Bork c700 ремонт капучинатора

Несмотря на то, что Bork C700 часто называют кофемашиной, на самом деле, это характерный пример канонической рожковой кофеварки. Её конструкция – отличная иллюстрация классического подхода, именно так устроены все профессиональные кофейные машины в солидных кафе и ресторанах. Да и домашние эспрессо-кофеварки именно таковы. Отличие модели – в откровенном подражание именно профессиональной технике. Она всем своим видом хочет сказать: «я пришла к вам домой из дорогой кофейни за углом!».

C700, конечно, в кофейнях не применяют. И даже не потому, что это все-таки типичная домашняя техника с налетом премиальности во внешнем виде. Кстати, во многом из-за благородного дизайна она и стоит раза в полтора дороже, чем какая-нибудь Saeco HD 8325, хотя кофе делает примерно также. Плюс – имя производителя. Причем это как раз тот случай, когда деньги за шильдик берут совершенно нагло. Ведь «Bork» абсолютно ничего не значит в кофейном мире. Кто не знает, Борк – это вообще российский бренд. Но речь не о нем.

Сильные стороны

Вообще говоря, рожковая кофеварка Bork C700 может похвастаться некоторыми продвинутыми функциями, которые присущи профессиональным продуктам. Например, стартовый прогрев бойлера и каналов, предварительное смачивание кофейной таблетки перед началом экстракции.

Еще одна особенность из этого ряда – автоматическое охлаждение бойлера после использования пара. Обычно необходимо немного скинуть давление и температуру вручную, здесь же функция применяется сама по завершению использования панарелло.

Молоко, кстати, взбивает вполне себе хорошо, придраться не к чему. Да, интенсивность не регулируется, но если руки прямые, то оно и не нужно. Главное использовать правильное молоко (белок, жир около 3%, температура около 5 градусов) и плотная пена обеспечена.

Ну и главная гордость – бак для воды на 2,75 литра, это почти как у «профессионалов»! Но есть нюанс, о чем ниже.

Опровергаем негатив

Здесь мне хочется опровергнуть курсирующие в интернете отзывы о кофеварке Bork C700, про то, что она, мол, готовит холодный кофе. Если подождать прогрева машины (который занимает около 5 минут, да, неприятно) и использовать прогретую чашку, предварительно пропустив немного горячей воды через рожок, то кофе получается вполне «правильной» температуры.

Но я знаю, почему такие отзывы рождаются. Во-первых, народ не ждет 5 минут, пока погаснет лампа готовности. Во-вторых, несмотря на большой запас воды, бойлер у машины мал. Она не может предоставить много горячей воды, например, даже на 200 мл «американо». Дело в том, что все такие кофеварки заточены на эспрессо. Они вообще-то так и называются эспрессо-кофеварки. Напомню, что канонический объем эспрессо 30-40 мл. 100 мл горячей воды она выдаст, больше – нет.

Подтверждаем негатив

Рожок — проблемное место С700. Поэтому спрос на эту «запчасть» велик. Фото: masterclass34.ru

Но другие отрицательные отзывы о Борк C700, действительно, справедливы. Слабых мест у кофемашины на самом деле хватает с головой. Начну с главного – рожок. Рожок сверху покрыт некачественным хромированием, а внутри у него пластик, плюс прокладка. Хром в итоге слезает и обнажается силуминовая основа, которая начинает конкретно сифонить неприятными привкусами в кофе. Сюда же привкусы от резиновой прокладки, которая даже с завода иногда уже «пованивает», наполняя кофе своим ароматом. В итоге такой рожок можно смело выкидывать максимум через год.

Идем дальше. По отзывам эта прокладка для рожка у Bork C700 вообще рвется при интенсивном использовании раз в год, при умеренном – раз в два. Я же скажу более, при интенсивном использовании сам фильтр для кофе забивается раз в месяц! Дело в том, что металлические фильтры здесь с двойным дном. Это по заявлению производителя – достоинство, позволяет создавать густую пенку «Crema». Но не надо на это вестись.

Двойное дно фильтров в реальности ведет к предрасположенности к забиванию.

Понятно, что нужно использовать правильный, довольно грубый помол зерен. Но даже используя его, этот поганый фильтр все равно норовит забиться при первом же случае. Прочистить его это, во-первых, сложно, а во-вторых, иногда просто невозможно. И приходится фильтр выкидывать. А новый стоит ого-го!

Да, у кофеварки Борк С700 большой бак для воды. Но, как я писал выше, есть нюанс. Машина имеет функции прогрева контура, промывки каналов, автоохлаждения бойлера после пара. И на всё это она тратит воду ведрами. Образно, конечно, но по сравнению с зерновыми автоматами Саеко, существенно больше. А даже там народ иногда жалуется, что мол, приходится часто сливать воду из поддона для капель. Именно туда и наша героиня сливает «обратку».

На этом фоне, такие мелочи, как громовая работа помпы, от которой чашки на верхней площадке ходят ходуном, и по сути бесполезный подогрев этих чашек, который почти не греет, кажутся сущими пустяками. Да, можно вспомнить неравномерный розлив на две чашки, когда в одну попадает больше, чем в другую… Пожалуй, достаточно будет.

Собственно, качество изготовления Bork C 700 можно было бы охарактеризовать коротко:

«Сделано в Китае» (и она действительно делается там)

Я так-то ничего не имею против, но количество брака и отказов подтверждает отрицательный окрас этого словосочетания в полной мере.

Подведем итог:

Покупайте кофеварки, которые производят не такие далекие от кофейной сферы фирмы. И не ведитесь на дизайн. Хотя он у Борка, надо признать, на уровне.

Основные технические характеристики кофеварки Bork C700:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf Тип устройства: Рожковая кофеварка Ширина х Глубина х Высота: 25 x 30 x 32 см Используемый кофе: Молотый Кофемолка: Нет Варочная группа: Одна, с предварительным смачиванием

Показать все характеристики

Нагреватель:	Бойлер, 1300 Вт
Максимальное давление:	15 бар
Бак для воды:	2,75 л, доступ сзади
Отсек для кофе:	Силуминовый рожок, 2 фильтра: на 1 и 2 чашки, фильтры с двойным дном
Отсек для отходов:	Нет
Капучинатор:	Ручной — панарелло
Максимальная высота чашки:	120 мм
Особенности управления:	Механическое
Другие особенности:	Пассивный подогрев чашек, автопромывка каналов, автоостужение бойлера после пара
Цветовые исполнения:	Серебристый

Автор: Дмитрий Юрченко

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

Источник

lexeytlt

АСУчиватель

Сразу после покупки машина плохо взбивала молоко для латте и капучино (ну, я не знал, что плохо — как-то взбивала-таки), а через месяц пар вообще перестал выходить из носика насадки панарелло. Но было слышно, что пар выходит где-то внутри машины. Предположив, как бывший инженер-наладчик , что проблема незначительная (соскочило что-нибудь), я решился не сдавать кофемашину в сервис-центр через «Медиа-маркт» и ждать потом результата то ли неделю, то ли месяц, а устранить дефект своими силами.

Разборку начинаем с основания, открутив все винты, кроме ножек (они не мешают разборке). При этом, для откручивания крышки, куда входит шнур питания, нужна специальная насадка для отвертки (звездочка с отверстием в середине. На снимке насадка T 10 из наборчика Metabo ):

Отошедшее от каркаса пластиковое основание позволяет открутить и снять заднюю пластиковую крышку. Затем откручиваем шурупы в колодцах, держащие верхнюю крышку:

Откручиваем заземляющий провод верхней крышки и пока разборки достаточно:

Вот уже и видна причина стравливания пара мимо насадки панарелло:

Видимо еще при сборке трубку передавили внутренним ребром фиксирующей гайки:

Из гайки выковырял остатки, а замятый кончик трубки обрезал канцелярским ножом. Оставшейся длины трубочки уже едва хватило, чтобы надеть ее на сосок и прижать заново гайкой. Но если причиной передавливания было дерганье насадки панарелло туда-сюда при взбивании молочной пены, то это конструктивный просчёт и придется запастись этой жёсткой трубочкой ПВХ. Только где такую купишь? 🙂

Вообще, кофемашина понравилась добротным качеством сборки – вся такая железная, провода в тканевой оболочке, все разъемы и соединения выглядят надежными и виброустойчивыми, как на автомобилях (красный моторчик – тот еще вибратор, не зря он на резиновых опорах держится):

Итог таков: хоть и дрогнул ключ на 11 в косой китайской руке с утра в понедельник после встречи китайского нового года, но теперь всё нормально — пенка не меньше 2 см и густая, хоть монетку сверху клади…

Источник

Ремонт капучинатора кофемашин BORK C700

Специалисты нашего сервисного центра проведут бесплатную диагностику кофе машины BORK C700, выявят неисправность и сделают ремонт по самой низкой цене в Москве. ремонт капучинатора кофемашин BORK C700 — быстро, качественно с гарантией.

Закажите Бесплатную консультацию специалиста!

Компания RemontKofe специализируется на ремонте кофемашин с 2010 года, за это время мы набрали штат инженеров, с соответствующим образованием и наличием сертификатов. Среднее время ремонта кофемашин в нашем сервисном центре составляет — 24 часа! Мы работаем как с частными, так и с юр. лицами и гос. учреждениями. На весь произведённый ремонт и комплектующие предоставляем гарантию до 1 года. Выбирайте профессионалов, сделаем ремонт качественно и ответим за качество нашей работы!

Выполним быстрый или срочный ремонт — от 2 часов.

Предоставляем гарантию на все выполненные работы до 12 мес.

Диагностика 0 р

Бесплатно* выявим причину поломки в кратчайшие сроки.

Принимаем наличные, карты и безналичный расчет.

Выезд курьера и доставка техники в СЦ и на адрес от 30 минут.

Оперативный выезд мастера на объект заказчика в день заказа.

Используем только качественные запчасти ААА класса.

Наши цены на ремонт кофемашин лояльнее чем у конкурентов.

Ремонтируем и обслуживанием бренды

Номер заказа: KM00012

Достоинства: Скорость выполнения работа

Комментарий: Сломалась у меня моя рабочая кофе машина, вся кофейня основана на ней, срочно занялся поиском компании которая сможет мне её отремонтировать, причем довольно таки быстро, так как я не мог останавливать работу моего Кофе-шопа, и доставлять неудобства моим постоянным клиентам, в общем, наткнулся на компанию «РемонтКофе» позвонил по телефону, ответил мне приветливый оператор, далее приехал курьер, всё очень быстро сделали
Большое спасибо!

Номер заказа: KM00099

Достоинства: Kонкурентноспособные цены

Комментарий: Сломал домашнюю кофейную машину, долго думал куда обратиться, коллега по бизнесу Николай посоветовал мне обратиться в компанию, услугами которой он ранее уже пользовался, «РемонтКофе» Позвонил им, ответил оператор, который проконсультировал меня по вероятным причинам поломки и отправил ко мне курьера, который приехал и забрал агрегат, по итогам диагностики которые были ясны уже вечером, мне сказали что уже завтра машина будет готова, и учитывая их очень конкурентноспособные цены, меня всё очень устроило!

Номер заказа: KM00051

Достоинства: Возможность вызова курьера

Комментарий: Жена каким-то волшебным образом умудрилась сломать нашу эсспрессо машину, она перестала включаться вообще, после следствия, выяснилось что она, хотела помолоть сахар в кофемолке, но только после поняла, что это глупая затея, в общем обратился в сервисный центр «РемонтКофе» судя по всему ребята уже давно работают в этой сфере, да и отзывы у них хорошие. По результатам диагностики, инженер сообщил мне, что в сахар попала малая доля влаги, и мотор кофемолки вклинило из-за него. Так же обнаружилось ещё пара возрастных проблем машины, сделали всё очень оперативно, обратно машину доставили ккурьером, всё очень понравилось, большое спасибо!

Номер заказа: KM150010

Комментарий: Здравствуйте! Обратился в этот сервис с поломкой бака для воды ( треснул ). Так как машинка у меня не из дешевых, ребята сказали, что придётся не много подождать. Я честно говоря не так много пью кофе, поэтому без проблем согласился на ожидание. Прошло около 2-х дней, как мне позвонил манеджер Василий и сказал, что моя машинка готова. Спасибо. Буду рекомендовать вас своим знакомым. Желаю вам успехов!
С уважением, Игорь К.!

Номер заказа: KM150268

Комментарий: Есть кофемашина Saeco lirika one touch проблема была следующая после длительного использования, стало очень плохо подаваться кофе. Капало медленно очень. Пытались почистить ражок не помогло. Обратился в эту компанию. Помогли быстро в день заказа приехал курьер и отвез кофемашинку на диагностику примерно через два часа от звонились и сообщили результаты диагностики. Дал согласие на ремонт вечером следующего дня привезли исправную кофемашину. Пользуемся около недели всё хорошо.

Номер заказа: KM150359

Достоинства: Не дорого

Комментарий: В заведении сломалась кофемашина WMF Presto. Не работала подсветка с одной стороны, кофемолка издавала шумы и не работала, также было подача кофе. Сдал технику на диагностику через курьера, в этот же день позвонили и огласили цену ремонта. Был обрадован, ожидал что будет дороже. Через два дня сам заехал в пункт выдачи техники проверили на месте всё работает. Сейчас работает отлично. Спасибо вам.

Номер заказа: KM150397

Комментарий: Кофеварка филипс последнее время начала выдавать очень горькое кофе с каким-то послевкусием. Сам открывать чистить не рискнул, побоялся. Позвонил в сервисный центр “Ремонт Кофе” обозначил что требуется чистка. Менеджер компании согласился и предложил курьерскую службу, которая у них бесплатная. Позже позвонили и сказали что требуется только чистка, которая не очень дорогая. На следующий день привезли исправную кофеварку

Обращайтесь к профессионалам

Оставьте онлайн заявку сейчас
Все остальное сделаем мы сами!

Источник

Bork c700 ремонт капучинатора

Проблемы эксплуатации Кофемашины и кофеварки Bork C700