Ремонт кухни проект по технологии
Кухня моей мечты
Автор работы награжден дипломом победителя III степени
Кухня является приоритетной зоной в доме. Именно это помещение считается местом, где семья часто собирается вместе. Кроме того, любая девочка в будущем станет хозяйкой, которая ежедневно будет выполнять определенную работу в стенах своей собственной кухни, пользоваться кухонными принадлежностями, приборами и т.д. Для того, чтобы эта работа приносила удовольствие, необходимо правильно спланировать рабочее пространство кухни. Этим и обусловлена актуальность данного проекта.
Цель проекта – разработать дизайн и планировку моей будущей кухни.
Основная проблема, с которой пришлось столкнуться, заключается в нехватке знаний. На уроке технологии мы изучили вопрос планирования рабочего пространства кухни, но этих знаний недостаточно для разработки дизайна и макета кухни.
В связи с этим, для достижения поставленной цели, нужно решить следующие задачи:
— изучить литературу по вопросу планирования рабочего пространства и дизайна кухни;
— спроектировать будущую кухню;
Понятие «интерьер» и требования к интерьеру кухни
Интерьер — (от французского in-térieur – внутренний вид) архитектурное и художественно оформленное внутреннее пространство здания, обеспечивающее человеку эстетическое восприятие и благоприятные условия жизнедеятельности 1 .
Кухня — помещение, которое используют для хранения и обработки продуктов, приготовления и приёма пищи.
Основными требованиями к интерьеру кухни являются эргономические, гигиенические, эстетические.
Эргономические (обеспечивают удобство):
— оборудование кухни должно занимать как можно меньше места и быть расставлены рационально, что позволит свободно передвигаться по кухне и увеличить свободное пространство, экономить время и силы хозяев,
— освещение кухни должно быть достаточным для выполнения различных работ.
Гигиенические (обеспечивают здоровый микроклимат):
— оптимальная температура и влажность воздуха;
— гармоничное расположение предметов интерьера в пространстве, их соотношение друг другу;
— отделка поверхностей, цветовое и световое оформление не должны отвлекать;
— пол, стены и потолок должны сочетаться с цветом мебели и оборудования.
Виды планировки кухни
Планировка — это размещение мебели и кухонного оборудования в помещении, в зависимости от его размера и формы.
Рабочая зона – это условное «сердце» кухни. На этой площади располагаются столы для приготовления пищи, холодильник, плита и раковина. Специалисты называют это рабочим треугольником. Комфортная площадь рабочего треугольника, должна быть не менее 4 и не более 7 м²– это наиболее комфортный масштаб, преодоление которого не будет утомлять хозяйку 2 .
Существуют следующие виды планировки кухни:
Д вухрядная (параллельная):
5. Кухня – остров:
Дизайн – анализ кухни
В соответствии с требованиями, предъявляемыми к интерьеру кухни, проведем дизайн-анализ.
Соответствие эргономическим требованиям.
Средний размер кухни в современных квартирах Калуги составляет 9-12 м 2 . Поэтому свою будущую кухню я буду планировать, исходя из этих размеров. Для такого размера кухни, оптимально подойдет однорядная планировка. В этом случае размер рабочего треугольника будет оптимальным (от 4 до 7 м 2 ).
Соответствие санитарно-гигиеническим нормам.
В целях изоляции от внешнего шума, а также, чтобы запахи не распространялись по всей квартире, необходимо в дверном проеме установить дверь.
Чаще всего в современных домах установлены пластиковые окна. Поэтому во избежание эффекта «плачущих окон», для поддержания комфортного температурного режима, чтобы обеспечить приток воздуха, на окна необходимо установить приточные вентиляционные клапана.
Чтобы обеспечить здоровый микроклимат в помещении кухни, также необходимо оборудовать мою будущую кухню вытяжкой.
Соответствие эстетическим требованиям.
В эстетическом плане современное мебельное производство позволяет спроектировать кухню в любом стиле. Интерьерный стиль подбирается в зависимости от предпочтений, размера и планировки помещения. В дизайне интерьеров существует несколько основных стилевых направлений и их разновидности: классический, модерн, хай-тек, минимализм, кантри, лофт, японский, бохо, хюгге, скандинавский и др.
Мне больше всего приглянулась кухня в стиле прованс – это постой деревенский уют, пропитанный утончённым французским вкусом.
Ключевые особенности кухни-прованс:
пастельная цветовая гамма;
потолочные балки из дерева;
мебель с историей (состаренная);
живые цветы на окнах и в вазах 3 .
Таким образом, с учетом особенной данного стиля, в силу моего особого отношения к Франции и французским интерьерам, я выбрала дизайн для своей кухни в стиле Прованс.
Проект моей будущей кухни
Работа над проектом была интересной.
Я узнала много полезной и нужной информации о видах планировки кухни, правильном размещении мебели и оборудования на кухне, о стилях дизайна кухни.
Особенно интересным этапом работы оказалось проектирование своей будущей кухни.
Список используемой литературы
Дизайн, Иллюстрированный словарь-справочник / Г. Б. Минервин, В. Т. Шимко, А. В. Ефимов. — М.: «Архитектура-С», 2004
Технология. Технологии ведения дома: 5 класс/ Н.В. Синица, В. Д. Симоненко. – М.: Вентана-Граф,2012 г.
Юркина Л. Кухня в стиле прованс. [Электронный ресурс] URL : https :// rehouz . info / kuxnya — v — stile — provans — foto /
1 Дизайн, Иллюстрированный словарь-справочник / Г. Б. Минервин, В. Т. Шимко, А. В. Ефимов. — М.: «Архитектура-С», 2004
2 Технология. Технологии ведения дома: 5 класс/ Н.В. Синица, В. Д. Симоненко. – М.: Вентана-Граф,2012 г.
3 Юркина Л. Кухня в стиле прованс. [Электронный ресурс] URL: https :// rehouz . info / kuxnya — v — stile — provans — foto /
Источник
Презентация по технологии «Планировка кухни» (проект)
Описание презентации по отдельным слайдам:
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Яркульская средняя общеобразовательная школа Купинского района Проектная работа по технологии Тема: «Планировка кухни» Автор: Елкин Сергей, 5 класс Руководитель: Загородняя Е.Г., учитель технологии
Постановка проблемы Мои родители заканчивают ремонт кухни. Я решил попробовать свои силы в качестве дизайнера и предложить родителям свой вариант планировки и оборудования кухни.
исследование Сначала вместе с родителями мы измерили длину и ширину кухни с помощью рулетки (длина – 400 см; длина – 300 см). На листе бумаги я нарисовал прямоугольник и написал размеры. Потом нарисовал окно и дверь. Выяснил, где сделан отвод для канализации и вход для труб с водой, чтобы наметить расположение мойки. Затем начертил план кухни. С помощью компьютера я спроектировал шаблоны мебели, стен, пола. Из шаблонов изготовил мебель и начал их располагать на плане в соответствии с вариантами планировки кухни: линейной, угловой, параллельной, П-образной. Одновременно я вычерчивал рабочий треугольник, следя за тем, чтобы он получился наиболее компактным.
Исследование Решение: угловая кухня
Цель работы: разработать планировку кухни, подобрать для нее оборудование; изготовить макет кухни. Задачи: Измерить и записать размеры кухни Начертить план кухни Изготовить шаблоны основного оборудования Расположить на плане кухни так, чтобы получился компактный рабочий треугольник Изготовить макет кухни Проконтролировать, получился ли компактный рабочий треугольник.
Материалы и инструменты Картонная коробка Клей Ножницы Шаблоны для оформления стен Шаблоны мебели
Практическая часть С помощью компьютера оформляем шаблоны для стен и пола. Подбираем шаблоны мебели.
Практическая часть 3. Приклеиваем шаблоны на картонную коробку. 4. Изготавливаем мебель
Практическая часть 5. Оформляем кухню. 6. Чертим рабочий треугольник
самооценка Работа над проектом мне очень понравилась. Я многое узнал о планировке и оборудовании кухни. Может быть, буду учиться на дизайнера.
Номер материала: ДВ-392578
Не нашли то что искали?
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
В ОП предложили повысить стипендии студентам до прожиточного минимума
Время чтения: 1 минута
Власти Москвы объявили об обязательной вакцинации работников сферы образования
Время чтения: 2 минуты
Роспотребнадзор призвал сокращать рабочий день при жаре
Время чтения: 1 минута
Иностранным студентам упростят пребывание в России
Время чтения: 1 минута
Кравцов призвал учителей привиться от COVID-19
Время чтения: 1 минута
Минпросвещения подготовит методичку для школ на случай удаленки
Время чтения: 1 минута
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Источник
Творческий проект «Интерьер кухни»
МКУ ДО «Центр творческого развития «Радуга»»
ученица 5 «А» класса
Бумажникова Галина Георгиевна
I. Организационно – подготовительный этап……………………………..
1.1 Обоснование возникшей проблемы……………………………………….
1.2 Составление схемы обдумывания………………………………………….
1.4 История и современность………………………………………………..
1.5Разработка идей, выбор вариантов……………………………………….
2.2. Бытовая техника на кухне……………………………………………………
2.3.Чертежи кухонного оборудования и мебели………………………………..
3.1. Разработка плана и интерьера……………………………………………….
3.2.Организация рабочего места………………………………………………..
3.3. Санитарно – гигиенические требования и соблюдение техники безопасности……………………………………………………………………..
4.1. Анализ работы, самооценка проектной деятельности……………………..
Очень важно создать нужный дизайн интерьера кухни. Кухня в России – больше, чем просто комната, в которой готовят еду и моют посуду. Эта комната заменяет нам столовую, а зачастую и гостиную. Мы принимаем там друзей, ведем задушевные беседы, даже смотрим телевизор или работаем за ноутбуком. Некоторые члены семьи большую часть времени в доме проводят в ней. Для большинства людей утро начинается с чашки кофе или чая, а значит, с кухни. И новый день хочется встретить в приятной и уютной обстановке. Пожалуй, только кухне уделяется столь пристальное внимание производителей бытовой техники и электроники, которые стремятся создать цельное пространство, в котором органично соединены форма, функционал и техническое совершенство. В дизайне кухни можно выделить несколько ключевых моментов:
• выбор отделочных материалов;
• мебель и техника (функционал).
Обоснование возникшей проблем
Обоснование возникшей проблемы и её потребности во -первых, в современном мире в настоящее время очень много красивой и комфортной мебели, огромное количество отделочных материалов; во- вторых, интерьер наших домашних кухонь желает быть лучшим; в -третьих, мне хотелось попробовать себя в качестве дизайнера-оформителя и узнать свои возможности.
1.2.Составлене схемы обдумывания
1.3. Цель и задачи проекта
Цель: хорошо сделать интерьер кухни, чтобы было красиво, уютно, хорошо и удобно готовить пищу. Чтобы на кухне было удобно находиться.
Задачи: выбрать материалы, цвета, бытовую технику, мелкие мелочи.
1.4. История и современность
Издавна на Руси самого понятия «кухня» не существовало, поскольку крестьянские избы не были разделены на комнаты. Еду готовили в печи, которая и была центром всего жилища.
Позднее в домах состоятельных людей стали выделять специальное помещение для принятия пищи — так появилась столовая. Приготовление еды велось в традиционных печах или на керосиновых примусах, изобретенных в конце XIX века. Потом всеобщая электрификация привела к массовому распространению электрических плит. В России они появились в 1913 году. Электроплиты занимали совсем немного места. И тем не менее до революции кухня была довольно просторной комнатой. Но предназначалась она только для приготовления пищи и роль столовой никогда не играла.
Настоящими «хоромами» были кухни в коммуналках, но комфорта их жителям это не добавляло. Помещения были плотно уставлены столами и шкафчиками, а за место на единственной плите между соседями шли целые войны. Обедать и ужинать здесь было негде, люди уносили свою еду по комнатам. В отдельных квартирах редкая кухня была помещением не только для приготовления пищи. В ней ели и принимали гостей. А потому прямоугольный стол (круглый просто не поместился бы) и компактные табуреты были непременными атрибутами интерьера.
Современная кухня, все включено. Несмотря на то, что в строящихся сейчас домах трудно найти кухню площадью менее 10 кв.м, большинство из нас продолжает жить в типовых квартирах с мизерными кухоньками. К счастью, сегодня больше возможностей разместить мебель и технику на кухне компактно и эргономично. На помощь пришел модульный принцип формирования гарнитура. Он позволяет выбрать нужные элементы, которые можно уместить даже на самой маленькой площади.
Особую актуальность приобретает мобильная многофункциональная кухонная мебель. Она оснащается выдвижными рабочими поверхностями, вращающимися элементами, карусельными полками.
1.5. Разработка идей, выбор вариантов.
Моя кухня 4 метра на 3,80 метров.Намоей кухне стоит встроенный кухонный гарнитур и комод. Возле стенки стоит большой стол.
1.6 Выбор материалов
Кухня предъявляет свои требования к отделочным материалам: они должны быть достаточно износостойкими и надежными, устойчивыми к воздействию как влаги, так и огня. Стены можно оклеить обоями, но этим требованиям соответствуют бумажные обои со специальной пропиткой и виниловые обои. Пол на кухне должен быть еще и легким для уборки. В качестве напольного покрытия в кухне используют: линолеум, ламинат, паркет, керамическую плитку и натуральный камень. Потолок в кухне сейчас практически не красят и не белят. Наиболее простое и бюджетное решение — потолочные плиты и панели.
Выбор цветовой гаммы для кухни – важнейшая задача, которая стоит перед дизайнерами на самом начальном этапе проектирования интерьера. Известно, что цвет оказывает огромное влияние на восприятие пространства. Темные цвета подходят только для больших помещений, так как светлые оттенки обладают удивительным свойством “расширять” объем комнат. Темная цветовая гамма, используемая при оформлении стандартной кухни, будет действовать угнетающе.
Для небольших помещений не очень подходят и чересчур яркие оттенки, так как в данном случае это будет скорее утомлять и раздражать, нежели успокаивать.
Следует быть очень осторожными и с холодными оттенками, так как они способны сделать мрачным и безликим даже достаточно большое помещение. Оформить кухню в холодных тонах так, чтобы она при этом оставалась уютной и стильной, – непростая задача, с которой могут не справиться даже профессионалы.
Яркие оттенки годятся скорее для помещений с большой площадью, а для маленьких кухонь лучше всего подойдут более нейтральные тона, расширяющие пространство. Пол, стены и потолок должны либо гармонировать друг с другом по цвету, либо кардинально отличаться друг от друга, если это позволяет общая стилистика интерьера. В любом случае, они должны совпадать по основному тону : то есть быть либо “теплыми”, либо “холодными”.
При выборе основной цветовой гаммы интерьера надо учитывать размер помещения, а также его высоту и конструктивные особенности.
Примите во внимание особенности освещения помещения: наличие источников естественного и искусственного света, а также их интенсивность.
Считайтесь с мнением всех членов семьи. В том случае, если кто-то предпочитает очень активные цвета, а кто-то, наоборот, испытывает к ним неприязнь, лучше остановиться на нейтральном, но разбавленном яркими акцентами интерьере.
Источник
