Ремонт дисков для картофелечисток

Ремонт картофелечисток, оборудования общественного питания

Использование картофелечисток в кафе, столовых и других предприятиях общественного питания значительно облегчает повседневную работу поваров, повышает её эффективность и исключает возможность травм на рабочем месте. С помощью таких машин можно очищать не только картофель, но и другие корнеплоды: морковь, свёклу и прочие овощи.

Стоит ли говорить о том, к каким убыткам – времени и финансов – приводят неисправности данной техники? При поломке Вы можете попробовать осуществить ремонт картофелечисток самостоятельно. Для этого необходимо попытаться определить возможную неисправность. Надеемся что указанные ниже описания неисправностей, помогут вам быстро справиться с большей частью дефектов возникающих с данным механическим оборудованием.

Рекомендации по ремонту данного оборудования:

1. Если очистка овощей замедлилась, а количество отходов начало превышать норму, то, возможно, очищаемые овощи слишком загрязнены. Другие причины: в рабочую камеру плохо поступает вода, она перегружена овощами или же пора менять абразив.

Как действовать? Хорошо промойте овощи. Сильнее откройте вентиль, чтобы в рабочую камеру поступало больше воды. Закладывайте за один раз меньше овощей. Поменяйте абразивы.

2. Если медленно вращается рабочее устройство, то, возможно, его ремень удлинился и начал проскальзывать. Кроме того, машина может быть перегружена овощами.

Как действовать? Ослабьте болты, передвиньте кронштейн с установленным электродвигателем. Таким образом, усилится натяжение ремня. Снизьте нагрузку на картофелечистку.

3. Если вода разбрызгивается через закрытую дверцу очистной камеры, значит, её туда поступает слишком много, или же забилось отверстие в дне камеры.

Как действовать? Постарайтесь снизить количество подаваемой воды, немного прикрутив водопроводный вентиль. Попытайтесь прочистить отверстие, используя проволоку. Укрепите запор.

4. Если, пройдя очистку, овощ становится битым, то причиной этому может быть лишь частичное повреждение абразива, из-за чего в рабочей камере появились острые углы.

Как действовать? Поменяйте рабочий абразив и сегменты абразива рабочей камеры.

5. Если диск не вращается при рабочем электродвигателе, то его ремни не натянуты в достаточной мере или просто порвались.

Как действовать? Замените или подтяните рабочие ремни.

6. Если не работает электродвигатель, значит, исчез контакт в пускателе или фазе.

Как действовать? Проверьте контакты. Не забывайте проверять их регулярно.

Помните, что, закончив работу, картофелечистку обязательно нужно очистить от пищевых остатков, слить грязную воду и промывать чистой водой до тех пор, пока полностью не удалятся земля, песок и мезги. Для того, чтобы избежать необходимости ремонта картофелечисток, их необходимо насухо протирать, а металлические детали смазывать пищевым жиром для предотвращения коррозии. Периодически разбирайте аппараты и осматривайте основные рабочие части.

Наиболее распространенные марки картофелечисток:

Fimar, МОК-300 Торгмаш, PYHL, Тайфун, SIRMAN, Alexanderwerk, AW K 85

Если избежать поломки всё же не удалось, а отремонтировать технику самостоятельно Вы не можете, мастера компании «ЭкоЮгСтройКлимат» быстро и качественно выполнят любой ремонт картофелечисток. Обращайтесь по одному из наших телефонов – и Вам обязательно помогут.

Ремонт технологического оборудования

Работаем с брендами

«ЭкоЮгСтройКлимат» © 2010-2017 — Ремонт и обслуживание профессионального оборудования

Источник

Ремонт картофелечисток

Устраните неисправности картофелечисток с годовой гарантией

Сервисный центр «Рестпром» предлагает комплекс услуги по профессиональному обслуживанию и монтажу картофелечисток и предоставляет годовую гарантию на свои услуги.

Цены на монтаж, ремонт и сервисное обслуживание картофелечисток

Цена ремонта картофелечисток напрямую зависит от объема и сложности требуемых работ. Ниже вы можете ознакомиться со стоимостью ремонта в зависимости от степени его сложности, а также типа картофелечисток. Если вы не нашли в списке ваше оборудование, пожалуйста, свяжитесь с нами для получения полной информации по телефону +7 (495) 506-34-99

Способы заказа услуги по ремонту картофелечисток

• позвоните нам по телефону +7(495)506-34-99
• закажите обратный звонок, и мы немедленно свяжемся с вами
• оставьте заявку на ремонт через форму обратной связи снизу
• уточните информацию касательно услуги у наших специалистов через форму «задать вопрос»

Обратитесь к нам за помощью по телефону +7 (495) 506-34-99

Использование картофелечисток в ресторанах, кафе, столовых и других предприятиях общественного питания значительно облегчает повседневную работу поваров, повышает её эффективность и исключает возможность травм на рабочем месте. С помощью таких машин можно очищать не только картофель, но и другие корнеплоды: морковь, свёклу и прочие овощи.

Стоит ли говорить о том, к каким убыткам – времени и финансов – приводят неисправности данной техники? При поломке Вы можете попробовать осуществить ремонт картофелечисток самостоятельно. Для этого необходимо попытаться определить возможную неисправность. Надеемся что указанные ниже описания неисправностей, помогут вам быстро справиться с большей частью дефектов возникающих с данным механическим оборудованием.

Рекомендации по ремонту данного оборудования:

1. Если очистка овощей замедлилась, а количество отходов начало превышать норму, то, возможно, очищаемые овощи слишком загрязнены. Другие причины: в рабочую камеру плохо поступает вода, она перегружена овощами или же пора менять абразив.

Как действовать? Хорошо промойте овощи. Сильнее откройте вентиль, чтобы в рабочую камеру поступало больше воды. Закладывайте за один раз меньше овощей. Поменяйте абразивы.

2. Если медленно вращается рабочее устройство, то, возможно, его ремень удлинился и начал проскальзывать. Кроме того, машина может быть перегружена овощами.

Как действовать? Ослабьте болты, передвиньте кронштейн с установленным электродвигателем. Таким образом, усилится натяжение ремня. Снизьте нагрузку на картофелечистку.

3. Если вода разбрызгивается через закрытую дверцу очистной камеры, значит, её туда поступает слишком много, или же забилось отверстие в дне камеры.

Как действовать? Постарайтесь снизить количество подаваемой воды, немного прикрутив водопроводный вентиль. Попытайтесь прочистить отверстие, используя проволоку. Укрепите запор.

4. Если, пройдя очистку, овощ становится битым, то причиной этому может быть лишь частичное повреждение абразива, из-за чего в рабочей камере появились острые углы.

Как действовать? Поменяйте рабочий абразив и сегменты абразива рабочей камеры.

5. Если диск не вращается при рабочем электродвигателе, то его ремни не натянуты в достаточной мере или просто порвались.

Как действовать? Замените или подтяните рабочие ремни.

6. Если не работает электродвигатель, значит, исчез контакт в пускателе или фазе.

Как действовать? Проверьте контакты. Не забывайте проверять их регулярно.

Помните, что, закончив работу, картофелечистку обязательно нужно очистить от пищевых остатков, слить грязную воду и промывать чистой водой до тех пор, пока полностью не удалятся земля, песок и мезги. Для того, чтобы избежать необходимости ремонта картофелечисток, их необходимо насухо протирать, а металлические детали смазывать пищевым жиром для предотвращения коррозии. Периодически разбирайте аппараты и осматривайте основные рабочие части.

Наиболее распространенные марки картофелечисток:

Fimar, МОК-300 Торгмаш, PYHL, Тайфун, SIRMAN, Alexanderwerk, AW K 85

Если избежать поломки всё же не удалось, а отремонтировать технику самостоятельно Вы не можете, мастера компании «Рестпром» быстро и качественно выполнят любой ремонт картофелечисток. Обращайтесь по одному из наших телефонов – и Вам обязательно помогут.

Источник

Восстановление и ремонт абразивных дисков для картофелечисток и лукочисток

Описание

Картофелечистка Flott ZS 25V

Картофелечистка Jeju PP15

Картофелечистка Jeju PP30

Картофелечистка Kronen PL25K

Картофелечистка Kronen PL25S

Картофелечистка La Minerva C/E 570

Картофелечистка MBM PP151

Картофелечистка Oztiryakiler PSM 30 MF

Картофелечистка Pasquini PSP 700/15/380

Картофелечистка Sammic PI-30+

Картофелечистка SAP PL20

Картофелечистка Techcold HLP-20

Картофелечистка Fimar PPF/25M

Картофелечистка Alexander Solia AW KV 801

Картофелечистка Angelo Po MPK20I

Картофелечистка Dito Sama DT25EF350

Картофелечистка Electrolux TI25F35

Картофелечистка Fama FP 104

AUREA 01XAN71955 LF 9720620

01XAM72018 LF 9720619

FAMA FP004, FP101-DISCO LF 9735003

LF 5014123 OEM SOTTODISCOPLB/8

EMMEPI 809309, 8C1171

FIMAR CO2128+CO2129, CO2129+CO2128, CO2162

ROGA LF-5100862, LF-9720031

SIRMAN SIRMAN RG04028, RG04026,

RG04025+RG04022, RG04025 LF 9720624

EMMEPI E55110007

HUDSON 4038 LF 9720613

ALPENINOX 037546

ARTEX LF-9720625

ELECTROLUX037546

EMMEPI 8C0950, 809399

FAMA FPC199

FIMAR CO2241

GIGA PL400

LA MINERVA LF-9720625 LF 9720625 80710081 LF 9720615

LF-9720617 LF 9720617

SIRMAN RG15028, RG15026 LF 9735018 IV98406210

ZANUSSI 037546

CEG LF-5100407, LF-9720028 LF 9720028

DUPLEX/AGUSTONI LF-9720609 LF 9720609

ANGELO PO PAP, PAPC, 3015450

SAGI PAP, PAPC, 3015450

HUDSON LF-9720612 LF 9720612

Источник