Хлебопечка лджи ремонт ведра

Содержание
  1. Ремонт хлебопечки своими руками
  2. Ремонт хлебопечки LG — ремонт ведра
  3. Ремонт хлебопечки своими руками
  4. Ремонт хлебопечки своими руками: как разобрать, замена сальника в LG, ведро в Мулинекс, видео и схема, Редмонд
  5. Грамотный ремонт хлебопечки своими руками: замена сальника
  6. Ремонт хлебопечки lg своими руками
  7. Хлебопечка
  8. История хлебопечки
  9. Конструкция хлебопечки
  10. Хлебопечки
  11. Сломалась хлебопечка
  12. Вызов мастера и обслуживание в мастерской — Москва
  13. Ремонт хлебопечки своими руками. Не работает хлебопечка: возможные причины. Запчасти для хлебопечки
  14. Хлебопечь. Что это?
  15. Достоинства и недостатки техники
  16. Отличие испеченного хлеба в духовке и хлебопечи
  17. Устройство хлебопечи
  18. Частые причины поломки
  19. Устранение неполадок собственными руками
  20. Обращение в сервисный центр
  21. Мелкий ремонт хлебопечки своими руками (скрип лопатки, замена термопредохранителя)
  22. Ремонт хлебопечки своими руками при различных неисправностях
  23. Неисправность термодатчика
  24. Перегорание ТЭНа
  25. Программный сбой в модуле управления
  26. Соскользнул ремень
  27. Отсутствует электропитание
  28. Неисправное реле реверса
  29. Поломка ведра для ингредиентов
  30. Ремонт ведра и привода лопатки хлебопечки Kenwood BM 450
  31. Разборка хлебопечки
  32. Если сальник ведра хлебопечки начинает протекать,
  33. Ремонт хлебопечки
  34. Ремонт хлебопечки своими руками
  35. Наиболее частая поломка
  36. Ремонт чаши
  37. Ремонт хлебопечки и его ведра своими руками, возможные поломки
  38. Ремонт хлебопечки своими руками
  39. Устройство хлебопечки
  40. Типичные неисправности домашних хлебопечек
  41. Специфические поломки домашних хлебопечек

Ремонт хлебопечки своими руками

Дата: 22.02.2016 // 0 Комментариев

Одной из самых частых поломок хлебопечки является выход из строя сальника или подшипника ведра. При такой неисправности сальник может давать небольшую течь, а подшипник может спровоцировать заклинивание или подклинивание вала. Покупка нового ведра хлебопечки не всегда самая лучшая идея, т.к. стоит оно совсем немалых денег. Сегодня мы наглядно покажем, как можно произвести ремонт хлебопечки своими руками, а именно, отремонтировать ведро.

Читайте также:  Ремонт заднего бампера вмятина

Ремонт хлебопечки LG — ремонт ведра

Для наглядности мы взяли одну из самых популярных хлебопечек LG HB-155CJ. Ремонт хлебопечки начинаем с того, что достаем ведро и снимаем стопорное кольцо, удерживающее на валу металлическую шайбу с пластиковыми лапками. Стопорное кольцо, которое фиксирует подшипник, на данном этапе можно и не снимать.

Следующим шагом станет удаление подшипника с посадочного места. Тут надо быть весьма осторожным — удары могут с легкостью повредить ведро, т.к. его материал очень хрупок. Для удаления подшипника рационально использовать пресс или небольшой двулапый съемник.

Упоры съемника отлично входят в пазы корпуса такого ведра, в этом положении и фиксируется съемник.

Подложив небольшую пластинку толщиной 1-2мм под вал подшипника и вкручивая ось съемника, подшипник вместе с сальником выталкиваем их с внутренней стороны ведра.

Как видим, что сальник, что подшипник в весьма плачевном состоянии.

Дальше снимаем фиксаторы подшипника.

Кстати, вот что находится внутри подшипника — за время работы от смазки не осталось и следа.

Снимаем подшипник с вала и очищаем вал от загрязнений. Для промывки и очистки вала лучше всего использовать спирт, бензин или растворитель здесь недопустим.

Дальше нам нужны запчасти: новый сальник хлебопечки и 608-й подшипник (Размеры: внутренний диаметр – 8мм; внешний – 22мм; высота – 7мм). Сальник – специальный, они белого цвета, а подшипник лучше брать породистый (в нашем случае производитель — FLT).

Дальнейшие процедуры идут в обратном порядке. Устанавливаем подшипник на вал и фиксируем его.

Запрессовываем подшипник в посадочное место. Удары – недопустимы, используем пресс, охлаждаем подшипник или нагреваем ведро, все что угодно, но только не бьем.

После установки вала с подшипником, фиксируем на валу шайбу с лапами.

Последним этапом станет установка нового сальника.

На этом этапе ремонт хлебопечки своими руками закончен, замена сальника и подшипника произведена, осталось почистить ведро.

Источник

Ремонт хлебопечки своими руками

Ремонт хлебопечки своими руками: как разобрать, замена сальника в LG, ведро в Мулинекс, видео и схема, Редмонд

Произвести ремонт хлебопечки несложно, главное — грамотно подойти к этому процессу Домашняя хлебопечка, непростое устройство, но некоторые поломки вполне можно устранить самостоятельно, не относя в сервисный центр.

Наиболее часто возникают неисправности простых деталей. При правильной эксплуатации, домашняя хлебопечка служит долгое время. Это очень надежный бытовой прибор. Но, со временем ремонт все же необходим.

Это происходит вследствие износа деталей устройства, или возникают неполадки в электронике (программное обеспечение).

Некоторые поломки можно устранить своими руками. Это касается механических деталей. Схема управления, датчики, все эти проблемы лучше предоставить решать мастеру, если какая-нибудь деталь сломалась.

Чаще всего случаются такие неисправности:

  • Выход из строя ТЭНа;
  • Поломка термодатчика;
  • Поломка двигателя;
  • Сбой в программе управления;
  • Проблемы с крышкой;
  • Поломка чаши.

Ремонтировать хлебопечку следует по причине поломки чаши, сбоя в программе управления и в некоторых других случаях

При поломке ТЭНа, хлеб перестает выпекаться вообще. Это можно проверить, разобрав устройство, и проверить нагреватель тестером. Если поломка подтвердилась, ТЭН нужно заменить. Термодатчик регулирует температуру во время выпекания. Его неисправность приводит к тому, что хлеб либо подгорает, либо не пропекается. Заменить термодатчик не составит труда.

Если сломался двигатель хлебопечки, мешалка остается неподвижной, а при включении, не слышно его работы. В данном случае лучше обратиться к специалистам.

Сбой в программе управления можно определить по странному поведению устройства. Включается сигнал об окончании работы в начале выпекания, перестают работать некоторые кнопки на панели управления, все это является причиной поломки программного модуля. Часто случаются неисправности крышки прибора.

Она не плотно, или наоборот, очень туго закрывается. В этом случае надо убедиться, что закрытию крышки ничего не мешает. Если это так, то нужна замена всей крышки. Частая причина поломки чаши, износ сальника или подшипника.

При повреждении сальника, ведро хлебопечки протекает, а при заклинивании вала, дело в подшипнике.

Чтобы понять причину неисправности прибора, его нужно разобрать. Решив разобрать хлебопечку, очень важно, внимательно изучить инструкцию и схему бытового прибора. Хлебопечки по своему устройству принципиально не отличаются друг от друга. Конструкция прибора Редмонд, Сатурн, Либертон или Мулинекс практически не отличается от Кенвуд или Горение.

  • Камеры для выпекания;
  • Емкости для выпечки;
  • Термодатчика;
  • Модуль управления.

Для того чтобы правильно разобрать хлебопечку, необходимо ознакомиться с инструкцией

В пекарную камеру устанавливается электродвигатель, который вращает вал в чаше для выпечки, ТЭНы (нагревательные элементы) и соединительная муфта. Чаша для выпечки с антипригарным покрытием располагается в пекарной камере. На дне чаши находится лопатка для замешивания. Она соединяется с валом. С наружной части вал крепится с помощью муфты с двигателем.

С помощью термодатчика поддерживается нужная температура в процессе выпечки.

Выбор параметров, включение и выключение прибора происходит с помощью панели управления. Дисплей используется для отображения информации. Разборка хлебопечки начинается со снятия крышки устройства.

Затем нужно отсоединить панель. Она крепится болтами и заглушками. Аккуратно отстегнуть шлейф от платы, и после этого можно снять нижнюю крышку. Затем достаем нагревательный элемент.

Таким образом, хлебопечка разделяется на корпус и кожух.

Некоторые модели, например, Орион, разобрать проблематично. Мотор и ремень в них находятся в нижней части, и чтобы до них добраться, приходится разбирать всю хлебопечку.

После ремонта и замены необходимых деталей, хлебопечку нужно собрать в обратном порядке.

Чтобы собрать все правильно, и не запутаться в болтиках и винтиках, их сразу нужно раскладывать в разные коробочки, и запоминать порядок, в котором разбирали устройство.

Грамотный ремонт хлебопечки своими руками: замена сальника

При работе хлебопечек, на сальник действуют высокие температуры, он намокает при мытье ведерка, и высыхает в спокойном состоянии.

Это приводит к потере упругости и эластичности резины, и сальник ломается, ведро хлебопечки начинает подтекать. На подшипник попадает влага, и он начинает ржаветь. Не стоит затягивать с ремонтом хлебопечки.

Это может привести к более серьезным проблемам. Замена ведра на новое обойдется не дешево, а поменять сальник ведерка можно самостоятельно.

Перед тем как приступать замене сальника, следует подготовить необходимые инструменты и материалы для работы

  • Новый сальник;
  • Стопорное кольцо (должно соответствовать диаметру вала);
  • Графитовая смазка;
  • Инструменты, чтобы разобрать ведерко хлебопечки.

Откручиваем крепления основания чаши. Вал крепится снизу в ведре хлебопечки стопорными кольцами. Снимаем стопорное кольцо вала. Через деревянную подставку осторожно выбиваем вал с подшипником и сальником. Снимаем с вала подшипник.

Удаляем грязь и ржавчину с вала. Для этого лучше использовать спирт.

Смазываем вал графитовой смазкой. Далее одеваем подшипник обратно на вал. После устанавливаем его на дно ведерка, и фиксируем стопорным кольцом. Новый сальник устанавливаем изнутри чаши в углубление вокруг вала. Переворачиваем ведро, и фиксируем муфту стопорной шайбой. Все, теперь можно проверить работу ведерка.

Очень часто возникают проблемы с сенсорным управлением. На панели перестают работать кнопки управления, а на экране высвечивается ошибка. Эти неприятные эффекты происходят из–за попадания под пленку влаги. С такой проблемой можно разобраться самостоятельно.

Для того чтобы правильно отремонтировать хдебопечку, специалисты рекомендуют выполнять все действия пошагово

  1. Устанавливаем хлебопечку на ровную поверхность.
  2. Очищаем от жира, и отклеиваем панель. Это следует делать очень аккуратно, чтобы не испортить внешний вид прибора.
  3. Ножом поддеваем наклейку и осторожно тянем вверх.
  4. Не забываем о шлейфе, на хлебопечках LG он находится с право.
  5. После осторожно протираем мягкой тряпкой контакты. Они расположены на корпусе хлебопечки, и на обратной стороне панели управления.

Для очистки используем спирт. Протирать следует аккуратно и тщательно, чтобы избавиться от загрязнений, и попавшего на контакты жира. Для того чтобы в процессе дальнейшей эксплуатации грязь вновь не забивалась под панель управления, можно наклеить двусторонний скотч на корпус по периметру соединения панели с корпусом.

После очистки контактов, закрываем сенсорную панель. Проверяем работу панели управления. Обычно такой ремонт возвращает к жизни панель хлебопечки, и кнопки начинают реагировать на нажатие.

Для многих хлебопечки уже давно стали незаменимыми помощницами. Современные бытовые хлебопечки компактны, и легко поместятся на маленькой кухне. Широкий ассортимент этих бытовых приборов позволяет приобрести модель оптимальную по цене и характеристикам. Но, не смотря на разнообразие марок и моделей, хлебопечки имеют схожей принцип работы, и собираются из одинаковых деталей.

Порядок разборки, и ремонта одинаков практически для всех бытовых хлебопечек. И с многими неисправностями можно справиться самостоятельно в домашних условиях.

Очень часто причиной неисправности устройства становится поломка простых деталей. Их вполне реально отремонтировать или заменить своими руками и без обращения в сервисный центр.

Это позволит сэкономить финансы и время, ведь без привычного свежего хлеба, испеченного по собственному рецепту, обойтись очень сложно.

Ремонт хлебопечки lg своими руками

Ремонтная мастерская «Мульти-сервис» производит ремонт хлебопечек LG. Стоимость ремонта хлебопечки в основном зависит от необходимости замены дорогостоящих узлов. Ремонт электросхемы хлебопечки.

Хлебопечка — прибор очень надежный: при правильной эксплуатации она исправно работает долгие годы. И все же со временем возникает необходимость в ремонте хлебопечки.

поломки могут быть вызваны простым «износом» механических частей хлебопечки или «внештатными ситуациями».

В любом случае ремонт хлебопечки должен проводить опытный мастер — во-первых, он сможет точно определить причину выхода из строя, а во-вторых, быстро и качественно устранит неисправности.

Гарантия на произведенный ремонт хлебопечки LG и установленные запчасти от 30 дней до трех месяцев.

Хлебопечка

Хлебопечка, хлебопечь — бытовое малогабаритное электромеханическое устройство, основной функцией которого является автоматизированное изготовление формового хлеба, начиная от замеса теста и заканчивая выпеканием готового хлебобулочного изделия. Максимальная масса изделия — от 450 до 2000 г, в зависимости от модели хлебопечи. Время изготовления — 1—6 часов, в зависимости от вида хлеба и способа изготовления.

История хлебопечки

Первая хлебопечка была разработана в 1987 году японской фирмой Matsushita Electric Industrial Company, Ltd. (название в настоящее время — Panasonic Corporation).

Разрабатывая хлебопечку, сотрудники компании Matsushita Electric столкнулись с такой проблемой: испытательный образец хлебопечки не мог качественно замесить тесто, из-за чего корочка хлеба оказывалась пересушенной, а мякиш, наоборот, непропечённым. Для решения этой задачи была использована имитация техники ручного приготовления теста с помощью вертикальных округлых выступов в хлебопекарной форме, о которые лопатка растягивает и разминает тесто в процессе замеса.

Инновация японских инженеров заключается в том, что они объединили в одном устройстве тестомесильную машину — форма для замешивания которой является хлебопекарной формой — расстоечный шкаф и хлебопекарную печь, и автоматизировали технологический процесс, управляемый вычислительным устройством.

Конструкция хлебопечки

Пекарная камера — помещение, в котором происходит процесс тепловой обработки — выпекание. В ней располагаются: нагревательный элемент, соединительная муфта и крутящий механизм для вращения вала в хлебопекарной форме. Крутящий механизм приводится в движение с помощью электродвигателя.

Хлебопекарная форма — ёмкость для теста, устанавливаемая в пекарную камеру. Как правило, имеет антипригарное покрытие. На дне формы находится вал, на который устанавливается лопатка для замешивания теста. В наружной нижней части формы находится муфта для соединения вала с крутящим механизмом на дне пекарной камеры.

Термодатчик — устройство, с помощью которого постоянно отслеживается и поддерживается определённая температура в пекарной камере на всех этапах технологического процесса.

Панель управления — устройство ввода команд. С помощью неё осуществляются: пуск, выключение хлебопечи, выбор программы и программных параметров (дополнительных команд программы). Для отображения информации могут использоваться устройства вывода — дисплей и световая индикация.

История брэнда LG началась отнюдь не с электроники, как могло бы показаться на первый взгляд. Первой продукцией выпускаемой компанией были косметические средства. Компания была основана в 1947 году бизнесменом Ку Ин Хоем и называлась Lak Chemical Co.

Первоначальной продукцией был зубной порошок и чистящие средства. Очень скоро Ку Ин Хой (Koo In Hwoi) и его молодая компания заняли доминирующее положение на национальном рынке в своей области.

В то время на корейском полуострове было непростое время — время ожесточенных военных конфликтов. Но это не остановило бизнесмена. Он выбрал правильное направление для развития своего бизнеса и приступил к производству изделий из пластмассы.

Выбранное направление оказалось очень доходным в годы вооруженного противостояния, и уже через 10 лет после основания компании её капитал увеличился в несколько десятков раз, позволив ей выйти на качественно новый уровень – производство электроники.

Воодушевленный своими успехами, Ку Ин Хой объединил свои компании в единый холдинг который назвал Lucky Chemical Company.

Первым электрическим прибором, выпущенным компанией, был транзисторный радиоприемник, появившийся впервые в 1959 году. В то время экономика страны очень нуждалась в товарах собственного производства, непосредственное участие в создании компании GoldStar принял президент Южной Кореи.

Помимо радиоприемников линейку электроники составляли электрический вентилятор в 1965 год, в том же году появился первый корейский холодильник. В 1966 году GoldStar преступила к выпуску первых черно-белых телевизоров. Спустя два года с конвейера сошли первые корейские стиральные машины, а в 1970 году появился первый корейский кнопочный телефон.

Все эти товары были совершенно новыми в Корее, производство их на собственной территории позволило сократить импорт техники из-за рубежа и положительно повлияло на развитие страны. Благодаря важности производства компании GoldStar она пользовалась поддержкой правительства и получала разнообразные субсидии.

Но GoldStar захватила не только собственный рынок. Так как стоимость товаров была гораздо ниже западных аналогов, LG начала экспортировать собственную продукцию в США. Радиоприемник стал первым электронным товаром, появившимся в США.

Благодаря высокому качеству и низкой цене своих приборов LG удалось быстро освоиться на американском рынке и уже к 1975 году в США появилось торговое представительство.

Для того что бы еще сильнее снизить цену товара и затраты на транспортировку в 1981 году южнокорейская компания открыла на территории США свое собственное производство.

Помимо своей основной деятельности LG и Ку Ин Хой развивали и другие отрасли. К 1967 он решил освоить нефтяной бизнес. LG совместно с Caltex построила нефтеперерабатывающий завод. Это позволило получать дополнительную прибыль, направленную на развитие предприятия, а так же получать более дешевое сырье для изготовления пластмассы.

К сожалению, в 1969 году основатель компании скончался. Однако бразды правления в свои руки взял сын Ку и Хоня — Ку Ча Кьюн. Он продолжил вести компанию LG путем проложенным Ку Ин Хоем. Основными видами деятельности для LG стали производство электроники и нефтепереработка.

В 1969 году на рынке появились новые товары под маркой GoldStar: лифты, кондиционеры и автоматические стиральные машины. Но перед новым амбициозным руководителем компании LG стояла большая проблема.

Дело в том, что до сих пор все собираемые товары производились по лицензии других компаний, в основном западных и японских. В Корее начала 70-х электронные чипы не производились.

Благодаря собственным разработкам уже в 1982 году появились первые собственные корейские микрокомпьютеры и видеокамеры. Для лучшей организации бизнеса высокотехнологичное отделение было сформировано в новую компанию, которая называлась LG Data & Communications.

В марте 1974 года Lak Hui Chemical Industries сменила имя на Lucky, в результате группа получила новое название Lucky Group. В 1980 году Lucky Group из импортёра технологий трансформировалась в экспортёра, открыв эру конкуренции корейских фирм ведущими мировыми производителями.

«Корейское экономическое чудо», большей частью объясняется технологической помощью со стороны американских и японских компаний, а также протекционистской политикой правительства, направленной на поддержку собственных предприятий.

Хлебопечки

Сломалась хлебопечка

Сломалась хлебопечка? Что делать?

В случае поломки в течение периода гарантийного обслуживания Вы можете бесплатно отремонтировать хлебопечку в авторизованном сервисном центре. Телефоны и адреса сервисных центров указаны в гарантийном талоне. Не стоит самостоятельно ремонтировать хлебопечку. Гарантийные обязательства не распространяются на изделия, которые ремонтировались не в сервисном центре.

Что необходимо, чтобы отремонтировать неисправную хлебопечку в сервисном центре?

Для того, чтобы отремонтировать хлебопечку достаточно предъявить правильно заполненный гарантийный талон, который выдаётся при покупке изделия (с отметкой торговой организации даты продажи хлебопечки и с подписью продавца).

Вызов мастера и обслуживание в мастерской — Москва

Ремонт хлебопечки своими руками. Не работает хлебопечка: возможные причины. Запчасти для хлебопечки

Хлебопечь – довольно сложное устройство. Оно способно порадовать всю семью свежей выпечкой. Но вот случилась беда: не работает хлебопечка, требуется сложный ремонт. Можно ли в домашних условиях исправить ситуацию или придётся обращаться в сервисный центр?

Хлебопечь. Что это?

Хлебопечь – универсальная помощница по выпечке домашнего хлеба. В программном обеспечении имеется несколько программ. Чаще всего производители предусматривают возможность продолжения работы после короткого (не более 10 минут) сбоя в электропитании.

Вес агрегата небольшой, размеры маленькие. Поэтому вместить данную единицу техники можно в любом уголке кухни. Радует, что сегодня производители поставляют на рынок модели, экономно расходующие электроэнергию.

Некоторые аппараты снабжены смотровым окошком. В принципе, хозяйкам такая опция совершенно ни к чему. Очень важно, чтобы в случае небольших поломок всё-таки можно было осуществить ремонт хлебопечки своими руками.

Не каждый сможет обратиться за помощью к квалифицированному специалисту.

Как утверждают опытные хозяйки, хлебопечь – вещь очень нужная. Даже если потратиться один раз на покупку агрегата и выпекать хлеб каждый день, то через год техника полностью окупится. Радует, что заданные программы аппарата позволяют выпекать и пшеничный хлеб, и ржаной, и кексы, и даже готовить варенье.

Достоинства и недостатки техники

Среди достоинств выделяются следующие качества:

  • Минимизация хлопот. Хозяйке достаточно заложить все ингредиенты по рецептуре в аппарат, задать программу и дожидаться звукового сигнала об окончании выпекания.
  • Наличие таймера. Эта опция позволяет отсрочить начало выпекания.
  • Выпекание всегда вкусного, свежего, неподгоревшего хлеба.
  • Наличие свободной духовки. Помощница берёт на себя заботы о приготовлении выпечки. В духовку можно поставить другое блюдо.

Конечно, недостатков не лишён и этот агрегат:

  • Отсутствие возможности испечь хлеб с высокой влажностью, например, чиабатту.
  • Форма выпечки всегда будет одинаковой из-за наличия только одной чаши.
  • За один раз можно испечь только одну буханку.
  • Довольно дорого получается, если делать ремонт хлебопечки своими руками. Детали при замене старого элемента на новый могут стоить немало.

Отличие испеченного хлеба в духовке и хлебопечи

Если сравнивать хлеб, испечённый в духовом шкафу и хлебопечи, можно найти существенные различия.

  • Возможность украсить буханку надрезами, посыпать её семенами или отрубями, смазать растительным маслом или взбитым яйцом. Разве это возможно, если доверить столь важный процесс электронике?
  • Корочка хлеба, испечённого в духовке, всегда будет хрустящей, ароматной, аппетитной, подрумянившейся.
  • Однообразие формы в хлебопечи может наскучить. В то время как в духовке буханка может быть и круглой, и овальной, и квадратной формы. Можно постараться и сделать каравай или лепёшки.
  • Возможность испечь несколько булок одновременно или приготовить хлеб с крупными порами, высокой влажностью. Увы! Хлебопечь не способна этого сделать.

Если всё-таки выбор пал на электронную помощницу, то в любом случае хозяева не останутся в проигрыше. Сделать ремонт хлебопечки своими руками будет куда дешевле, чем восстановливать духовку.

Устройство хлебопечи

Сегодня существует множество моделей от разных производителей подобного агрегата. Но все они работают по схожему принципу. Итак, устройство хлебопечки таково.

Замешивание и выпечка происходят в одной посуде – съёмной чаше. Специальная лопатка для хлебопечки, расположенная на дне формы, перемешивает все ингредиенты (сухие и жидкие), в результате чего получается тесто.

Благодаря тому, что стенки съёмной чаши специальной вдавленной формы, получившаяся смесь компонентов собирается в «колобок» и катается по скругленным бокам.

Как итог, внешние и внутренние слои шара равномерно перемешиваются между собой.

Кроме лопаточки в работе агрегата выступает сальник для хлебопечки. Он совместно с подшипником и валом образует единый узел, который крепится ко дну формы. В свою очередь, союз трёх элементов хлебопечи позволяет зафиксировать чашу на приводе внутри агрегата.

В процессе замеса теста и его выпекания внутри поддерживается необходимая температура. При снижении показателя тепла специальные датчики разогревают тэн на полную мощность. Благодаря сложному механизму регулирования температуры корочка у хлеба получается желаемого цвета.

Частые причины поломки

Причин выхода из строя помощницы может быть множество. Съёмная лопатка для хлебопечки ломается довольно часто, поскольку на неё приходится большая часть нагрузки. Как правило, больше хлопот доставляет механика агрегатов. Большие нагрузки, нагрев до высоких температур, взаимодействие с агрессивными средами (коим тесто и является), высокая влажность – всё это способствует поломке.

Как утверждают эксперты, электроника редко выходит из строя первой. В зоне риска может оказаться плата с силовой частью схемы. Поскольку её расположение находится неподалёку от камеры печи, то из-за постоянных высоких температур в процессе выпекания хлеба этот элемент может серьёзно пострадать.

Бывали случаи, когда крышка аппарата ломалась. Причиной этого может стать тот факт, что она закрывается или слишком туго, или неплотно. Даже если эксплуатировать технику по всем правилам и инструкциям, это не станет панацеей. Любой скачок напряжения, на который повлиять никак нельзя, может стать пагубным для бытового агрегата.

Устранение неполадок собственными руками

Если первая помощница на кухне вышла из строя, то в первую очередь необходимо изучить инструкцию. Обычно технологи компании, являющейся производителем данной техники, указывают самые распространённые причины поломки.

Порой техника не работает из-за банальных мелочей. В инструкциях, прилагаемых к паспорту агрегата, указываются и способы устранения поломок.

Если шнур оказался перебитым, источник питания отсутствует или испортился, то с такой проблемой справится любой мужчина, мало-мальски разбирающийся в технике.

Конечно, если сальник для хлебопечки сломался, то тут 3 варианта выхода из ситуации:

  • изучить специальную литературу и попытаться разрешить проблему самостоятельно;
  • отнести технику в сервисный центр;
  • выкинуть агрегат и купить новую модель.

Вот какой вариант предлагают опытные эксперты для самостоятельно устранения проблемы.

  • Необходимо отсоединить подшипник от чаши и не повредить силиконовую прокладку.
  • Если сальник не течёт, то он остаётся на месте.
  • Вал закрепляется, на него помещается стопорное кольцо.
  • Поверх него нужно надеть медную шайбу.
  • Подшипник собирается заново и соединяется с валом.
  • На него впоследствии надевается медная шайба.
  • Сальник снимается с чаши и полностью входит в паз основания подшипника.
  • Имеющиеся в наличии 3 винта очень надёжно закрепляются.

Нужно помнить, что из-за протечки чаша не ремонтируется, а меняется. Поэтому проще обратиться в сервисный центр компании.

Обращение в сервисный центр

Можно осуществить ремонт хлебопечки своими руками, но чтобы он не обошёлся слишком дорого, специалисты рекомендуют обратиться в сервисный центр.

Профессионалы смогут по внешним признакам определить, сломался термодатчик или узел, отвечающий за момент кручения чаши. А может, вышел из строя ремень для хлебопечки? В домашних условиях определить причину поломки крайне сложно.

Большой опыт, высокий профессионализм, долгая работа экспертов с бытовой техникой – причины, по которым стоит обратиться в сервисный центр.

Ещё одна причина того, чтобы отнести сломавшийся агрегат профессионалам – отсутствие необходимости бегать по всем магазинам в поисках запасной детали для ремонта.

Иногда восстановление техники – дело крайне затратное. Проще купить новый агрегат, чем искать ремень для хлебопечки, который подойдёт именно к этой модели.

Даже если удалось в домашних условиях успешно устранить поломку, это не является гарантией долгого срока службы.

Домашняя хлебопечь – вещь крайне необходимая в быту. Поэтому если она сломалась, можно рискнуть отремонтировать её дома. Как вариант (если гарантийный талон, выданный при покупке, ещё действует) — отнести аппарат к профессионалам.

Мелкий ремонт хлебопечки своими руками (скрип лопатки, замена термопредохранителя)

Хлебопечка прочно вошла в домашнюю жизнь современного человека. Мы покупали недорогую хлебопечь несколько лет назад. В период действия гарантии мы не переживали за ее техническое состояние, да и печка работала исправно: хлеб у нас выпекался раз в три дня.

После того, как закончился гарантийный срок, мы начали замечать некоторые отклонения от нормы в работе печи: начал появляться то ли писк, то ли скрип трущихся частей во время замеса теста.
При ближайшем осмотре ведра и привода лопатки тестомеса оказалось, что эта мешалка в ведре проворачивается туго и со скрипом.

Дело в том, что лопатка смонтирована на вал, который защищён сальником от попадания на него жидкости из ведра. Сальник со временем прохудился, что привело к попаданию жидкости на трущиеся элементы вала.

Мы обратились в ремонтную мастерскую, где нам отказали в ремонте, сославшись на отсутствие сальника и возможность заменить только весь узел тестомеса, что значительно дороже замены только сальника. Пришлось самому искать нужные запчасти. Это оказалось не сложно.

На рынке я приобрел сальник ведра хлебопечки и приступил к ремонту.
Вал тестомеса фиксируется в ведерке печки стопорными кольцами. Снизу ведра нужно снять стопорное кольцо вала, вынуть вал а затем и сальник. Вал нужно смазать графитовой смазкой, установить на место и зафиксировать стопорным кольцом.

Далее установить новый сальник, посадив его изнутри ведра в углубление вокруг вала лопатки тестомеса. На этом ремонт закончен.

Привод лопатки тестомеса тоже нужно смазать смазкой.

Разобрать для ремонта его оказалось затруднительно, поэтому я решил залить машинное масло прямо в углубление вокруг привода тестомеса, что находится прямо под ведром хлебопечки. После такого смазывания возможно подтекание масла под хлебопечку, поэтому нужно подкладывать под нее плотную бумагу.
Таким образом, я вынес для себя урок, что в хлебопечке нужно периодически проверять тугость проворачивания вала лопатки тестомеса и плотность прилегания сальника на этом валу.

Еще одной поломкой нашей печки оказался перегоревший термопредохранитель. При его срабатывании печка полностью обесточивается. Лечится это заменой предохранителя точно такого же номинала температуры срабатывания.

Термопредохранитель был куплен в ближайшем радиомагазине. Приборная панель хлебопечки зафиксирована четырьмя саморезами, их нужно открутить и найти термопредохранители, которые обычно прикреплены к металлическому корпусу, в который вставляется ведерко для хлеба.
Предохранители нужно прозвонить тестером на разрыв. Если предохранитель не пропускает ток, то его нужно менять.

Особенностью замены термопредохранители является то, что его нельзя паять. Контакты от предохранителя скручиваются с проводами и обжимаются пассатижами. После таких нехитрых действий хлебопечь снова заработала.

Конечно, при более сложной поломке хлебопечи или отсутствии необходимых технических навыков ремонта все же лучше обратиться в ремонтную мастерскую.

Автор – Валерий Михайлович, г.Умань

Как почистить серебро в домашних условиях
Многие женщины предпочитают серебряные украшения, потому что этот мета…

Проверка золота и серебра в домашних условиях
Изделия из благородных металлов, таких как золото, серебро долговечны….

Как почистить ковер в домашних условиях народными средствами
В нашем мире новых технологий мы уже привыкли ко всякого рода услугам….

Как почистить утюг в домашних условиях, народные рецепты
Часто на подошве утюга появляется налет, который может мешать вам глад…

Как сделать коптильню для рыбы в домашних условиях
Мужчина, не любящий порыбачить в свободное время на природе, большая р…

Как почистить мягкие игрушки в домашних условиях, 4 способа
Для ребенка мягкая игрушка – источник радости, верный друг в детских з…

Как сделать лежанку для кошки своими руками без выкройки, мастер класс
Надоело, что кошка постоянно занимает «тепленькое» место, как только в…

Как изготовить моющее средство (стиральный порошок) в домашних условиях
Многие наши бабушки и прабабушки не располагали таким арсеналом стирал…

Ремонт хлебопечки своими руками при различных неисправностях

Неисправность в домашней пекарне может застигнуть вас врасплох. Ее можно, конечно, отнести в сервисный центр, но некоторые неисправности, возникшие в вашей хлебопечке, можно ликвидировать самостоятельно.

В печках чаще всего встречаются такие поломки:

  • неисправность термодатчика;
  • перегорание ТЭНа;
  • программный сбой в модуле управления;
  • вышел из строя электродвигатель;
  • соскользнул ремень;
  • отсутствует электропитание;
  • неисправное реле реверса;
  • поломка ведра для ингредиентов.

Не исключены и другие поломки, присущие другим моделям и брендам, потому что в них могут быть различия в конструктивных особенностях.

Неисправность термодатчика

От правильной работы термодатчика зависит качество выпекаемого хлеба. Если термореле неисправно, то хлеб будет подгорать, или наоборот, останется невыпеченным. Именно этот датчик регулирует температуру в хлебопечке во время выполнения программы выпечки. На рисунке ниже показано, для примера, как выглядит термодатчик хлебопечки Кенвуд.

Часто возле терморезистора располагаются термопредохранители. Они не дают превысить температуру выше определенной, при выходе из строя термореле.

После разборки агрегата для выпечки, найти по внешним признакам эти детали будет не сложно. Также их будет просто и заменить на новые, предварительно купив их в интернете или сервисном центре.

Перегорание ТЭНа

Заподозрить то, что нагреватель не работает, очень легко: хлеб просто не будет выпекаться. Для того чтобы проверить это, необходимо разобрать аппарат:

  • открутите шурупы на дне печки и внутри ее, открыв крышку;
  • затем аккуратно отсоедините дно от корпуса, не оборвав провода;
  • отсоедините провода от клеммника;
  • вы увидите большое металлическое трубчатое кольцо.

Это и есть ТЭН (трубчатый электронагреватель). В некоторых моделях хлебопечек он может находиться внутри железной емкости для ведра. На предмет перегорания его можно проверить тестером. Если перегорание подтвердилось, его необходимо заменить на новый.

Программный сбой в модуле управления

Если ваша печь для хлеба начала себя вести странно: перестали включаться некоторые кнопки, появляется сигнал окончания выпечки, когда она только началась, это может сигнализировать о поломке программного модуля.

К сожалению, ремонт хлебопечек с такой поломкой самостоятельно произвести нельзя. Этим должен заниматься квалифицированный персонал из сервисного центра.

В противном случае, по незнанию, вы можете усугубить неисправность и отремонтировать модуль будет сложнее и дороже.

Эта поломка определяется просто. Если вы включили агрегат, а мешалка не начала вращаться и при этом не слышно звука работающего двигателя, это значит, что на ремень для хлебопечки не подается вращательное движение от шкива — неисправен электродвигатель. Ремонт этого узла агрегата, как было сказано выше, должен производить мастер.

Соскользнул ремень

В случае, когда после включения аппарата слышен шум работающего мотора, но весло не крутится, либо при засыпке ингредиентов они плохо перемешиваются, то причиной этого может послужить износ или соскальзывание зубчатого ремня со шкива.

Ремень хлебопечки можно обнаружить, сняв дно агрегата. По степени износа ремня привода хлебопечки определяется, нужна ли его замена на новый.

Отсутствует электропитание

Частой причиной, когда хлебопечка просто не включается, является отсутствие электропитания. Сначала нужно проверить электрическую вилку и сам шнур. Далее предстоит проверить блок питания, как правило, импульсный. Он имеет свой предохранитель. Но не следует торопиться и менять его.

Если после подключения в цепь лампочки мощностью 100 Вт она засветилась, то в срочном порядке отключите питание для дальнейшего поиска замыкания. Когда блок питания исправен, лампочка не должна светиться, она может разве что мигнуть. Узел питания обычно состоит из выпрямителя и конденсатора.

Именно здесь и кроется неисправность.

Ремонт хлебопечки своими руками в этом случае возможен, если вы хоть немного разбираетесь в радиоделе.

Неисправное реле реверса

В некоторых недорогих агрегатах, весло (мешалка) снимается с вала. Для этого в комплекте с аппаратом идет крючок для извлечения его из хлеба. Но существуют модели, когда мешалка складывается.

Если после выпечки на изделии вы обнаруживаете отпечаток весла, значит, неисправен реверс. Ремонт для устранения этой неприятности хлебопечки должен происходить с участием специалиста.

Поломка ведра для ингредиентов

Ремонт ведра хлебопечки по причине выхода из строя подшипника и сальника можно произвести самостоятельно. Симптомы того, что это именно та причина, следующие:

  • появилась небольшая течь из емкости;
  • подклинивание или полное заклинивание вала.

Для лучшего понимания, ниже показан ремонт хлебопечки LG своими руками по поводу замены подшипника и сальника (модель агрегата LG HB-155CJ).

  • Требуется достать ведро и снять кольцо, которое является стопором для удержания на валу металлической шайбы с лапками из пластика. На данном этапе кольцо, установленное для фиксации подшипника можно не трогать.
  • На следующем шаге потребуется вытащить подшипник с места его посадки. Стучать по ведру нельзя, так как оно хрупкое и может расколоться. Правильно будет воспользоваться специальным двупалым съемником. Фиксируется съемник в положении, когда его зацепы хорошо закреплены в пазах на корпусе ведра.
  • На вал подшипника потребуется подложить пластину из металла 1-2 мм толщиной.
  • После этого начинайте вкручивать ось приспособления до тех пор, пока сальник с подшипников не вывалится с внутренней стороны ведра. На следующем фото хорошо видно плохое состояние деталей.
  • Теперь можно снять фиксацию с подшипника.
  • Далее требуется снять неисправную деталь с вала при помощи того же съемника и очистить ее от грязи с использованием спирта (нельзя применять для очистки вала растворители и бензин).

    Для продолжения вам потребуется приобрести нужные запчасти: 608-й шарикоподшипник (наружный диаметр – 22 мм, внутренний – 8 мм, высота – 7 мм) и специальный сальник белого цвета.

    Далее в обратной последовательности:

  • Оденьте подшипник на вал и установите фиксатор.
  • Аккуратно запрессуйте подшипник в свое посадочное место. Его следует охладить перед установкой. Еще можно нагреть ведро. Удары при запрессовке не допускаются.
  • Теперь можно зафиксировать вал специальной шайбой-стопором.
  • В заключение нужно будет установить сальник. Ремонт ведра хлебопечки окончен!

    Были рассмотрены не все возможные поломки агрегата для выпечки хлеба, так как полностью их перечислить невозможно, и зависит это от особенностей моделей разных брендов. Тем не менее, устранить некоторые неисправности, пользуясь этой инструкцией, можно самостоятельно.

    Ремонт ведра и привода лопатки хлебопечки Kenwood BM 450

    В самом начале хочу выразить особую благодарность Мастеру Сергею, который предоставил данный материал, полезный для тех людей, кто хочет провести ремонт хлебопечки Kenwood своими руками.

    Практически все хлебопечки между собой идентичны по конструкции, поэтому можно использовать эту статью, как руководство по ремонту ведра и привода лопатки хлебопечек своими руками.

    Хлебопечка поступила со следующей неисправностью: привод ведра клинит, скрипит, туда из ведра стекает тесто. Итак, фото дизайна хлебопечки Kenwood BM 450 представлено ниже.

    Разборка хлебопечки

    Внутри у нее, как у всех под ведром находится электронагреватель типа ТЭН и привод лопатки замеса теста.

    Справа (в некоторых хлебопечках слева) находится панель управления и вся необходимая электроника. Тут же находится двигатель вентилятора, предназначенной для равномерного прогрева ведра хлебопечки.

    Панель управления хлебопечки Kenwood BM 450 снимается достаточно легко и кроме сенсорных кнопок управления удерживает датчик открытия крышки хлебопечки.

    Чтобы добраться до привода ведра и провести ремонт хлебопечки, нужно открутить несколько саморезов в нижней крышке. Видим, что лопатка замеса теста приводится в движение с помощью ременной передачи с понижением скорости вращения – этакий привод стиральной машины в миниатюре.

    Открутив несколько винтов, снимаем металлическое основание, на которой крепится двигатель и втулка привода лопатки хлебопечки.

    Лопатка замеса теста приводится в движение с помощью штифта, вращающегося в подшипнике, запрессованного в ступице колеса ременной передачи.

    Если сальник ведра хлебопечки начинает протекать,

    то влага попадает на подшипник и он начинает ржаветь и клинить. Чтобы снять этот штифт нужно открутить гайку снизу и снять стопорное кольцо.

    Также при протечке сальника в хлебопечке нужно проверить попала ли влага на плату управления и провода питания.

    Чтобы вытащить сальник из ведра, нужно открутить крепления основания ведра и разобрать ступицу.

    Как видим, сальник нашей хлебопечки Kenwood BM 450 совсем прохудился.

    Ремонт хлебопечки

    Сальник нужно заменить на подходящий или на имеющийся, только для этого нужно расточить ступицу. В данном случае подшипники заменены на 688 и сальник размером 8х19х8 мм. На алиэкспресс тоже можно купить стальные шариковые подшипники и керамические подшипники в розницу и оптом. Конечно керамические шариковые подшипники еще достаточно дороги, но они обладают рядом достоинств:

    — рабочая температура достигает 800 градусов.

    — способность работать в агрессивных кислотах и щелочах без коррозии.

    — низкий тепловой коэф. расширения (в 3-5 раз меньше стали).

    — высокая рабочая температура позволяет им работать на скоростях до 12000 оборотов в минуту.

    — керамика — превосходный диэлектрик — керамические подшипники не пропускают электричество.

    — керамика легче стали на 40% и значительно лучше рассеивает тепло.

    — твёрдость по Роквеллу стальных шаров редко превышает 60 единиц по шкале C, твердость керамики может достигать 75 единиц.

    — модуль упругости керамики в 1,5 раза выше, чем у типичной стали применяемой для керамических подшипников.

    — керамика не магнитится.

    Вот так красиво выглядят подшипники во втулке хлебопечки.

    Обратно к ведру ступицу притягиваем винтами или просто заклепками 4,8 на 10 мм – у них более гладкие шляпки и мыть легче

    Сборку хлебопечки делаем в обратном порядке. На этом удачный ремонт хлебопечки Kenwood BM 450 закончен. Будут вопросы или новые методы ремонта – пишите в комментариях и на форуме Мастеров Пайки.

    Если у Вас хлебопечка совсем развалилась, то новую хлебопечку можно недорого купить тут.

    Старались для Вас Мастер Денис и Мастер Сергей.

    Ремонт хлебопечки своими руками

    Домашняя хлебопечка – довольно сложное устройство. Но у нее есть простые детали, позволяющие осуществить ремонт хлебопечки своими руками даже женщине-хозяйке.

    Наиболее частая поломка

    Часто выходит из строя сальник – резиновая прокладка, которая находится между камерой, где печется хлеб, и механизмом, который вращает чашу. Сальник подвергается действию высоких температур при работе устройства, намокает при мытье, а в спокойном состоянии сохнет.

    Такой экстремальный режим приводит к тому, что резина теряет упругость и ломается. Сальник лучше заменить, но если нет запасного, можно сделать так: снять фиксирующую шайбу под чашей, вытащить ось, вымыть и вычистить, высушить и собрать. Сальник тоже следует помыть.

    Нормальная работа хлебопечки обеспечена на недолгое время.

    Более сложный ремонт доступен только мастеру по починке бытовой техники. Мощный мотор, вращающий чашу, электронные схемы, датчики, сенсорная панель управления – все это может быть отремонтировано только в специальной мастерской.

    Ремонт чаши

    Ремонт ведра хлебопечки в отдельных случаях тоже можно произвести самостоятельно. Допустим, вылетает шток ведерка, частая причина – износ того же сальника. Порядок ремонта таков:

    • высверлить четыре заклепки, которые соединяют подшипник снаружи ведра;
    • осторожно отделить подшипник от ведерка, стараясь не повредить силиконовую прокладку;
    • если сальник в порядке и не течет, его следует оставить на месте;
    • закрепить вал;
    • поместить на вал стопорное кольцо, соответствующее диаметру вала; его придется докупить, иногда оно имеется в комплектации;
    • на стопорное кольцо надеть медную шайбу;
    • собрать подшипник и соединить его с валом;
    • надеть на вал медную шайбу;
    • снять с ведерка сальник и надеть на вал – он должен полностью войти в паз основания подшипника;
    • как следует затянуть 3 винта.

    После этого можно произвести пробный пуск хлебопечки. Хорошо, если у вас все получилось, как надо, а если нет? Стоит знать, что ведро чаще всего все-таки меняют, а не ремонтируют, потому что довольно частая ее поломка – элементарная протечка чаши. Для этого стоит обратиться в сервисный центр данного бренда.

    Инструкции по самостоятельному ремонту отдельных марок хлебопечек можно найти в Интернете. Но стоит ли рисковать дорогой и полезной техникой? «Беда, коль пироги начнет печи сапожник, а сапоги тачать пирожник» (И.А.Крылов).

    Ремонт хлебопечки и его ведра своими руками, возможные поломки

    Сохраните статью для себя или поделитесь ею в любимых соц.сетях:

    Ремонт хлебопечки и его ведра своими руками, возможные поломки.

    Если внимательно рассматривать этот бытовой прибор, то схема его работы достаточно простая. Поэтому многие недостатки в работе хлебопечки, которые появляются со временем ее эксплуатации, можно попробовать устранить самостоятельно. Перед тем, как начинать самостоятельную починку, важно ознакомиться с инструкцией и изучить схему устройства прибора.

    Причина многих поломок, которые можно исправить своими руками, без обращения в сервисный центр, часто кроется в простых вещах. Может быть поврежден шнур, испорчен источник питания. В иных ситуация поломка более серьезно, но разрешимая. Даже если эксплуатировать технику правильно, она может выйти из строя в любой момент и важно подготовиться к такой ситуации.

    Наиболее частые поломки

    Выход из строя крутящегося механизма. Пожалуй, это наиболее частая поломка, с которой хозяйки сразу бегут в сервисный центр.

    Если механизм, который крутит чашу, вышел из строя (прокручивается или не крутится вообще), можно предпринять некоторые самостоятельные шаги. Такая неисправность говорить о том, что из строя вышел механизм тестомеса и причина этого в реле.

    Реле соединяется с мотором. Для устранения неисправности надо будет разобрать хлебопечку и внимательно осмотреть все детали.

    Важно! Разбирать прибор должен человек, имеющий хотя бы минимальные знания в механике. Иначе, собрать бытовой прибор в его цельный вид будет достаточно сложно.

    При разборе хлебопечки следует осмотреть контактные провода. Причина многих поломок именно в том, что какой-то провод просто отошел или сгорел. В случае выявления такой неисправности для ее устранения потребуются купить новые детали. Это можно сделать в хозяйственном магазине или уточнить другие точки продажи комплектующих прямо в сервисном центре.

    Другой часто поломкой является неплотно закрывающая или туго закрывающая крышка прибора. В такой ситуации надо внимательно осмотреть саму крышку и пространство вокруг нее. Если закрытию ничего не мешает, то, скорее всего, сломался сам механизм. В такой ситуации придется заменять всю крышку.

    Ремонт ведра хлебопечки

    Реально ли отремонтировать емкость, в которой запекается хлеб? Основная проблема емкостей заключается в течи в районе подвижного соединения. Как устранить течь? Нужно открутить нижнюю крышку чтобы добраться и снять ось весла. В зависимости от марки и модели хлебопечки винты могут находиться в разных местах, например они могут быть внутри рабочего отсека.

    Что еще ломается и когда обращаться в сервисный центр?

    Кроме описанных неполадок проблемы могут возникать с температурным датчиком. Указывает на поломку этой части хлебопечки то, что хлеб постоянно пригорает или не пропекается, притом, что время выставлено правильно. Заменять датчик температуры лучше всего в сервисном центре, потому что тут уже задействованы не только схемы механики, но также электроники.

    Если прибор стал издавать писк или из него начала вытекать вода, лучше самостоятельно не лезть внутрь, а доверить починку специалистам. Если прибор вышел из строя, при этом проверена целостность шнура и источника питания, также необходимо обращаться за помощью только к специалистам. Во многих случаях, когда поломки серьезные, дешевле купить новый прибор, чем пытаться вернуть к жизни старый.

    Обращаться в сервисный центр даже с мельчайшей поломкой смело можно в тех ситуациях, когда прибор все еще находится на гарантийном ремонте. Починку должны проводить бесплатно. Если сначала влезть в прибор самому, а потом отнести его на гарантийное обслуживание, то в бесплатном ремонте уже могут отказать.

    Как выбрать хлебопечку?

    Ремонт хлебопечки своими руками

    Устройство домашней хлебопечки во многом напоминает мультиварку, но имеются и коренные отличия. Прежде всего это асинхронный (или коллекторный) двигатель, который может работать в течение достаточно длительного времени, пока идет замес.

    Малых размеров его сделать не получилось, и в техническом отсеке домашней хлебопечки мотор занимает львиную долю пространства. Остальное занимает электроника. Это схема формирования напряжения для ТЭНа домашней хлебопечки, которая работает строго по программе согласно показаниям датчика температуры и таймеру.

    Чаще встречаются модели полностью электронные. То есть механические реле температуры в редкость, равно как и тикающие таймеры. Оно и понятно – программа уже вбита в память электронной схемы, либо заносится по желанию пользователя, более ничего делать не нужно.

    Ремонт хлебопечки своими руками касается в основном механической части, датчиков и панели управления. В микросхемах любой мастер ногу сломит, хотя осмотреть конденсаторы, дорожки, резисторы все равно не помешает.

    Устройство хлебопечки

    Пора поговорить про устройство хлебопечки. Без знания этой информации внутри делать нечего!

    Внутри домашней хлебопечки находится чаша, где и приготовляется хлеб. На дне расположено весло, которым производится замес. Многих интересует, куда же оно девается, когда домашняя хлебопечка подает нам на стол свежую булку. Весло складывается.

    Методики разные, в некоторых случаях мотор просто выполняет реверс. В большинстве стиральных машин, например, двигатели коллекторные, но суть от этого не меняется. Весло домашней хлебопечки приводится во вращение через ремень, накинутый на шкив.

    В случае коллекторного двигателя для реверса необходимо изменить последовательность включения обмоток. В результате полюса начинают притягиваться, а не отталкиваться. Это осуществляется через реле.

    В случае с асинхронным двигателем меняется направление вращения поля внутри статора. Это также достигается правильной коммутацией обмоток.

    Обоим типам двигателей резкая перемена движения не пойдет на пользу. Электронная плата домашней хлебопечки, работающая по программе, и не допустит этого. Температура контролируется датчиком.

    Обычно стоит терморезистор, крутизна характеристики которого занесена в память.

    Временные интервалы в домашней хлебопечке измеряются кварцевым генератором колебаний, что позволяет прибору знать в любой момент времени что делать.

    В конструкции используется петлевой ТЭН, который охватывает чашу по всему периметру. Дна рабочего отсека он не касается. Это позволяет создать внутри условия как в духовке. Вот почему домашнюю хлебопечку нельзя назвать быстрым прибором.

    Постепенно ТЭН нагревает воздух внутри отсека и чашу из стали или алюминия. Антипригарное покрытие не дает буханке пригореть, а через окошко в крышке можно постоянно следить за фазой процесса. Крышка достаточно плотно удерживает тепло за счет резиновой прокладки.

    В целом хлеб именно печется, а не жарится.

    Почти в каждой домашней хлебопечке имеется возможность регулировать цвет корочки. Мы полагаем, что это достигается поддержанием нужной температуры выпечки. Хлеб дойдет в любом случае, но в жаркой печи приобретет более темный оттенок.

    Покрытие чаши антипригарное, старайтесь не брать тефлон, отдавайте предпочтение керамики, мрамору и прочим природным материалом. Это обеспечит всю семью безопасной продукцией.

    Тефлон через пару лет стирается, и восстановить его никак не получится.

    В крышке некоторых моделей имеется диспенсер. Это такое устройство, которое позволяет по программе закинуть в тесто орешки, изюм и прочие ингредиенты. Работает диспенсер за счет обычной команды в нужный момент времени. Устройство захлопывания можно проверить, если знать какое напряжение необходимо подать.

    Типичные неисправности домашних хлебопечек

    Часто бывает так, что весло начинает качаться, скрежетать, а то и вовсе останавливается. В качестве уплотнения в домашних хлебопечках применяется вкладыш из графита. Эта смазка не боится нагрева, поэтому и используется в данном случае. Не представляет она опасности и для здоровья.

    От резкого удара вкладыш способен расколоться осыпаться, от долгой эксплуатации он истирается. Лучше всего регулярно проверять весло на исправность. Если замечены неполадки, то необходимо заказать новую запасную часть. Если на дно рабочего отсека протекает вода, то износились подшипники чаши.

    Керамика не служит долго, если тесто слишком густое.

    Ремонт ведра хлебопечки заключается в устранении течей в районе подвижного соединения. Чтобы снять ось весла придется открутить нижнюю крышку. Винты находятся в самых разных местах, некоторые — внутри рабочего отсека. Шкив обычно крепится гайкой, хотя встречаются и неразборные соединения. Основные виды неисправностей характерны для всех приборов:

    1. Сломался ТЭН. В этом случае тесто даже не поднимется. Будет лежать комком в чаше. Разумеется, тесто будет сырое.
    2. Неисправен датчик температуры. Часто это термопара или терморезистор. Что именно, можно легко понять при нагреве. Термопара будет давать ЭДС (десятки милливольт), терморезистор изменяет свое сопротивление.
    3. Неисправен программатор или электронная плата. Вряд ли внутри стоят реле, как в микроволновке или целый сервопривод, как внутри стиральной машины. В домашней хлебопечке все берет на себя электроника — программатор и исполняющий механизм в одном лице. Ремонт ведется по общем схеме. Оценивается состояние навесных элементов, дорожек печатной платы.
    • На буханке остался отпечаток весла, оно не сложилось. Неисправно реле реверса. Если бы поломался двигатель домашней хлебопечки, то тесто даже не замесилось бы. В редких случаях заело механизм весла.
    • Не вращается весло:
    1. Вышел из строя двигатель, это будет понятно по мертвенной тишине.
    2. Соскочил ремень со шкива. В этом случае весло будет вращаться непривычно легко.
    • Веслу приходится помогать рукой, чтобы оно начало вращаться. Так начинается выход из строя двигателя домашней хлебопечки. Причина обычно кроется в плохой механике. Это отсутствие смазки, проблемы с ремнем. Если домашняя хлебопечка на гарантии, необходимо обратиться в сервисную службу, пока она полностью не вышла из строя. Проблема может быть как в чаше, так и в редукторе, слишком сильно натянутый ремень не доводит до добра в любом случае.

    Типичной поломкой является отсутствие питания. В этом случае начинать следует со шнура и двигаться вверх по схеме. Для электронной начинки должен присутствовать импульсный источник питания. Такой обычно снабжается предохранителем, следует прозвонить на целостность этот элемент. В случае неисправности не спешите ставить новый.

    Обычно предохранитель один не сгорает. Попробуйте включить в цепь лампочку на 100 Вт. Если она горит после включения питания, то скорее выдергивайте штекер из розетки и ищите неисправность дальше. Дело в том, что такой режим способен угробить печатную плату.

    Необходимо найти причину короткого замыкания в домашней хлебопечке, после чего уже ставить предохранитель.

    В исправном блоке питания лампочка не должна гореть вообще, либо моргнет и погаснет. Продолжайте ремонт хлебопечки своими руками до тех пор, пока это условие не выполнится. Простейший блок питания включает конденсатор и выпрямитель, здесь часто и кроется поломка.

    Особая роль отводится панели управления. Сенсорная состоит из пленки, на которую нанесены электроды. Вторая половина печатного монтажа находится на корпусе. Каждый, кто заглядывал в пульт управления телевизора или другой бытовой техники, видел меандры из меди.

    При попадании внутрь влаги, также будут возникать неприятные эффекты, однако фатальной поломки обычно не наступает. Необходимо почистить монтаж. Пленка с элементами управления сравнительно просто отклеивается. При этом важно не порвать ее, чтобы изделие не потеряло товарный вид.

    При чистке старайтесь не пользоваться абразивом, будет идеально обойтись уксусной кислотой, спиртом и прочими реагентами для удаления оксидной пленки и прочей грязи.

    Специфические поломки домашних хлебопечек

    Некоторые конструкции обладают типовыми недочетами в конструкции. Очень многие приборы делаются одновременно и для Европы, где общепринятым напряжением является 230 В.

    Однако особенности конструкции не учитывают, что стабильность в России пониже. Это вызывает из рук вон плохую, с перебоями работу домашней хлебопечки.

    Перед покупкой поищите на форумах соответствующую информацию, и если имеются какие-то нарекания, то выбирайте другую модель.

    Внимательно также изучите инструкцию, чтобы не делать ошибки новичков и не искать, что может сломаться:

    1. Сигнал повару для добавления изюма, кураги, орешков в тесто воспринимается, как окончание цикла, и трактуется, как неисправность.
    2. Слишком большое количество воды приводит к получению настоящей размазни, которая не хочет принимать нормальную форму колобка и подниматься.
    3. Слишком густой замес быстро выводит из строя механическую часть домашней хлебопечки, при этом качество сдобных изделий не повышается.

    И помните самое главное: самостоятельный ремонт хлебопечки начинается там, где заканчивается гарантия. Если прибор дорогой, или нет навыков обращения с ним, то лучше доверить дело профессионалам. А вот следить за ними уже нужно пристально. Это Россия, здесь обманывают все, кто только может, если за это ничего не будет.

    Источник

  • Оцените статью