Ремонт кухонных комбайнов bosch своими руками

Ремонт кухонных комбайнов Bosch – причины поломки и основные моменты починки

Кухонное оборудование есть сейчас в каждом доме, кто-то пользуется только миксером и тостером, а у большинства хозяек есть современные комбайны, выполняющие сразу все функции. Они способны ускорить целый ряд сложных и трудоемких процессов, выполнить разнообразную нарезку и помол, легко смешать коктейль или замесить тесто.

Благодаря таким комбайнам нет необходимости покупать десяток разных приборов, чтобы полностью перекрыть все свои поварские потребности. Но у одного аппарата – один мотор, хотя у некоторых моделей фирмы Бош их бывает и два. А значит, поломка этой детали может привести к полной парализации всех работ на кухне.

Ремонт кухонного комбайна Bosch – выявляем возможные проблемы и устраняем их

Причины неисправностей кухонных комбайнов

У данного вида оборудования очень много комплектующих деталей и установить точно, что именно сломалось достаточно сложно. В первую очередь, если агрегат находится на гарантии – ни в коем случае не стоит разбирать его самостоятельно, чтобы не нарушить условия сервисного соглашения (см.также статью Профессиональное кухонное оборудование – фантастика, которая всегда с нами).

Стоит хорошенько отмыть его, собрать все документы, которые шли вместе с ним и отнести в ближайший фирменный сервис-центр.

Совет: если владелец не знает, куда нужно нести поломавшийся агрегат, стоит внимательно изучить гарантийный талон. На нем обязательно должен быть телефон и адрес ремонтного центра.

Однако бывают случаи, когда комбайн вышел из строя уже после окончания гарантийного срока, в подобной ситуации есть два логичных выхода:

• отнести его в ремонтную мастерскую;
• попытаться устранить причины неисправности самостоятельно.

Частые проблемы у техники Бош

Чтобы узнать причину поломки оборудования нужно аккуратно разобрать корпус и осмотреть все внутренние детали. Возможно проблема в одной из пластмассовых деталей, которую легко поменять своими руками.

Приобрести отдельные запчасти можно в специализированном магазине или в ремонтных мастерских, где разбирают бывшие в употреблении комбайны. Основное преимущество самостоятельной замены – низкая стоимость ремонта.

К наиболее распространенным поломкам относятся:

• сгоревший двигатель – аппарат не будет работать вообще;
• проблемы с деталями двигателя или специальной управляющей платы – комбайн непривычно шумит, пахнет горелой проводкой или сам выключается время от времени;
• может сломаться какая-либо насадка или фиксатор крышки .

Разобрав корпус, нужно отложить все детали, которые выглядят неисправными. Сгоревшие и поломанные элементы нужно заменить новыми, оригинальными или аналогичными.

Если неисправность относится к разделу электроники, например, не функционирует именно плата управления – ее тоже нужно поменять. Но без специального оборудования и знаний, это будет достаточно сложно осуществить.

Схема разборки комбайна

1. Отключаем прибор от сети. Если не утеряна подробная инструкция, сверяемся со списком деталей и проверяем их последовательно.
2. Проверяем приводной вал, редуктор и электропривод.
3. Затем следует очередь соковыжималки, основного диска миксера и всех насадок.
4. Проверяем остальные детали – шестеренки, емкости, переключатели и щетки.

Ремонт кухонного комбайна Бош возможно осуществить самостоятельно

Если проблема в щетке

Заменить сразу весь мотор бывает очень дорого, цена на подобную услугу достаточно высока, да и приобрести саму деталь бывает затруднительно в небольших городах. С другой стороны, если при разборке оказалось, что неисправна не обмотка или плата управления, а обычная щетка – стоимость такого ремонта будет копеечной.

Чаще всего неисправность щетки выражается в стирании, после чего она перестает плотно прижиматься к обмотке ротора, из-за чего может сильно греться пластмасса и может вонять горелым при запуске комбайна.

Внимание: щетка – это деталь, изготовленная из графита и передающая ток вращающемуся валу, расположенному в роторе. Так как графит достаточно мягок, он может быстро истереться при регулярном использовании оборудования, поэтому его приходится периодически менять.

Размеры этой детали около 2х1х0,7 см, они могут меняться – в зависимости от модели.

Как заменить щетку

1. В специализированном магазине, ремонтной мастерской, на рынке приобретаем новую щетку для Бош. Можно пойти в автомагазин, где нужно купить, например, недорогую жигулевскую щетку. Она имеет впрессованный токопровод из меди и будет служить гораздо дольше простой графитовой, но ее придется «подгонять» при помощи надфиля.
2. Вставляем доработанную или фирменную деталь на свое место: в специальное прямоугольное отверстие, где деталь зажимается металлической скобой.
3. Собираем корпус и проверяем работу, сначала на малых оборотах, а потом на полной мощности.

Ремонт кухонных комбайнов Бош: необходимая деталь – шнек

Другие поломки кухонного оборудования

Практически все поломки, не связанные с работой мотора, можно разделить на две группы:

• сломалась пластмассовая деталь: рычажок, переключатель, фиксатор;
• затупились ножи.

Если замена пластмассовых элементов предельно понятна – купил, установил, запустил, то заточка лезвий ножей комбайна своими руками достаточно трудоемкий и требовательный процесс (см.также статью о японских кухонных ножах).

Существует три основных способа данной процедуры:

1. Несем аппарат или только ножи в ближайший дом быта, где занимаются заточкой. Результат будет гарантированный и достаточно недорогой.
2. Можно воспользоваться абразивным бруском для точения. Но нужно быть осторожным, любой неправильный угол при нажиме может обломить кусочек ножа или сделать его еще тупее.
3. Также умельцы используют обычную наждачную бумагу, желательно 5 размер. Но работа с наждачкой еще сложнее, чем с точильным бруском. Результат будет быстрым, дешевым, но не всегда качественным.

Фото рабочего комбайна

Уход за кухонной техникой

Чтобы не пришлось в срочном порядке выкладывать большую сумму денег за ремонт своего оборудования, стоит заранее позаботиться о должном уходе (см.также статью об уборке на кухне).

Существует несколько простых правил, позволяющих продлить службу любой кухонной техники:

1. После каждого использования все детали нужно промыть теплой водой, если нужно с моющим средством, и вытереть насухо. Это позволит ножам не тупиться долгое время, а пластмассовые детали будут блестеть, как новенькие.
2. Главный отсек корпуса, где расположен мотор нужно просто протирать влажной тряпочкой, чтобы вода не попала внутрь.
3. Раз в год, уже после окончания гарантийного срока, нужно разбирать комбайн и проверять не начала ли гореть какая-либо деталь, не истерлась ли щетка. Если поменять «слабую» деталь заранее – она не станет причиной поломки других элементов. Как разбирается та или иная модель комбайна – можно посмотреть в многочисленных видео в сети Интернет.

Заключение

Если поломался кухонный комбайн, не стоит сразу спешить в ремонтную мастерскую. Следует отмыть прибор, аккуратно разобрать и проверить, возможно, все проблемы из-за одной пластиковой шестеренки или отпаявшегося провода.

Но в том случае, если проблему не удалось установить самостоятельно – стоит довериться специалистам сервисного центра, которые имеют и опыт починки такого оборудования, и необходимые материалы.

Источник

Как отремонтировать кухонный комбайн Бош, Мулинекс, Мрия и другие

Кухонные комбайны различных моделей прочно обосновались на кухне, и многие хозяйки уже не могут обходиться без таких изобретательных в приготовлении блюд помощников. При возникновении неисправностей в кухонных комбайнах Bosch, Мулинекс, Мария, Ладомир может быть 2 варианта: отнести устройство в сервисный центр (актуально, если оно еще находится на гарантии) или попробовать осуществить ремонт своими руками. Мы рассмотрим второй вариант.

Конструкция и виды

Чтобы успешно пользоваться этими приборами в быту, достаточно знать назначение основных их составляющих. А вот для успешного ремонта пригодится знание внутреннего устройства техники и схема кухонного комбайна, которая, как правило, прилагается к инструкции по эксплуатации техники.

Все комбайны делятся на 3 основных типа:

• мини-устройства;
• компактные изделия;
• агрегаты многофункционального вида.

К последнему типу относятся устройства, в которых есть комбинация мясорубки с соковыжималкой, но принцип работы у всех типов комбайнов совершенно идентичен. Например, фирма Мулинекс выпускает компактные комбайны с симпатичным дизайном и простой разборкой для мытья, у них понятный для любой домохозяйки интерфейс. Кухонный комбайн Ладомир отличается привлекательным дизайном, а цена намного ниже, чем у импортных аналогичных изделий. Модель 408 оснащена новейшими технологиями, которые позволяют хозяйке приготовить любое, самое сложное блюдо.

К основным элементам любого комбайна, в независимости от производителя, относятся:

• двигатель электрического типа;
• специальное приспособление для переработки различных продуктов питания;
• камеры, предназначенные для обработки различных ингредиентов;
• комплект насадок, дисков и ножей;
• основная панель, с клавишами для управления процессами;
• электрическая разводка для соединения всех элементов.

Корпус подобных изделий изготавливается из довольно прочного пластика, а комплекты ножей, дисков для нарезания овощей — из нержавеющего материала, стали особого сорта.

Например, кухонный комбайн Мрия 2М изготовлен из таких материалов, которые применяются в конструкции отечественных ракет, что говорит о высоком качестве и прочности такого изделия.

Кухонный комбайн Мрия 2М

Причины поломок

Схема использования комбайна весьма простая: продукты закладываются в определенную часть изделия, доводятся там до нужной консистенции, согласно выбранного режиму. Процессы и насадки меняются, управление понятное и не требует объяснений — все интуитивно понятно. В любом процессе участвует электродвигатель, именно на него приходится самая большая нагрузка при эксплуатации комбайна. Понять, что с универсальным помощником происходят какие-то неполадки, довольно просто.

1. Появились посторонние звуки во время работы — скрип, скрежет или циклический стук.
2. Изнутри кухонного комбайна идет неприятный запах тлеющей электропроводки.
3. На насадках, дисках или ножах мясорубки появились трещины и сколы.
4. Комбайн работает неравномерно, как раньше, или же не в том режиме, который ему задан.
5. При весьма непродолжительной работе корпус сильно нагревается, и агрегат издает нетипичные для правильной работы звуки.
6. Изделие не включается при нажатии на клавишу Пуск.

На практике можно встретить любую поломку аналогичного агрегата — это не зависит от его марки или модели. Механизм не вечен, и какая-то его деталь со временем может износиться, главное, не пропустить этот момент — проще заменить одну деталь, чем отремонтировать весь узел. Самостоятельно можно устранить только механические повреждения: заменить растянувшийся ремень или вставить новую шпонку, да и при этом надо иметь начальные знания, чтобы разборка агрегата была проведена без изъянов и досадных ошибок.

В электрической схеме и двигателе могут быть легкие неполадки: например, перегорел предохранитель, или износилась одна из щеток. Но бывают и весьма сложные — из-за сильных перегрузок произошел пробой обмотки двигателя, требуется замена коллектора или платы управления.

Самостоятельный ремонт

Во время демонтажа агрегата запоминайте или фотографируйте, чтобы знать, что и куда прикручивать при сборке и как правильно сделать подключения электропроводки.

Порядок работы несложный и выполняется по такой методике:

• отключить изделие от электрической сети;
• демонтировать все съемные детали;
• снять корпус комбайна с подставки, удалить корпус и выяснить целостность ременной передачи или привода;
• достать двигатель, визуально осмотреть, чтобы найти подгорания;
• прокрутить вручную ротор, чтобы убедиться в легкости вращения;
• снять кожух защиты с редуктора, чтобы проверить вал привода.

Все детали для замены можно приобрести в магазинах или центрах, которые обслуживают пользователей конкретной марки изделия.

Передаточный момент в разных комбайнах организован по-разному. Так, в некоторых изделиях он осуществляется с помощью ременной передачи, поэтому при плохой работе изделия необходимо снять ремень, и приобрести в специализированном магазине новый. Если передача происходит с использованием шпонки на валу (это называется прямой привод, например, такой у комбайна Мрия 2м), а она износилась от длительной эксплуатации, то придется разобрать весь агрегат для ее замены. Алгоритм действий при самостоятельном ремонте вы легко найдете в интернете.

В помощь домашним мастерам предлагаем посмотреть вот такое видео:

Продлеваем эксплуатацию

Специалисты по обслуживанию бытовой техники для кухни предлагают такие методы, которые реально продлят эксплуатацию любого комбайна.

1. В контейнеры для переработки надо укладывать мелко нарезанные продукты питания, не стоит дробить в блендере твердые ингредиенты, работать с замороженными овощами.
2. Почувствовали запах горелой проводки — немедленно прекратите работу и выясняйте причину его появления, отключив изделие от сети.
3. По окончании любых работ сразу же промывайте все детали и элементы, участвующие в процессе обработки.
4. Не используйте насадки или диски с дефектами, так вы можете навредить комбайну и его внутренним деталям.
5. По истечении гарантии надо планомерно проводить профилактические работы, не реже одного раза в год.

Выполняя эти рекомендации, вы значительно увеличиваете срок использования агрегата, а консультируясь с мастерами по ремонту — гарантируете безопасную работу изделия после всех работ.

Источник