Ремонт кухни без окна своими руками

Кухня без окна: преимущества и недостатки, способы оформления, проблема вентиляции, 70+ фото примеров

При строительстве многоквартирных домов многие застройщики предпочитают оставлять как можно больше места под жилую площадь, при этом порой в ущерб другим помещениям. Поэтому владельцы квартир в новостройках часто сталкиваются с нетипичной ситуацией — необходимостью сделать дизайн кухни без окна.

Иногда, впрочем, такие кухни встречаются и в частных домах — если владельцы решили, что это оправдано с точки зрения экономии места или по другим причинам. Нередко такие кухни встречаются и в студиях. В любом случае, необходимо понимать нюансы таких помещений, чтобы правильно их обустроить.

Зачем делать кухню без окна?

На первый взгляд может показаться, что такое решение бессмысленно. Кухня должна быть хорошо проветриваемой, а отсутствие окна исключает приток свежего воздуха. И все же решение достаточно популярно.

Чаще всего к нему прибегают, если нужно:

• отделить в квартире-студио небольшую изолированную комнату под кухню;
• разграничить проходную комнату и кухонную зону;
• когда в просторной кухне хотят сделать комнату, а кухонную зону перенести в коридор;
• когда в кухне-гостиной принимают решение изолировать кухонную зону в отдельную нишу.

Оправдано ли это? Сейчас разберемся.

Плюсы и минусы

Принимая решение о покупке квартиры или дома с такой кухней, вам нужно проанализировать достоинства и недостатки подобной планировки. Для наглядности предлагаем воспользоваться нашей таблицей.

Плюсы	Минусы
Увеличивается количество полезной площади.	Кухню без окна сложно легализовать.
Появляется возможность обустроить дополнительную комнату на месте кухни.	Есть риск того, что в помещении будет жарко и душно.
Такой подход — отличный плацдарм для новых дизайнерских идей.	Из-за отсутствия воздуха жир и грязь будут оседать в помещении, что сказывается на сроке службы мебели.
Недостаток солнечного света.

Как видите, минусы существенны. Однако при правильном оформлении их можно нивелировать, создав красивую и удобную кухню без окна.

Законно ли это?

На самом деле понятие «кухни без окна» весьма условно. Согласно нормам СНИПа, кухонное помещение должно освещаться естественным светом и хорошо проветриваться. В противном случае оно признается опасным и непригодным к эксплуатации.

Важно! Если у вас стоит газовая плита, о кухни без окна придется забыть. СНИП четко декларирует, что помещения с газовым оборудованием должны иметь и дверь, и окно.

Поэтому такая кухня может существовать, только если в нее проникает естественный свет из соседнего помещения или она — часть комнаты с некапитальными перегородками.

Впрочем, есть несколько способов обойти это ограничение:

• Стеклянная перегородка. Прозрачная «стенка» отделяет кухню от жилой комнаты, но не препятствует проникновению солнечного света. Кроме того, вы всегда можете дополнительно установить жалюзи или шторы, для полной изоляции.
• Раздвижные двери. Благодаря своей конфигурации они позволяют как полностью закрыть кухню, так и обеспечить приток света и свежего воздуха.
• Межкомнатное окно. С одной стороны, оно позволяет удовлетворить требования СНИПа. С другой — делает кухню уютнее.
• Раздаточное окно. Возьмите на вооружение ресторанный прием и оформите в смежной стене раздаточное окно. Идея: Превратите его в барную стойку. Это и модно, и практично.
• Арка. Если у вас нет строгой необходимости закрыть кухню, оформите вместо обычной двери декоративную арку. Такой прием позволит обеспечить помещение достаточным количеством света и сделает его визуально просторнее.

Таким образом, несмотря на запрет СНИПа есть множество функциональных и красивых видов дизайна кухни без окна. Выбор за вами!

Варианты оформления

Особенности конфигурации диктуют свои условия в выборе мебели и техники. Так, представить американскую кухню в помещении без окна достаточно сложно. Рекомендуем остановить выбор на п-образных кухнях с узкими столешницами.

Благодаря своему расположению они потребуют меньше освещения, а значит будут удобнее в работе. Если же помещение вытянутое, подумайте о прямом гарнитуре. Кроме того, очень важен правильный подбор цветов и материалов. Рекомендуем использовать светлые пастельные тона или же яркие цвета.

Важно! Откажитесь от темных оттенков. Они поглощают свет, а значит проблема с освещением будет еще острее.

Играет роль и фактура. Если вы хотите добавить света, лучше выбрать глянцевые фасады и столешницы. Кроме того, хорошо продумайте чистовую отделку помещения. Избегайте излишне декорированных покрытий — простые однотонные в этом случае выглядят гораздо выигрышнее.

Как добавить свет

Насколько бы грамотно вы ни спланировали конфигурацию помещения, кухне без окна все равно будет не хватать естественного света. Поэтому к вопросу искусственного освещения необходимо подойти со всей ответственностью.

Делимся полезными рекомендациями:

• Выбирайте лампы белого спектра, которые максимально напоминают естественное освещения. Однако от неоновых тонов лучше отказаться — слишком холодный свет быстро утомит глаза.
• Несколько маленьких светильников в данной ситуации выгоднее, чем одна большая люстра — они помогают добиться ровного освещения по всей комнате.
• Подсветите рабочую поверхность скрытой подсветкой под шкафчиками для удобства работы.

Как проветривать такую кухню

В обычном кухонном помещении проветривание не составляет серьезную проблему — достаточно просто распахнуть форточку. Для кухни без окна вопрос вентиляции становится серьезным: необходимо учесть все нюансы, если вы не хотите, чтобы квартира пропахла запахами еды. Кроме того, при отсутствии вентиляции есть риск появления плесени и грибка, вывести которые достаточно сложно.

Основная ваша задача — правильно спроектировать вентиляционный отвод, обеспечить мощную тягу и подобрать хорошую вытяжку. Кроме того, понадобиться система приточно-вытяжной принудительной вентиляции. Подобрать вытяжку вам помогут в магазине, если вы сможете указать площадь и высоту комнаты, а также тип используемой на кухне техники.

Впрочем, сделать это несложно и самостоятельно:

• умножьте высоту комнаты на ее площадь;
• затем умножьте значение на 12, а результат — еще на 1,5;
• посчитайте расстояние от вытяжки до вентиляционного канала;
• к получившемуся во втором пункте числу прибавляйте по 10% за каждый метр, изгиб воздуховода;
• в финале добавьте резервные 20% — на случай сильной загрязненности воздуха;
• Получившееся число — оптимальная мощность вашей вытяжки.

Кроме того, позаботьтесь о дополнительной вентиляции — ее роль сыграют кондиционер или вентилятор. Сами по себе они практически бесполезны на кухне, но в сочетании с вытяжкой работают весьма эффективно.

Совет! Помимо вентиляции необходимо обеспечить приток свежего воздуха. Рекомендуем как можно чаще проветривать смежное помещение.

Маленькая кухня без окна

Все эти рекомендации актуальны и для маленькой кухни без окна.

Впрочем, тут есть свои сложности:

• в первую очередь позаботьтесь о том, чтобы материалы чистовой отделки и мебели были устойчивы к воздействию влаги — в небольшом помещении часто наблюдается конденсат;
• выбирайте максимально светлые, глянцевые поверхности;
• ознакомьтесь с нашей статьей об обустройстве маленьких кухонь — там вы найдете множество полезных советов по рациональному размещению мебели и техники;
• продумайте освещение и рассчитайте необходимую мощность вентиляции.

Кухня без окна может быть красивой и удобной — главное, не жалеть время на проектирование! Надеемся, наши идеи вдохновят вас!

Источник

Кухня без окна: рекомендации и идеи по дизайну помещения (50 фото)

Характерной чертой экономичного строительства со времен СССР была кухня без окна. Кухни без окон также можно найти в квартирах 1960-х и 1970-х годов. В то время квартиры с такими кухнями считались невысокими, однако сегодня они являются большой проблемой при обустройстве интерьера.

Кухня без окна считается непривлекательной, неинтересной и сложной в оформлении, однако для современных дизайнеров интерьера нет задач, которые невозможно выполнить. Благодаря проверенным хитростям и современным решениям обустройства кухня без окна может выглядеть намного лучше, чем кухня с окном. Уютный характер обеспечивается подбором соответствующих цветов, освещением и кухонным гарнитуром, а также использованием выбранных архитектурных решений. Смотрите далее.

Слепая кухня с комплексным освещением

Чтобы сократить расходы до некоторой степени, власти строили огромное количество квартир низкого стандарта как можно дешевле. Экономичные решения характеризовались, среди прочего, одной общей ванной комнатой на несколько квартир и устранением ненужных поверхностей и окон, в том числе кухонных.

Отсутствие окна должно было быть частично компенсировано небольшим отверстием в стене, соединяющим кухню с гостиной, так называемым окном подачи. В дополнение к частичному освещению это также облегчало распределение блюд с кухни на стол. Это придавало гостиной странный характер, похожий на бар, и частично передало запахи кулинарии остальной части квартиры.

Проблема вентиляции на кухне без окна

Еще одна большая проблема, с которой сталкиваются владельцы кухонь без окна – это вентиляция, а точнее ее отсутствие. Приготовление пищи создает водяной пар, и когда он не может выйти из окна, то конденсируется на стенах. Созданная таким образом влага наносит вред не только комнате и мебели, но и прежде всего здоровью домашнего хозяйства.

Влага способствует развитию вредных грибков и бактерий. Это также связывается с неприятным запахом плесени, а также препятствует правильному хранению некоторых пищевых продуктов. Чтобы противодействовать этому, необходимо установить мощную вытяжку на кухне без окна. Фильтрующий контейнер с углем не справится с большим количеством водяного пара.

Проблема избыточной влажности также будет временно решена с помощью портативного поглотителя влаги. Тем не менее, это временное решение и включает в себя восстановление ущерба, а не его предотвращение. Хорошая вытяжка на кухне также поможет вам справиться с другой проблемой – загрязнением, вызванным готовкой на газовой плите. Правила установки газа определяют размер помещения, в котором можно установить газ. Лучшая идея для маленьких кухонь без окна – электрическая плита. Отказ от газа защитит вашу кухню от темной сажи на стенах и шкафах.

Идеи для обустройства кухни без окна

Основным недостатком такой кухни является, конечно же, отсутствие дневного света. Комната кажется меньше, грустной и мрачной, и готовить в ней неприятно. Чтобы противостоять этому, архитекторы предлагают много решений. Ниже приведены лучшие из них:

1. Сочетание кухни и гостиной

Наиболее очевидным решением для увеличения и освещения кухни без окна является разрушение стены соседней комнаты. Конечно, лучше, если это гостиная. Сложно найти поклонников кухни, связанной со спальней или прихожей. Дополнительной проблемой с кухней в старых зданиях, например хрущевках, могут быть несущие стены. К сожалению, техника строительства, используемая в 1960-х годах, требовала, чтобы большинство стен составляли конструкционные стены. К счастью, пробивание стены – не единственное решение.

2. Функциональная кухонная мебель

Любой недостаток можно превратить в преимущество. Отсутствие окна на кухне может служить оправданием для установки шкафов по всей стене. Это решение не только очень модно, но и чрезвычайно функционально. Каждый, у кого есть квартира с маленькой кухней, прекрасно знает, как важно развивать любое, даже самое маленькое, пространство.

Бытовые приборы легко встраиваются в шкафы от пола до потолка – в них легко поместятся холодильник, посудомоечная машина, духовка и даже микроволновая печь или кофеварка. Остальное пространство будет занимать шкафы, которые подойдут всем. Кухня будет казаться оптически больше, если мы не обеспечим ее большим количеством украшений и бытовой техники.

3. Глянцевая кухня без окна

Выбор фасада кухонного гарнитура является чрезвычайно важным решением. Дизайнеры предлагают выбрать глянцевую мебель для небольших помещений. Блестящая дверь будет отражать свет и придавать пространственный эффект.

4 . Яркие цвета кухни

Кухни без окна для большинства людей связаны с темной и мрачной комнатой, и готовить в ней неприятно. Атмосферу могут изменить яркие цвета. Пусть шкафы и стены, а также пол будут яркими. Конечно, белый не единственный хороший выбор, у вас в запасе есть целая палитра пастельных цветов и серого. В теплых тонах кухня будет выглядеть солнечно и уютно. Тем не менее, прохладные и металлические цвета подчеркивают стерильность и чистоту кухни. Более темные цвета лучше использовать в этом случае для дополнений и деталей.

Убедитесь, что мебель на кухне светлая.

5. Контрастные цвета

Это решение для смелых людей, которые не боятся риска и спорных решений. Специалисты в области выбора цвета заметили, что умелое использование четких, контрастных цветов может благотворно повлиять на пропорции помещения. Темный, сильный цвет бросается в глаза, и стена, которая была использована им, бросается в глаза. Используя эту технику, вы можете легко улучшить пропорции длинной кухни. Вам просто нужно помнить, что покраска более короткой стены контрастным цветом визуально укоротит комнату.

6. Имитация окна на кухне

Окно в квартире не только освещает, но и позволяет сфокусировать взгляд. Приятный вид из окна может заменить красивую картинку. Дизайнеры говорят, что размещение интересной графики в нише между шкафами добавит индивидуальность вашей кухне. Различные методы доступны для организации пространства над столешницей.

Дизайнер интерьеров советуют: на кухне без окна отлично работает остекление, которое отражает свет и оптически увеличивает интерьер. За стеклом также можно установить дополнительное освещение, придающее комнате эффект глубины.

Наиболее популярными являются керамическая плитка и фольга, фотообои, расположенные за стеклом. С другой стороны, все, что вы можете придумать, можно напечатать: вид на лес, горные вершины, через список любимых рецептов, до фотографий членов семьи. Оба метода имеют дополнительное преимущество – их легко чистить.

7. Зеркало на кухне

Еще одна идея для создания имитации окна – использовать зеркало. Плитка будет отражать много света и вводить дополнительное пространство. Производители плитки показали в этом сезоне скошенные плитки, которые создают красивую игру света. Это замечательное решение, однако, предназначено только для людей, которые могут поддерживать безупречный порядок – на поверхности зеркала видна любая, даже самая маленькая грязь.

8. Минималистская кухня без окна

Небольшая кухня легко может быть загромождена, именно поэтому функциональные системы шкафов являются идеальным решением. Производители конкурируют в предложениях для тех, кому не хватает места для хранения. Одним из самых интересных предметов, которые можно найти, является выдвижной ящик с выдвижным дополнительным верхом – идеальная идея для тех, кто любит много готовить.

В кухне без окна, вы также должны подумать о выборе дизайна интерьера и сосредоточиться на простых формах, например, в современном, скандинавском или индустриальном стиле. Французский или английский стиль настоятельно не рекомендуется , с многочисленными узорами и украшениями, которые оптически уменьшат кухню и создадут впечатление беспорядка.

9. Дополнительное освещение на кухне без окна

Способ украсить кухню – это хорошо спланированное освещение. Лучше всего сосредоточиться на нескольких источниках света: верхнем, под шкафом и даже декоративном, что подчеркнет характер интерьера. Светодиодные лампы будут хорошей инвестицией. Они дороже, но гораздо экономичнее и дают свет хорошего качества. Цвет света также важен. Теплый желтый свет будет имитировать солнечные лучи, попадающие на кухню. Комната станет уютной, светлой и радостной. Белое холодное освещение сделает кухню прохладной, стерильной и приобретет современный характер.

Дополнительное светодиодное освещение

В современном строительстве кухни без окон больше не встречаются. С ними борются только жители зданий, построенных в СССР. К счастью, современные технологии встречают их и помогают решить все технические проблемы. Хорошая вытяжка и вентиляция решат проблему влаги и плесени, а замена газовой плиты на электрическую освободит помещение от вредной сажи. Расположение не проблема. Хорошее освещение и яркие шкафы должны во многом решить проблему. И хотя кухня без окна может и не стать мечтой, она станет уютным местом для приготовления пищи.

Какой цвет выбрать для кухни без окна

При обустройстве кухни без окна одним из важнейших вопросов является правильный выбор цвета.

Избегайте:

• черный,
• гранат,
• антрацит
• и другие темные цвета.

Светлые, пастельные оттенки должны царить на кухнях без окна, например:

Также подойдет цвет натурального дерева, который привнесет в интерьер уют и тепло.

Источник