Блендер браун ремонт венчика

Мечта хозяйки: Блендер погружной с венчиком для взбивания

Одни любят полакомиться пирожными со взбитыми сливками, другие — соком из овощей и фруктов по собственному рецепту, третьи начинают своё утро с пышного омлета. Объединяет всех этих людей на кухне — венчик для блендера, а остальное — дело рецепта.

Венчик для погружного блендера — наиболее часто встречающийся тип насадки для такого устройства. Он уверенно обгоняет насадку для нарезки кубиками.

Венчик состоит из алюминиевой или нержавеющей проволоки небольшого диаметра, соединённой с редуктором. Применяется для взбивания и перемешивания пищевых продуктов жидкой консистенции.

Применение венчика

• воздушного теста для блинов, оладушек, панкейков, бисквита, пирожных, маффинов;
• взбитых сливок, кондитерского крема, омлета;
• коктейлей, соусов, супа-пюре, смузи;
• измельчения мягких овощей и фруктов.

Кто-то может возразить: зачем мне лишние приборы на кухне, если можно всё сделать по старинке – вручную?

Во-первых, современный венчик для взбивания для блендера имеет компактные размеры и занимает мало места.

Во-вторых – начав что-то готовить с их помощью, вы очень скоро поймёте, что они помогают экономить время и результат получается неизменно выше по качеству. Останется только удивление – как это вы без них могли обходиться раньше?

Отличительные особенности

Плюсы:

• Широкий диапазон применения – от приготовления напитков до замешивания теста;
• Итоговый продукт получается более качественным так как лучше замешивается.

Минусы:

• Конструкция требует бережного отношения, потому что изгиб прутков венчика может привести к невозможности его использования;
• При выборе не подходящей по размерам посуды или не соответствующей скорости у блендера, приготавливаемый продукт может разлететься и испачкать рабочее место;
• Не совсем удочное решение для приготовления смузи в блендере.

Народный рейтинг венчиков

Наша редакция получила статистические данные от магазина продаж. Основываясь на этих цифрах, а также на информации от сервисного центра о количестве брака и поломок, представляем список лидирующих марок по соотношению цена/качество:

1. Венчик для блендера Bosch (Бош) (в частности серия msm) и Philips (Филипс) — будет самым оптимальным выбором.
2. На втором месте идёт венчик для блендера Braun (Браун) и Scarlett (Скарлет).
3. С совсем маленьким отрывом третье место занимает насадка венчик фирм Redmond (Редмонд), Vitek (Витек), Kenwood (Кенвуд).
4. Tefal (Тефаль), Polaris (Поларис), Zelmer (Зелмер) и Moulinex (Мулинекс) — эту группу менее всего советуем к покупке.

Фото насадки венчик

Основные правила эксплуатации

Правила использования блендера просты, но от их соблюдения зависит то, как долго и бесперебойно он вам прослужит.

• Перед первым использованием новую насадку обязательно нужно подержать в кипятке и затем промыть;
• В сборке блендера с венчиком нет ничего сложного. Достаточно присоединить венчик редуктором к мотору и повернуть до слабого щелчка. Убедившись в надёжности крепления насадки, можете приступать к готовке;
• Для облегчения процесса перемешивания в первую очередь следует добавлять жидкие продукты, а затем сухие. Периодически блендер необходимо встряхивать, избавляя рабочую часть от налипших ингредиентов. Ни в коем случае не применяйте его для замешивания густого теста – это может привести к поломке;
• Не используйте слишком горячие продукты, лучше подождать, пока они остынут хотя бы до температуры 60 градусов;
• Ингредиенты необходимо порезать на маленькие кусочки, иначе есть риск, что насадка просто не справится с большими порциями;
• При приготовлении больших объёмов блюд следует периодически выключать прибор, чтобы избежать его перегрева.

Предельно чётко выполняйте правила работы с насадкой и указанная продукция бытового характера прослужит Вам долго.

Чистка и хранение венчика

По окончании работ погружной блендер с насадкой венчик требуется очистить от остатков продуктов, вымыть средством для мытья посуды, затем просушить и убрать в место хранения. Если нет противопоказаний в инструкции, то можно использовать посудомоечную машину.

Следует избегать длительного пребывания насадки в воде после ее использования т.е. мыть сразу, иначе есть риск, что появится ржавчина.

Венчик, выполненный полностью или частично из пищевого пластика, не следует хранить на солнце. Длительное воздействие солнечными лучами разрушает материал и делает не возможным его дальнейшее использование.

Ремонт насадки для блендера

Разберем варианты поломок и способы как починить венчик от блендера. Во-первых, крайне редко, но возможна поломка самой насадки венчик, а именно ее прутков. Изготовленные из стали прутья могут проржаветь от длительного взаимодействия с водой и развалиться на две части.

То же самое может произойти и с пластиком, только по причине изношенности. Решением проблемы будет кусачками отрезать под самый корень поломавшийся пруток, если этого не сделать, то есть возможность получения травмы от не правильно вращающихся частей.

Во-вторых, часто выходит из строя редуктор венчика для блендера. Особенно часто такая поломка происходит у устройств фирмы Philips и Braun. Если сломался венчик блендера именно в редукторе, то первое, что необходимо — это знать как разобрать венчик от блендера.

Для разборки отсоединяем насадку от самого блендера. Далее нужно отверткой аккуратно поддеть шов в центральной части и разъединить защелки. Редуктор венчика для взбивания разделиться на две части, где будет видно внутренние механизмы. Основная проблема — это выход шестеренок из своих мест. Решением будет вернуть детали по местам и, возможно, зафиксировать клеем.

Разборка и ремонт насадки венчика блендера возможен, но не во всех случаях, иногда лучше купить новую!

Источник

Как разобрать блендер Браун (Braun)

Именно такая проблема возникла совсем недавно. Многие потребители выбрали в качестве блендера и измельчителя замечательный продукт фирмы Braun. В один прекрасный момент, при измельчении мяса, мой блендер взвизгнул и задымил как окорочок на вертеле. Больше прибор не включался. Человек более-менее технический, я решил разобрать сей прибор и посмотреть, возможно ли заменить неисправную деталь.

Блендер Браун еще не разобранный

Теперь самое главное: ЭТОТ БЛЕНДЕР НЕ РАЗБОРНЫЙ.

Далее будет показан процесс попытки разборки блендера и что из этого получилось.

С помощью силы и отвертки отрываем у блендера верхнюю крышку. Если Вы увидите кольцо внутри, то это всего лишь муляж. Я пробился с этим кольцом пол часа пока понял что оно не откручивается.

Оторванная верхняя часть. Раньше в нее вставлялись насадки для блендера. Слева пластиковое кольцо с защелками насадок. Пришлось вырвать, так как было припаяна к правой части намертво.

Для того, чтобы ее оторвать пришлось реально попотеть, так как к месту сцепления было не подобраться. Разворотил все начисто.

Оторванная верхняя часть блендера Браун. По другому ее демонтировать вряд ли удастся, хотя может быть у Вас получится это сделать более аккуратно.

Задняя крышка с питанием отщелкивается очень легко. Через нее видна управляющая плата, но добраться ни до чего нельзя и вытащить тоже.

Еще один вид задней крышки. Ломать тут ничего не пришлось, но и толку от открытой крышки абсолютно никакого.

Корпус был наспех разрезан кусачками.Мотор там плотно запаян в корпус, поэтому прямого доступа к мотору абсолютно нет. Это кстати является и плюсом конструкции, так как практически исключено попадание влаги внутрь, если только откровенно не мыть прибор под краном.

На моторе видно, что пластмасса осталась на нем. отковыривать ее тоже оказалось трудоемко, однако в итоге она отщелкнулась. Можно было быть и более аккуратным если знать как она там защелкнута.

Вот и мотор, на нем видны погорелые места, однако явных неисправностей невидно.

Полностью разобранный блендер. Сломался блендер пару недель назад, поэтому был куплен Браун но более новой серии.

Последняя попытка запустить блендер и прибор отправляется в мусорку.

Купил себе вот такую модель. Качество устраивает. Если отработает в том же режиме 3 года, то это вполне нормально 🙂

Надеюсь статья оказалась полезна тем, кто собирается разобрать этот чудный прибор.

СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА

Как сделать винную полку-стеллаж своими руками

Самокат HUDORA Big Wheel Style 230. Обзор, отзывы, фото.

Самокат Oxelo Town 9EF (Easyfold), фото, обзор и впечатления.

14 КОММЕНТАРИИ

Верхняя часть крепится с помощью защелкивания на центральную ось, не повредив ее — снять нереально. Ножом прорезается кольцо, далее просто выталкивается (снимается) верхняя часть. Дальше — жопа (сплавленный корпус с мотором), нераспелив место спайки вытащить нереально. Блендер одноразовый, а учитывая его стоимость — приобретение подобного неразумно. Помер проработав в общей сложности 1 час за все пол года существования на кухне. Признаки смерти — или электроника или щетки (что более вероятно если проводить аналогию с дрелью (начал дергаться во время работы). Разбирать дальше не стал, прийдется присматриваться к другой модельке или даже к другому производителю.

я работаю в сервисе, мы такие вообще не берем в ремонт… но ДЛЯ себя — я чиню брак.
корпус надо аккуратно разрезать ножом в длину от регулятора примерно 4 см, потом вставить в разрез иглу или тонкий скальпель и аккуратно вести по окружности, отрывая/отрезая корпус от крышки. сборка велась горячей посадкой и закреплена ультразвуком. после этого (не все модели. ) можно получить доступ к панели управления и др. но красивой завершенности уже не будет, после чего блендер попал в почетные покойники: смотреть, но стараться не работать. увы, ремонту не подлежит.

начал разбирать как показано но сразу остановился. последствия такой разборки: горка пластика и отдельные запчасти. я распилил корпус поперек по линии силиконовых вставок ножовкой по металлу и блендер идеально разошелся. все что может сломаться находиться в запаянном корпусе. мне повезло что обмотка движка не сгорела. я выключил блендер при первых признаках поломки. разобрав движек, это было не сложно, я прочистил внутренности от опалиной пластмассы (видимо шумопонижающая прокладка расплавилась и намоталась на вал) собрал и проклеил место распила жидким пластиком. вид конечно не товарный и работает вроде громче но все-же РАБОТАЕТ. а вообще я согласен, что вещь одноразовая и не оправдывает свою цену.

На счет цены, не соглашусь с Вами: 2 тысячи рублей за такой блендер вполне адекватная цена, тем более если он отработает 3 года.

а у меня беда — редуктор для резки овощей который, повредился и теперь прокручивается, а блендер сам работает тоже около 3 — 4ёх лет. раз такая жопа в разборке с двигателем, то редуктор наверно даже не стоит пытаться разбирать…

На самом деле проще купить новый, а этот разобрать и написать статью 🙂

Не только у вас такая беда. Моторы хорошие — если не перегревать, работают долго. А вот насадки чаши и ножи, летят быстро. Купить не реально, поставок практически нет, стоят до 40% от самого мотора, насадки все разные по посадке. Больше брать не буду BRAUN.

у меня этот блендер проработал 7-8 лет! в экстро режиме, я делаю торты да и дома готовлю.. поэтому используется по 2-3 раза в день, а иногда и намного чаще… другой бы такой нагрузки не выдержал, но вот в один прекрасный день он сгорел ! очень жаль конечно, но я даже и не подумала о том чтоб его наладить 🙂 а вот теперь и в этом уверена, что не стала просить мужа это сделать 🙂 меньше головной боли. надеюсь, что с новой такой моделью так же повезет

Можно проще поступить просверлив 4 отверстия вокруг единственно держащий ключ! при обратной сборке уже сажать на клей!

Накрывается второй блендер!
И было бы не обидно, если бы сгорели!
А то мотор работает и крутит на холостом ходу, а под нагрузкой только мотор!
Первый прислали с германии и проработал лет шесть, но пользовался редко.
Второй купил у нас в магазине, и проработал четыре года, но почти каждый день!
Вот я и думаю, брать другой бренд (тем более этот производят в Польше) но что делать с двумя комплектами аксессуаров?

Анатолий, продавайте, как запчасти.
Блендер Браун хвалю: 10,5 лет отработал. Пользуюсь практически каждый день, но бережно. Сделан в Испании.
Горе постигло: рассыпался редуктор чаши 1,5 л. Разобрала, но по той трухе, что осталась внутри не смогла понять, как отремонтировать. Нашла только в Мск магазин запчастей.

Супруга нечаянно уронила блендер, его корпус треснул, и блендер перестал работать. До этого проработал 11 лет ! Сегодня решил заняться ремонтом. Корпус распилил аккуратно и посмотрел в чем же было дело. Оказалось, что просто после удара — пропал контакт между двигателем и платой. Сейчас все работает. Пишу сообщение, пока корпус сохнет после склейки суперклеем. Забыл сказать, что на блендере также был надпись «Made in Spain». Так что делайте выводы сами !

Блендер был прекрасный. Отработал 10 лет верой и правдой. Использовался 3-4 раза в неделю для взбивания блинного теста, измельчения овощей, приготовления фарша из рыбы и птицы, взбивания коктейлей… В процессе эксплуатации меняли венчик и нож для малой чаши для измельчения (сработались и пришли в негодность). Сделан был в Испании. Искрануло что-то из под вариатора скоростей в движке, ремонту не подлежит, в сервисе так и сказали: проще купить новую моторную часть в сборе, если остальные аксессуары целы. Но стоимость её приличная, а с производством в Польше — качество, думаю, будет не настолько безупречно. Хотя, при грамотном использовании, исключении перегрева — вполне достойный продукт.

У меня был польский, отработал в общей сложности часов 10-12, минут по

10; сгорела обмотка якоря :D, электронную часть не проверял. Практически только венчик использовался. Лучше что-нибудь новое купить, чем ремонтировать.

Источник