- Ремонт электроплит Ariston, Beko, Bosch, Electrolux
- Конструкция и диагностика
- Разборка плиты
- Ремонт
- Основные поломки и ремонт плит с керамической поверхностью. Советы экспертов
- Конструкция электрической варочной панели и устройство конфорок
- Основные виды поломок
- Диагностика
- Как починить своими руками: инструкция
- Необходимые инструменты
- Поиск неполадок
- Разборка
- Советы экспертов
Ремонт электроплит Ariston, Beko, Bosch, Electrolux
Для приготовления пищи могут использоваться различные устройства, но ввиду частого применения и интенсивной работы они в особенности подвержены поломкам. Ремонт электроплит можно провести своими руками на дому, не вывозя громоздкую технику в сервисный центр.
Конструкция и диагностика
Несмотря на внешнюю сложность, это устройство имеет очень простую конструкцию. Все рабочие элементы установлены в специальном жаропрочном шкафу, выполненном из легированной стали.
Фото — конструкция электроплиты
Принцип работы электроплитки основан на нагревании ТЭНа посредством протекания по нему электрического тока. Устройство оснащено нагревательными элементами, которые необходимы для приготовления пищи. Они бывают керамическими, трубчатыми, галогенными, сплошными.
Фото — строение конфорок
- Керамические конфорки представлены в виде трубки, поэтому они могут использоваться для любых электроплит и их ремонт очень просто провести самому. Спираль укладывается в отверстие в плите и закрепляется при помощи специальных деталей. Сейчас все чаще используется стеклокерамика, которая более доступная и долговечная, кроме того, она поддается мытью;
- Галогенные конфорки считаются экономными, они работают за счет галогенных ламп с отражателями. Эти осветительные устройства установлены в различных участках варочной поверхности и обеспечивают быстрый нагрев и небольшой расход электрической энергии;
- В старых отечественных плитках (Мечта, ЗВИ и прочие) часто устанавливались чугунные спиральные ТЭНы. Они медленно нагревались, но после отключения очень долго отдавали тепло. Отдельно нужно отметить их долговечность и стойкость к влаге и воздействию высоких температур;
- Трубчатая спираль выполнена из полой трубы. При нагреве она не только отдает тепло, но и способствует циркуляции теплого воздуха внутри себя, что позволяет повысить эффективность работы прибора. Этот тип конфорок сложнее всего отремонтировать самому.
Для питания плиты используется силовой провод, который подключается ко всем конфоркам. Помимо этого, они соединяются также с регуляторами и термостатами, которые выступают в качестве системы безопасности прибора. После включения провод начинает передавать энергию на ТЭН, который необходим для приготовления пищи. Контролировать уровень нагрева и конфорку нужно при помощи соответствующей ручки. У многих бытовых плит Ardo (Ардо), Indesit (Индезит), Electrolux (Электролюкс), Zanussi (Занусси) и прочих помимо этих приборов встроены также таймеры и сигнализаторы. Они помогают контролировать время приготовления пищи.
Фото — современная плита с галогеновыми лампами и сенсором
В отличие от газовых, электроплиты считаются довольно безопасными в повседневном использовании. Их ремонт и обслуживание можно легко выполнять самостоятельно, а по долговечности они значительно лучше, чем газовые модели. В частности, это потому, что их можно чистить в домашних условия, а не ждать прихода специалиста.
Типичные неисправности:
- При работе появляется запах горелого. Если беспокоит запах горелой пищи, то ремонт не нужен, требуется прочистить поверхность готовки. Если же воняет пластмассой или резиной, то нужно срочно вызвать электрика;
- Конфорка не греет. Причина может заключаться в отсутствии напряжения, проблеме спирали или управляющей рукоятки. Потребуется ремонт конфорки или её провода;
- Не настраивается температура нагрева. Здесь однозначно потребуется ремонт переключателя режимов;
- Конфорка не греется. Частая проблема настольных и стационарных плит в том, что у них трескаются спирали. Они могут разрушиться в результате удара или от резкого перепада температур (к примеру, спираль нагрелась, а на неё случайно попала холодная вода). Именно в этом заключается причина отсутствия нагрева конфорки или неравномерного обогрева пищи. Самостоятельный ремонт спирали очень легко провести без помощи мастера – чащ всего её просто нужно заменить;
- Плохая работа духовки. Скорее всего, проблема кроется также в поломке спирали.
Сразу нужно отметить, что фирменный сервис не возьмется выполнять гарантийный ремонт после постороннего вмешательства. Поэтому если у Вас нет подобного опыта, то лучше сразу обратиться в специализированные мастерские.
Разборка плиты
Перед тем, как начинать ремонтировать устройство, нужно разобрать корпус и добраться до основных элементов. В зависимости от конструкции, на панели или на задней стенке электроплиты Ariston (Аристон), Beko (Веко), Bosch (Бош) и прочих могут располагаться резьбовые соединения. Их нужно аккуратно открутить и снять. Стол прикреплен при помощи четырёх винтов, если их снять, то панели можно будет приподнять и убрать в сторону.
Вы увидите провода, которые подходят к конфорке – это кабеля питания и переключателей. Они обязательно снимаются, т. к. в противном случае, дальнейшая разборка будет невозможна. Схема снятия конфорок имеет следующий вид:
- Сначала отворачивается прижимная гайка заземления;
- Она аккуратно снимается;
- Под заземлением может находиться кольцо или скоба, которые служат для максимально плотного прижатия детали к основанию;
- Конфорка может устанавливаться как на резьбу, так и просто вставляться в отверстие. Вам нужно в зависимости от её конструкции, смазать резьбовой элемент маслом и вывернуть деталь из корпуса или просто поддеть её плоской отверткой и достать.
После Вам откроется доступ к внутренним соединениям устройства. Нужно отметить, что основные элементы варочной поверхности расположены непосредственно под ней, ниже (на днище, под ним, на задней стенке) расположены запчасти духового шкафа.
Фото — варочная панель
Ремонт
Рассмотрим, как производится чистка керамических конфорок фирмы Hansa (Ханса), Gorenje (Горение), AEG и других. Обязательно нужно отключить прибор из сети, иначе Вас может ударить током. Влажной тряпкой нужно намочить грязь на поверхности конфорки и подождать несколько минут, после этого губкой или мягкой щеткой аккуратно счистите нарост. Ни в коем случае нельзя использовать металлический ершик, иначе можно повредить целостность спирали и порошкового напыления.
Фото — чистка
Пошаговая инструкция, как производится замена или ремонт переключателя у бытовых электроплит:
- Нужно отключить питание и провернуть ручку переключателя от положения выключения до минимального нагрева. В процессе должен раздаться щелок, который свидетельствует о срабатывании термостата;
- Если щелчка не было, то регулятор неисправен. Для дополнительной проверки термостата нужно оставить его в среднем положении и включить питание – защита должна включаться и отключаться каждые полминуты;
Фото — ремонт переключателей электроплит
- Перед снятием ручек обязательно прочитайте «Руководство пользователя», некоторые модели плит неразборные (Гефест, Кайзер);
- Первыми снимаются ручки, которыми производится регулировка снаружи. После при помощи отверток откручивается передняя панель;
- Под неё расположена планка, прижимающая переключатели. Её также нужно выкрутить и снять сломанную деталь.
Что делать, если треснула спираль:
- Выключите электроплитку из сети. В большинстве случаев, ремонт спирали нецелесообразен, поэтому её нужно будет заменить;
- Снимите верхнюю варочную панель;
- Под ней находится либо отверстие для керамических ТЭНов, либо углубление для сплошных чугунных или галогенных;
- Вам нужно очень осторожно поддеть деталь и вынуть её. Предварительно отсоедините контакты от переключателя и провод питания;
- По аналогичной схеме установите спираль на замену.
Фото — конфорки для электроплит
Видео: замена конфорок на электроплите
Источник
Основные поломки и ремонт плит с керамической поверхностью. Советы экспертов
При эксплуатации керамических плит такая техника может часто выходить из строя. Причин этого много, каждую из которых необходимо рассматривать индивидуально. В статье подробно рассмотрены такие вопросы, как конструкция плиты, основные виды поломок, каким образом провести диагностику, как разобрать технику и как осуществить ремонт своими руками, а также даны полезные советы экспертов.
Конструкция электрической варочной панели и устройство конфорок
Электрическая плита выглядит объёмной, у неё внутри встроено огромное количество сложнотехнологических компонентов. Несмотря на сложность конструкции, рабочие элементы располагаются в самом корпусе плиты. Это удобно при разборке деталей. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Основная задача по обеспечению работоспособности лежит на нагревательных элементах. Благодаря поступающему току они прогреваются равномерно в рамках заданных температур. Стандартные модели оснащены четырьмя конфорками, но производители техники сейчас изготавливают модели с шестью и двумя конфорками.
Электрические плиты керамического состава могут выполняться так:
- Старые варианты на основе конфорок российского производства. При производстве таких моделей в конструкцию добавляется чугун. Греются они медленно, быстро остывают. Это — минус для эксплуатации: на кухне создаётся паровой эффект. Под воздействием влаги или за счёт больших температур такая техника быстро выходит из строя.
- Трубчатая спираль. Специальные трубки во время нагревания выделяют тепло и обеспечивают эффективную циркуляцию воздуха. С технической точки зрения, эти конструкции сложны, требуют специальных знаний и навыков для реконструкции деталей.
Элементы устройства:
- панель управления;
- электрическая конфорка;
- контакты питания;
- температурный датчик;
- материал для изоляции;
- нагревательный элемент гриля;
- вентилятор на моторе;
- кабель питания;
- элемент нагрева духового шкафа.
Основные виды поломок
В процессе эксплуатации эл. плит с керамической поверхностью могут возникнуть следующие неисправности:
- При стойком запахе гари при эксплуатации оборудования необходимо проверить отсутствие на поверхности остатков пищи, полотенец или пластиковой посуды. Стойкий запах плавленой резины должен восприниматься, как сигнал: нужно выключить питание и вызвать мастера. Если навыки самостоятельной починки оборудования есть, то нужно изучить целостность проводки, чтобы предотвратить возможное возгорание.
- Конфорка может включаться, но при этом нагрев не происходит. Причины — отсутствие напряжения в сети, неисправность спирали или рукоятки контроллера. В данном случае замене подлежат все провода. Выход из строя плит происходит в результате механического грубого воздействия или резких перепадов температур.
- При выставлении нужной температуры датчик не срабатывает, плита не нагревается до нужных параметров. Проблема решается заменой переключателей режимов.
- Плохо греет духовой шкаф. Причина — поломка спирали. Проблема устраняется путём разбора конструкции и установки исправной запчасти (как самостоятельно отремонтировать духовку электроплиты?).
Диагностика
При начальной диагностике осматривают индикаторную лампочку. Если она работает, значит, разрыва питания нет, шнур подачи электричества цел. При отсутствии сигнала индикатора делается вывод об обрыве шнура у вилки или у выхода из корпуса прибора. Ослабевшие пружины контактов переключателя подгибают, но соблюдают зазор между контактами не более 3 мм.
- Для поиска неисправности нужно внимательно изучать технологическую инструкцию, приложенную к оборудованию. В ней прописаны показатели воздействия параметров при поломке определённых деталей.
- Затем можно отвинтить все детали, которые мешают осмотру оборудования.
- Переходят к рассмотрению внутренних элементов, шнуров, соединительных деталей. Их целостность не должна вызывать сомнений, иначе необходимо их будет заменить. Любые шероховатости, загибы, дефекты и изломы должны быть проанализированы на случай их возможной починки или замены на аналогичные детали.
Как починить своими руками: инструкция
Необходимые инструменты
Для замены старых деталей в электрической керамической плите потребуется иметь под рукой следующие инструменты:
- вольтметр;
- амперметр;
- токоизмерительные клещи;
- различные по диаметру отвёртки;
- термоусадочная лента толщиной в 8–12 мм;
- плоскогубцы;
- указатель низкого напряжения с параметром до 1000 В;
- мультиметр.
О частых поломках разных видов варочных плит и их ремонте мы рассказывали в отдельной статье.
Поиск неполадок
Сначала проводят поверхностную диагностику. Если сетевое напряжение исправно, а плита всё равно не греет или греет с переменным успехом, необходимо проверить работоспособность розетки, через которую подключается оборудование. Если дело в розетке, то подбирают аналог с нужной мощностью и устанавливают вместо старой.
Электрические плиты с контроллерами и переключателями могут отличаться частым перегоранием лампочки. С виду безобидное действие скрывает серьёзное нарушение системы. После отказа сигнала из строя выходит переключатель. Его нужно заменить на рабочий вариант.
При малой отдаче тепла вероятность решения проблемы исходит из конфорок. Их меняют, пока они не перестали вовсе включаться. Электрические детали и провода перегорают по вине резких скачков напряжения.
Разборка
Сначала разбираются основные компоненты конструкции. Затем демонтируются варочные панели.
- Демонтаж начинается с отсоединения её от столешницы. К ней панель прикреплена четырьмя болтами.
- После разборки основной части можно увидеть провода, подходящие к конфорке (кабели и переключатели питания). Они вынимаются из конструкции и откладываются на время в сторону.
- Для снятия конфорок сначала отворачивают гайку заземления, которая плотно прижимается к основанию стенки и скрепляет элементы. Заземлены могут быть также кольцо или скоба. Они плотно прижимают деталь.
- В зависимости от того, как крепится конфорка, ведётся её демонтаж. Она может быть установлена как на резьбу, так и просто быть вставлена в отверстие.
В зависимости от конструкции нужно смазать резьбовой элемент маслом и аккуратно вывернуть деталь из корпусного пространства. Затем нужно поддеть её плоской отвёрткой и вынуть наружу.
Больше о том, как починить электроплиты разных моделей своими руками, читайте тут, а из этой статьи вы узнаете как самостоятельно сделать ремонт варочной панели.
Советы экспертов
Специалисты по ремонту электрических керамических плит советуют придерживаться следующих рекомендаций:
- Долговременная бесперебойная эксплуатация электрической печи возможна только при надлежащем уходе и следовании всем рекомендациям, изложенным в инструкции по эксплуатации. После каждой варки или жарки плиту нужно насухо протирать мягкой губкой. Важно соблюдать температурные режимы готовки. Нельзя превышать максимальные температуры при приготовлении отдельных блюд.
- Работающую плиту оставлять без присмотра нельзя, тем более нельзя, чтобы рядом находились маленькие дети, которые могут переключить режимы и сбить с верной температуры. Это приведёт к перегреву и поломке системы. Во многих из них есть защитный механизм от случайного переключения режимов (например, детьми).
- Своевременно предотвратить возможные поломки можно при ежегодном техническом обслуживании электроплиты. При этом мастер проверит безопасность оборудования и устранит недостатки, несущие угрозу для пользователя. Если неисправности слишком серьёзные, специалист сервисной службы напишет предписание о необходимости ремонта.
- Перед любой неисправностью сначала проводят диагностику электрической керамической плиты, а затем приступают к разбору и монтажу оборудования. Если уверенности в собственных силах и навыках нет, нужно вызвать на дом мастера. Это сократит расходы на последующий ремонт в случае неправильно диагностированной проблемы.
Ремонт электрических керамических плит в домашних условиях возможен. Для этого нужно приготовить инструменты, изучить технические характеристики оборудования. Но целесообразней вызвать на дом специалиста.
Источник