Кофеварка рожковая ремонт капучинатора

Капучинатор кофемашины не всасывает молоко

Взбитое капучинатором молоко отличается пышной и плотной пеной. Именно наличие стимера (так называют вспенивающий элемент профессиональные бариста) делает кофемашину на несколько тысяч рублей дороже. Поэтому игнорировать поломку этой детали не нужно. Когда капучинатор перестает выдавать пар, заметить легко. Но иногда поломка стимера заключается в том, что он перестал затягивать молоко в процессе взбивания.

Как работает капучинатор

В магазинах продаются недорогие приспособления для взбивания в виде венчика с мотором или емкости, в которую заливается жидкость. Таким образом получается мягкая пенка, с которой капучино «живет» не больше двух минут.

Во многих бытовых кофемашинах, которые используют дома или в офисе, для создания более упругой пены на паровую трубку надевается специальная насадка панарелло — трубка с дырочками, чтобы воспользоваться ею, жидкость наливают в питчер — специальный молочник — и подносят его к кончику. Пена образуется в емкости, из которой его переливают в чашку с эспрессо.

Но в профессиональных кофемашинах стимер представляет собой несъемную трубку с подачей пара и отдельным отверстием для молока, оно засасывается внутрь кофемашины, и уже там под действием пара создается плотная пена. Чтобы деталь не засорилась, используйте натуральное не порошковое молоко 2,5% жирности.

Почему вспениватель не тянет молоко

Самая распространенная причина, по которой капучинатор не засасывает молоко, заключается в засоре молочного хода. Она засоряется либо из-за неправильного подбора продукта, либо из-за отсутствия ухода. По правилам эксплуатации после каждого приготовления молочного кофе трубки капучинатора промываются проточной водой. Если этого не делать, уже через месяц начнутся сложности с аппаратом.

Остальные причины заключаются в более серьезных поломках или ошибках при использовании. Вот несколько знакомых нам источников поломки:

• Если жидкость не затягивается, а деталь при этом холодная, пар практически не идет или идет в разные стороны, проблема заключается в паровом насосе. Он либо вышел из строя, либо перегрелся, если проблемы начались после того, как вы взбили несколько порций молока.
• В случае, если подача пара снизилась, значит сбились настройки машины или вышел из строя модуль управления. Часто эта деталь ломается в технике Saeco и Vitek.
• Если паровая система работает исправно, но пена не взбивается, возможно, отошла от помпы сама молочная трубка.
• Если уже при первом использовании кофемашины вы заметили, что жидкость не втягивается, скорее всего слишком сильно при сборке аппарата затянули винт на молоководе. Такая поломка встречается в моделях Dolce Gusto.

Далеко не с каждой поломкой получится справиться без участия мастера, но устранить очевидные проблемы стоит самому.

Что делать с повреждениями капучинатора

Некоторые производители кофеварок в инструкциях предупреждают, что любые попытки самостоятельного ремонта приводят к потере гарантии, например, Bosch и Jura призывают пользователей при любой проблеме вызвать специалиста. Однако несколько важных действий вы можете сделать, прежде чем звонить нам.

1. Проверьте выставленные настройки кофемашины. Возможно, вы выбрали беспаровой режим.
2. Проверьте подачу воды: если она не поступает в нормальном режиме, взбить пенку не получится.
3. Прочистите систему по инструкции к кофемашине.
4. Проведите декальцинацию с помощью специального средства, чтобы удалить известковый налет. Отсутствие тяги в молоководе — это первый симптом того, что кальциевых солей много во всех патрубках.

Если вы сделали все, что могли, но проблема не исчезла, звоните мастеру по телефону 8(495)777-19-19. Он может:

• Отремонтировать или заменить паровой насос.
• Профессионально прочистить систему патрубков.
• Проверить и исправить настройки системы.
• Заменить модуль управления. Как правило, он не подлежит ремонту.
• Расслабить винт на молоководе.

Пожалуйста, не пытайтесь починить кофеварку самостоятельно, если у вас нет необходимых инструментов и опыта. Мы работаем более 10 лет в сфере ремонта бытовой техники и во многих случаях исправляем ошибки непрофессионального вмешательства.

Специалисты по ремонту кофейной техники из «Ремонтано» быстро исправят любую поломку вашей кофемашины, установят оригинальную деталь и дадут гарантию на все виды работ.

Источник

Не работает капучинатор

Последние вопросы

Алексей Нижний Новгород Кофемашины и кофеварки Vitek VT-1514

Не работает капучинатор, по «ощущениям», как будто клапан на трубке, который открывается при нажатии кнопки не работает, точнее не открывает. Но его уже протестил, от розетки работает нормально и открывается. В трубках тоже чисто, но пар дальше клапана не проходит. Что может быть? Проверить прохождение пара без клапана нет возможности, т.к. если трубку от клапана убрать, не создается давления и постоянно льется вода.

07.02.2018 19:18 Алексей

А если мне отключить питание от клапана и напрямую подать с розетки, возможно так?

Частая проблема у них, для начала прочищайте полностью гидросистему, а затем проверяйте модуль управления.

Добрый вечер! Если кнопка сама исправна, то далее, команду электромагнитному клапану подает шим-контроллер на плате управления. Если Вы уверены в исправности электромагнитного клапана и кнопки, тогда следует прозвонить цепь питания на её целостность, проверить питание подаваемое на саму «шимку» и замерить напряжение с неё на кнопку перед клапаном.

Прозвоните цепи питания, не приходит команда на клапан, раз он рабочий. Диагностика бесплатно.

08.02.2018 20:07 Алексей

А что Вы подразумеваете под ловом прочистить? Как я понял, там 2 трубки. В тене все чисто (разбирал)

Требуется замениьь пароклапан.

Добрый день! Чаще всего система капучинатора забивается. Требуется чистка в условиях СЦ. Ориентировочная стоимость 2000 — 3500 рублей. С уважением, Дмитрий, специалист сервисного центра.

02.05.2018 21:37 Алексей

Где вставляется рожок, под винтом держащим сетку, есть клапан. Во время работы капучинизатора этот клапан закрыт и давление через открытый электромагнитный клапан и тэн капучинизатора идет на приготовление капучино. Со временем пружинка клапана (который над рожком) ослабевает и часть давления сбрасывается. Решается просто — нужно открутить винт и немного (без фанатизма) растянуть пружинку данного клапана. Желательно еще провести очистку кофеварки от накипи (см.инструкцию) и проверить сетку электромагнитного клапана (там может быть грязь).

Источник

Почему в кофемашине не работает капучинатор

Капучинатор — самая уязвимая часть кофемашины. Конструкция этой части аппарата предусматривает движение горячего пара и молочной пены, однако производители пока не нашли единого механизма, который гарантировал бы долгую и беспроблемную работу стимера. В этой статье мы рассмотрим все виды и причины повреждений, из-за которых в кофеварке не работает капучинатор.

Какие поломки капучинатора бывают

Существует несколько видов распространенных неисправностей стимера, они стали следствием либо неправильного использования и обслуживания кофемашины, либо дефекта при сборке или транспортировке аппарата.

Чаще всего в кофемашинах:

• Не идет пар. Ценность вспенивателя в том, что молоко взбивается им не механически, а с помощью мощного напора пара и специальной насадки или внутри кофемашины тоже с применением потоков горячего воздуха и пара. Если он не генерируется, это может указывать на целый ряд проблем от простого загрязнения до выхода из строя важнейших деталей.
• Стимер не взбивает пену. Если пар идет, но его не хватает или напор не так высок, чтобы создать плотную пенку для капучино, это указывает на проблемы с парогенератором или неправильные настройки.
• Система не всасывает молоко. Более локальная проблема, за нее берутся не все мастерские: если чистка и декальцинация не помогает, решением станет замена дорогостоящего элемента.

В некоторых случаях при неаккуратном обращении со стимером его могут механически повредить, погнуть или сломать курьеры при перевозке или по незнанию, в этом случае вам точно придется заменить деталь полностью.

Причины неисправностей вспенивателя

Факторов, из-за которых не работает капучинатор в кофемашине, довольно много. Выявить тот, что привел к поломке вашей техники, довольно сложно без профессиональной диагностики. По опыту наших мастеров к отказу стимера приводят следующие причины:

1. Засорилась система парогенерации из-за жесткой воды или отсутствия регулярной чистки.
2. Засорилась система молоковода из-за использования слишком жирного молока (рекомендуется натуральное не более 3,5% жирности).
3. Неправильно установлен диспенсер.
4. Неполадки со шлангами, воздушными каналами, переходниками и уплотнителями.
5. Повреждение термоблока или датчика температуры.
6. Поломка пароблока.

Однако, этим списком проблемы, вызывающие неисправность, не заканчиваются. В некоторых моделях техники Krups и Nespresso это происходит из-за базовой ошибки в прошивке: уже через несколько дней после покупки машина начинает требовать декальцинации, а после нее деталь перестает работать без видимых причин. Исправляется эта ошибка заменой электромагнитного клапана.

Что делать, если капучинатор не действует

Прежде чем вызывать мастера по ремонту кофеварок, вы можете произвести самые простые, но действенные методы устранения проблем с вспенивателем:

• Проведите декальцинацию кофемашины по инструкции производителя со специальным средством.
• Осмотрите все видимые части аппарата на предмет повреждений, трещин. Повреждение электроснабжения приводит именно к неисправностям стимера в моделях Bosch.
• Почистите видимые части молоковода от жировых остатков, если уверены в своих силах, попробуйте почистить диспенсер зубочисткой.

Если эти действия не помогли или вы не рискуете чинить технику без опыта, рекомендуем вызвать профессионала из компании «Ремонтано». Наши мастера:

• Проведут профессиональную внутреннюю диагностику повреждения.
• Заменят любую необходимую деталь от пароблока до датчика температуры.
• Произведут качественную очистку всех систем кофемашины с гарантией.
• Проверят и, если нужно, заменят уплотнители и прокладки в шлангах водоснабжения.
• Расскажут, как правильно пользоваться кофеваркой.

Производители настоятельно рекомендуют сразу обращаться в авторизованные сервисы по ремонту кофемашин, цена ошибки при неквалифицированном вмешательстве высока. Пользователи техники Dolce Gusto и Jura рискуют лишиться гарантии и поддержки сервиса, если попытаются вскрыть устройство самостоятельно.

Обращаясь в «Ремонтано», вы получите качественную услугу по ремонту бытовой техники, скидку для постоянных клиентов и гарантию на все виды услуг. Вызывайте нас по телефону 8(495)777-19-19 с 7:00 до 23:00 в любой удобным вам день.

Источник

Не работает капучинатор в кофемашине

Для приготовления кофе используется большое количество самых разнообразных приспособление. Многие любители бодрящего напитка просто заливают молотые зерна горячей водой или используют френч-пресс. Но в таком случае вкус и аромат будут раскрываться значительно хуже. Довольно популярны капельные и рожковые кофеварки, которые значительно лучше готовят кофе, но при этом также не являются идеальным решением. Кофе по-турецки в джезве — один из наиболее эффективных способов приготовления напитка. Но лучше всего готовить различные напитки в автоматических кофемашинах. Такие устройства позволяют по максимум раскрыть вкусоароматическое богатство зерна.

Что такое капучинатор?

Капучинатор (он же стимер) — это уникальное устройство, предназначенное для взбивания молока при помощи пара. С его помощью баристы готовят уникальные напитки с использованием молочной пены. Без работающего капучинатора эксплуатация устройства просто не имеет смысла.

Причины поломки капучинатора

Ниже мы разберем основные причины выхода техники из строя. Важно понимать, что возможных причин может быть значительно больше, но подавляющее большинство случаев ремонта приходятся именно на 3 описанные ниже причины. Сама поломка может произойти из-за дефекта устройства или же его неправильной эксплуатации. Очень важно грамотно ухаживать за машиной и вовремя ее чистить.

Засор в системе

Засоры являются одной из наиболее очевидных причин поломки капучинатора. Для начала необходимо прочистить сопла устройства при помощи иглы или другого тонкого предмета. Если это не помогло, то необходимо отключить технику от электричества и вручную продуть сопла насадки панарелло. Также можно снова воспользоваться иглой. Вам будет нужно очистить все сопла от остатков молока. При этом очень важно не навредить технике.

Неисправность пароблока

Также причина может крыться в неисправности пароблока. Это устройство отвечает за генерацию пара и может выйти из строя вследствие неправильной эксплуатации. Если пароблок поврежден — то его придется менять на новый. Для замены лучше всего воспользоваться услугами профессиональных специалистов по ремонту кофемашин.

Поломка насоса

Вода в кофемашине хранится в специальном контейнере, из которого капучинатор ее забирает для создания пара. Транспортировка воды происходит при помощи специального насоса, который имеет электрический привод. Если данный насос вышел из строя — его также придется заменить. К сожалению, большинство видов современной кухонной техники ремонтируется лишь методом модульной замены. Самостоятельно понять, что причина именно в насосе довольно сложно. Но стоит заметить, что машина может издавать необычные звуки и пускать воду тонкой струйкой.

Неисправность бривера

Последняя популярная причина отказа капучинатора — это неисправность бривера. Данный блок отвечает за сам процесс приготовления кофе и нуждается в постоянной чистке. Очень важно периодически проводить процедуру очистки согласно информации, размещенной на сайте производителя и в инструкции. Пытаться самостоятельно восстановить бривер не имеет смысла. Если ремонт стоит дорого или вы просто хотите выбрать новую кофемашину — то обратите свое внимание на премиальную технику от итальянского бренда SMEG.

Встраиваемые кофемашины от SMEG

Компания «СМЕГ» производит множество качественной бытовой техники, среди которой стоит выделить встраиваемые кофемашины. В отличии от настольных моделей, такие машины отлично подойдут для установки в кухонный гарнитур или офис. Порадуйте своих близких качественным напитком, который будет готовиться по мановению пальца. Кофемашины от SMEG могут работать в множестве различных режимов и готовить самые разнообразные напитки. Вы можете выбрать модель, в которую будет заранее запрограммировано 13 различных напитков, которые можно регулировать по температуре, крепости кофе, количестве воды, степени помола и большому количеству других факторов.

Стильная техника в стиле «Ретро»

Также вы можете приобрести уникальные кофемашины в стиле «Ретро». Они имеют отдельностоящий форм-фактор и могут устанавливаться в любое удобное место. Непревзойденный дизайн и качественная сборка позволят вам наслаждаться любимым напитков в любое время дня и ночи. Модели доступны в различных цветовых решениях, которые отлично сочетаются с другими видами техники из данной коллекции. Вы можете использовать уникальную систему нагрева Thermoblock, а также применять различные фильтры (на 1 чашку, на 2 и на Paper Pods). Уникальный капучинатор из нержавеющей стали позволит готовить вкуснейшие напитки с молочной пеной.

Источник