Полезные советы при ремонте кухни

👷10 простых и полезных советов для удачного ремонта кухни

Что сделать в первую очередь: выбрать кухонный гарнитур, положить плитку или начать с водопроводной разводки? А когда выводить вентиляцию и укладывать полы? В поисках ответов на эти вопросы владельцы квартир и частных домов проводят не один день на форумах и строительных сайтах. Варианты настолько разные, что выбрать верный непрофессионалу непросто. Сегодня в обзоре редакции Homius.ru мы собрали 10 полезных советов для удачного ремонта кухни, которые помогут сложить хозяевам чёткий план действий и избежать наиболее распространенных ошибок.

Выбор планировки

Советы дизайнеров начинаются со слов: «Выделите рабочее место и обеденную зону в зависимости от состава семьи и её предпочтений». Но что делать тем, у кого 5-7 м² площади, и все любят вкусно покушать или увлекаются готовкой? В таком случае предварительно можно рассмотреть вопрос о перепланировке комнаты, возможном её расширении или переносе коммуникаций.

Работы по изменению планировки займут много времени и сил, поэтому заниматься этим можно только в случае крайней необходимости, и кроме того, если перепланировка пройдёт не в ущерб другим комнатам. Оптимальное решение – присоединение балкона, если он выходит из кухни, но для этого предварительно согласуйте действия в архитектуре.

Объединение кухни с балконом

Можно выделить несколько основных советов, которые помогут грамотно распланировать пространство:

• между варочной поверхностью и мойкой расстояние должно быть не менее 60 см;
• расстояния между мойкой, плитой и холодильником в идеале должны быть максимально приближенными к равностороннему треугольнику;
• в очень маленькой кухне придётся чем-то пожертвовать, например, обеденным столом. Можно сделать откидную столешницу или узкую барную стойку.

Правило золотого треугольника на кухне

Что нужно узнать перед заказом кухонного гарнитура

Если вы заказали изготовление кухонного гарнитура по индивидуальным размерам, желательно после согласования дизайна пригласить представителя на место. Он подскажет необходимость переноса труб и определит ключевые точки:

• где будут находиться розетки;
• планируемые точки освещения и подсветки;
• вывода водопровода и канализации для мойки, стиральной и посудомоечной машины;
• варианты подключения вытяжки.

Кроме того, после того как будет выложен фартук по ранее составленным размерам, необходимо выполнить ещё раз контрольные замеры и уже после этого пускать гарнитур в производство. К окончанию срока изготовления кухня полностью должна быть готова к её установке.

Совет! Если вы решили купить готовый кухонный гарнитур, в салон необходимо приходить с планом помещения и размерами, а также до этого определяются с цветовым оформлением.

Статья по теме:

Кухонные гарнитуры: фото в разных стилях, материалы изготовления, цветовое оформление, стандартные размеры, размещение, основные производители кухонной мебели, советы по выбору, обзор цен — читайте в публикации.

Электрика

Ни одно помещение в квартире или частном доме не нуждается в таком количестве розеток, как кухня. Это подключение стационарных электроприборов, чайника, СВЧ, комбайна, мультиварки и ещё множества современных приспособлений. Поэтому предварительно нужно составить список оборудования, определить для них место и добавить ещё парочку единиц на перспективу. Минимальное количество розеток на кухне – 8 штук.

Особенности установки кухонного фартука

Сегодня можно встретить и такое мнение, что фартук укладывается после установки модулей. Это делается по следующим причинам:

• нет перерасхода дорогостоящего материала: крупноформатных образцов, камня или стекла;
• шкафчики плотнее примыкают к стеновой поверхности. Это важно для угловой кухни, которая не заканчивается пеналом или холодильником;
• если плитка на фартуке выступает как акцент, и важно соблюдение симметрии и рисунка. Более точную укладку можно выполнить только после установки модулей.

Поэтому, когда мастера предлагают такое решение, не спешите отказываться – оно имеет право на успешную реализацию.

Статья по теме:

В этом материале пойдет речь о том, как правильно подобрать фартук для кухни из стекла. Фото-каталог, критерии правильного выбора, советы дизайнеров и рекомендации по установке помогут вам в оформлении собственного интерьера.

Выбор бытовой техники

До начала ремонта необходимо сделать план электроразводки и установки выключателей и розеток, весь монтаж проводится до отделочных работ. Заранее покупать бытовую технику не нужно, однако следует уточнить особенности её подключения, например, вывод трёхфазных розеток, количество точек под каждый прибор.

Совет! Практичнее выбирать независимый варочный стол и отдельную духовку – их можно установить на разных модулях.

Особенности отделочных работ на кухне

После выбора кухонного гарнитура и монтажа электропроводки пора приступать к отделочным работам. Здесь важно соблюдение угла в 90° на стенах, где будет установлена кухонная мебель, чтобы шкафчики вплотную примыкали к поверхностям и при монтаже не возникло проблем. Выбор материалов зависит от предпочтения хозяев: это может быть плитка, скинали в рабочей зоне, обои, декоративная штукатурка.

Как защитить покрытие пола

После отделки стен приступают к укладке напольного покрытия, до его монтажа определяются с необходимостью тёплого пола. После работы поверхность нужно защитить от повреждений, поскольку впереди ещё установка мебели, а сборщики в домашних тапочках не приходят. Для плитки вполне достаточно плёнки, ламинат можно укрыть листами картона, некоторые для этого специально приобретают на распродажах простой и дешёвый линолеум.

Устройство тёплых полов

В последнее время хозяева часто укладывают в своих квартирах или домах тёплые полы. И это замечательно, но встречаются случаи их монтажа под мебелью и холодильником, что совершенно нерационально и приводит к перерасходу электроэнергии. Кроме того, вряд ли холодильник в таком месте прослужит долго. Поэтому заранее планируют расстановку гарнитура и только после этого приступают к ремонту.

Разбираемся с вытяжкой

После выбора вытяжки следует правильно определить способ её подключения к вентканалу, и сделать это необходимо ещё до заказа гарнитура. Всю красоту можно испортить гофрой, которая будет лежать на верхних модулях по периметру, да и пластиковые короба эстетики не добавляют. Сегодня есть два отличных способа решить эту проблему:

• установить вытяжку под отверстием вентиляционного канала, но такой вариант подойдёт не для всех планировок;
• планируя дизайн модульных групп,предусмотрите специальный короб для гофры. Глубина его не должна отличаться от шкафчиков – так конструкция будет выглядеть незаметной и монолитной. Если сделать его выступающим перед фасадами, под ним можно установить подсветку рабочей зоны.

Совет! Предварительно следует проверить тягу в системе вентиляции. Это можно сделать самостоятельно, приложив лист бумаги к вентотверстию. Если он не держится, необходимо вызвать мастеров из обслуживающей организации.

Статья по теме:

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку для кухни. В нашем обзоре вы узнаете какой вид подойдет для того или иного интерьера. А подробные фото и видео инструкции облегчат этот выбор, наглядно показав, на что следует обратить внимание, а что не слишком важно.

Освещение

Для того чтобы блюда получались вкусными, к процессу готовки на кухне следует подходить с хорошим настроением, а этому способствует освещение. Вряд ли работать в полумраке будет комфортно. Продумайте несколько сценариев:

• центральное освещение;
• рабочей зоны;
• обеденной зоны;
• для романтического вечера.

Можно дополнительно подсветить диодной лентой низ шкафчиков и полочки. Света на кухне много не бывает.

Заключение

Только если на предварительном этапе планирования продумать всё до мелочей, можно получить кухню вашей мечты. В ней все будет максимально удобно, функционально и красиво, кроме того, важно выбирать такие материалы, уход за которыми не вызовет сложностей.

Надеемся, что наши рекомендации помогут избежать ошибок в планировании и ремонте кухни. А может, и у вас есть практические советы – поделитесь с нашими читателями в комментариях, это поможет им в решении проблем при обустройстве.

И напоследок предлагаем на видео посмотреть все советы и рекомендации практикующего мастера по ремонту кухни:

Источник

24 досадные ошибки при ремонте кухни

Кухня — сердце квартиры или даже дома. Любая хозяйка подходит к ремонту тщательно и основательно, желая продумать все мелочи. Но все продумать практически невозможно, поэтому небольшие оплошности все равно встречаются, а с течением времени они становятся все более раздражающими. Рассмотрим же самые популярные ошибки по время ремонта кухни, и как их избежать.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Недостаток освещения

Ошибка №1. Самая большая проблема — недостаточное освещение рабочего пространства и комнаты в целом. Кухня — место опасного труда, ежедневно тут:

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

• нарезаются продукты острыми ножами;
• еда готовится при высоких температурах;
• используется большое число кухонной утвари, которая расположена в разных, часто отдаленных, местах.

Даже для маленькой кухни совсем недостаточно только одной люстры, поскольку она не даст достаточного количества света. При приготовлении еды часто возникает ситуация, когда хозяйка загораживает собой свет от люстры, образуя тень. Это может привести к порезам, ожогам и прочим неприятностям.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Современные тенденции предполагают большое количество источников света. Выделяют следующие зоны освещения:

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

• рабочая зона — столешница, плита, мойка;
• обеденная зона;
• подсветка отдельных ящиков и шкафов.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Только на хорошо освещенной кухне приготовление еды и ее прием будет наиболее безопасным и комфортным.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Неправильные цвета или поверхности

Главное правило, касающееся подбора цвета для кухни — не использовать черный цвет в небольших помещениях. Речь так же о том, что на некоторых поверхностях грязь заметна больше, чем на остальных. Если использовать такие материалы, то можно добавить себе дополнительную головную боль, которую придется тщательно и часто начищать.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Самые распространенные ошибки:

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Ошибка № 2.Черные тона (синие, бордовые, стальные). Такие поверхности шикарно смотрятся в магазинах и дизайнерских проектах. На самом же деле любая капля воды при высыхании будет оставлять белесые пятна, а каждая капля жира предательски заметна. От тряпок остаются разводы, которые придется полировать специальными средствами и салфетками из микрофибры. Поэтому использовать черную варочную панель из стекла нежелательно — лучше обратить внимание на светлые аналоги.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Ошибка №3. Текстурные поверхности. Минус текстур в том, что в углубления и изгибы забивается грязь, жир, которые будет практически невозможно вычистить. Придется использовать более агрессивные моющие средства, которые вредны и для человека, и для поверхности.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Ошибка № 4. Стык плитки и ламината у рабочей зоны. Этот прием пришел из советского союза, где не было такого разнообразия технологий и напольных покрытий. Плитка обладает потрясающими свойствами — совсем не боится воды, но легко чистится. Эта способность позволяла не переживать о том, что с кастрюли упадет капля воды, или капля жира прилетит со сковороды. Но плитка — материал холодный, поэтому в обеденной зоне кладут паркет или ламинат. В связи с развитием качества материала сейчас нет необходимости совмещать два вида покрытия.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

p, blockquote 17,0,1,0,0 —>

Ошибка № 5. Светлая затирка у плитки. Она соберет всю грязь и быстро потеряет презентабельный внешний вид, так как пористая структура затирки становится рассадником для бактерий и губкой для жирных пятен.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Ошибка № 6. Использование мрамора, так как он красив и считается прочным материалом.

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Ошибка № 7. Стеклянный стол или столешница.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

• Придерживаться светлых тонов, желательно с темными вкраплениями — такое решение максимально маскирует разводы, пятна и прочие неприятности, что на кухне будет очень кстати.

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

• Использовать гладких поверхностей в зонах, где ведется активное приготовление пищи. При этом стоит избегать и слишком скользкого покрытия, например, на полу.
• Постелить только одно напольное покрытие на кухне. Если это плитка, то под нее установить систему «теплый пол» (исключая зону гарнитура), которая не даст ногам замерзнуть и сделает помещение уютнее. Если же выбор за ламинатом, то надо выбирать водостойкие варианты высокого класса износоустойчивости — 32 или 33.
• Затирку лучше выбирать на несколько тонов темнее самой плитки. Если фартук отделан популярным белым кабанчиком, то швы можно сделать темно-серыми или даже черными — такое решение будет смотреться очень эффектно. Важно учитывать не только цвет, но и качество смеси для швов. Лучший вариант по прочности и износоустойчивости — эпоксидная затирка. Она не впитывает в себя воду и жир, поэтому свой внешний вид сохранит на гораздо больший срок. Минус один — дороговизна. Но эта стоимость окупится своим сроком службы.

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

• Мрамор хоть и красиво выглядит, но отличается пористой структурой, в которую с удовольствием впитаются красящие вещества, например, чай или свекла. Лучше заменить его искусственным аналогом с более высокими износоустойчивыми характеристиками. Преимущество в том, что искусственный камень обойдется еще и дешевле.
• Стекло смотрится стильно, но сильно подвергается царапинам, которые слишком заметны, поэтому от этого материала лучше на кухне отказаться. Более того, при расстановке приборов на такой стол, создается характерный звук, который может быть неприятен, особенно когда домочадцы спят. Немного исправить эту ситуацию можно, использовав специальные салфетки.

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

При выборе цветовой гаммы стоит следить и за погодой за окном. Если часто на улице можно наблюдать пасмурное небо, то темные цвета интерьера могут портить настроение и даже привести к депрессии. Если же окна выходят на северную сторону, то лучше использовать теплые тона и наоборот. Правильно подобранная цветовая гамма и фактура сэкономят много времени, нервов и сил при ежедневной уборке кухни.

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

Неправильная эргономика гарнитура

Неудобная расстановка мебели может сильно усложнить жизнь хозяйки. Необходимо заранее продумать планировку и в красках представить «кухонную жизнь» в будущем. Самые распространенные ошибки при проектировании гарнитура:

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

Ошибка № 8. Навесные ящики не до потолка. Гарнитур до потолка имеет два преимущества: большое пространство для хранения кухонной утвари и невозможность накопления сверху. Но надо понимать, что такое решение будет стоить дороже стандартных вариантов, к тому же сверху можно будет хранить только те вещи, которые редко используются.

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

Ошибка № 9. Открытые полки на кухне. Да, это современно и стильно, но на полках и предметах на них будет скапливаться большое количество пыли, грязи, жирных капель и нагара (все преимущества и недостатки открытых полок на кухне мы рассматривали здесь и здесь).

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

p, blockquote 33,0,0,0,0 —>

Ошибка № 10. Изобилие больших ящиков при недостатке маленьких отсеков. Это приводит к тому, что мелочёвка сваливается в одно пространство, образуя беспорядок и траты времени во время готовки на поиск необходимой вещи.

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

Ошибка № 11. Наличие дверных ручек там, где они не самом деле не нужны.

p, blockquote 35,1,0,0,0 —>

p, blockquote 36,0,0,0,0 —>

p, blockquote 37,0,0,0,0 —>

• Кухонный гарнитур до потолка, где на верхних ярусах хранятся редко используемые вещи;
• Стандартные закрытые ящики и полки — убираться так намного проще;
• Большое количество небольших полок и ящиков или хотя бы вставок в большие ящики для рациональной сортировки кухонной утвари.

p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

• Стандартные распашные дверцы — отличный вариант для кухни. Если докупить доводчики, стоимость которых начинается от 100 рублей, то дверцы будут открываться и закрываться очень плавно. Аналогом этого решения выступают подъемные механизмы, но их стоимость гораздо выше, а поломки намного более часты.
• На подобные дверцы верхнего гарнитура можно не крепить ручки. Необходимо просто сделать сами фасады немного длиннее корпуса, а за выступающую снизу часть открывать и закрывать шкаф. За подобные выступления хорошо прячется подсветка рабочей зоны.

p, blockquote 39,0,0,0,0 —>

Правильно спланированная и продуманная эргономика сэкономит большое количество времени при приготовлении пищи и уборке помещения.

p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

Недостаточная площадь рабочей зоны

Рабочую зону можно назвать основой всей кухни — именно тут продукты режутся, моются и чистятся.

p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

Ошибка № 12. Если сделать рабочую зону небольшой, то очень много времени будет уходить на перекладывание и перестановку продуктов — для освобождения пространства для следующего этапа приготовления.

p, blockquote 42,0,0,0,0 —>

p, blockquote 43,0,0,0,0 —>

Как рассчитать необходимое пространство свободной поверхности?

p, blockquote 44,0,0,0,0 —>

• Первое, на что стоит ориентироваться — выполняемый объем работ ежедневно. Если в семье несколько человек, то, скорее всего, хозяйка будет каждый день готовить обед и ужин на всю семью. Для этого необходима большая плита на 4 конфорки. Варианты с двумя или тремя конфорками кажутся дешевле, компактнее и симпатичнее, но такая техника сильно усложнит приготовление пищи.
• Проще всего определиться с размером рабочей поверхности экспериментальным путем — разложить продукты, добавить к ним еще несколько разделочных досок и пространство «на всякий случай».

Достаточная площадь рабочей зоны — главная задача в организации кухонного пространства. Главное — удобство, а красота и дешевизна — во второстепенную очередь.

p, blockquote 45,0,0,0,0 —>

p, blockquote 46,0,0,0,0 —>

Неудобное расположение техники

Если говорить прямо, то работа на кухне — бесчисленное повторение одних и тех же процедур. Если техника, участвующая в этих процедурах, расположена неудобно, то и работа в целом станет неудобной.

p, blockquote 47,0,0,0,0 —>

p, blockquote 48,0,0,0,0 —>

Ошибка № 13. Выстроить всю технику в одну длинную линию. Особенно часто такое желание возникает на длинных и узких кухнях. Чтобы дойти от холодильника до мойки, а потом еще до плиты, тратится слишком много лишнего времени.

p, blockquote 49,0,0,0,0 —>

Ошибка № 14. При открытии дверцы мешаются или вовсе бьются друг о друга.

p, blockquote 50,0,0,0,0 —>

Ошибка № 15. Недостаточное количество розеток или их неудобное расположение. Если чтобы вставить в розетку прибор, надо отключить другой — это плохо. Очень часто при ремонте забывают сделать розетку для вытяжки — ее наличие лучше дополнительно проверить.

p, blockquote 51,0,0,0,0 —>

p, blockquote 52,0,0,0,0 —>

Ошибка № 16. Дверь холодильника открывается в «неправильную» сторону. Например, к подоконнику или боковой стене. В таких случаях неудобно подходить к холодильнику и вытаскивать крупные предметы, например, кастрюлю. Заглядывать внутрь тоже проблематично.

p, blockquote 53,0,0,1,0 —>

Ошибка № 17. Отказ от вытяжки или ее неправильное расположение.

p, blockquote 54,0,0,0,0 —>

Ошибка № 18. Использование старой техники.

p, blockquote 55,0,0,0,0 —>

Ошибка № 19. Неправильная высота техники или столешницы.

p, blockquote 56,0,0,0,0 —>

p, blockquote 57,0,0,0,0 —>

Как не допустить?

p, blockquote 58,0,0,0,0 —>

• При обустройстве кухни надо руководствоваться принципом «все под рукой».
• Перед покупкой гарнитура его необходимо опробовать. Для этого стоит найти аналогичный вариант, например, в мебельном магазине. Стоит проверить открывание дверец и расположение ящиков.

p, blockquote 59,0,0,0,0 —>

• Лучше запланировать больше розеток, чем кажется необходимым на первый взгляд.
• Если дверца холодильника смотрит не в ту сторону, желательно заказать ее перевес.
• Вешать вытяжку строго над плитой — не сбоку.
• Использовать современные технологии.
• При расстановке техники стоит ориентироваться только на свой рост, а не стандарты, придуманные компаниями. Техника должна находиться на уровне пояса, столешница — на 15–20 сантиметров ниже локтя.

p, blockquote 60,0,0,0,0 —>

• Важно учитывать пожелания холодильника к его расположению. Например, он не должен стоять около окна или рядом с нагревательными приборами — холодильником или плитой.

От того, насколько удобно расположена кухонная техника, зависит общее время приготовления продукта.

p, blockquote 61,0,0,0,0 —>

Ошибки при планировании и ремонте

Есть еще несколько популярных ошибок, которые сложно отнести к какому-либо конкретному разделу.

p, blockquote 62,0,0,0,0 —>

Ошибка № 20. Непроверенные стены. Перед тем, как вешать верхние шкафы гарнитура, стоит тщательно проверить основание. Например, гипсокартон может не выдержать корпус вместе с фасадом и наполнением. В таком случае необходимо воспользоваться специальными опорами.

p, blockquote 63,0,0,0,0 —>

Ошибка № 21. Незадействованные углы. Практически в любом помещении есть углы. На самом деле, их за большую вместительность можно назвать настоящим кладом. Главное — продумать систему хранения, например, использовать поворотную карусель в угловом шкафу.

p, blockquote 64,0,0,0,0 —>

p, blockquote 65,0,0,0,0 —>

Ошибка № 22. Отсутствие цоколя. Кому-то такое решение может показаться облегчающим интерьер, но на самом деле это скорее грозит большим скоплением пыли и частым закатываниям туда важных предметов или даже продуктов. Лучше цоколь сделать — так кухня выглядит уютнее и целостнее.

p, blockquote 66,0,0,0,0 —>

Ошибка № 23. Слишком яркая используемая цветовая гамма. Тона для кухни надо подбирать с особой осторожностью, поскольку в этом помещении проводится много времени, а цвет со временем может надоедать, давить на человека и даже раздражать. Поэтому от смелых решений вроде полностью красной кухни (стены, гарнитур и мебель) стоит отказаться. Яркие акценты надо разбавлять нейтральными тонами.

p, blockquote 67,0,0,0,0 —>

p, blockquote 68,0,0,0,0 —>

Ошибка № 24. Отказ от двери на кухню. Такое решение действительно расширяет пространство, но может принести и много проблем в дом. Например, вся квартира, мебель и одежда будут пахнуть вкусным борщом, булочками с корицей либо же каким-нибудь подгоревшим неудачным экспериментом. Не всем домочадцам понравится шум, который часто доносится с кухни. Если же распашную дверь поставить некуда, то можно подумать о раздвижных.

p, blockquote 69,0,0,0,0 —>

Интересные мысли можно почерпнуть и из следующего видео.

Источник