SC-MG45M09 Мясорубка К сравнению В сравнении
Описание:
Мясорубка Scarlett SC-MG45M09 – это прибор высокой производительности для измельчения сырых и обработанных продуктов, натирания и шинковки, а также приготовления колбас и кеббе. С помощью этой модели вы сможете легко и быстро переработать даже жилистое мясо или твёрдые овощи. Мясорубка оснащена износостойким ножом, выполненным из качественной высокопрочной стали. Помимо насадки-мясорубки для приготовления фарша из разных продуктов в комплектацию входят тёрка и шинковка для овощей и фруктов, а также насадки для приготовления колбас и кеббе, чтобы максимально расширить возможности прибора.
Характеристики:
Тип: С овощерезками
Мощность, Вт: 1800
Функция реверс: Да
Перфорированные диски для мяса, размер отверстий мм: 5 и 7 мм
Защита двигателя от перегрузки: Да
Металлическое соединение шнека: Да
Нож из нержавеющей стали: Да
Насадка кеббе: Да
Насадка для приготовления домашних сосисок: Да
Насадки для терки и шинковки овощей, шт.: 2
Материал лотка для подачи мяса: Пластик
Резиновые ножки для повышенной устойчивости: Да
Источник
Мясорубка SCARLETT SC-MG45S61 — отзыв
Разбираем можно ли купить хорошую мясорубку за приемлемые деньги
Всем доброго времени суток!
Хочу оставить отзыв о мясорубке Scarlett SC-MG45S61
Когда появилась необходимость в мясорубке, то единственным критерием, по которому я её выбирала, это цена. Хотелось уложиться в пределах 3000 руб. Так как мясорубка нужна была только для того, чтобы сделать небольшие заготовки, то серьёзная машина мне не к чему. Поэтому, почитав отзывы, я практически ткнула пальцем в небо. Единственное, что перед покупкой меня привлекло именно в этой модели, это небольшой размер и тихая работа.
Описание с сайта производителя
Благодаря профессиональному мотору и инновационному редуктору мясорубка SC-MG45S61 работает на 30% тише, а шум при работе прибора достигает 60 дБ, что укладывается в безопасные для здоровья человека нормы. Тихая мясорубка Scarlett сбережет сон и покой ваших близких и подарит минуты приятного времяпрепровождения на кухне.
Высокая мощность мотора мясорубки позволяет перерабатывать любое мясо в однородный фарш, а производительность модели достигает 5 кг/2 мин.
В комплект входят два перфорированных диска для фарша с отверстиями 5 и 7 мм, а также насадки для приготовления кеббе и домашних сосисок.
Высокопрочный металлический шнек и нож из высококачественной нержавеющей стали обладают повышенной износостойкостью, тем самым повышая эффективность работы и продлевая срок службы прибора.
Технология SAFE PRO позволяет предотвратить перегрев и перегрузку двигателя, тем самым продлевая срок его эксплуатации.
Функция «Реверс» позволяет прокручивать мясо в обратном направлении, в случае если оно застряло.
Прорезиненные ножки значительно облегчают процесс приготовления, благодаря им прибор устойчиво стоит на поверхности с разными покрытиями.
Процесс разборки мясорубки занимает минимальное время: достаточно нажать кнопку отсоединения горловины и отделить все металлические части друг от друга.
В данной модели прекрасно сочетаются компактный размер и легкий вес мясорубки, а наличие ручки позволит легко доставать и убирать прибор.
Общие характеристики
Производительность, кг/мин 2.5
Мощность при блокировке мотора, Вт 1800
Насадки — Для фарша, Для колбас/сосисок, Кеббе
Количество насадок — 3
Количество скоростей — 1
Системы защиты
Защита от перегрузки (автоматический предохранитель)
Корпус
Конструктивные особенности — Прорезиненные ножки
Размеры, мм — 308 х 213 х 144
Материал лотка — Пластик
Гарантия — 12 мес.
Изготовитель — «Хоум Электроникс Лимитед» Китай
Мясорубка поставляется в картонной коробке, упакована компактно, всё детали зафиксированы в пенопласте и защищены от неприятностей при транспортировке.
Внешний вид в собранном виде
На момент написания отзыва, мясорубка исправно работает 6 месяцев. Ни разу не было каких-либо неприятных сбоев. Пользуюсь примерно 1-2 раза в месяц. За это время один раз молола говядину и один раз свинину, в остальное время использую для бедра индейки, которое ну очень жилистое. На фото прокрученное дважды бедро индейки 1кг
Тихая работа
Хочу отдельно вынести этот пункт. При выборе мясорубки, это было приятным бонусом, но по факту для меня это оказалось очень нужным. Ребёнок боится громких звуков, но мясорубка так спокойно работает, что я могу спокойно готовить при ребенке. Нет, ну конечно она не бесшумная, но это не реактивный двигатель, который будто сейчас взлетит.
Ржавчина
В негативных отзывах на эту модель кто-то жаловался на ржавчину деталей. Да, такое действительно есть с перфорированными дисками для фарша. После того как я в первый раз помыла мясорубку и оставила детали сохнуть на ночь, на утро диск покрылся ржавчиной. Я его отмыла. И почитав внимательно инструкцию, увидела, что производитель советует смазывать детали маслом. Впредь стала так и делать. Помыла, смазала капелькой масла, убрала до следующего раза. Теперь все детали чистые, ржавчины больше нет.
Вывод
Мясорубку однозначно рекомендую к покупке. Это хорошая и надёжная модель для домашнего использования.
Источник
Обзор мясорубки Scarlett SC-MG45M01
Доброе время суток, уважаемые читатели!
Всего лишь каких-то 6 лет назад я не мог отличить DDR1 от DDR2, не знал о различиях в SATA и IDE, меня вообще меньше всего интересовало железо — главное можно на нём работать. Я увлекался кулинарией, мечтал стать шеф-поваром в хорошем ресторане, готовить вкусную и полезную пищу. Но однажды у меня сломался компьютер, а так как ближайший СЦ находился очень далеко, пришлось всё делать самому. С этого момента приготовление пищи стало для меня второстепенно, меня будоражили мысли о компьютерном железе, о новых железках, о постоянных апгрейдах. Уже через какой-то год самообучения я стал разбираться в компьютерах не хуже, чем управляться с ножом на кухне. Да, я закончил техникум, но приоритеты изменились — я был «болен» компьютерным железом, и стоять у «станка» на кухне мне уже никак не улыбалось.
Но к чему я это всё тут развёл? У каждой хозяйки на кухне есть как минимум один помощник — с большей вероятностью это будет мясорубка. А причём здесь я и прошлый абзац — с периодичностью примерно раз в неделю я встаю к столу и готовлю какую-нибудь вкусняшку. И мне тоже требуется помощник, например такой как Scarlett SC-MG45M01.
Упаковка
Красивая синяя упаковка, с максимальной информативностью — фотография мясорубки и мощность на лицевой части, и все преимущества, описанные на торце на разных языках. Вес брутто не более пяти килограмм и компактные размеры коробки, позволят с лёгкостью довезти мясорубку подмышкой одному человеку. Жаль не предусмотрено ручек, но его с лёгкостью заменяет скотч.
При открытии коробки, первой нас встречает инструкция по эксплуатации, имеется раздел полностью на русском языке. Сама мясорубка плотно покоится в коробке в тисках пенопласта. Все насадки и аксессуары аккуратно упакованы в целлофан и находятся в своих отсеках в пенопласте. Не нашлось места только для толкателя, он так и лежал сбоку.
Комплектация
Решётки с диаметром отверстий 3/5/7 мм
Насадка »куббе» Да
Насадка для приготовления колбасы Да
Насадка овощерезка Да
Тёрка (барабан) 2
Шинковка (барабан) 1
ТТХ
Мощность 1800 Вт
Производительность 2 кг/мин
Количество скоростей 1
Реверс Да
Отключение при перегреве Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Цвет Хромированная сталь/белая
Вес 4.2 кг
Внешний вид
Теперь стоит поближе познакомить вас с «помощником». Достаточно компактная мясорубка занимает в шкафчике очень мало места — со всеми насадками максимум половину полки. Но в шкаф такую красоту прятать не хочется — она прекрасно вольётся в интерьер, спрятать можно если только насадки. Так мясорубка заняла место рядом с микроволновой печью и чайником, такого же металлического цвета. Корпус выполнен из нержавеющей стали, отполированной до зеркальной поверхности, смотрится красиво, но не практично — сильно бликует и быстро пачкается. Прорезиненные ножки придают ей бОльшую устойчивость на столе — мясорубку проще положить на бок, чем сдвинуть с места. Кнопки запуска и реверса устроены по особому — для работы в обычном режиме правая кнопка должна находится в положении ON. Нажимаем ON на левой клавише и мясорубка работает. Чтобы выключить следует на левой клавише нажать R. Затем, чтобы включить реверс, правую кнопку переводим в положение R и зажимаем R на левой.
Насадка для фарша включает в себя три решётки диаметром 3, 5 и 7 мм, шнек, нож, кольцевая гайка, лоток и пластиковый подаватель.
Для приготовления домашней колбасы потребуется только поставить решётку с самым маленьким диаметром и насадку для колбасы, закрутить гайку и готово.
Насадка «куббе» используется всё с тем же механизмом мясорубки, только исключаем из конструкции решётку.
Насадка для шинковки сочетает в себя простоту использования и безопасность. Подготовить к работе можно меньше, чем за минуту — достаточно закрепить пластиковую горловину для шинковки, вставить необходимую насадку, закрепить пластиковый держатель. На безопасности я остановлюсь немного попозже, там я наглядно покажу всю прелесть работы с насадками для шинковки и тёрки.
Стоит отметить одно немаловажное достоинство — высота от выходного отверстия загрузочной горловины до стола составляет целых 10 см! А это, я вам скажу как опытный в этом деле, отличное подспорье — можно использовать посуду с высокими краями и не боятся, что фарш или шинковка будет на всём столе.
Единственное, что доставило некоторые неудобства, это само крепление загрузочных горловин к корпусу. Вроде бы ничего мудрёного не придумали, вставь и поверни. Главное не применять силу — кругом пластик, который может сломаться, нужно немного сноровки и терпения, с четвёртого раза уже не замечаешь проблем при сборке.
Разобрав корпус, первое, что бросилось в глаза, это пластиковая лицевая панель — не весь корпус из металла. Не понятно, для чего такая экономия. Углубленный разбор устройства подтвердил опасения — в редукторе пластиковые шестерни. Это существенно сократит срок службы — при постоянной нагрузке пластик либо сотрётся о стальной вал, либо просто поломаются зубы в какой-нибудь шестерне. Номинальная мощность — 450 Вт.
Работа
Мощность мясорубки ощущается сразу же как включаешь — достаточно шумная. Но со своими задачами справляется на 5 баллов — в шинковке картофеля и тёрке моркови она показала себя с лучшей стороны. Картофель на чипсы вышел толщиной от 0,5 до 1 см — толстовато конечно. Для соломки так же было решено использовать картофель — справилась на ура. Тёрка моркови оставила небольшое недовольство — оно выражалось в недотёртом кусочке моркови, до которого не достал толкатель и он остался в горловине. Конус для приготовления колбасы оставил только положительные впечатления — фарш выходит равномерно, полностью заполняя кишку.
Но фото не передаст всю картину по работе мясорубки и насадок. Предлагаю вашему вниманию четыре ознакомительных ролика, в которых по достоинству можно оценить шум и производительность мясорубки. В последнем видео я наглядно продемонстрировал безопасность насадок для шинковки и тёрки, о которой я писал выше. Так делать конечно не следует, но картофель для драников ну никак не хотел покидать барабан шинковки.
Выводы
В ходе процесса приготовления фарша был выявлен один существенный недостаток, который заявлен производителем — перегрев и автоматическое срабатывание защиты, в виде выключения мясорубки. Произошло это на двенадцатой минуте, корпус был горячим. Да и заявленная производительность до двух килограмм мяса в минуту на поверку оказалась на четверть меньше — 1,5 кг/мин. Если попытаться запихнуть больше, то мясорубка начинает работать медленнее, нагрев и отключение происходит быстрее, а это износ оборудования. Но и это довольно хороший результат, даже для большой семьи прокрутить за минуту 1 килограмм мяса для котлет — это быстро и просто.
Шум вы можете оценить по видео. У меня есть комбайн, он шумит меньше, но он слабее по мощности и медленнее работает. Так что чем-то придётся жертвовать — либо тише, но медленнее, либо громче, но быстрее и мощнее. Для меня мощность большое подспорье, кратковременный терпимый шум не помеха.
Так же стоит отметить функцию реверса — нигде кроме прокрутки фарша из сала с прожилками я не мог использовать эту функцию. И вот, когда всё-таки решётка забилась этими самыми прожилками, я нажал кнопку R и включил реверс. Не сразу, но все прожилки вышли с решётки обратно к шнеку. Полезное дополнение.
Напоследок фото драников, натёртых этой мясорубкой и приготовленных мною.
+ Защита от перегрева
Благодарю компанию DNS, компанию Scarlett и лично Дмитpия Вольневича за предоставленный для обзора девайс. Спасибо за внимание, всем приятного аппетита, ваш SeamniOectacann.
Источник