Ремонт наша кухня без окна

Кухня без окна: преимущества и недостатки, способы оформления, проблема вентиляции, 70+ фото примеров

При строительстве многоквартирных домов многие застройщики предпочитают оставлять как можно больше места под жилую площадь, при этом порой в ущерб другим помещениям. Поэтому владельцы квартир в новостройках часто сталкиваются с нетипичной ситуацией — необходимостью сделать дизайн кухни без окна.

Иногда, впрочем, такие кухни встречаются и в частных домах — если владельцы решили, что это оправдано с точки зрения экономии места или по другим причинам. Нередко такие кухни встречаются и в студиях. В любом случае, необходимо понимать нюансы таких помещений, чтобы правильно их обустроить.

Зачем делать кухню без окна?

На первый взгляд может показаться, что такое решение бессмысленно. Кухня должна быть хорошо проветриваемой, а отсутствие окна исключает приток свежего воздуха. И все же решение достаточно популярно.

Чаще всего к нему прибегают, если нужно:

• отделить в квартире-студио небольшую изолированную комнату под кухню;
• разграничить проходную комнату и кухонную зону;
• когда в просторной кухне хотят сделать комнату, а кухонную зону перенести в коридор;
• когда в кухне-гостиной принимают решение изолировать кухонную зону в отдельную нишу.

Оправдано ли это? Сейчас разберемся.

Плюсы и минусы

Принимая решение о покупке квартиры или дома с такой кухней, вам нужно проанализировать достоинства и недостатки подобной планировки. Для наглядности предлагаем воспользоваться нашей таблицей.

Плюсы	Минусы
Увеличивается количество полезной площади.	Кухню без окна сложно легализовать.
Появляется возможность обустроить дополнительную комнату на месте кухни.	Есть риск того, что в помещении будет жарко и душно.
Такой подход — отличный плацдарм для новых дизайнерских идей.	Из-за отсутствия воздуха жир и грязь будут оседать в помещении, что сказывается на сроке службы мебели.
Недостаток солнечного света.

Как видите, минусы существенны. Однако при правильном оформлении их можно нивелировать, создав красивую и удобную кухню без окна.

Законно ли это?

На самом деле понятие «кухни без окна» весьма условно. Согласно нормам СНИПа, кухонное помещение должно освещаться естественным светом и хорошо проветриваться. В противном случае оно признается опасным и непригодным к эксплуатации.

Важно! Если у вас стоит газовая плита, о кухни без окна придется забыть. СНИП четко декларирует, что помещения с газовым оборудованием должны иметь и дверь, и окно.

Поэтому такая кухня может существовать, только если в нее проникает естественный свет из соседнего помещения или она — часть комнаты с некапитальными перегородками.

Впрочем, есть несколько способов обойти это ограничение:

• Стеклянная перегородка. Прозрачная «стенка» отделяет кухню от жилой комнаты, но не препятствует проникновению солнечного света. Кроме того, вы всегда можете дополнительно установить жалюзи или шторы, для полной изоляции.
• Раздвижные двери. Благодаря своей конфигурации они позволяют как полностью закрыть кухню, так и обеспечить приток света и свежего воздуха.
• Межкомнатное окно. С одной стороны, оно позволяет удовлетворить требования СНИПа. С другой — делает кухню уютнее.
• Раздаточное окно. Возьмите на вооружение ресторанный прием и оформите в смежной стене раздаточное окно. Идея: Превратите его в барную стойку. Это и модно, и практично.
• Арка. Если у вас нет строгой необходимости закрыть кухню, оформите вместо обычной двери декоративную арку. Такой прием позволит обеспечить помещение достаточным количеством света и сделает его визуально просторнее.

Таким образом, несмотря на запрет СНИПа есть множество функциональных и красивых видов дизайна кухни без окна. Выбор за вами!

Варианты оформления

Особенности конфигурации диктуют свои условия в выборе мебели и техники. Так, представить американскую кухню в помещении без окна достаточно сложно. Рекомендуем остановить выбор на п-образных кухнях с узкими столешницами.

Благодаря своему расположению они потребуют меньше освещения, а значит будут удобнее в работе. Если же помещение вытянутое, подумайте о прямом гарнитуре. Кроме того, очень важен правильный подбор цветов и материалов. Рекомендуем использовать светлые пастельные тона или же яркие цвета.

Важно! Откажитесь от темных оттенков. Они поглощают свет, а значит проблема с освещением будет еще острее.

Играет роль и фактура. Если вы хотите добавить света, лучше выбрать глянцевые фасады и столешницы. Кроме того, хорошо продумайте чистовую отделку помещения. Избегайте излишне декорированных покрытий — простые однотонные в этом случае выглядят гораздо выигрышнее.

Как добавить свет

Насколько бы грамотно вы ни спланировали конфигурацию помещения, кухне без окна все равно будет не хватать естественного света. Поэтому к вопросу искусственного освещения необходимо подойти со всей ответственностью.

Делимся полезными рекомендациями:

• Выбирайте лампы белого спектра, которые максимально напоминают естественное освещения. Однако от неоновых тонов лучше отказаться — слишком холодный свет быстро утомит глаза.
• Несколько маленьких светильников в данной ситуации выгоднее, чем одна большая люстра — они помогают добиться ровного освещения по всей комнате.
• Подсветите рабочую поверхность скрытой подсветкой под шкафчиками для удобства работы.

Как проветривать такую кухню

В обычном кухонном помещении проветривание не составляет серьезную проблему — достаточно просто распахнуть форточку. Для кухни без окна вопрос вентиляции становится серьезным: необходимо учесть все нюансы, если вы не хотите, чтобы квартира пропахла запахами еды. Кроме того, при отсутствии вентиляции есть риск появления плесени и грибка, вывести которые достаточно сложно.

Основная ваша задача — правильно спроектировать вентиляционный отвод, обеспечить мощную тягу и подобрать хорошую вытяжку. Кроме того, понадобиться система приточно-вытяжной принудительной вентиляции. Подобрать вытяжку вам помогут в магазине, если вы сможете указать площадь и высоту комнаты, а также тип используемой на кухне техники.

Впрочем, сделать это несложно и самостоятельно:

• умножьте высоту комнаты на ее площадь;
• затем умножьте значение на 12, а результат — еще на 1,5;
• посчитайте расстояние от вытяжки до вентиляционного канала;
• к получившемуся во втором пункте числу прибавляйте по 10% за каждый метр, изгиб воздуховода;
• в финале добавьте резервные 20% — на случай сильной загрязненности воздуха;
• Получившееся число — оптимальная мощность вашей вытяжки.

Кроме того, позаботьтесь о дополнительной вентиляции — ее роль сыграют кондиционер или вентилятор. Сами по себе они практически бесполезны на кухне, но в сочетании с вытяжкой работают весьма эффективно.

Совет! Помимо вентиляции необходимо обеспечить приток свежего воздуха. Рекомендуем как можно чаще проветривать смежное помещение.

Маленькая кухня без окна

Все эти рекомендации актуальны и для маленькой кухни без окна.

Впрочем, тут есть свои сложности:

• в первую очередь позаботьтесь о том, чтобы материалы чистовой отделки и мебели были устойчивы к воздействию влаги — в небольшом помещении часто наблюдается конденсат;
• выбирайте максимально светлые, глянцевые поверхности;
• ознакомьтесь с нашей статьей об обустройстве маленьких кухонь — там вы найдете множество полезных советов по рациональному размещению мебели и техники;
• продумайте освещение и рассчитайте необходимую мощность вентиляции.

Кухня без окна может быть красивой и удобной — главное, не жалеть время на проектирование! Надеемся, наши идеи вдохновят вас!

Источник

Дизайн кухни без окна

Кроме того, мы расскажем о проверенных трюках для функционального оформления такого помещения, а также о важных моментах в обустройстве интерьера, которые следует обдумать заранее.

Дизайн кухни без окна малой площади

Слепая кухня или кухня без окон – это, как правило, маленькое и темное помещение, лишенное дневного света. Она встречается в старых квартирах, а также иногда появляется в новых многоэтажных домах, где она совмещена с гостиной.

В последнем случае в результате разделения двух комнат межкомнатной перегородкой кухня становится отдельным помещением без окон. Рассмотрим некоторые варианты, как оформить дизайн кухни без окна.

Дизайн кухни-гостиной без окон

Оформляя кухню без окна, прежде всего, следует рассмотреть возможность соединить ее с другой комнатой. Одним из наиболее распространенных решений является объединение гостиной с кухней. В этом случае, такая кухня не будет проблемой, потому что это будет светлый интерьер, освещенный светом из окон гостиной.

Кухня может быть совмещена с коридором, а также, благодаря сносу стены – с гостиной. В полученном общем пространстве часто кухне выделяется расположение, удаленное от окна. Хотя это место полностью не лишенное естественного света, но до столешницы не поступает достаточное количество света из окон. Поэтому надо очень тщательно спланировать искусственное освещение.

На примере, приведенном ниже, все помещение освещают три потолочных светильника. Для того, чтобы человеку, работающему на кухне, было лучше видно, в шкаф над раковиной были установлены две галогенные лампы. Дополнительные источники света расположены в вытяжке.

Кухня без окна – дизайн интерьера, фото. Кухня расположена между фойе и комнатой. В центре расположен высокий стол-бар, который отделяет зону столешницы с раковиной и плитой.

Столь же функционально решена проблема вентиляции. Кухонные запахи и пары не циркулируют по гостиной, потому что их поглощает вытяжка, подключенная к отдельному воздуховоду.

Однако не во всех домах есть возможности сносить стены и объединять две комнаты. Тогда можно рассмотреть другие варианты обустройства комнаты без окна.

Кухня-ниша без окна, дизайн

Небольшая кухня-ниша без окна иногда вызывает много хлопот. Как украсить небольшую площадь, чтобы она сохранила свою практическую функцию, и в то же время казалось больше, чем есть на самом деле? Прежде всего, следует позаботиться о функциональном аспекте. Именно здесь будет происходить приготовление пищи, мытье посуды, проводиться большая часть нашего времени. С другой стороны, мы хотим оформить помещение так, чтобы пространство имело эстетический современный дизайн.

Если у нас немного квадратных метров, и мы хотим сделать небольшую кухню-нишу визуально несколько больше, стоит использовать различные дизайнерские трюки, например:

• светлые цвета стен и мебели;
• рациональное многоуровневое освещение;
• оптические трюки с использованием глянцевых поверхностей, зеркал, фотообоев и т.д.

Также на помощь нам придут различные удобные решение от производителей кухонного мебели, такие как: выдвижные столешницы, откидные столы и стулья, другие подобные конструкции, экономящие пространство и не загромождающие небольшое помещение.

Дизайн маленькой кухни без окна: светлые цвета прежде всего!

Известный трюк, который используют дизайнеры интерьера при оформлении небольших и темных комнат, это светлые цвета! В маленькой и тесной кухне без окна, целесообразно полностью сделать ставку на них. Особенно рекомендуются светлые оттенки пастельных тонов. Белые глянцевые мебельные фасады отлично вписываются в такое помещение. Они выступают в качестве дополнительного источника света, являясь отличным способом оптического увеличения пространства.

Если использовать в темном маленьком помещении темный цвет стен и мебели, получится очень неуютный и тесный интерьер. Принцип отбора пастельных тонов не ограничивается цветом стен. Это относится также к мебели и полу.

Выбираем мебель

Еще одна идея для функциональной и эстетической организации такого пространства – это светлая кухонная мебель и бытовая техника. Как и стены, мебель и технику лучше выбирать в светлых и мягких тонах. Отличная идея – это глянцевая кухня, полированная поверхность которой будет отражать свет, добавляя комнате объем.

Отличный способ украсить кухню без окна – это кухонные шкафы со стеклянными панелями, которые можно очень эффектно выделить подсветкой лед.

Освещение кухни без окна – дизайн, фото

Освещение – это важнейший аспект оформления такого помещения, который мы не можем игнорировать. В этом случае очень важным является выбор идеального источника света и обеспечение оптимального освещения интерьера. Но это не простая задача, поскольку она требует надлежащего выбора точек расположения света, выбор цвета света и светового насыщения.

Необходимо спроектировать несколько различных видов света:

• основное освещение;
• подшкафные лампы и лед подсветка навесных шкафов;
• декоративное освещение для отдельных областей в интерьере.

Фото. Кухня без окна, оформленная в светлых тонах, имеет несколько видов освещения, включая точечное и подшкафное, которое отражаясь на фасадах мебели, фартуке и кухонной технике, оптически увеличивает пространство.

Основной источник света необходимо разместить непосредственно у входа. В дальнейшем следует спроектировать точечное освещение, которое будет равномерно освещать весь интерьер. Хорошим решением будет также выделение кухонной мебели светодиодными полосами, например, в плинтусе.

Ценный совет! Свет в темной кухне должен иметь теплый желтый цвет. Белый свет визуально охлаждает пространство.

Некоторые трюки в дизайне маленькой кухни без окна, фото

Оформляя темное и мрачное помещение, мы можем попытаться создать впечатляющую имитацию окна. В этой роли могут выступать:

1. Фотообои с изображением вида из окна или фотообои с перспективой, которые создают ощущение реального пространства за изображенным на них окном. Важным условием реалистичного изображения является достаточное освещение данной зоны.
2. Зеркало. В роли оптического увеличителя также может выступить небольшое зеркало.

Фото. Трехмерные фотообои, украшающие стену на фартуке кухни, которые позволяют оптически увеличить интерьер, расширяя видимую перспективу.

Фото. Кухня без окон дизайн интерьера. Хорошее решение — использовать акцент, который расширит горизонты и оптически представит перспективу расширения пространства. В этой роли отлично покажут себя фотообои, изображающие интересный вид.

Вентиляция

Сегодня комната без окон не является препятствием для обустройства функциональной кухни. Но такое решение вызывает трудности с надлежащей вентиляцией. Если во время приготовления пищи образуется водяной пар, который не выходит через окно, он конденсируется на стенах. Чтобы предотвратить это, потребуется установить хорошую вытяжку.

Тем не менее, ее можно установить только тогда, когда в комнате есть два вентиляционных отверстия – вытяжное и приточное. Если имеется только одно вентиляционное отверстие, можно установить поглотитель и использовать вытяжку в режиме рециркуляции, но это решение имеет недостатки. Несмотря на то, что поглотитель удаляет запахи, он не устраняет избыток водяного пара, который будет сопровождать также копоть, образующаяся при приготовлении пищи на газовой плите. Сажа загрязняет комнату, что особенно неприятно в открытой кухне с гостиной. Для устранения этого явления, стоит выбирать электрическую плиту.

Пять вариантов дизайна кухни без окна

Итак, нам предстоит отремонтировать квартиру. Это помещение без окон, через которое лежит путь из прихожей в гостиную и спальню, следовательно, комната имеет три двери – в коридор, в спальню и в гостиную. Площадь комнаты составляет 12,7 квадратных метров.

Дверь между гостиной и кухней имеет 98 см в ширину. Стоит подумать о расширении этого отверстия, возможно, до двух метров, тогда кухня будет более открыта для гостиной и гостиная сможет частично выполнять роль столовой. Как спроектировать такое помещение, чтобы оно было удобным и красивым? Ниже приведено 5 вариантов решений.

Первый проект – Г-образная кухня

Самое большое преимущество такого варианта – это намного лучшее освещение кухни естественным освещением, поступающим через большой дверной проем из гостиной. Дверь, ведущая из коридора на кухню, была перенесена к концу стены, чтобы в комнате поместилась угловая мебель для кухни в виде буквы «Г». Столешница Г-образной формы позволяет свободно перемещаться от раковины к плите или холодильнику, при этом загрязняется лишь один угол кухни. При таком расположении здесь также поместится большой обеденный стол с четырьмя стульями. К нему имеется свободный доступ со всех сторон.

Второй проект – высокая кухонная мебель

Функциональное решение очень похожее на первый проект. Мебель здесь также расположена в Г-образной форме, а двери в гостиную максимально расширены. Основное отличие заключается в изменении конфигурации кухонного гарнитура. Высокие верхние шкафы гарнитура скрывают в себе холодильник и морозильник, и в отдельном шкафу микроволновую печь, расположенную в углу. Таким образом, они не бросаются так сильно в глаза. Изменилась форма обеденного стола, установленного в середине комнаты. Желательно, чтобы дверь между спальней и кухней была насколько это возможно более прозрачной и содержала больше стекла. Это обеспечит темной кухне дополнительную часть естественного света из спальни.

Третий проект – кухня в форме буквы П

Это вариант с дополнительной столешницей, расширяющей рабочую поверхность. Дверь в гостиную здесь не такая широкая и на полметра уже, чем в предыдущих концепциях, ширина отверстия – 150 см. На стене между кухней и комнатой в конструкции из гипсокартона скрыты раздвижные стеклянные двери. В результате, в любое время можно отделить кухню от гостиной прозрачной дверью, через которую будет поступать естественный свет. Кухонная мебель здесь расположена в форме П-образного пространства. Со стороны двери в прихожую размещается барная стойка, где можно поесть, быстро перекусить или посидеть во время разговора с человеком, работающим на кухне. Для этого здесь есть стулья, которые, когда они не нужны, помещаются под барную стойку и не мешают проходящим мимо людям.

В этом интерьере появляются простые геометрические формы и узоры pop-art (оптического искусства), в данном случае красочные геометрические узоры на стене. Раздвижные стеклянные двери позволяют отделить гостиную от кухни, например, во время жарки. Стол у барной стойки позволяет получить дополнительную рабочую поверхность.

Четвертый проект – индустриальная концепция

Здесь осуществляется расстановка мебели по всей площади кухни под всеми стенами. Проект представляет собой тихую, просторную и свободную версию дизайна. На этот раз отверстие между кухней и гостиной снова расширяется до ширины 200 см, при этом сама дверь имеет ширину 100 см, а остальные 100 см были использованы для создания столешницы. Здесь можно съесть завтрак или посидеть за ноутбуком с видом в гостиную.

Пространство под всеми стенами использовано под кухонные шкафы. Однако, в тех случаях, когда пространства для хранения довольно много, можно отказаться от части верхних навесных шкафов над столешницей, плитой и раковиной. На стене размещается только вытяжка. В результате, в комнате не ощущается нагромождения шкафов, а стена, окрашенная краской, создает очень современное настроение. Стены, свободные от шкафов, могут быть использованы в качестве украшения кухни. Два высоких встроенных шкафа от пола до потолка возле двери вмещают в себя кухонную технику и предоставляют пространство для хранения кухонной утвари, а, благодаря окраске в светлые тона не выглядят громоздкими.

Пятый проект – гламурная кухня с кухонным островом

Эта версия гламур – блестящая, светлая. Благодаря материалам здесь будет много света. Дверные проемы такие же, как и в предыдущей концепции. Линия кухонных шкафов была сдвинута и размещена под одной стеной. В результате, в комнате достаточно много места, чтобы здесь поместился кухонный остров, пол под которым отделан керамической плиткой, а над ним размещена современная вытяжка.

Подвесной потолок здесь совершенно необходим – в него можно установить ряд точечных источников света, которые будут компенсировать отсутствие окон. Кухонная мебель и техника расположены только у одной стены. Координационным центром комнаты является кухонный остров. Светлый пол, светоотражающая кухонная мебель и много точек света могут компенсировать отсутствие окон.

Старая пословица говорит, что кухня является сердцем дома. Вся семья собирается в ней за завтраком, обедом или ужином, а также здесь часто принимают гостей, забежавших на чашечку чая с пирогом. Вот почему так много внимания уделяется ее обустройству и повышению эстетики и эргономичности использования. Конечно, особенно много забот вызывает обустройство помещения без окон. Здесь надо учесть множество технических моментов, правильно организовать вентиляцию, особенно, если это помещение, оборудованное газовыми приборами. Но не менее важными для нас являются и эстетические аспекты оформления. С учетом приведенных выше советов от профессиональных дизайнеров интерьера, можно оформить даже такое на первый взгляд несуразное помещение без окон очень практично и красиво.

Источник