- Кухни с газом: какой ремонт им показан и противопоказан
- Что делать нельзя?
- 1. Сносить стену между кухней и комнатой
- 2. Убирать дверь из кухни
- 3. Закрывать вентиляционный люк
- 4. Переносить и обрезать газовые трубы и оборудование
- Что делать можно?
- 1. Оставить вместо стены перегородку — с рядом условий
- 2. Отказаться от газа вообще
- 30 вариантов дизайна и перепланировки кухни с газовой плитой
- Можно ли сносить перегородку?
- Можно отказаться от газа
- Стеклянные или раздвижные перегородки
- А если не сносить перегородку?
- Несколько важных советов по обустройству газифицированной кухни
- Ремонт газовых плит гефест: наиболее распространенные поломки и методы их устранения
- Как устроена газовая плита
- Конфорки
- Контроль тока газа
- Алгоритм диагностики и разборка плиты
- Самостоятельный ремонт
- Что делать, если вышел из строя электроподжиг
- Как отремонтировать дверцу духовки
- Как произвести регулировку подачи газа
- Как заменить форсунки
- Неполадки в системе поджига
- Первые действия если не зажигается
- Возможные причины
- Уменьшение топлива в газопроводе
- Забились горелки
- Недостаток кислорода
- Распространенные поломки, причины выхода из строя
- Конфорка загорается и гаснет
- Плохо горит, тухнет при отпускании и совсем не горит
- Плохо проворачивается кнопка включения
- Не зажигаются все горелки
- Не работает электрооборудование
- Принцип работы пьезоэлемента
- Правила эксплуатации
- Электрооборудование, свет, освещение
- Предназначение газовых плит
- Конфорки для плит
- Варочная панель плиты
- Духовой шкаф плиты
- Ремонт газовой плиты
- Чистка плиты
- Регулировка пламени
- Элементы зажигания
- Дверцы духового шкафа
- Подключение газовой плиты
- Как снимается дверца
- Как самостоятельно отремонтировать электродуховку?
- Как снять стеклянную часть
- Электрическая поверхность
- Как снимаются петли
- Чем очищать
- Дверка духовки не прикрывается
- Снятие внутреннего стекла
- Распространенные неисправности
- Ремонт газовой плиты своими руками
- Внутреннее устройство плиты
- Строение конфорок
- Контроль тока газа
- Инструкция: как отключить газовую плиту на время ремонта
- Нет искры ни на одной конфорке плиты
- Грамотный ремонт духовки в газовой плите
- Духовка – дверь и теплоизоляция
- Чистка и профилактика изделия
- Основные признаки неисправности
- Стоимость проведения работ у специалистов
- Советы специалистов
Кухни с газом: какой ремонт им показан и противопоказан
Что делать нельзя?
1. Сносить стену между кухней и комнатой
К сожалению, в старых домах кухни — крошечные. А единственный возможный вариант расширения — снос стены со смежной комнатой. И как раз этот путь — запрещен, так как стена с дверью считается сдерживающим фактором при возможном взрыве бытового газа. Конечно, мы говорим о небольших взрывах. Кстати, снося стену дизайнеры и владельцы квартиры нарушают не только собственную безопасность, но и федеральный закон. Так, №384-Ф3 регламентирует следующее:
«В проектной документации должны быть предусмотрены меры по предотвращению наступления несчастных случаев и нанесения травм людям в результате взрывов, в том числе соблюдение правил безопасности устройства систем отопления, горячего водоснабжения, газоиспользующего оборудования, дымоходов, дымовых труб, резервуаров и трубопроводов для воспламеняющихся жидкостей и газов».
Есть решения и хитрости, к которым прибегают дизайнеры и владельцы квартир, чтобы расширить площадь помещения. Например, делают складную перегородку вместо стены.
2. Убирать дверь из кухни
Также как и стена, дверь обязательна в кухне с газом. Но этим пренебрегают даже чаще — ведь так удобно сделать арку и таким образом хоть немного, но визуально объединить помещение с коридором.
3. Закрывать вентиляционный люк
Нет, мы говорим не о вытяжке, которую вы захотите поставить над плитой или варочной поверхностью. В кухнях с газом предусмотрено маленькое окошко, которое нужно, чтобы отводить вредные пары, и предотвратить скопление газа в помещении. Иногда его легкомысленно закладывают кирпичами в процессе ремонта, закрывают мебелью или убирают еще как-либо образом. Делать это нельзя.
4. Переносить и обрезать газовые трубы и оборудование
Колонки для подогрева воды есть не во всех кухнях, в которых проведен газ. Но если все же есть — некоторые нерадивые дизайнеры и неопытные владельцы переносят оборудование в удобное для них место. Или скрывают глухими шкафами. Делать это категорически запрещено. Ни одна газовая служба не согласует вам эти действия, к тому же это просто опасно для жильцов не только отдельной квартиры, но и всего дома.
Что делать можно?
1. Оставить вместо стены перегородку — с рядом условий
Выше мы написали, что сносить стену по правилам, регламентированным ФЗ и СНиПами — нельзя. Но дизайнеры находят выход и оставляют перегородки. Это облегчает согласование, но чтобы быть уверенным в безопасности своей семьи — установите современное газовое оборудование с сенсорами и блокираторами утечки. Вам может помочь варочная панель с газ-контролем, новая современная газовая колонка, а духовку вполне реально заменить на электрическую.
2. Отказаться от газа вообще
Если ваше намерение сделать перепланировку серьезно, возможно, решение «отрезать» газ подойдет. Такая практика — не слишком частое явление, но все же распространенное. Профессионалы рекомендуют идти следующим путем.
Во-первых, нужно получить согласование. Для этого предоставьте проект в управляющую компанию, газовую службу и компанию, которая подают электричество в вашем городе — филиал Энергосбыта. В проекте перепланировки должны быть отмечены точки, где будет произведена замена оборудования.
Во-вторых, получите разрешение на снос газового счетчика и установку электрического. Для этого нужно будет заключить договор с той же электрической компанией вашего города.
Последний этап — разрешение у соответствующей службы на снос газовой плиты и других приборов. Только после этого в квартире «обрежут» выходы.
Если вы проходили подобную процедуру и у вас есть, что написать, поделиться собственным опытом — сделайте это в комментариях.
Есть новое оборудование, способное сдержать газ и его утечку, а также растущие требования жильцов, которые больше не хотят ютиться на 5-метровых кухнях. Но при этом опасность взрывов газа тоже остается. Это реалии, с которыми нельзя не считаться.
Не пренебрегайте правилами и консультируйтесь со специалистами, прежде чем начать ремонт.
Источник
30 вариантов дизайна и перепланировки кухни с газовой плитой
Ваш репост изменит интернет 🙂
Кухня с газовой плитой должна быть изолирована – так гласят СНиПы, которые призваны спасти жизнь вам и вашим соседям по многоквартирному дому. Но всё чаще мы видим реализованные проекты дизайнеров и обычных людей, в которых отсутствует перегородка, дверь или и то, и другое. Маленькая площадь – основная причина, по которой приходиться ломать перегородки для расширения пространства.
Логично возникает вопрос, насколько законно была выполнена перепланировка? Оказывается, некоторые решения могут быть вполне законными. Посмотрим, как можно обустроить газифицированную кухню комфортно и красиво, а главное – безопасно, с согласованием всех возможных переделок.
Из-за противоречий в правилах безопасности, часто возникают споры по поводу согласованности с БТИ перепланировок. Например, в хрущевках запрещено иметь газовую плиту более чем на три конфорки, но даже газовщики при проверках закрывают на это глаза.
То же самое можно сказать про пластиковые окна. Эти современные стеклопакеты задерживают ударную волну в случае взрыва, как итог – рухнут несущие конструкции.
Таких примеров можно привести множество. Но все они говорят об одном – нормы эксплуатации газовых плит в старых домах не соответствуют потребностях современного человека, а в некоторых случаях и современным реалиям жизни.
Можно ли сносить перегородку?
Если на кухне газовая плита, то, согласно правилам, должна быть изолирующая перегородка и плотно закрывающаяся дверь*.
Дверь и перегородка препятствуют распространению газа по квартире. Они необходимы с точки зрения безопасности и в том случае, ели вы спите в соседней с кухней комнате. В однокомнатных квартирах, где гостиная служит также и спальней, не рекомендуется ломать перегородку, убирать дверь.
Нельзя пренебрегать и современными техническими устройствами, которые могут дополнительно обеспечить вашу безопасность – датчики-уловители газа. В случае утечки они дают знать о проблемах.
«Но как же тогда дизайнерам и обычным людям удается согласовывать такие проекты, где и квартира однокомнатная, а перегородка между кухней и гостиной отсутствует?» ‑ спросите вы. Ниже рассмотрим несколько примеров вполне законного и возможного решения.
Можно отказаться от газа
Согласуйте данный момент с газовой службой, управляющией и энергетической компаниями. После прохождения всех формальностей, вашу квартиру «отрежут» от газа и переведут на оплату по специальным тарифам для электрических плит.
Стеклянные или раздвижные перегородки
Компромисс между требованиями безопасности и желанием объединить помещения может быть достигнут путем утановки раздвижной или стеклянной перегородки-невидимки. В данном случае объединить кухню и комнату получится визуально.
Такое решение также исключает некоторые минусы реального объединения ‑ запахи и шум техники из кухни не проникнут в гостиную.
Дополнительную информацию по объединению помещений вы также можете узнать из видео:
А если не сносить перегородку?
Не всем придется по душе вариант с объединением помещений. У сторонников изолированной кухни есть свои аргументы. Как минимум два из них достаточно разумны:
- запахи еды в гостиной. Какой бы мощной не была вытяжка со временем запахи пропитывают предметы в гостиной (в особенности текстиль);
- открытое пространство – не всегда плюс. Например, несовпадение биологических ритмов у членов семьи, когда один хочет засидеться допоздна, а другой при этом отдыхает. В данном случае изолированная кухня в однокомнатной квартире решила бы проблему: совы и жаворонки не будут мешать друг другу.
Кстати, сделать законную перепланировку можно, оставив кухню изолированной, но при этом сделав коридор и вход в нее более удобными. На картинке ниже как раз пример такого переустройства.
Т.к. стена между кухней и гостиной не является несущей, ее можно ломать. В данном случае делается лишь дверной проем и обязательно устанавливается дверь. Удается избавиться от узкого коридора-портала, а на кухне образуется ниша, в которую можно поставить холодильник.
Несколько важных советов по обустройству газифицированной кухни
Кроме перечисленных выше моментов, есть еще важные правила, которые необходимо или рекомендуется соблюдать при обустройстве:
- не перекрывайте вентиляционный канал трубой от вытяжки. Это грозит скоплением газа в опасных объемах, ведь воздух при перекрытом канале сможет выходить только в случае, если работает вытяжка;
- меняйте старое газовое оборудование на новое. Современные плиты и газовые котлы оснащены дополнительными система защиты от утечек, что важно в первую очередь для вашей безопасности;
- не располагайте мойку и плиту близко друг к другу;
- не переносите самостоятельно газовые коммуникации. Этим должен заниматься только профессиональный сотрудник из газовой службы.
Источник
Ремонт газовых плит гефест: наиболее распространенные поломки и методы их устранения
Как устроена газовая плита
Конструкция газовых плит меняется в зависимости от типа оборудования. Но все подобные приборы включают в себя:
Некоторые типы газовых плит дополняются электронным блоком управления горелки и других компонентов. В частности, оборудование нередко комплектуют датчиком, который, если гаснет огонь, перекрывает подачу «голубого» топлива.
Плиты также включают в себя шланги, по которым поступает газ, и краны. Ряд моделей дополняются вентиляторами, ТЭНами, термометром и другими комплектующими.
Конфорки
Конфорки состоят из следующих компонентов:
- сопло, подающее газ;
- завихритель;
- дроссель;
- направляющие;
- крышка;
- рассекатель.
Последний разделяет общий поток пламени на несколько равномерных язычков, выходящих наружу. В старых плитах применяются диффузионные и кинетические горелки. Первые устанавливаются в духовых шкафах. Диффузионные горелки отличаются тем, что газ смешивается с воздухом (благодаря этому процессу топливо воспламеняется) естественным способом. В современных плитах применяют комбинированные конфорки.
Контроль тока газа
В центре конфорки у плит располагается термопара, которая регулирует подачу газа. Этот элемент при разогревании генерирует ток, подающийся на электромагнит. Последний удерживает заслонку в открытом состоянии, благодаря чему газ поступает на горелку непрерывно. Если огонь на конфорке гаснет, термопара начинает остужаться. Из-за этого разряжается магнит, вследствие чего заслонка автоматически закрывается, прерывая подачу газа.
Такая комплектация существенно повышает уровень безопасности плит. Однако из-за термопары приходится удерживать несколько секунд ручку регулятора нажатой.
Алгоритм диагностики и разборка плиты
Важно! Выявлять неисправность газовой печи лучше при ее выключенном состоянии. В противном случае использование поврежденного прибора может привести к серьезной аварии.
Если в помещении чувствуется запах газа, а плита в этот момент не работает, значит где-то происходит утечка голубого топлива. Необходимо разобрать печь и мыльным раствором промазать все соединения газового трубопровода как снаружи, так и внутри. Пузырьки воздуха покажут, где выходит газ.
Чтобы осмотреть регуляторы и запорные краны, нужно снять верхнюю крышку. Для этого следует убрать решетки и конфорки, отверткой вывернуть крепежные болты и поднять крышку варочной панели.
Чтобы проверить на предмет утечки внутреннюю конструкцию духовки, сначала следует посмотреть, с какой стороны плиты идет в нее подвод газа. В зависимости от увиденного, снимать нужно правую или левую стенку. После обнаружения утечки требуется заново произвести скрутку узлов, подмотав на резьбу больше уплотнителя в виде ленты ФУМ или нити Локтайт 55.
Совет! Для работ, связанных с утечкой газа, рекомендуется вызвать аварийную газовую службу.
Самостоятельный ремонт
Самостоятельно отремонтировать можно только конфорки и дверцу духового шкафа. При более серьезных поломках потребуется привлечь стороннего мастера, имеющего соответствующий доступ к работе с таким оборудованием.
Для самостоятельного ремонта потребуются:
- крестообразная и прямая отвертки;
- пассатижи;
- разводной ключ на 15-20 миллиметров;
- газовая смазка;
- ФУМ-лента для газового оборудования.
В зависимости от причины возникновения неисправности могут потребоваться чистящее средство и мягкая щетка.
Что делать, если вышел из строя электроподжиг
Проблемы с электророзжигом, в основном, возникают из-за короткого замыкания, произошедшего по вине протекшей воды. Чтобы устранить эту неисправность, потребуется зачистить и просушить провода, проложенные от блока-генератора (располагается у торца плиты, под варочной панелью) к конфоркам. Далее эти детали нужно разместить на пластиковых подставках. Также электроподжиг выходит из строя из-за жирового нагара, скопившегося на свечах. Для устранения этой неисправности потребуется:
- отсоединить провод от свечи, установленной на конфорке;
- снять фиксирующую пластинку и вынуть свечу;
- промыть свечу в крепком растворе моющего средства, просушить и вернуть на место.
Эти две причины выхода из строя электроподжига можно устранить самостоятельно.
Как отремонтировать дверцу духовки
Ремонтировать дверцу духовки приходится, когда этот элемент неплотно прилегает к корпусу прибора. Такие неполадки возникают по двум причинам:
- разболтались элементы крепления;
- уплотнительная прокладка пришла в негодность.
Если причина неплотного прилегания дверцы обусловлена разболтавшимися креплениями, то последние нужно подтянуть. А прохудившуюся прокладку следует заменить на новую.
Как произвести регулировку подачи газа
Данную процедуру нужно проводить, если пламя пропадает либо горит прерывисто. В этом случае потребуется перекрыть кран, по которому подается газ, и снять перегородку. Далее нужно выяснить, какая заслонка вышла из строя. После этого следует раскрутить установочный винт, блокирующий пластину.
В конце процедуры нужно повторно проверить, как подается газ, и при необходимости провести повторную регулировку.
Как заменить форсунки
Со временем форсунки на газовых плитах засоряются, из-за чего пламя горит неравномерно. Для устранения этой проблемы потребуется разобрать горелку и прочистить деревянной зубочисткой от следов нагара и других частиц. Если перестала работать конфорка, деталь нужно снять и заменить на новую. Для этого потребуется раскрутить винты, фиксирующие элемент к варочной панели.
Неполадки в системе поджига
Допустим, варочная панель подключена к электрической сети, но при этом не срабатывает кнопка включения конфорок. Это случается, если мощности поступающей через провода электроэнергии недостаточно для работы. Такое случается в домах со слабым электроснабжением, либо когда варочная панель подключена к тройнику. В этом случае пригодится стабилизатор электрического напряжения. При подключении электроприборов к нему он начинает равномерно распределять энергию между всей техникой. Таким образом можно обеспечить необходимые для работы панели 220 вольт. Также стабилизатор напряжения позволит минимизировать риск сгорания электрических приборов в случае скачка напряжения или короткого замыкания.
Стабилизатор электрического напряжения
На неполадки могут указать следующие признаки:
- При нажатии кнопки не включается конфорка.
- Свечи при включении искрятся, но конфорки не загораются.
- Панель выключается после отпускания кнопки запуска.
Ремонт варочной панели, работающей от электричества, возможен несколькими способами.
Первые действия если не зажигается
Если плита не зажигается, необходимо выяснить причины возникновения неисправности. Подобное происходит из-за:
- засорения форсунок;
- повреждения свечи розжига;
- повредилась изоляция электропроводки;
- вышел из строя блок электроподжига;
- износилась (окислилась) кнопка включения;
- термопара или электромагнитный датчик неисправны.
В связи с тем, что все описанные процедуры требуют наличия определенных знаний об особенностях работы газовых плит, если отсутствует пламя после включения оборудования, рекомендуется сначала прочистить форсунки.
Возможные причины
Уменьшение топлива в газопроводе
Топливо в газопроводе может подаваться слабо или подача совсем прекращается по причине падения давления. Интенсивность огня уменьшается в разы, а датчик пламени не получает соответствующий сигнал. Газ-контроль перекрывает подачу газа. Проблема вероятна во многих системах, которые подсоединены самостоятельно без помощи специалиста. При слабом давлении нарушается циркуляция воздуха, что приводит к застою инертного газа в системе.
В централизованных сетях проблема возникает реже, так как коммунальные службы обязаны следить за состоянием рабочей системы. Проверки в таких домах происходят регулярно с интервалом в несколько раз в год. Если же в квартирах при централизованно оборудованной сети используется баллонный газ, то он может незаметно заканчиваться. Это служит причиной сбоёв в работе газовой духовки. В данном случае достаточно заправить баллон или вовсе заменить его на новый.
При угасании горелки духовки более чем на 15 секунд повторное зажигание нужно проводить после проветривания помещения, чтобы избежать скопления газа и предотвратить возможный взрыв. При открытых окнах всё равно интервал розжига не должен быть маленьким. Повторная попытка должна происходить не менее, чем через две минуты от предыдущей.
Забились горелки
Нагар может забить отверстия подачи газа горелки. Топливо при этом прекращает подаваться или его напора будет не хватать для равномерного розжига. На месте расположения температурного датчика газ может подаваться мелкими порциями, которых не хватает для приготовления пищи.
Система в данном случае перекрывает газ после отпускания ручки, так как распознаёт погасшую духовку и выполняет соответствующую команду. Нужно снять горелку, прочистить отверстия подачи газа.
Внимание Особое внимание нужно уделить тем проёмам, где огонь плохо просачивается или вообще не видно пламени из этих пробоин
Недостаток кислорода
При недостаточном поступлении кислорода техника может вовсе перестать подавать газ. Это серьёзная проблема, которая на первый взгляд кажется незначительной. Но нехватка кислорода приводит к неожиданному возгоранию. Необходимо приоткрыть дверцу духового шкафа. Приток свежего воздуха поможет доставить кислород к горелке и дать ей загореться. Если это не помогает, значит, серьёзно забиты трубы. Необходима чистка всех деталей плиты.
Распространенные поломки, причины выхода из строя
Со временем в помещениях, где установлена плита, может появиться характерный запах газа. Это происходит из-за снижения герметичности труб и шлангов, по которым подается топливо. Чтобы найти источник «травления», необходимо нанести мыльный раствор на места соединения указанных деталей. Если пена начинает пузыриться, то в этом месте присутствует утечка газа.
Помимо указанных неполадок, у владельцев плит возникают и другие неисправности, которые можно устранить своими руками.
Конфорка загорается и гаснет
Такая проблема возникает из-за недостаточного напора газа. Чтобы устранить неисправность, потребуется проверить состояние шланга подключения. Не исключено, что этот элемент пережимает плита. Если гаснет только одна конфорка, то нужно прочистить форсунки. В иных случаях придется обратиться в газовую службу.
Плохо горит, тухнет при отпускании и совсем не горит
Эта неисправность обусловлена выходом из строя термопары или электромагнитного датчика. Из-за обеих поломок заслонка, перекрывающая подачу газа, автоматически закрывается. Устранить эту неисправность способен только сторонний мастер.
Плохо проворачивается кнопка включения
Ручки включения плохо проворачиваются по следующим причинам:
- Избыточное количество смазки. Эта неисправность характерна для плит старого образца. Чтобы восстановить работоспособность ручки, необходимо разобрать и прочистить элемент.
- Присутствует толстый налет жира или пыли. В этом случае нужно снять и промыть ручки мыльным раствором. Детали можно возвращать на место после просушки.
- Недостаток смазки. При такой неисправности также нужно разобрать и прочистить ручки. После этого необходимо нанести новый слой смазочного материала.
Реже ручки на газовых плитах проворачиваются, не открывая при этом заслонку. В подобных случаях рекомендуется заменить сломанную деталь.
Не зажигаются все горелки
Если не зажигаются все горелки, то причина этой неисправности кроется в вышедшем из строя электроподжиге. Также отсутствие пламени может быть обусловлено тем, что прекращена подача газа. В иных случаях нужно вызвать мастера.
Не работает электрооборудование
Если встроенные электронные блоки не работают, но подача электроэнергии не прекращена (вилка вставлена в розетку, свет в доме есть), нужно вызвать сотрудника газовой службы. Проводить самостоятельно ремонт плиты в этом случае не рекомендуют.
Принцип работы пьезоэлемента
Функция электроподжига применяется только на газовых плитах, позволяя поджигать голубое топливо в автоматическом режиме, и, тем самым, избавляя пользователя от необходимости контактировать с открытым огнем.
Такая, на первый взгляд, удобная функция пьезоподжига считается одной из самых капризных и ненадежных устройств современной газовой плиты.
При обнаружении неисправности не стоит пытаться включать систему со снятыми конфорками, поскольку это может спровоцировать пробой на корпус
Система электроподжига оснащена специальными пьезоэлементами, которые при повороте переключателя на панели управления производят искру для поджигания газового потока.
Если рассматривать принцип работы пьезоподжига газовой плиты более подробно, то выглядит он следующим образом:
- при повороте переключателя определенной конфорки напряжение подается на область конденсатора;
- далее начинается зарядка конденсатора, после чего увеличивается уровень на тиристоре;
- как только уровень доходит до установленного предела, конденсатор начинается разряжаться;
- полученное напряжение приводит в действие разрядник, и в результате – искра поджигает газ.
Процесс зажигания газа путем включения электроподжига занимает считанные секунды, при этом в новых моделях плит искра всегда попадает именно на область включенной конфорки. Устройство пьезоподжига работает от электрической сети с напряжением 220 вольт.
Нередко поломка системы электроподжига газовой плиты возникает в результате резкого скачка в напряжении, из-за чего может понадобиться ремонт устройства и замена вышедших из строя деталей.
Правила эксплуатации
При эксплуатации газовой плиты необходимо руководствоваться следующими правилами:
- если появляется запах газа в помещении, то нужно перекрыть общий кран, открыть форточку (окно) и вызвать мастера;
- не выкладывать рядом с горелками легковоспламеняющиеся предметы;
- не включать горелки при неисправной вентиляции;
- не использовать плиту для обогрева помещения;
- не заливать конфорки жидкостями.
Газовые плиты запрещено переносить на новое место (расположение этого оборудования отражено в техническом плане квартиры или дома).
Электрооборудование, свет, освещение
Если у вас произошла небольшая поломка газовой плиты, к примеру, перестали гореть конфорки, вы сразу не спешите обращаться в мастерскую или аварийную службу газа. Скорее всего, произошла такая поломка, как засорение контактов. Исправление поломки займет всего 5 минут вашего времени, при этом получится сэкономить деньги и время, которое нужно будет потратить на вызов мастера. Поэтому вы должны понимать, что плиту можно отремонтировать своими силами.
Предназначение газовых плит
Никакую кухню вы не сможете представить без плиты, потому что на ней происходит процесс приготовления разнообразной пищи. Преимущественно все знают, почему газовые плиты более востребованы, чем электрические. Самое первое преимущество плиты, работающей от газа, кроется в том, что еда приготавливается гораздо быстрей.
Второе – эта плита сразу может приступить к непосредственному своему назначению, то есть к варке или жарке. А вот для электрической плиты нужно какое-то время, чтобы произошел полный процесс накаливания. А третьим преимуществом является быстрое остывание конфорок, то есть после выключения плиты блюдо, которое осталась на нем, не подгорит. На электроплите оставлять нельзя блюдо, конфорка долгое время будет горячей.
Газовые плиты намного больше отличаются от своих сородичей советских времен. Это касается технических характеристик и их современного дизайна. На сегодня выбор плит настолько разнообразный, как и их функциональные возможности. Поэтому важно знать, какие плиты представлены в свободной продаже, с каких конструктивных элементов они состоят, и как провести ремонт газовой плиты своими руками.
Конфорки для плит
Как всегда начинаем с самого важного элемента конструкции, которым в этом случае являются конфорки. Главную роль здесь, конечно, играют форсунки, которые подают газовоздушную смесь к поверхности конфорки. Зависимо от применяемого газа и уровня его давления различают диаметр форсунки. Диаметр отверстия форсунок соответственно при более высоком давлении газа должен быть меньше.
В наше время газовые плиты стали более универсальными, так как стали комплектоваться набором форсунок. То есть получается, что при необходимости можно снять форсунки, установленные производителем, и поставить нужные, это сделать не сложно. Также необходимо знать, что если на плитку еще имеется гарантия, можно обратиться за помощью в сервисный центр.
Они поменяют форсунки на нужные и заодно отрегулируют газовоздушный процесс путем выставления минимального пламени. При условии, что гарантия уже закончилась, ремонт газовой плиты дарина можно сделать самому, особой сложности процедура не представляет, если вы перед этим изучите инструкцию.
К стандартному числу конфорок производители решили добавлять еще конфорку повышенной мощности, что предназначается для более быстрой готовки пищи. Эта дополнительная форсунка имеет увеличенный диаметр, благодаря этому создается более мощный поток огня. Также на сегодняшний день производители стали делать комбинированные конфорки. Это значит, что на варочной панели есть газовые и электрические конфорки. Такой вариант очень хорошо подходит для местности, где часто бывают перебои то с электричеством и газом.
Варочная панель плиты
На газовых агрегатах обычно устанавливаются варочные панели, сделанные из эмалированной или нержавеющей стали. Если вы применяете плиты с эмалевым покрытием, то можно подобрать изделие любого цвета. Такие варочные панели намного дешевле. Варочная панель из нержавейки является практичней, потому что она обладает просто отличной химической стойкостью, не подвергается процессам коррозии и легко моется.
Современным способом обустройства варочной панели считается использование специального закаленного стекла. Это решение рабочей поверхности для газовых плит позаимствован у электропечей, у которых есть варочные панели из стеклокерамики. Если стекло закаленное, то у него повышенная прочность и ударостойкость. Такая поверхность обычно протирается по мере загрязнения влажной ветошью. Цвет закаленного стекла может быть разнообразным.
Духовой шкаф плиты
Плиты, функционирующие на газу, могут быть оборудованы духовыми шкафами следующего типа: электрическим, газовым или комбинированным грилем. Специалисты считают, что равномерный нагрев осуществляется только в электрических духовках, которые оснащены электрогрилем. Перед тем, как купить какую-то электрическую духовку, нужно уточнить у специалиста, выдержит ли ваша квартира такие нагрузки, и узнать, как провести ремонт газовых плит кайзер. Все знают, что электрические духовки способны потреблять большое количество энергии, и это однозначно сказывается на нагрузке в электросети.
Газовые духовые шкафы классифицируются следующим образом: конструкции, сделанные без вентилятора, у которой есть два режима нагрева, многофункциональные конструкции с принудительным типом циркуляции воздуха.
Обычно первый вариант духовок оснащен нижней газовой горелкой и кроме этого иногда верхним электрическим или газовым грилем. Для того чтобы добиться наибольшего эффекта жареного мяса на углях, лучше применять газовый гриль. Зато электрогрили более равномерно прогревают блюдо. Газовые многофункциональные плиты имеют полые горелки, для того чтобы вентилятор не задул пламя.
Электродуховки делятся на два типа: обычные классические и многофункциональные. У первой модели предусмотрены конструкцией электронагревательные элементы, которые расположены вверху и низу. У второй модели конструкцией предусмотрено 4 нагревательных элемента: нижний, верхний, боковой и задний. Такие духовки также имеют вентилятор, что позволяет распределять нагретый воздух равномерно внутри духового шкафа.
Ремонт газовой плиты
Плита, как и все остальные приборы, со временем выходит из строя, поэтому и необходим квалифицированный ремонт газовых плит гефест. Но в отдельных случаях можно провести ремонт своими руками, далее мы расскажем о наиболее встречающихся поломках, которые при очень больших навыках можно устранить самому.
Чистка плиты
Чистка газовой плиты никакой сложности и тем более опасности не представляет. Но нужно серьезно отнестись к рекомендациям и установленным нормам. Самое первое, что рекомендуется сделать перед началом профилактических работ или ремонтом газовой плиты индезит, — это отключить технику от электричества. Если вы работаете с газовым оборудованием, необходимо перекрыть вентиль газа, потому что случайно можно включить подачу газа.
У газовых плит встречается несколько распространенных неполадок. Одна из самых встречающихся поломок — в системе поджига. Для начала стоит перекрыть подачу газа, чтобы разобраться с этой проблемой. Также следует приоткрыть двери для проветривания этого помещения. После этого поднесите спичку к горелке. Если вдруг на протяжении трех минут не загорается плита, нужно повернуть винт, который подает газ в большую сторону, пока не появится голубое пламя.
Чтобы провести чистку каналов конфорки, лучше для этого вызвать мастера, а также можно это проделать своими руками в такой последовательности:
- Выключите из электросети плиту, а также закройте вентиль подачи газа и конфорки.
- Снимите крепления и дно плиты.
- Под плитой внизу снимите перегородку
- Наблюдайте за включенными горелками. Если по длине горелки пламя идет с перерывами, то нужно отключить духовку и сделать чистку всех каналов швейной иглой.
Регулировка пламени
Вы должны знать, как выглядит правильно настроенная плита, чтобы грамотно выполнить ремонт газовых плит Ariston. Пламя, конечно, должно быть ярко голубого цвета. Не должно быть прерывистых языков пламени, что говорит о большом количестве воздуха. Если цвет желто-оранжевый при горении — это значит не достаточно воздуха.
Существует несколько способов регулировки плиты, например:
- Отключите подачу газа и отсоедините от электросети. Снизу снимите перегородку плиты.
- Далее стоит включить плиту и проверить в рабочем состоянии пламя.
- Определите нужную воздушную заслонку, которая нуждается в регулировке. Почти всегда она бывает недалеко от горелки.
- После этого стоит заострить открытие, для этого немного открутите установочный винт без головки, что блокирует пластину или заслонку. Это уменьшит или увеличит пропорцию смешивания газа с воздухом.
- После всего сделанного включите повторно аппарат и соответственно проверьте пламя.
Затем необходимо выполнить определенные настройки для обеспечения нормальной работы плиты. Дальше производите ремонт газовой плиты брест и регулировку минимального уровня пламени каждой горелки и установите нужное положение контактов термопар, которые входят в состав клапана системы газового контроля. Это так называемый электромеханический клапан, который регулирует процесс подачи газа на горелку и в открытом положении остается за счет тока, который вырабатывается благодаря нагреву термопары.
При окислении контактов на клапане и термопаре он может закрыться, и газ погаснет. Может отключиться газ, если не отрегулировано минимальное пламя горелки. Главной проблемой является обеспечение безопасности. Все современные плиты обычно имеют систему защиты от утечки горючего. Такой прибор производители называют газ-контроль. Он придуман для того, чтобы, к примеру, если молоко убежало, погасить пламя благодаря прекращению подачи газа.
Схема работы системы «газ-контроль» — довольно простая: когда происходит погасание пламени, датчик остывает и подает сигнал на вентиль, что в свою очередь перекрывает каналы подачи газа. Некоторые современные системы могут зажечь пламя повторно, «подумав», что его задуло, к примеру, сквозняком. Если два раза не удалась попытка, то система это дело бросает.
Элементы зажигания
Часто бывает, что из строя выходят элементы зажигания. Вначале ремонта газовых плит ардо рекомендуется отключить плиту, снять и осмотреть перегородку. Также если вы увидите дефекты в виде осколков и трещин, то перегородку однозначно стоит заменить. Перед тем как заменить убедитесь, что управление зажигания отключено. Отремонтированную плиту протестируйте.
Как правильно проверить и заменить плитку с пьезо-зажиганием:
- Нужно отключить устройства контроля.
- Далее следует открыть дверцу и снять нижнюю перегородку плиты.
- Также необходимо отвинтить от крепления к кронштейну воспламенитель и сделать его проверку на трещины или прочие дефекты. При повреждении заменить.
- Чтобы заменить неисправный воспламенитель, нужно найти модуль управления зажиганием и отключить его. После этого установите на место все части и протестируйте.
Дверцы духового шкафа
Если случилась такая неполадка как заедание или неплотное закрытие дверцы духового шкафа, и необходим ремонт газовых плит hansa, немного стоит ещё открутить винты дверцы и покачать в разные стороны, для того чтобы она плотно встала на петли. Дальше затягивайте болты, затем дверца должна плотно закрываться.
Правильно заменить прокладку основания двери можно, воспользовавшись этой инструкцией:
- Открутите над ручками дверные петли и снимите крышку
- Винты и внутренние кромки панели удалите по мере необходимости. Может быть, нужно отогнуть петли и осторожно снять крышку.
- Затем удалите винты, которые удерживают стекло блока панели.
- После этого удалите стекло блока с помощью отсоединения присоединенных прокладок.
- Снимите между внутренней частью дверцы и стеклом блока прокладку.
- В обратном порядке установите новые прокладки или в соответствии с инструкцией изготовителя.
Замену прокладки выполните следующим образом. Нужно отключить плиту от газа и отодвинуть её от стены. Далее нужно развинтить и снять прокладку. Потом следует ослабить на задней панели плиты болты и немного отодвинуть их легким потряхиванием от корпуса. После такого ремонта и подобных действий от установочного корпуса прокладки отсоединяться, и их нужно заменить на новые.
Подключение газовой плиты
Примерно двадцать-тридцать лет назад не стоял вопрос, каким образом подключить плиту, так как советские нормативы разрешали только жесткую подводку с помощью систем труб, уголков и колен. Все это монтировалось мастерами газовой службы, которые также выполняли ремонт газовых плит аристон, а плита была прикована навечно. Убрать ее в сторону было невозможно.
Вначале 90-х годов хлынул поток импортной техники и принес такое удобное средство, как гибкий газовый шланг. Гибкая подводка в наше время получила существование потому, что закрепили все это нормативными документами. Из-за этого современный дизайн кухни стал носить индивидуальный характер. На сегодняшний день плиты имеют много дополнительных функций, поэтому они подключаются не только к газу, но и электричеству. При практически одинаковых функциях цена газовой плиты меньше, чем электрической. Помимо этого, газовые плиты имеют очень большой срок эксплуатации, который достигает 50 лет.
При помощи специальных гибких шлангов, позволяющих менять положения плиты в кухне в некоторых пределах, производят подключение плиты к источнику газа. Шланги более 4 метров являются не сертифицированными, поэтому используются шланги до 4 метров, которые, к слову сказать, нельзя соединять между собой.
И напоследок запомните, что перенос в другое помещение газовой плиты и любые перепланировки должны быть согласованы с соответствующими инстанциями. При условии хорошей вентиляции и наличия помещения нужного объема разрешается установка плиты. Обязательно при самостоятельном ремонте газовой плиты и установке плиты должна присутствовать герметичность всех узлов. При непрофессиональном монтаже, то есть без навыков, могут возникнуть неприятные последствия для имущества и для жизни.
Как снимается дверца
Чтобы снять дверь духового шкафа, не нужны никакие специальные приспособления, с этим может справиться практически любой. Сначала необходимо полностью открыть духовой шкаф. После этого внимательно рассмотреть те места, где находятся петли. Именно там и располагаются крепления. На обоих шарнирах можно заметить небольшие рычаги, которые приподнимаются и отодвигаются по направлению к себе. Чтобы снять дверцу духового шкафа, ее нужно направить вверх и потянуть в горизонтальном направлении, после чего она легко отсоединяется от корпуса. При этом стоит учитывать ее тяжесть, чтобы не разбить стекло или навредить себе. После снятия дверь нужно положить на мягкую поверхность, чтобы на ней не осталось никаких царапин или повреждений.
Как самостоятельно отремонтировать электродуховку?
Говоря об электрической плите, мы подразумеваем комбинированное устройство духового шкафа и варочной поверхности, которые заключены в один металлический короб. Поэтому до начала ремонта нужно понимать, как именно добраться до самой духовки. Ведь визуальный осмотр изнутри практически не даст никаких сведений о проблеме.
Чтобы понимать, с чем можно столкнуться внутри, нужно знать конструкцию плиты. Эти знания помогут не запутаться при разборке и починке духовки.
Совет Перед началом работ не забудьте отключить устройство от электропитания. Плита работает от трехфазной сети с напряжением на 25 А и 32 А. Такая сила тока смертельно опасна для человека.
Как снять стеклянную часть
Дверца духового шкафа обычно оснащена двумя стеклами, одно из которых владелец оборудования может снять самостоятельно. Второе же присоединено к корпусу, что заметно на фото. Снять стекло с духового шкафа совершенно несложно, но стоит иметь в виду, что для обеспечения безопасности вынимать его нужно при снятой дверце. Это связано с тем, что она может захлопнуться от случайного прикосновения и навредить человеку. Еще одним предостережением, описанным в инструкции к шкафам Аристон, Горение, Электролюкс, Самсунг, Бош, является напоминание о силе воздействия на переднее стекло, которое при неаккуратных действиях пользователя может треснуть.
- Сначала необходимо положить дверь духового шкафа ручкой вниз на мягкую и ровную поверхность.
- После этого, в зависимости от типа устройства, открутить крепления или же сразу начать движение снизу вверх, если наличие болтов не предусмотрено конструкцией. В некоторых случаях может потребоваться отсоединение удерживающих элементов конструкции.
- После того, как стеклянная часть освободилась от креплений, необходимо аккуратно приподнять ее и вынуть.
Электрическая поверхность
Для начала поговорим о том, как отремонтировать электрическую варочную поверхность и какие неисправности могут быть у данного варианта плиты. Чаще всего владельцы сталкиваются с ситуацией, когда варочная панель не работает либо не нагревается одна из конфорок при подключении питания.
В этом случае ремонт сводится к тому, что нужно выполнить следующие этапы:
- Проверить напряжение в розетке, т.к. возможно вышла из строя именно эта электрическая точка, в результате чего отсутствует питание.
- Тщательно просмотреть шнур и вилку на наличие механических повреждений. Иногда на этом ремонт и заканчивается – нужно просто заменить электрическую вилку либо шнур.
- Демонтировать варочную поверхность со столешницы, отключив все провода и открутив крепежные планки.
- С помощью мультиметра проверить термопредохранитель (на фото ниже) и трансформатор. Если сопротивление отсутствует либо отличается от номинального, нужно заменить элементы цепи на новые.
- Проверить все соединения проводов (на блоке управления, переключателях, терморегуляторе, конфорках) и убедиться, что нет банального обрыва цепи. Сначала постарайтесь визуально найти неисправность, а потом уже мультиметром прозвоните все участки цепи согласно схеме.
Зачастую, найти поломку электрической варочной панели своими руками не сложно, если Вы умеете обращаться с мультиметром. При отсутствии данного прибора можно воспользоваться индикаторной отверткой, которая покажет наличие напряжения на определенном участке цепи.
Помимо этого хотелось бы рассказать, почему варочная панель может перестать работать, чтобы Вы знали причину неисправностей и способы ремонта каждой. Итак, среди основных поломок, чаще всего встречаются следующие:
- Перегорает плавкий предохранитель в результате скачка напряжения. Замена не представляет ничего сложного, к тому же стоимость предохранитель мизерная. Чтобы защитить технику от такой неисправности рекомендуется установить устройство защиты сети от перенапряжения.
- Не работает конфорка (одна либо сразу же несколько). Вероятнее всего произошел обрыв цепи на ТЭНе. Если это проводок отпаялся, ремонт своими руками не будет сложным при наличии паяльника. Если же нагревательный элемент перегорел его нужно заменить на новый. Прозвонили ТЭН, а он целый? Проверьте блок управления, иногда еще обрыв контакта происходит на переключателе, который нужно или отремонтировать, или заменить.
- Не работает сенсор. Тут уже дела обстоят посерьезнее, т.к. сенсорную варочную панель сложно будет ремонтировать электрику-новичку. Сначала, как и в предыдущих случаях, прозвоните сенсор. Если же найти банальную причину неисправности не удается, Вам придется либо заменить сенсорную панель, либо сдать в ремонт. Обычно выход из строя данного элемента цепи встречается крайне редко и вызван неправильной эксплуатацией техники. Если Вы обнаружили, что сенсор не включается после мойки, значит, блок управления попросту перегорел от солевого раствора, которым рекомендуют мыть поверхность некоторые горе-советники на форумах.
- Не нагревается либо слабо греет. Опять-таки, прозвоните нагревательный элемент, термостат, регулятор температуры. Может возникнуть противоположная ситуация, когда электрическая варочная панель сильно греется и не отключается. В этом случае с вероятностью 95% можно сказать, что причиной перегрева является выход из строя термостата, который не отключает питание при достаточном нагреве конфорок. Ремонт термостата не производится, поэтому его нужно заменить.
- Треснула поверхность. Редчайший из случаев, который может произойти со стеклокерамической варочной панелью. Если Вы увидели, что на поверхности образовалась паутина из трещин, и при этом Вы на 100% уверены, что никто из семьи не уронил на нее тяжелую посуду, причины может быть две.
Сразу же рекомендуем просмотреть наглядную видео инструкцию, в которой показывается, как правильно отремонтировать электрическую поверхность:
Как снимаются петли
Снять петлю духового шкафа потребуется только в случае, если она начинает слишком туго или же, наоборот, слабо открываться. Сначала выполняются те же действия, что и при отделении стеклянной части, но потом происходит откручивание дополнительных креплений. Во время процесса корпус разделяется на несколько частей, в одной из которых и расположены петли.
При внимательном наблюдении можно заметить расслабленную пружину или сломанную часть петель. В обоих случаях данные детали придется снять и заменить. Как правило, в духовках производства Аристон, Горение, Электролюкс, Самсунг, Бош каждая петля может устанавливаться с обеих сторон.
Чтобы не сломать эти элементы, необходимо соблюдать несколько правил:
- Не торопиться при откручивании и извлечении петель. Во время приложения силы эти части можно сломать, повредив также и корпус духового шкафа.
- Перед тем, как снять петли, нужно убедиться, что каждый винтик откручен, иначе при движении оставшиеся крепления согнуться, и придут в негодность.
- Во время отделения дверцы не следует прилагать много усилий, ведь конструкция создана таким образом, чтобы все ее части снимались с легкостью. Наличие сопротивления говорит о неправильном направлении движения.
Чтобы узнать о процессе подробнее, стоит посмотреть видео.
Чем очищать
Разборка духового шкафа требуется, в основном, во время чистки. Также это происходит при исправлении поломок данного оборудования. Но чтобы очистить стекло, нужно знать, какие средства помогут справиться с загрязнениями. К ним относятся несколько самостоятельно приготовленных составов с использованием соды:
- Для эффективного очищения двери духового шкафа Бош требуется налить в пульверизатор около 2 стаканов теплой воды и добавить в нее жидкое мыло. Полученный состав смешивается с половиной чайной ложки соды и распыляется на поверхность. Смывается такая смесь примерно через полчаса.
- Еще один способ, при котором используется сода, заключается в смешивании ее с небольшим количеством воды до получения густой массы, наносимой на загрязненный участок. Минус такой очистки заключается в том, что средство нужно оставить на поверхности на несколько часов и только после этого удалять.
- Также используется разрыхлитель, имеющий в своем составе соду и лимонную кислоту. Эту смесь нужно только рассыпать по поверхности и подождать час, пока жир не скатается в небольшие комочки, легко удаляемые губкой с мыльным раствором.
Сразу поясним кое-что
Заявки на замену внутреннего или внешнего стекол по газовым плитам Гефест просьба осуществлять по телефону в будни с 9 до 19-30. Спросить Игоря. Работы осуществляются по Москве и Московской области. Без достаточной квалификации не осуществляйте подобный ремонт самостоятельно или с привлечением лиц, не имеющих соответственного опыта работ.
Без совершения манипуляций, указанных в этой статье невозможно заменить , т.к. без снятия физически невозможно добраться до шарнира, потому что он внутри каркаса дверцы, между стеклами. Также без демонтажа внутреннего стекла невозможна замена и замена .
Лопнуло стекло в духовке газовой плиты?
Что теперь делать?
Нам понадобится новое внутреннее стекло, крестовая отвертка и 10 минут времени. Для демонстрации замены внутреннего стекла дверцы духового шкафа мы использовали газовую плиту Гефест ПГ 1500 К32.
Поскольку бить стекло на новой плите очень не хотелось, а само оно так и не лопнуло, мы показываем полный цикл снятия стекла и установки его на прежнее место. Потому что, если стекло было бы разбито, нам оставалось бы только его вставить, что еще быстрее, чем вынимать и вставить. Прежде, чем мы начнем, надо сказать еще вот что. Данный вариант монтажа-демонтажа внутреннего стекла мы предлагаем в варианте «сходу», не снимая дверцы духовки и взяв ее отдельно в руки, а находясь непосредственно у плиты.
Для начала поймем как крепится внутреннее стекло и что его удерживает
. Это важно в последующем понимании того, что нужно сделать.
Сверху стекло торцом заходит под паз планки. Снизу стекло удерживается двумя упорами. Никаких уплонительных резинок не предусматривается, кроме двух резиновых вставок, расположенных на каркасе самой дверцы с двух сторон, по середине. На них и укладывается стекло. Также следует знать, что никакого клея и других клеящих материалов не требуется . Даем фото планки с торца, чтобы была понятна ее конструкция.
Сама планка закрепляется на каркас дверцы при помощи потайных винтов, которые не видны, когда внутреннее стекло вставлено в паз планки.
Дверка духовки не прикрывается
Самая частая поломка духовки – это плохое прикрывание дверцы духового шкафа. Возникает она чаще всего, когда в доме есть маленький ребенок, который просто садится на открытую дверку, в результате чего кронштейны, удерживающие эту деталь, изгибаются и не выполняют свою функцию прижима створки.
Для проведения ремонта духовки газовой плиты Индезит, Брест 1457 или плиты Flama, потребуется отсоединить дверцу от агрегата
. Чтобы сделать это, нужно:
Подводя итог, можно сказать, что только вышеперечисленные неисправности можно устранить собственноручно. Все виды устранения неисправностей газовой печки, связанных с отсоединением газоподводящих трубок и шлангов, должен проводить работник газовой службы, после чего он составляет акт о выполненном ремонте.
Ни для кого не секрет, что в процессе эксплуатации газовое оборудование, как и любое другое устройство, имеет свойство выходить из строя. Поэтому в этой статье хотелось бы дать несколько советов тем, и для тех, кто хотел бы сэкономить пару тысяч рублей на ремонте газовой плиты. Ведь услуги специалиста могут влететь в копеечку, а работу, которую он выполнит, вы сами можете сделать минут за десять.
Сразу же хочу сказать, что газ — это источник повышенной опасности, и при смешивании с воздухом в определенных пропорциях он образует взрывоопасную смесь. Поэтому, прежде чем вы приступите к каким-либо манипуляциям с вашим ненаглядным прибором для , обязательно перекройте кран опуска (кран, который находится обычно на стене, у кого-то за плитой или спрятан в кухонный гарнитур), на всякий случай откройте окно или форточку и отключите кабель электрического розжига, если таковой имеется.
Снятие внутреннего стекла
Чтобы это сделать, сначала нужно понять, как оно крепится. Стекло верхним торцом заходит под специальный паз планки, а внизу удерживается парой упоров. Ещё обычно есть две резиновые вставки, вделанные в каркас дверцы, на которые и укладывается полотно. Использование клеящих составов производителем чаще всего не предусмотрено. Планка с пазом прикрепляется к дверце потайными винтами, которых из-за стекла не видно. Зато упоры фиксируются при помощи метизов, которые можно спокойно открутить. В результате снизу стекло освободится. Остаётся только вытолкнуть стекло, слегка нажав на него пальцами. Если дело идет туго, то можно воспользоваться плоской отверткой, подсунув её в образовавшуюся щель и поддев полотно.
Медленно потяните деталь, не даелайте резких движений
Распространенные неисправности
Поскольку бытовая техника от производителя является высококачественной и надежной, обычно пользователь сталкивается с банальными типичными поломками, которые быстро, легко и недорого устраняются:
- Сломался автоматический розжиг. Причиной неполадки стали окислившиеся провода, но иногда проблема является более глубокой и сложной. Требуется ремонт электроподжига.
- Неравномерное пламя горелок на варочной поверхности. Форсунки засорились частично, они не пропускают газ. Не рекомендуется чистить их самостоятельно при помощи швейной иглы, как это советуют делать любители. Так есть риск расширить отверстия форсунок слишком сильно, и они начнут пропускать газ даже при выключенной конфорке.
- Неравномерное пламя в духовке. Засорились форсунки внутри нее. Тоже не рекомендуется чистить самим.
- Сломался таймер. Требуется проверить плотность прилегания платы. В процессе эксплуатации она засоряется, из-за чего нарушается контакт. Можно легко повредить микроскопическую плату, если заниматься делом без навыков.
- Плохой нагрев духового шкафа. Зачастую изнашиваются резиновые прокладки, которые являются основой изоляции. Необходимо заменить их, чтобы восстановить удержание тепла.
Любые проблемы, независимо от уровня их сложности, лучше доверять только профессионалам. Нельзя предпринимать самостоятельные попытки, т.к. в большинстве случаев это приводит к увеличению стоимости восстановления.
Ремонт газовой плиты своими руками
Каждый знает, что горючий газ, смешанный с воздухом, взрывоопасен, именно поэтому, ради безопасности, добавляют в незначительных количествах специальное вещество с резким запахом. В случае утечки газа, обязательно нужно вызывать службу Газконтроля.
Чтобы полностью обезопасить себя и свой дом от взрыва газа при проведении ремонтных работ, нужно обязательно соблюдать определенные требования, а именно:
- Полностью обесточить квартиру, отключить главный автомат или выкрутить пробки;
- Вынести мобильные приборы с автономным питанием и обесточить бесперебойники;
- Открыть настежь двери и окна во всем помещении;
- Пользоваться только специальными инструментами и комплектующими;
- Перекрыть запорный вентиль;
- Устранить имеющиеся неисправности;
- После проведения работы подать газ, открыв вентиль.
Если после проведения ремонтных работ и подачи газа, появилось непонятное шипение или запах газа, нужно снова перекрыть вентиль и обратиться к специалисту газовой службы. Самостоятельно починить газовую плиту и устранить имеющиеся неисправности можно достаточно легко и быстро, самое главное четко следовать инструкции и соблюдать правила безопасности. Если нужно отремонтировать газовую плиту самостоятельно, то изначально нужно определиться с тем, как именно устроен прибор и какие именно узлы и детали позволяют ей нормально работать.
Современная газовая плита состоит из таких систем как:
Базовая часть состоит из конфорок, горелок, запорных клапанов и трубопроводов. Электрическая часть отвечает за хорошее освещение, электроподжиг, а порой, в некоторых моделях также и за систему гриль, если она установлена в духовке. Несущая конструкция главным образом представляет собой корпус изделия, выполненного из нержавеющей стали.
Каждая газовая плита имеет стандартный комплект деталей. В зависимости от модели прибора, он может иметь различную конфигурацию и определенные нюансы, однако, комплектация их неизменна.
Одной из основных частей газовой плиты считается горелка, расположенная внутри плиты под самой варочной поверхностью, а сверху горелки расположены конфорки с рассекателями, которые во время проведения влажной уборки можно вынимать и мыть, однако, самое главное, чтобы в рассекатели не попала вода. Для каждой горелки характерна удельная определенная мощность и обуславливается такими показателями как: минимальное пламя, когда ручка находится в крайнем левом местоположении; средний огонь – регулятор пламени стоит посередине; максимальное горение, когда регулятор расположен в правом положении. При выборе изделия, нужно обращать внимание на такой показатель, как максимальная мощность горения. Она определяется по уровню сгорания газа и указывается в технических характеристиках самой газовой плиты.
Во всех газовых плитах без исключения применяются горелки трех типов, а именно:
- Кинетические;
- Диффузионные;
- Смешанный вариант.
Диффузионные горелки характеризуются тем, что струя газа поступает в конфорку, где и смешивается с воздухом. Когда зажигается конфорка духового шкафа, воздух забирается из внутренней части плиты. Принцип работы кинетической горелки подразумевает то, что газ при движении смешивается с воздухом и затем горючая смесь переходит на конфорку. В современных моделях используется смешанный вариант, то есть часть воздуха забирается изнутри прибора, а остальная часть поступает снаружи.
Внутреннее устройство плиты
Прежде чем заниматься ремонтом, нужно понимать, что собой представляет газовая плитка, какие детали в ней присутствуют, и какой ремонт газовой плиты своими руками может потребоваться в том или ином случае.
Строение конфорок
Самая заметная часть любой плиты – конфорки. Каждая конфорка прикреплена к столу плиты с помощью болтов. Конфорка тоже состоит из нескольких деталей: они имеют крышку, рассекатель и инжектор.
К каждой конфорке подведена трубка из стали и меди, имеющая крепление, подобное американке. За счет этого устройства конфорка и получает газ.
Устройство газовой конфорки
Чтобы работать с конфорками никаких особых инструментов не потребуется: вам будет нужен ключ, скорее всего, на 13, чтобы разобрать детали конфорки, если ей нужен ремонт или очистка.
После завершения ремонта и сборки нужно собрать конструкцию и проверить, насколько она герметична, чтобы не допустить утечки газа.
Каждая конфорка имеет по периметру свечи в количестве двух штук.
Одна помогает создать розжиг, работая с помощью пьезоэлементов или электронной схемы, а вторая служит термопарой, подключенной к схеме, контролирующей горение.
Газовая конфорка (снята решетка для посуды): 1— форсунка, 2— свеча электроподжига, 3— датчик пламени (горячий спай термопары)
Свечи отличаются друг от друга даже внешне, поэтому перепутать их будет сложно.
Свеча под электроподжиг обладает керамическим кафтаном, он нужен, чтобы не допустить пробивания искры ниже необходимого уровня.
Именно поэтому важно качественно заземлять плиты, где встроен электророзжиг. Также не терпит электророзжиг применения подводок для водопровода и металлических нитей
Важно отделять плиту от стояка с помощью специальных прокладок при установке и ремонте, иначе есть реальный риск взрыва
Свеча с термопарой имеет кафтан из бронзы, который является мощным проводником тепла
От того, насколько быстро остывают полупроводники после того, как потухает пламя, зависит надежность и скорость включения защиты, перекрывающий газ, после того, как вы закончили пользоваться плитой.
Контроль тока газа
Под столом плиты можно увидеть коллектор. Он имеет вид толстой трубки, от которой расходятся подводки к конфоркам.
Контроль тока газа происходит за счет электромагнитных клапанов, число которых равняется количеству конфорок на плите.
Это нужно, чтобы, если пламя одной горелки потухнет, другие все равно смогли функционировать.
Электромагнитные клапаны оборудованы катушкой индуктивности. При нагревании термопары образовывается ЭДС, которая фиксирует устройство открытым.
Электромагнитный клапан с индукционной катушкой
Инструкция: как отключить газовую плиту на время ремонта
Очень часто бывает нужно отключить плиту для замены напольного покрытия или проведения ремонта. При отключении электроплиты не возникает совершенно никаких проблем, достаточно только выдернуть шнур из розетки. При отключении газовой плиты важно соблюдать технику безопасности и желательно обратиться к мастеру в газовую службу.
Независимо от модели газовой плиты, ее отключение состоит из таких действий как:
- Перекрытие доступа газа;
- Демонтаж контргайки;
- Снятие муфты на опуске к плите;
- Установка заглушки.
Не зависимо от того, на какое время нужно отключить газовую плиту, обязательно нужно сделать контроль поступления газа в горелку, так как при смешивании топлива с воздухом может произойти взрыв. В случае, если плиту нужно отключить на длительное время, то на трубу, ведущую к газовой магистрали нужно установить заглушку.
Независимо от того, старые газовые печи, в частности, такие как Дарина, Wrozamet, Брест 1457, Электа или новые, современные модели, принцип их устройства и работы идентичный. Очень удобными и функциональными считаются модели, в которых поверхность варочной панели идет отдельно от духовки. В частности, можно выделить такие Гефест, Аристон, Индезит, Ардо, Кайзер, Ханса. Многофункциональными устройствами, простыми в обслуживании и ремонте считаются такие, как Hansa, Gorenje, Bosch, Zanussi.
Нет искры ни на одной конфорке плиты
Вы заметили, что электроподжиг не щелкает, и искра не возникает ни на одной из конфорок? Проверьте в первую очередь:
- Включена ли газовая плита в розетку. Возможно, кто-то из домочадцев отсоединил прибор от электросети.
- Исправны ли розетка, вилка и шнур питания. При видимых следах нарушения целостности, рекомендуем обесточить квартиру, вытащить вилку из розетки и вызвать электрика для устранения неполадки.
Если плита включена в розетку, визуально с розеткой, вилкой и шнуром все нормально – вероятнее всего, произошла поломка в системе автоподжига. Вот наиболее частые неисправности, при которых не срабатывает электроподжиг ни на одной конфорке плиты или варочной панели.
Признаки | Поломка | Ремонт или замена |
Нет искры на всех конфорках. | Поломка блока розжига. Чаще всего, из строя выходит конденсатор, который разряжается при нажатии на кнопку и дает искру. | Необходима замена блока поджига. |
На газовой плите с отдельной кнопкой поджига на все горелки нет искры ни на одной из конфорок, при этом кнопка атоподжига может нажиматься как-то странно (более туго или слабо, не так, как обычно). | Неисправность кнопки автоподжига (в моделях с одной кнопкой на все конфорки, такое устройство розжига характерно для бюджетных плит Gefest, Дарина, Hansa и др). Контакты не замыкаются из-за окисления или механического повреждения кнопки, поэтому электроподжиг не срабатывает. Механическое повреждение кнопки обычно случается вследствие длительного неаккуратного использования. | Требуется зачистка контактов или замена кнопки (при механическом повреждении). |
Грамотный ремонт духовки в газовой плите
У некоторых газовых печей может не достаточно плотно закрываться дверца духовки или наблюдаются другие проблемы. Если плохо работает функция электроподжига, то значит, что устройство засорилось и требуется его срочная очистка.
При проведении ремонта духовок обязательно нужно:
- Осмотреть целостность всех ее частей;
- Проверить плотность соединения с газовым шлангом;
- Осмотреть дверцу на предмет наличия повреждений.
Если сломалась дверь или она плохо закрывается, то нужно, либо провести ремонт и сильнее затянуть все имеющиеся крепления. В случае серьезной поломки, если духовой шкаф не удается починить, то проводится его замена. Кроме того, при проведении ремонтных работ, нужно осмотреть ручки газовой плиты, так как они могут часто ломаться и по этой причине прибор плохо включается.
Духовка – дверь и теплоизоляция
Толщина теплоизоляционного слоя духовки обычно бывает 5-10 мм. Фольга, которая покрывает ее с внешней стороны, обладает низкой теплопроводностью. Теплоизоляция изготавливается из экологически чистых материалов и позволяет снижать расходы на энергию, нужную для нагрева прибора. Что касается остекления двери, то здесь конструкция более сложная. Духовка может оснащаться двумя или тремя стеклами – наружными и внутренними, а также средними
При неосторожном обращении стекло может разбиться, что потребует ее замену. Обычно на передней стенке двери стекло представляет собой единую конструкцию с рисунком или логотипом компании
Ниже приведем краткий перечень наиболее распространенных неисправностей в газовых плитах и советы по их устранению.
Неисправность – смещены оси горелок. Причина – ослаблены траверсы или крепление корпуса регулятора. Устранение – поставьте траверс в правильное положение и затяните винты. Укрепите корпус регулятора.
Неисправность – слабое держание ручек кранов. Причина – стержневые прорези вышли из строя. Устранение – снимите ручку и отверткой разомните прорезь на стержне.
Неисправность – невозможно плотно закрыть дверь духовки. Причина – ось не закреплена в скобках. Устранение – необходимо снять крышку двери, подтянуть пружину и вставить ось в ушки.
Неисправность – плохие результаты выпечки. Причина – установка неправильного режима или перекос двери. Устранение – пользуйтесь инструкцией по эксплуатации плиты или отрегулируйте дверь.
Неисправность – низкая температура в духовке. Причина – засорился кран или сопло, недостаточное давление газа. Устранение – ремонт сопла или крана.
Неисправность – чувствуется неприятный запах гари. Причина – неисправность в герметичности газовых трактов. Устранение – необходимо мыльным раствором проверить все соединения, устранить утечку, притереть или вновь смазать краны.
Чистка и профилактика изделия
Для продления работы газовой духовки и предотвращения её поломок нужно проводить регулярный профилактический уход. Нельзя пренебрегать инструкцией по эксплуатации изделия, важно чётко ей следовать. Блюда должны готовиться в соответствии с рекомендованными для них температурами. Важно знать конструкцию комплектующих газовой духовки, придерживаться инструкции по мытью и смазыванию соединяющих элементов. После приготовления пищи очищать стенки и днище духового шкафа от гари
Все загрязнения и пищевой мусор должны быть сразу удалены. Соблюдайте технику безопасности при использовании газовой духовки. Не оставляйте плиту без присмотра, не делайте режимы розжига такими большими, которые не описаны в инструкции. Чтобы внутренние детали духовки оставались цельными, не окислялись, после мытья духового шкафа нужно хорошо их просушить или насухо вытереть. Для мытья использовать только качественную бытовую химию, так как дешёвые средства испортят внутреннее покрытие: могут сделать жёстким уплотнитель, разрушить эмаль или поцарапать стекло дверцы (о повреждениях и ремонте стекла читайте тут, а о том, как починить дверцы, рассказано здесь).
Духовые шкафы считаются надёжной техникой. Если прибор сломался, не всегда требуется помощь мастера. Некоторые неисправности можно починить самому.
Основные признаки неисправности
Если газовая духовка перестала работать, необходимо провести базовую диагностику газ-контроля. Сначала открыть верхнюю крышку и горелочный или конфорочный стол. Для этого откручивают и снимают две боковые заглушки с двух сторон.
Видимые признаки неисправности следующие:
- поступление газа есть, но при стандартной процедуре надавливания на кнопку пламя не появляется;
- прогрев пищи происходит неравномерно: она может пригорать по краям и быть холодной в центре или наоборот;
- духовка не закрывается или дверца плохо прижимается к основанию, не может до конца зафиксироваться;
- сразу после возгорания огонь медленно тухнет;
- становится невозможно регулировать жар в духовке;
- пока держится ручка, газ не может сам потухнуть;
- духовой шкаф коптит, а огонь при этом исходит жёлто-красного свечения;
- пламя, исходящее от горелок, имеет разную высоту;
- открытие духовой двери происходит с напряжением, её как будто удерживают внутри;
- при незначительной работе духовой шкаф сильно нагревается.
Стоимость проведения работ у специалистов
Неисправности возникают внезапно и требуют быстрого устранения, особенно при поломке газовой плиты. Однако не все владельцы бытовой техники обладают необходимыми навыками. Когда невозможно выполнить ремонт самостоятельно, приходится вызывать мастера на дом. Какие расходы ожидают хозяина:
Цены зависят от модели плиты и региона, где проводится обслуживание и ремонт бытовой техники.
Советы специалистов
Специалисты по ремонту газовых духовок советуют обращать внимание на такие моменты:
- Некоторые модели газовых плит имеют пластиковые ручки кранов, надетые на шток посредством металлической пластинки, которая вставляется в паз. Ручки по мере эксплуатации начинают разбалтываться, пластинка вылетает и просто теряется. Проблема может быть разрешена. Необходимо взять металлическую крышку для консервирования и вырезать на ней подходящую по размеру пластину. Вставив деталь в паз на ручке, можно избежать столь деликатной проблемы.
Потухание огня связано не только с недостатком газа или малым количеством поступающего кислорода. Проблема может состоять в том, железная деталь, которая находится рядом с конфоркой, нагревается и является причиной образования тока. Он задерживает магнитный клапан в рабочем положении и может препятствовать поступлению газа к конфорке. Проблема решается наждачной бумагой: ею прочищаются детали.
Совет Если процедура не помогла, газовая плита также не работает, нужно менять термопару.
- При возникновении перекоса в газовой горелке стоит проверить её правильную установку. Если проблема возникла после мытья, то установка выполнена некорректно. Нужно снять деталь и заново её установить. Если же повторная попытка не удаётся, то лучше вызвать мастера. В редких случаях проблема кроется в бракованных изделиях, требуется их капитальная замена. Хотя и этот случай должен подтвердить мастер.
- Чтобы сделать посильнее огонь в духовке, так как он слабо начал гореть или тухнет в неподходящий момент, переходите на голубое топливо с более низким давлением: в этом случае необходима замена форсунки горелки (на более широкое сопло жиклёра) и регулировка терморегулятора духовки.
Ломаются не только газовые плиты. На нашем сайте есть полезные материалы о поломках и ремонте электроплит и их духовок, индукционных плит, варочных, керамических и стеклокерамических.
Источник