- Виски «Black & White»
- Описание продукта
- Дегустационные заметки
- Интересно знать
- Проглотить – оценка тельности, текстуры и послевкусия напитка.
- Гениальный рекламный ход
- Цена удовольствия
- Правила употребления
- Мнения потребителей
- Правильный выбор
- Напоследок…
- Сантехника Black & White
- Black & White
- Познакомьтесь с БЦ » Black & White» на Павелецкой
Виски «Black & White»
Black&White – прославленный купажированный скотч, в состав которого входит как односолодовое, так и зерновое сырье (60-65%). Его популярность в Великобритании понизилась, так что компания развернула взгляды в сторону других стран. Не обошли они и Россию – все чаще на полках алкомаркетов стали встречаться лаконичные бутылки с изображением двух терьеров.
Сегодня бренд Black&White принадлежит крупной международной компании Diageo, которая взяла курс на покорение мирового рынка. Их представительства есть в 80 государствах по всей планете. Главный девиз компании – «Празднование жизни каждый день».
Описание продукта
Общеизвестная история Black and White виски началась в конце XIX века, в 1884 году. Тогда на полках бара Палаты Общин и во всех лондонских театральных заведениях появились приметные черные бутылки с белыми этикетками с лаконичным названием «House of Commons».
До этого момента создатель виски Блэк энд Вайт, Джеймс Бьюкенен, помогая отцу и деду с выращиванием пшеницы и ячменя, начал первые эксперименты в купажировании зерновых дистиллятов. Переехав в Лондон, Бьюкенен устроился агентом по продаже в компанию, торговавшую виски – это открыло для него новые горизонты и доступ к знаниям о крепких напитках.
Первый виски по органолептическим свойствам напоминал водку. При крепости в 40 градусов, напиток был слабо окрашен и обладал невыразительным ароматом. Бьюкенену на руку сыграли его личные связи, он смог наладить поставки в престижные заведения Лондона. Их завсегдатаям пришелся по вкусу виски, который они называли по-простому «Черно-белый» из-за приметной упаковки.
Дегустационные заметки
Цвет виски золотисто-соломенный. Аромат свежий, с уловимым оттенком торфа и доминантой свежескошенной травы, со сладостью медовых нюансов. Вкус напитка чистый, гармоничный, сухой со сладковатым травяным послевкусием. Подают Блэк энд Уайт в чистом виде, с кубиком льда или в составе коктейлей.
Легкий и нейтральный вкус виски прекрасен как в самодостаточном виде, так и в качестве аперитива перед плотным приемом пищи. Его подают и на дижестив, чтобы обсудить с друзьями последние новости, смакуя элегантный и мягкий вкус виски.
Интересно знать
Есть общепринятые правила дегустации напитков, все их объединим в правило «П» (сами шотландцы называют его «5 «s» rule»)
Посмотреть – визуально оценить цвет и плотность виски. Чем темнее напиток, тем больше времени он провел в дубе. Если виски подкрашивают карамелью, на свету становятся видны искры цвета красного дерева.
Понюхать – неправильно глубоко засовывать нос в бокал. Достаточно поднести его к носу, сделать выдох, а затем резко вдохнуть обратно. Любопытно, но такой способ оценки аромата дает точные результаты.
В аромате виски могут преобладать эфирные тона (от карамели до засахаренных сухофруктов), растительные (травяные и нюансы подсушенного сена), сладкие кондитерские (шоколад, специи, ржаные булочки и каленые орехи), а также древесные (продукты выдержки в дубовых бочках) и бальзамные тона.
Посмаковать – чтобы оценить «рот» виски, делают глоток и «размазывают» его по всему языку, оценив начало, середину вкуса на нёбе и финал. Интересные результаты дает техника выдыхания воздуха с виски во рту.
Проглотить – оценка тельности, текстуры и послевкусия напитка.
Плеснуть воды – сомелье сходятся во мнении, что добавление воды быстрее раскрывает букет напитка. В идеале вода должна быть той же, что используется для производства виски, но в наших широтах это утопическое заявление. В продаже встречается бутилированная торфяная вода для дегустаций. Подойдет чистая ключевая вода.
Гениальный рекламный ход
Рекламная кампания, которую развернул Бьюкенен, по тем временам была просто шикарной и не имеющей аналогов. Виски поставляли под заказ и развозили в дилижансах, кони носили черно-белые попоны, а кучеры были одеты в ливреи той же расцветки. Прохожие запоминали экипажи и без раздумий заказывали в барах виски Black&White.
Эта традиция просуществовала до 1936 года.
Цена удовольствия
В нашем столетии выбор алкоголя гораздо шире, чем в пресловутом 1884 году, и практически каждый может подобрать себе напиток по вкусу и цене. Блэк энд Уайт на фоне ярко и красочно упакованных собратьев не бросается в глаза, но попробовать его стоит.
Несмотря на прославленность напитка, цена на него адекватна. Приобрести бутылку можно за 850-1200 рублей. Стоимость меняется в зависимости от класса магазина, у крупных ритейлеров все в порядке с документацией, и шанс нарваться на подделку ничтожен.
Правила употребления
Сомелье рекомендуют наслаждаться вкусом напитка, не смешивая его с закусками. Но если вы привыкли пить виски шотами, в качестве сопровождения можно выбрать ломтики сушеной или вяленой рыбы, а также жареное или копченое мясо. Оттенки торфяного дымка в аромате напитка будут хорошо сочетаться с копченостями.
Мнения потребителей
Отзывы на этот виски самые положительные – большинство наших соотечественников сходится во мнении, что наутро после посиделок с бутылочкой Black&White напрочь отсутствует похмелье, а сам виски пьется легко и мягко, не «дерет» горло и не обладает слишком выпирающей спиртозностью в аромате.
Правильный выбор
Пара слов о том, как избежать покупки контрафактного алкоголя.
Этот виски выпускается в основном в фигурных бутылках зеленого стекла объемом 0,7 и 1 л, а также встречаются полубутылки в форме фляжек объемом 375 мл.
Покупая бутылку виски, нужно обратить внимание на прозрачность напитка – он должен быть чистым, без примесей и осадка.
Этикетка на лицевой стороне и акцизная марка приклеены ровно и аккуратно. Рисунок на этикетке Black&White не меняется уже много лет подряд.
Горлышко бутылки закручено винтовой пробкой. Целостность не нарушена.
Напоследок…
Black&White — виски, не похожий ни на какой другой скотч. Он мягкий и суховатый, пьется приятно, соседствует с другими видами алкоголя в коктейлях.
Псы, изображенные на этикетке – черный и белый терьер – символизируют единство традиций в производстве скотча. Черный символизирует Абердин, а белый – Хайлендс, стоя рядом на картинке, псы показывают «дружбу» зернового и односолодового виски.
Этот легендарный виски обязательно нужно попробовать каждому, кто считает себя искушенным ценителем спиртных напитков. Он покажется простоватым из-за слабо выраженного букета, но за этой простотой кроется удивительная чистота вкуса, напоминающая о сухом солнечном дне в окрестностях Глазго. Об этом же думал Бьюкенен, экспериментируя с купажами вдали от родины.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Сантехника Black & White
Black&White – контрастное равновесие и единство противоположностей. Бренд родом из Дании считается законодателем мод в проектировании интерьерных решений для ванной комнаты.
Выпускает отдельностоящие и гидромассажные ванны, душевые ограждения, подвесные унитазы, акриловые поддоны и смесители. Дизайнеры марки говорят «нет» устоявшимся стереотипам и отжившим идеям. Их философию отражает оригинальная сантехника в аскетичном скандинавском стиле. Инновационные идеи выступают в дуэте с современными материалами и вечной классикой – сочетанием черного и белого.
Популярная линейка бренда – отдельностоящие ванны Swan. Название коллекции переводится как «лебедь». Сами ванны тоже похожи на изящных черных лебедей, плывущих по водной глади. Изготовлены из 100% литьевого акрила толщиной 6-7мм. Гидромассажные ванны – это европейский стиль и комфорт класса люкс. Имеют современные системы гидромассажа, «умные» панели, прозрачные вставки, красивую подсветку и элегантные подголовники.
Душевые ограждения Black&White представлены в серии Stellar Wind («звездный ветер»). Выполнены на облегченной конструкции. Тонкий хромированный профиль идет в тандеме с высокопрочным стеклом толщиной 6-8мм. Дизайнеры играют с линиями и цветами профиля. Душевые ограждение в черном обрамлении смотрятся действительно роскошно. Наполняют помещение ощущением свободы и легким дуновением ветра.
Источник
Black & White
115114, РФ, Москва, ЦАО, Кожевническая улица, д.14
станция метро «Павелецкая» кольцевой и замоскворецкой линии
Email: info@blackandwhite-bc.ru
Тел: +7 (495) 782-01-69
Познакомьтесь с БЦ » Black & White» на Павелецкой
Бизнес-центр “Black and White” (С английского «блэк энд уайт» — перевод: черное и белое) фактически представляет собой новое строение из второй очереди популярного делового комплекса “Кожевники Плаза”. Здание БЦ Блэк энд Уайт построенно и введено в эксплуатацию в 2006 году. Территориально бизнес-центр расположен недалеко от набережных Яузы и Москва-реки, в пределах пешей доступности от станции «Павелецкая» московского метрополитена.
Ультрасовременное здание с панорамным остеклением фасада являет собой классический образец Hi-Tech в деловой архитектуре современного мегаполиса. Здание БЦ «Black and White» выглядит презентабельно и стильно, соответствуя своему внутреннему содержанию. Интерьеры для большей атмосферности оформлены в той же стилистике: хромированный металл, прозрачные или затемняющиеся стеклянные перегородки, многоуровневые потолки с точечной подсветкой. Отличный сочетание естественного освещения и искуственной подсветки, вкупе с продуманной эргономичной планировкой помещений обеспечивают пользователям максимально высокий уровень комфорта.
БЦ «Black and White» отличный выбор для тех, кто желает получить высокий уровень комфорта за разумные деньги. Респектабельное окружение, удачное местоположение, развитая внутренняя и внешняя инфраструктура способствуют поддержанию делового имиджа компаний арендаторов. Удобное месторасположение позволяет быть эффективными с точки зрения временных затрат при перемещении по городу. Обширная инфраструктура и благоустроенная внутренния территория. Достаточное количество машиномест в наземном и подземном паркингах. Умеренная стоимость аренды. Сочетание этих качеств является ключевым преимуществом БЦ Блэк энд Уайт перед другими офисными комплекса в этой части центрального округа Столицы.
Источник