Ремонт кухонный комбайн bosch profimixx

Ремонт кухонного комбайна Bosch Profi Mixx MUM 44

Привет друзья мои, я просто хотел испечь Porsche печенье. Но у нас проблема,кухонный комбайн Bosch Profi Mixx 44 сломался. Когда я ставлю первую скорость — машина работает как сумасшедшая. Такая же проблема на всех скоростях. Это означает что двигатель работает, но скорости не регулируются. Мы должны заглянуть внутрь. Очень важно! Отключите машину из сети! Когда рукоятка шарнирного соединения будет в вертикальном положении, под ней вы найдете винты Torx 15. Здесь есть еще один. Снимите крышку. Ниже еще пара винтов. У всех винтов одинаковая длина. И вы можете все открыть. Давайте посмотрим, что там внутри. Извлеките двигатель из корпуса. Отсоедините кабель питания, первый разъем. Другой разъем находится здесь. Снимите небольшой штифт. Это переключатель скорости вращения. Очистите его. Полностью отсоедините кабель питания. Кабель закреплен одним винтом. Это Torx 10. Извлеките кабель из крепления. Это двигатель, ротор находится здесь. Это обмотки возбуждения, сюда идет питание. Угольные щетки, но это все нормально, двигатель работает. Где-то должен быть элемент управления скоростью. Я думаю что он внутри корпуса. Электроника расположена внутри корпуса. Мы должны заглянуть внутрь. Это винты Torx 20, очень много винтов. Снимите уплотнительное кольцо. Теперь мы видим, двигатель отличный. Это ротор, обмотки статора и коллектор. Мы должны проверить все это. Затем присоединен редуктор. Я не вижу здесь электронных компонентов, они все на плате.

Схема платы довольно проста, у нее не много компонентов. Схема собрана на 8-битном микроконтроллере. 16C621 это резонатор задающий тактовую частоту процессора. Так переключатель находится в режиме выбора скорости. И так переключатель в положении парковки. Переключатель предназначен для обнаружения кулачка в стояночном положении здесь на колесе. Микроконтроллер позволяет выполнить мягкий запуск и остановку, (34) он же регулирует скорость двигателя в зависимости от положения переключателя. Для этого ему необходимы данные о скорости вращения. Когда ползунок находится в рабочем положении, единственный компонент к двигателю вот эта зелёненькая штучка. На первый взгляд это выглядит как резистор. Но это катушка индуктивности, кольца указывают на ее значение. Напротив ее должен быть диск с магнитными секторами. Видите как скрепка реагирует на магнитное поле? Вращающийся магнит индуцирует сигнал. На индуктивности есть цветные кольца, указывающее индуктивность в Генри. Есть 2 разные системы маркировки (подсчета). Толстое серебряное кольцо указывает направление подсчета. Если серебряное кольцо тонкое, подсчет начинается с противоположной стороны. Здесь такой порядок; желтый, фиолетовый, коричневый и серебряный. Если серебряное кольцо толще — подсчет идет наоборот. Желтый означает 4, фиолетовый 7, ноль для коричневой линии и серебро означает погрешность в 10%. Таким образом это 470 микро Генри Типичная проблема такой конструкции — это сломанные точки пайки из-за вибраций. Я вижу сейчас проблему, но пропайка точно хорошая идея. Также я припаяю провод для измерения. Нагреем немного свежего припоя, подождем пока он расплавится. Этот тоже. Перед началом измерения с двигателем, я проверю проводку тестером. И тестер показывает, что любые дальнейшие измерения не нужны. Индуктивность имеет сопротивление в несколько мега Ом, а она должна быть максимум несколько Ом, никаких дальнейших измерений не требуется. Мы выпаяем индуктивность, она пробита.

Убираем провода. Сперва немного свежего олова, не экономьте. Разогреваем его и первая точка пайки свободна. То же делаем для второй точки пайки. Положил олово, разогрел. В этой точке пайки отсос припоя не работает. Это объясняется небольшой трубкой. Но это не проблема, один контакт уже свободен. Я выдерну освободившуюся ножку и нагрею вторую точку пайки на индуктивности. Выдергиваем отпаянную ножку. Теперь можно взяться за индуктивность при нагреве. Тяните ее пока точки пайки не разогреется. Хорошо. Индуктивность не проводит. Мега Ом это слишком много для такой цепи. Здесь вы видите для сравнения исправную индуктивность, которую мы установим. У нее сопротивление около 10 Ом, само значение не так важно, важно, что цепь непрерывна. Я думаю что ориентация не имеет значения, но я поставлю ее так же, как и старую. Я согнул ножку со стороны серебряного кольца. Когда я пытаюсь ввести ножку в трубочку, она не проходит, так как внутри ее есть остатки олова. В принципе есть 3 варианта. Я мог бы разогреть его, вставить ножку или задуть олово. Но я боюсь, что трубка на выживет.Мой первый вариант будет ее высверливание. Это утомительно, но вы видите стружку олова. Так тоже можно, диаметр я подогнал пластырем.Механический карандаш это хорошее приспособление. Готово, с минимальными повреждениями для трубки. Вставьте ножку. И согните элемент в нужное положение. Поставьте индуктивность на расстоянии 1 миллиметр от диска магнита. Когда он находится в правильном положении, припаиваем элемент в одной точке. Снова проверьте положение, а затем аккуратно его припаяйте. Немного олова исчезнет в трубке. В заключении обкусываем ножки.

При сборке вы должны быть аккуратными с угольными щетками, они могут упасть и расколоться. Аккуратно все очистите и вставьте угольные щетки. Вы видите где был контакт. Будьте осторожны, что бы щетки не упали во время монтажа. Сначала ставим плату. Монтируем крышку, смотрим чтобы угольные щетки не попадали. Вы видите, угольные щетки идеально на месте. Найдем место и закрепим все одним винтом. Поставим все винты. Вы знаете мою хитрость, поверните винты сначала против часовой стрелки, что бы найти резьбу. Убедитесь, что все в порядке. Я буду делать проверку с открытой машиной. Это опасно, так делать только специалистам. Лучше всего соберите все, он будет работать. Давайте проверим — не трогайте его сейчас — вставляем вилку в розетку. И все замечательно работает. Эти моменты наполняют радостью сердце механика. Соберите все части для окончательных испытаний. Вставьте кабель питания. Соберите провода вместе. Вставьте кабель, сдвиньте его вверх и нажмите. И наконец, поймайте его вверху, протяните через это отверстие. Я потерял вводной сальник, но это не проблема. Нам нужно немного больше кабеля, с окончательной длиной мы определимся позже. Добавление защиты кабеля. Для сборки разметите машину так, чтобы метка была вверху. Здесь крышка с малым отверстием, вторая крышка с большим отверстием. Подключите кабель к плате, порядок не имеет значения, это переменный ток. В этом месте была защита кабеля. Кабель здесь проходит вокруг, внизу – следующее крепление кабеля. Потом кабель идет вот так. Другая крышка имеет разрез для кабеля. Вставить прокладку перед тем как закрыть. Позаботьтесь об этой резинке при монтаже. Здесь шток сцепления симметричный, вставляем его здесь. Потянув его полностью, мы находимся на скорости 4. Установим его теперь, когда положение 4 вверху. Вставим его здесь. Переключатель работает. Устанавливаем крышку. Нажмите крышку, вот так. Когда все собрано вместе, переключатель должен двигаться от 0 до 4. Все выглядит отлично, закручиваем первый винт. Второй на противоположной стороне. Третий. Когда все винты на месте, затяните их. А также последний. Заведите кабель через хомут. Закрепите хомут кабеля винтом. Кабель в безопасности — теперь даже не электрики могут подключить машину.

Давайте попробуем это. Я поставил тестомес для демонстрации, будьте осторожны с пальцами. Первая скорость — работает отлично. Вторая скорость. Третья. Положение парковки. И он перемещается в положении парковки, — замечательно. Друзья мои, я теперь буду готовить печенье Porsche. А для печенья для вас есть руководство. Также посмотрите это видео. До свидания! Увидимся в нашем следующем видео.

Источник

Bosch profimixx 47 ремонт своими руками

Да не простого, а ремонт кухонного процессора Bosch Profikubixx.
Чот перестал реагировать на установку чаши и крышки для нарезки всякого.
Выяснилось, что гениальные инженеры сделали концевик выключаетеля (безопасность!) слишком ненадежным и со временем он отходит и комбайн срабатывает через раз, а потом всё реже и реже.
Самым сложным оказалось разобрать комбайн.
На днище всего один винт под Torx, остальное ВСЁ на защелках (естественно я сломал пару).
В общем, надо выкрутить винт, отсоединить лицевую (серую) панель, начиная сверху вниз и отжать защелки на днище.
После этого снять корпус (внимательнее с резиновыми подушками).
Дефект оказался пустяковым, нужно просто прижать отогнутый концевик обратно к плате (по хорошему стоит его закрепить поволокой или клеем, но мне уже было не до того (в час-то ночи).
Собираем в обратном порядке.
Operational test found satisfactory.

В инете нигде не нашел, поэтому решил запилить сам, может кому поможет. 🙂

Найдено 24 проблемы

Производитель, категория, тег

Проблемы по производителям

Проблемы по категориям

По моделям 18

MUM 54240 Styline

The One MUM4657

Кухонные комбайны Bosch MCM 4000

Подскажите, пожалуйста, где можно заказать держатель для насадок к кухонному комбайну Бош MCM 4000?

Кухонные комбайны Bosch MUM 4756 EU

Кухонный комбайн Bosch MUM 4756 при включении любой скорости отключается секунд через 5. С чем это может быть связано?

Кухонные комбайны Bosch MFW 1501

Подскажите, пожалуйста, кто знает: при вымешивании котлетного фарша происходит его выдавливание вниз за пределы чаши, в итоге весь.

Кухонные комбайны Bosch MUM 58364

Bosch MUM 58364. Мигает красная лампочка и комбайн не включается, в чём причина?

Кухонные комбайны Bosch MCM 4100

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, приобрели кухонный комбайн Bosch MCM 4100, изначально, чтобы убедиться в его работоспособности.

Кухонные комбайны Bosch MUM 4756

Кухонный комбайн Bosch MUM 4756, при включении любой скорости, мигают поочередно 1 и 4 голубые светодиоды. С чем это связано?

Кухонные комбайны Bosch MUM 86R1

Здравствуйте, проблема такая; кухонный комбайн Bosch MUM 86R1, при включении любой скорости, двигатель включается на секунду или две.

Кухонные комбайны Bosch ProfiMixx 46

Сломалась предохранительная ось-лопасть на Bosch ProfiMixx 46 и застряла, как её вытащить для замены?

Кухонные комбайны Bosch The One MUM4657

Можно ли отремонтировать кухонный комбайн BOSH The One. Скорее всего, вышел двигатель из строя. Цена ремонта?

Кухонные комбайны Bosch MCM 64051

Здравствуйте! Сегодня купила комбайн, в магазине без очков посмотрела, вроде всё на месте. А на дому, уже увидела трещину в 3 см, там.

Кухонные комбайны Bosch MUM4880

При работе в положении венчиком, немного люфтит поворотный кронштейн, т.е. сам кронштейн ходит вверх-вниз. В других положениях.

Кухонные комбайны Bosch MUM 54240 Styline

Делала нугу. Это очень плотная, горячая масса, вход для насадок оплавился. Можно эту деталь заменить? Снаружи она выглядит.

Кухонные комбайны Bosch

Здравствуйте. Сломался шток держатель у кухонного комбайна (не помню марку, но очень похож на МСМ 2050). Где во Владимире можно.

Кухонные комбайны Bosch МСМ 3201В

Здравствуйте, подскажите, где можно заказать смесительную чашу для кухонного комбайна Бош МСМ3201В/01 в Ростове-на-Дону и сколько она.

Кухонные комбайны Bosch MCM 2050

Уронил кухонный комбайн,из-за этого оторвался двигатель от подошвы. Вопрос: на чем держится внутри двигатель?Надо купить.

Кухонные комбайны Bosch MCM 2054

Разбилась крышка, где найти или какой аналог можно подобрать?

Кухонные комбайны Bosch MFW 1501

Добрый день! подскажите пожалуйста где можно купить втулку (Предохранитель,муфта) шнека для кухонного комбайна Bosch 418076, MFW1501.

Кухонные комбайны Bosch MCM 68885

Интересует цена и наличие запчастей для комбайна Бош МСМ68885. Прошу проверить ,правильно ли я артикулы подобрала. У меня сорвало.

Кухонные комбайны Bosch MCM 5544

кухонный комбайн bosch MCM 5544 при включении набирает обороты, а затем внезапно выключается.

Кухонные комбайны Bosch MCM 2050

нужна чаша для комбайна или верхняя крышка от нее, где бы достать а?

Кухонное оборудование есть сейчас в каждом доме, кто-то пользуется только миксером и тостером, а у большинства хозяек есть современные комбайны, выполняющие сразу все функции. Они способны ускорить целый ряд сложных и трудоемких процессов, выполнить разнообразную нарезку и помол, легко смешать коктейль или замесить тесто.

Благодаря таким комбайнам нет необходимости покупать десяток разных приборов, чтобы полностью перекрыть все свои поварские потребности. Но у одного аппарата – один мотор, хотя у некоторых моделей фирмы Бош их бывает и два. А значит, поломка этой детали может привести к полной парализации всех работ на кухне.

Ремонт кухонного комбайна Bosch – выявляем возможные проблемы и устраняем их

Причины неисправностей кухонных комбайнов

У данного вида оборудования очень много комплектующих деталей и установить точно, что именно сломалось достаточно сложно. В первую очередь, если агрегат находится на гарантии – ни в коем случае не стоит разбирать его самостоятельно, чтобы не нарушить условия сервисного соглашения (см.также статью Профессиональное кухонное оборудование – фантастика, которая всегда с нами).

Стоит хорошенько отмыть его, собрать все документы, которые шли вместе с ним и отнести в ближайший фирменный сервис-центр.

Совет: если владелец не знает, куда нужно нести поломавшийся агрегат, стоит внимательно изучить гарантийный талон. На нем обязательно должен быть телефон и адрес ремонтного центра.

Однако бывают случаи, когда комбайн вышел из строя уже после окончания гарантийного срока, в подобной ситуации есть два логичных выхода:

• отнести его в ремонтную мастерскую;
• попытаться устранить причины неисправности самостоятельно.

Частые проблемы у техники Бош

Чтобы узнать причину поломки оборудования нужно аккуратно разобрать корпус и осмотреть все внутренние детали. Возможно проблема в одной из пластмассовых деталей, которую легко поменять своими руками.

Приобрести отдельные запчасти можно в специализированном магазине или в ремонтных мастерских, где разбирают бывшие в употреблении комбайны. Основное преимущество самостоятельной замены – низкая стоимость ремонта.

К наиболее распространенным поломкам относятся:

• сгоревший двигатель – аппарат не будет работать вообще;
• проблемы с деталями двигателя или специальной управляющей платы – комбайн непривычно шумит, пахнет горелой проводкой или сам выключается время от времени;
• может сломаться какая-либо насадка или фиксатор крышки .

Разобрав корпус, нужно отложить все детали, которые выглядят неисправными. Сгоревшие и поломанные элементы нужно заменить новыми, оригинальными или аналогичными.

Если неисправность относится к разделу электроники, например, не функционирует именно плата управления – ее тоже нужно поменять. Но без специального оборудования и знаний, это будет достаточно сложно осуществить.

Схема разборки комбайна

1. Отключаем прибор от сети. Если не утеряна подробная инструкция, сверяемся со списком деталей и проверяем их последовательно.
2. Проверяем приводной вал, редуктор и электропривод.
3. Затем следует очередь соковыжималки, основного диска миксера и всех насадок.
4. Проверяем остальные детали – шестеренки, емкости, переключатели и щетки.

Ремонт кухонного комбайна Бош возможно осуществить самостоятельно

Если проблема в щетке

Заменить сразу весь мотор бывает очень дорого, цена на подобную услугу достаточно высока, да и приобрести саму деталь бывает затруднительно в небольших городах. С другой стороны, если при разборке оказалось, что неисправна не обмотка или плата управления, а обычная щетка – стоимость такого ремонта будет копеечной.

Чаще всего неисправность щетки выражается в стирании, после чего она перестает плотно прижиматься к обмотке ротора, из-за чего может сильно греться пластмасса и может вонять горелым при запуске комбайна.

Внимание: щетка – это деталь, изготовленная из графита и передающая ток вращающемуся валу, расположенному в роторе. Так как графит достаточно мягок, он может быстро истереться при регулярном использовании оборудования, поэтому его приходится периодически менять.

Размеры этой детали около 2х1х0,7 см, они могут меняться – в зависимости от модели.

Как заменить щетку

1. В специализированном магазине, ремонтной мастерской, на рынке приобретаем новую щетку для Бош. Можно пойти в автомагазин, где нужно купить, например, недорогую жигулевскую щетку. Она имеет впрессованный токопровод из меди и будет служить гораздо дольше простой графитовой, но ее придется «подгонять» при помощи надфиля.
2. Вставляем доработанную или фирменную деталь на свое место: в специальное прямоугольное отверстие, где деталь зажимается металлической скобой.
3. Собираем корпус и проверяем работу, сначала на малых оборотах, а потом на полной мощности.

Ремонт кухонных комбайнов Бош: необходимая деталь – шнек

Другие поломки кухонного оборудования

Практически все поломки, не связанные с работой мотора, можно разделить на две группы:

• сломалась пластмассовая деталь: рычажок, переключатель, фиксатор;
• затупились ножи.

Если замена пластмассовых элементов предельно понятна – купил, установил, запустил, то заточка лезвий ножей комбайна своими руками достаточно трудоемкий и требовательный процесс (см.также статью о японских кухонных ножах).

Существует три основных способа данной процедуры:

1. Несем аппарат или только ножи в ближайший дом быта, где занимаются заточкой. Результат будет гарантированный и достаточно недорогой.
2. Можно воспользоваться абразивным бруском для точения. Но нужно быть осторожным, любой неправильный угол при нажиме может обломить кусочек ножа или сделать его еще тупее.
3. Также умельцы используют обычную наждачную бумагу, желательно 5 размер. Но работа с наждачкой еще сложнее, чем с точильным бруском. Результат будет быстрым, дешевым, но не всегда качественным.

Фото рабочего комбайна

Уход за кухонной техникой

Чтобы не пришлось в срочном порядке выкладывать большую сумму денег за ремонт своего оборудования, стоит заранее позаботиться о должном уходе (см.также статью об уборке на кухне).

Существует несколько простых правил, позволяющих продлить службу любой кухонной техники:

1. После каждого использования все детали нужно промыть теплой водой, если нужно с моющим средством, и вытереть насухо. Это позволит ножам не тупиться долгое время, а пластмассовые детали будут блестеть, как новенькие.
2. Главный отсек корпуса, где расположен мотор нужно просто протирать влажной тряпочкой, чтобы вода не попала внутрь.
3. Раз в год, уже после окончания гарантийного срока, нужно разбирать комбайн и проверять не начала ли гореть какая-либо деталь, не истерлась ли щетка. Если поменять «слабую» деталь заранее – она не станет причиной поломки других элементов. Как разбирается та или иная модель комбайна – можно посмотреть в многочисленных видео в сети Интернет.

Заключение

Если поломался кухонный комбайн, не стоит сразу спешить в ремонтную мастерскую. Следует отмыть прибор, аккуратно разобрать и проверить, возможно, все проблемы из-за одной пластиковой шестеренки или отпаявшегося провода.

Но в том случае, если проблему не удалось установить самостоятельно – стоит довериться специалистам сервисного центра, которые имеют и опыт починки такого оборудования, и необходимые материалы.

Источник