Ремонт редуктора для тестомеса

Ремонт тестомеса Л4-ХТВ на 140л. Инструкция как собрать и разобрать тестомес Л4-ХТВ на 140л.

Ремонт тестомеса Л4-ХТВ на 140л. Инструкция как собрать и разобрать тестомес Л4-ХТВ на 140л. Самый распространенный тестомес Л4-ХТВ на 140л. на всех пекарнях хлебозаводах и пищевых производствах. Может мешать и перемешивать любые массы для которых предназначен. Тестомесильная машина Л4-ХТВ с подкатной дежой на 140 л. — это рабочая лошадка каждого кто делает в промышленных масштабах продукцию. А значит ремонт этого аппарата нужен каждому счастливому обладателю. Предлагаю вам версию ремонта редуктора Л4-ХТВ от мастера Альберта. А если не получится у вас , обращайтесь к нам.
Высококвалифицированный технический и инженерный персонал компании Агройд с обширным опытом монтажа, ПНР, сервиса, гарантийного обслуживания обеспечивает бесперебойную круглосуточную работу компании. Каждый специалист проходит обучение и обладает специализированным фирменным сертификатом.
Оборудование для пищевых производств — http://agroid.ru
Хлебопекарное оборудование, кондитерское оборудование — http://agroid.ru/oborudovanie/khlebopekarnoe-oborudovanie-konditerskoe-oborudovanie.html
Тестомесы — http://agroid.ru/oborudovanie/khlebopekarnoe-oborudovanie-konditerskoe-oborudovanie/testomesy.html
Взбивальные машины и Миксеры — http://agroid.ru/oborudovanie/khlebopekarnoe-oborudovanie-konditerskoe-oborudovanie/miksery.html
Ротационные печи — http://agroid.ru/oborudovanie/khlebopekarnoe-oborudovanie-konditerskoe-oborudovanie/pechi/rotatsionnye-pechi.html
Охладители воды — http://agroid.ru/oborudovanie/khlebopekarnoe-oborudovanie-konditerskoe-oborudovanie/okhladiteli-vody.html
Дозаторы смесители воды — http://agroid.ru/oborudovanie/khlebopekarnoe-oborudovanie-konditerskoe-oborudovanie/dozatory-smesiteli-vody.html
Нарезка и упаковка хлеба — http://agroid.ru/oborudovanie/khlebopekarnoe-oborudovanie-konditerskoe-oborudovanie/narezka-i-upakovka-khleba.html
Расстоечные Шкафы — http://agroid.ru/oborudovanie/khlebopekarnoe-oborudovanie-konditerskoe-oborudovanie/rasstoechnye-shkafy.html
Машины для пряников, печенья эклеров, бизе, зефира, оборудование для производства — http://agroid.ru/oborudovanie/khlebopekarnoe-oborudovanie-konditerskoe-oborudovanie/mashiny-dlya-pryanikov-pechenya-eklerov-bize-zefira.html
Машины для наполнения изделий — http://agroid.ru/oborudovanie/khlebopekarnoe-oborudovanie-konditerskoe-oborudovanie/mashiny-dlya-napolneniya-izdelij.html

Видео Ремонт тестомеса Л4-ХТВ на 140л. Инструкция как собрать и разобрать тестомес Л4-ХТВ на 140л. канала Эдуард Суворов

Источник

Особенности ремонта тестомесов

Особенности ремонта тестомесов

Вряд ли найдется хоть один взрослый человек, который хотя бы теоретически не знал, как месится тесто, но далеко не каждый осведомлен, что существует техника, избавляющая от утомительного ручного процесса. Такие агрегаты называются тестомесами. Для быстрого и качественного замеса смеси в них выполняются такие процессы, как смешивание воды, соли, муки, дрожжей, сахара и прочих ингредиентов в однородную массу с приданием ей необходимых механических и физических свойств. Современные тестомесы производительны и надежны, однако, как и всякая техника, со временем ломаются и требуют ремонта.

Виды тестомесов

Планетарные тестомесы предназначены для замешивания жидкого теста, например, блинов. Кроме того, они применяются для приготовления различных кондитерских изделий и взбивания кремов, сочетая в себе одновременно две функции – миксера и тестомеса. Как правило, такие приборы имеют несколько насадок – специальную лопатку, состоящую из ряда продольных и поперечных перекладин, и венчик для взбивания.

Основной особенностью такого оборудования является вращающийся вал, который обеспечивает четко направленные обороты взбивающего механизма, которые напоминают движение планет. Рычаг вращается таким образом, что отдельно взятая насадка проходит через все тесто от края посуды до ее центра.

Горизонтальные тестомесы предназначены для замешивания масс больших объемов и применятся в основном в промышленных масштабах, например, в пиццериях или пекарнях. Такое название агрегаты получили благодаря своим функциональным особенностям – рабочие лопасти расположены горизонтально. Основная ставка в таких устройствах делается не на глубине емкости, а на ее габаритах относительно плоскости. Несколько винтов с горизонтальными лопастями вращаясь, поднимают тесто со дна и смешивают его с остальной массой.

Спиральные тестомесы являются наиболее распространенной для домашнего использования техникой. Все агрегаты такого типа оснащены вращающейся изогнутой насадкой, похожей на спираль. Некоторые модели оборудованы элементом, который вращает не только насадку, но и емкость со смесью. Машины прекрасно справляются с созданием плотного теста для выпечки пирогов, хлеба и прочей сдобы.

Поломки тестомесов

Сердце агрегата – его приводной механизм, который подвержен основным нагрузкам, следовательно, чаще всего выходит из строя. Этот узел является достаточно сложным и основан на работе ременных, зубчатых или цепных передач. Приводной механизм передает вращение на исполнительный элемент, а также создает условия для переключения скоростей.

Выделяют следующие основные неисправности тестомешальных машин. При проскальзывании клиновых ремней происходит поднимание и опускание рамы рывками или замедленно. Это механическая неполадка, которую можно устранить своими силами, если пользователь имеет хотя бы малейшее представление о конструкции такой техники.

Нередко потребители сталкиваются и с электрическими неисправностями тестомесов, среди которых одной из самых распространенных является отказ оборудования включаться. Варианты в этом случае могут быть следующими: неисправность электродвигателя или отсутствие напряжения из-за неполадок в проводке.

В случае, когда наблюдается затрудненный подъем рамы, вероятными причинами называются следующие – износ гайки или направляющих, заедание в механизме поворота. А при износе подшипников могут выкрашиваться зубья редуктора, что приводит к перегрузкам. При этом наблюдаются удары и шум во время функционирования месильного механизма.

Как быстро починить тестомес

Устранение неполадок такого сложного оборудования необходимо доверять профессионалам. Заказать починку можно в сервисном центре 24master, где работают опытные специалисты с безупречной репутацией. Имеется возможность ремонта техники на дому с предоставлением гарантии качества.

Самостоятельно ремонтировать тестомес крайне не рекомендуется, поскольку это может привести к более серьезным поломкам, устранение которых может серьезно ударить по бюджету. Вряд ли обычный пользователь сможет самостоятельно заменить вышедший из строя двигатель, подшипники или зубчатые колеса.

Во-первых, качественный ремонт тестомеса требует диагностики для точного выявления причины неполадки. Только в этом случае можно говорить о качестве обслуживания техники. Во-вторых, необходимо приобрести правильные, а главное, надежные детали для замены. В сервисном центре по ремонту тестомесов комплектующие от надежных поставщиков всегда присутствуют на складе. В-третьих, стоимость обслуживания бытовой техники в профессиональных мастерских доступна для каждого.

Источник

Обзор Тестомес Л4 Хтв Ремонт Редуктора Тестомеса

Загрузил: Дмитрий Шетела

Длительность: 5 мин и 48 сек

Битрейт: 192 Kbps

Обзор Тестомес Л4 Хтв Ремонт Редуктора Тестомеса

Обзор Тестомес Л4 Хтв Ремонт Сателитной Пары

Обзор Тестомес Л4 Хтв Ремонт Привода Траверсы

Ремонт Автобетоносмесителя Редуктора Замена Сальника Подробно Bonfiglioli Pmp Оршанский Цепной Zts

Группа компаний ГидРо

Ремонт Тестомеса Л4 Хтв На 140Л Инструкция Как Собрать И Разобрать Тестомес Л4 Хтв На 140Л

Ремонт Редукторной Бетономешалки

Обзор Ремонт Планетарного Миксера

Hobart A120 12Qt And A200 20Qt Mixer Diving Key Transmission Disassembly

Как Восстановить Пластмассовую Шестерню Самостоятельно И Просто

Ремонт Редуктора Автобетоносмесителя

Запчасти для дорожной спецтехники

Бетономешалка Своими Руками

Смазка Закрытых Неразборных Подшипников Хитрость

Ремонт Гидравлики Рекламация

Как Работает Дифференциал

Ремонт Военных Мостов Часть 2

Как Починить Тестомес Kenwood Как Разобрать Поломки Ремонт

Замена Подшипника Редуктора В Болгарке Bosch

Приехал В Ремонт Putzmeister M730 Обзор

Ботаник Книга 2 Евгений Щепетнов

Piyolada Suv Ichding Ayt Go Zalim

Наруто Никогда Не Сдавайся

Настю Пора Отдать В Детдом Песня

Richard Marx Hazard Javier Misa Bootleg Remix

Называй Меня Семпай

Random Dice Main Menu

Nana Lonely Dj Gambella Remix Mr Stephen Edit 2021

Talking To The Moon Slowed Tik Tok

Мне Люди Должны Сказать Спасибо

Artur Shahinyan Axpers 2021

6Ix9Ine Disrespect Ft Lil Pump Dababy Rapking Music Video

160 Bpm Acapella

Мехъер Мубарак 2021

Fnf The Blue Balls Incident Instrumental

Новые Песни Кавказа 2021

Kuplinov Play Remix Обитель Димы By Обычный Парень

Мадина Хамидова 2021

Обзор Тестомес Л4 Хтв Ремонт Редуктора Тестомеса

Feel Special X Lovesick Girls Mashup Twice And Blackpink Mv

Все Детишки Дружно В Ряд

Hu Tao Bop Bop Bop

Miu Iruma Edit Satisfaction

Авраам Руссо Обручальная Slowed

Муниси Иброхим Нару Нару Munisi Ibrohim Naru Naru 2021

Запасной Аэродром Эрик Осташев Автор

The Weeknd Blinding Lights Electric Guitar Cover By Kfir Ochaion

Prem Ratan Dhan Payo Is Qadar Sachet Parampara Full Song Tune Lyrico

Миллиардер Книга 2 Арктический Гамбит Проект Этногенез Кирилл Бенедиктов Аудиокнига

Misty Ay Yu Zlu M Cover Deep House Remix Turkish Song

Master Sura Х Cash Осиёб Ба Навбатай

Modern Boots All My Life Dj Yela Remix Italo Disco 2017

Источник

Ремонт настольного миксера-тестомеса

Добрый день. Помогите с платой от настольного планетарного тестомеса-миксера.

Скорость вращения вала не регулируется. Может кто подскажет где купить. Спасибо.

Дубликаты не найдены

Сообщество Ремонтёров — Помощь

6.1K постов 10.1K подписчика

Правила сообщества

Посты с процессом ремонта создаются в родительском сообществе: pikabu.ru/community/remont

В этом сообществе, можно выкладывать посты с просьбами о помощи в ремонте электро-техники. Цифровой, бытовой и т.п., а про ремонт картин, квартир, ванн и унитазов, писать в других сообществах 🙂

Требования к оформлению постов:

1. Максимально полное наименование устройства.

2. Какие условия привели к поломке, если таковые известны.

3. Что уже делали с устройством.

4. Какое имеется оборудование.

5. Ну и соответственно, уровень знаний.

В сообществе строго запрещено и карается баном всего две вещи:

В остальном действуют основные базовые Пикабу.

только не тиристор, а симистор(специалисты, бля)

Да, но это разве не симметричный тиристор?

верно, НО тогда ТАК и надо в контексте :»симметричный тиристор». просто после ТАКИХ высказываний ТАКИХ специалистов и складывается негативное отношение к электронщикам в целом.

Существуют различные виды тиристоров, которые подразделяются, главным образом:

по способу управления;

тиристоры, проводящие ток в одном направлении (например, тринистор);

тиристоры, проводящие ток в двух направлениях (например, симисторы, симметричные динисторы).

Симистор (симметричный триодный тиристор) или триак (от англ. TRIAC — triode for alternating current) — полупроводниковый прибор, являющийся разновидностью тиристоров

ну задротов хватает повсюду 🙂

Но уже не просто «тиристор»)

Меняй тиристор ..он падла виноват

Вместо мотора лампочку. Найти методику проверки китайского диммера, коих полно, и в путь.

Может DB3 динистор если пробит то тоже будет работать на максимальных оборотах, если лень возиться и ремонтировать то можно купить в Китае вот такой регулятор https://ru.aliexpress.com/item/Free-Shipping-AC-220-V-2000-W. и либо подключить его либо использовать его как донора деталей, стоит он около 2 долларов.

Если крутит постоянно на максимальной скорости, то скорее всего пробит тиристор BTB06

Ребята, подскажите, тестомес 7star. Слишком большие обороты на самой минимальной позиции регулятора. Видел точно такой же, у него обороты маленькие. А у моего слишком большие как у миксера, такие обороты что подпрыгивает при замесе теста. Он так работал с самого начала. Где искать поломку? Что может быть испорчено?

Ребята, подскажите, тестомес 7star. Слишком большие обороты на самой минимальной позиции регулятора. Видел точно такой же, у него обороты маленькие. А у моего слишком большие как у миксера, такие обороты что подпрыгивает при замесе теста. Он так работал с самого начала. Где искать поломку? Что может быть испорчено?

А если предусмотреть повторение пробоя тиристора, какой можно поставить с запасом по мощности?

Спасибо. Пикабу-супер! Не ожидал .

только это симистор ,а не тиристор ,тестером прозвони если кз то меняй

ВТ 806 пробит, меняй и будет тебе счастье.

Реставрация весов 1940-х годов для определения размера яйца

Американская компания Jiffy Way производила такие между 1940 и 1950 годом. Сей экземпляр был куплен на ебее за 60 баксов. Бюджет реставрации перевалил за 150. Месяц работы. Стоило это того или нет — автор предложил оставить этот вопрос на суд зрителям.

Надо новый купить!

— А то не работает. — сказала жена.
Это она про отпариватель. А я его недавно прогонял на работе уксусом, чтобы от накипи избавиться и пыхал он паром очень даже хорошо.
— Ну-ка, покажи, как ты им отпариваешь?
Держит его горизонтально над гладильной доской, жмёт на кнопку, насос гудит, а пара нет, что естественно, трубка для подачи воды-то в воздухе, до воды не достаёт.
— Повесь на вешалку и отпаривай в горизонтальном положении, он только так работает.
— О, получилось!

Сложно ей со мной. Нет бы новое купить, а я всё старое чиню.
Стиралка не работает, заменил концевик на дверце. Микроволновка сломалась, поменял слюду.
Телик погас, отремонтировал подсветку.
Машина затроила, перебрал форсунки.
Ножик на дачу нужен, отковал сам, дамаск. До Бабакина, конечно, далеко, но режет и не жалко.

Жмот , одним словом.
Вот утюги новые покупаем, если уж потёк, то всё. Пробовал — не получается, всё равно течёт.

Домик щитовой на даче покосился — тоже пришлось новый построить.

Мне интересно с этим всем ковыряться и вникать в мелочи рукоделия. Удовольствие получаю.

PS. На самом деле всё необходимое и не очень покупаем. Живём в согласии и дружбе.

Всем мирного неба!

«Мастер» по ремонту

История о том, как меня на работу пригласили. Мастером по ремонту бытовой техники. К ремонту бытовой техники вообще отношения не имею.

Почитал отзывы об этой конторе. Пляяяя.. Ну точно мастера- как я)))

Франция ввела «индекс ремонтопригодности» бытовой техники

Франция стала первой в мире страной, где законодательно введен индекс ремонтопригодности бытовой техники . Это своего рода рейтинг устройства, который отражает возможность его восстановления после поломки. Новшество призвано сэкономить деньги потребителей и уменьшить объемы токсичных отходов.

Лишь 40% сломанной бытовой техники во Франции на сегодняшний день подлежит ремонту. При этом большинство французов (более 65%) предпочли бы пользоваться отремонтированными приборами, чем покупать новые. Таковы данные исследования, проведенного национальным Агентством по охране окружающей среды и энергетики. Чтобы побудить покупателей выбирать, а производителей создавать более ремонтопригодные товары, в стране введено обязательное индексирование бытовой техники. Оно распространяется на 5 категорий приборов: смартфоны, ноутбуки, телевизоры, стиральные машины и газонокосилки.

Индекс оценивает товары по 5-ти критериям:

Документация (доступность инструкции по ремонту)

Разборка (простота разборки устройства и доступа к запчастям)

Наличие запчастей (доступность и срок доставки)

Стоимость запчастей (соотношение отпускной цены запчастей и товара)

Особенности продукта (зависит от категории товара)

Производитель вводит все параметры товара в электронную таблицу Министерства окружающей среды, и система сама рассчитывает индекс. Каждый показатель оценивается по шкале от 1 до 20 баллов, которые затем суммируются, а полученное значение делится на 10 и округляется до десятой доли. Получается совокупный индекс ремонтопригодности, который для наглядности маркируется еще и одним из пяти цветов: от красного до зеленого.

Закон об обязательной маркировке вступил в силу в начале 2021-го года. Производителям, дистрибьюторам и продавцам, игнорирующим новые правила, грозит штраф в 15 000 Евро. На раскачу им дан всего год. А в 2024-м году к этой маркировке добавится еще и индекс долговечности, отражающий надежность того или иного прибора. Таким образом французские власти рассчитывают за пять лет повысить долю ремонта техники до 60%.

«Мы хотим ограничить потребление мировых природных ресурсов. Все обеспокоены. Наша цель — улучшить рынок с точки зрения ремонтопригодности. Надеюсь, что благодаря новому индексу потребители станут больше осведомлены об экологическом кризисе», — заявила французский депутат Вероника Риоттон, ставшая докладчиком по законопроекту.

Исследование Европейского экологического бюро (EEB) показало , что продление срока службы всех стиральных машин, ноутбуков, пылесосов и смартфонов в ЕС на один год предотвратило бы попадание в атмосферу четырех миллионов тонн углекислого газа, что эквивалентно выбросам двух миллионов автомобилей.

Устаревшая и сломанная бытовая техника — самый быстрорастущий вид коммунальных отходов в мире. В 2016-м году было выброшено 45 миллионов тонн приборов, из которых лишь 20% попало на переработку. В 2021-му году этот показатель достигнет уже 52-х миллионов тонн, а к 2050-му и вовсе удвоится.

Чаще всего старая техника нелегально переправляется на Филиппины, в Гану, Нигерию и ряд других развивающихся стран. Там она плавится под палящим солнцем, отравляя воздух, почву и водоемы.

Крупнейшая в мире свалка электроники Агбогблоши, Гана

Ожидается, что новая рейтинговая система не только создаст здоровую конкуренцию среди производителей, но и поспособствует открытию всевозможных мастерских. Особой популярностью у французов пользуются так называемые ремонтные кафе. Это бесплатные сервисы, куда местные жители приносят сломанные предметы домашнего обихода и технику. Все это чинят энтузиасты-добровольцы на общественных началах. Как правило, в таких местах царит очень теплая атмосфера, люди обмениваются полезными советами и просто общаются.

Тренд на уменьшение электронных отходов затронул всю Европу. 1-го марта 2021 года в ЕС вступил в силу новый закон , уже получивший в народе название «право на ремонт». Компании, торгующие бытовой техникой на территории Евросоюза, теперь обязаны гарантировать ее ремонтопригодность в течение 10 лет. Прежде всего это означает доступность запчастей. Также ко всем устройствам будет прилагаться инструкция по ремонту. Еще одно важное требование касается конструкции приборов. Их должно быть легко разобрать на составляющие.

Как известно, многие компании закладывают запланированное устаревание продукции еще на этапе проектирования, чтобы заставить потребителя постоянно покупать новые устройства. С этим было связано несколько громких скандалов. В 2019-м году в продукции крупного производителя динамиков Sonos случайно обнаружили скрытую программу, которая делала старые устройства непригодными для использования. А Apple поймали на намеренном снижении вычислительной мощности смартфонов предыдущего поколения.

Но, похоже, пришло время кардинально пересмотреть сам подход к проектированию техники. И Франция может стать хорошим примером для других стран на этом пути.

Восстановление плиты

При покупке квартиры предыдущие хозяева оставили кухонный гарнитур, а вместе с ним и 10-летнюю стеклокерамическую электроплиту с духовкой. Состояние покрытия было печальным, и встал вопрос покупки нового комплекта. Прочитав несколько статей и просмотрев видео, понял, что есть возможность ее восстановления.

В качестве средства для полировки рассматривалось несколько вариантов:
— стандартные средства очистки для плит;
— паста гои;
— оксид церия.

Стандартные жидкие средства и пемолюкс в совокупности со скребком ни к чему не привели, так как покрытие износилось до состояния ямок и впадин. Пасту Гои отсек на этапе просмотров видео из-за малой эффективности. Оксид церия имел самые хорошие отзывы и большинство людей советовали данный вариант.
Оксид церия выглядит как порошок и применяется для полировки драгоценных камней, а также стёкол оптических приборов. Также применяется доя полировки автомобильных стёкол.

Оксид церия приобретал в известном интернет магазине и его стоимость относительно не большая, также в качестве инструмента для полировки используется дрель или болгарка. Шуруповёрт малоэффективен в данной процедуре за счёт малых оборотов, сильного нагрева и быстрой разрядки. В качестве насадки использовался войлочный полировальный диск с переходником под дрель.

Сама процедура долгая и трудозатраная, но результат стоит того. Небольшое количество порошка замешивается с водой до сметанообразного состояния, наносится на диск и производится полировка, со способами полировки можно ознакомиться в интернете. В целом работа заняла около 6 часов, с перерывами на охлаждение дрели на 10 минут, каждые пол часа. Заранее нужно позаботиться о вопросе чистоты вокруг, в связи с разлетом той самой смеси в разные стороны, в этом плане мне было проще, старые полы и стены были под демонтаж и замену на новые. Обязательно не забывать про периодическое охлаждение и самой плиты поливом воды, так как идёт сильный нагрев от трения.

Вставал вопрос в безопасности данной процедуры, так как полировкой снимается часть слоя стекла и оно становится тоньше, спустя полгода использования конфорки все в полном порядке, да и использовать ее можно в последнюю очередь, только при загруженности ещё трёх конфорок.

Ответ на пост «Пикабу помоги! Стиралка портит вещи»

Решившись провести осмотр, разобрал и позвал супругу. На мой вопрос «как вообще это может стирать? » было её офигевшее лицо.

Вообще, как у Измайлова, «руки никак не доходили посмотреть». То есть стиралка работала исправно, грязи на белье не было, но ошмётки, видимые снаружи продолжали наростать и отваливаться, и было решено разбирать.
Открутил винты сверху, отсоединил шланги, перекрыв воду, потом снята задняя крышка.
Внутри сняты шланги для удобства разбора.

Винты раскладывал так, чтобы запомнить где стояли, но вообще их можно определить по количеству — эти 8 коротких саморезов в накладки, ржавые в крышку, винты в железо, и т.д. Ничего не напутал.

Процесс фотал не полностью, добавлю что нижний диск из обычного металла, не нержавейка, и все ржавеет на ура. Возможно ещё через лет 10 разберу и отшкрябаю.

Чистка простой зубной щёткой, механически.
Доставал целые валенки из пазов между пластмассовыми накладками и барабаном.
В результате грязь была полностью убрана.

Супруга довольна, и это главное.
Итог- чистота в доме

Всем добра, мастерам мотивации.
P. S. Не знаю как удалить одинаковые фотографии, подскажите как

Обогреватель теплэко

Первый пост — отзыв

Хочу поделиться впечатлениями от эксплуатации электрообогревателя теплэко. Летом маме в деревню купили эту херовину. Так вот сдохла она ровно через 2 недели после начала эксплуатации. Нет, все было согласно инструкции. Сперва прогрев(батарея первое время бьет током) потом пауза. И наконец эксплуатация. И вот спустя 2 недели тепло она перестала отдавать. Лето прошло, приехал за матерью только в сентябре. Думаю сниму панель куда кабель заходит — гляну что к чему ( я энергетик/радиотехник). Так вот: изоляция у проводов просто сгорела, все в окисле, на контактах тумблера вообще термоусадок не было. Ну а венцом сего творения стал ГВОЗДЬ фиксирующий кабель! Ну а про трещины в корпусе отдельная песня — это не гарантийный случай!

Схема работы чёрных сервисных центров по ремонту электроники .

От себя хочу добавить что так работают и частники , вы по объявлению находите мастера по ремонту компьютеров , ноутбуков,смартфонов,телевизоров и т.д. и к вам приезжает якобы спец в этих вопросах .Поковыряется для вида несколько минут,может даже разобрать , а потом скажет что в домашних условиях невозможно сделать и надо проверять на стенде или что то подобном у них в мастерской,при том озвучивает сумму за диагностику копеешную,а когда он заберёт технику с собой и привезёт к себе , потом вам озвучивают космический ценник и когда клиент начинает возмущаться и говорить что ему сказали другую цену то тут есть много вариантов «я ничего не знаю , кто вам это говорил с того и спрашивайте,мы готовы предоставить скидку и т.п.» , а потом он отказывается от ремонта то загибает цену диагностики в несколько раз и плюсом еще выставляют счёт за доставку до сервисного центра.А без оплаты вам никто ничего не отдаст,и многие бросают эту технику там, которую потом и продают эти горе мастера на Авито и Юле предварительно отремонтировав или как есть .

Я честных мастеров и честные сервисные центры обвинять в этом не хочу и не буду , но есть такие что не говори и некоторые с этим встречались а возможно и не раз.

Всё о встраиваемых варочных панелях

Приветствую, дорогие подписчики и просто прохожие! Сегодня мы обсудим типы нагревательных элементов электрических варочных панелей и немного о газе. Заодно пройдёмся по материалу, из которого варочные панели делают. Поехали!

Чугунные блины — достаточно редкий гость на современных плитах, но в некоторых квартирах под сдачу их используют до сих пор. Отлично подходит для углей от кальяна, а в остальном. Чугунные блины медленно и, зачастую, неравномерно нагреваются, а также долго остывают. Переключение режима работы тоже занимает много времени. Словом, кроме как для кальянных и супер-эконом-бюджетного арендного инвентаря, данные панели не годятся.

Стеклокерамические варочные панели. Так эти панели называют в простонародье, чтобы отличать от индукции. По факту, я знаю три типа нагревательных элементов, что скрываются под стеклокерамикой, и это не считая индукцию. Но для начала поговорим про сам материал.
Стеклокерамика, в первую очередь, позволяет конфоркам нагреваться максимально быстро. При этом, в отличие от стекла, она быстрее остывает и относительно легко чистится. Также этот материал не боится перепадов температур. Ну и ещё стеклокерамика очень крепкая.

В Европе есть 2 основных завода, производящие, наверное, процентов 70 всех стеклокерамических панелей. Наверняка, вы их знаете. Ну, или слышали. Итак:

Schott Ceran — немецкий гигант Schott делает кучу разных специальных стёкол. Например, стекло Schott Duran для стеклянных чайников. Узнать стеклокерамику этого производителя легко по надписи Schott Ceran в верхнем углу панели.

Eurokera — ещё один гигант из Франции. У них есть два типа стеклокерамики. Честно говоря, не знаю чем отличаются, но маркировка у них разная — либо слово EuroKera, либо, как у всех Electrolux, знак К1. По факту, стеклокерамика французов и немцев примерно одинаковая по устойчивости разметки и по крепости. Точнее, у меня есть знакомые, кто хает и тех, и других 🙂

Euroglass — по слухам, итальянский производитель стал делать панели для Gorenje с прошлого года. И правда, в моделях словенского производителя в углу красуется буква «e», но что это за буква я узнать так и не смог. Так что оставлю пока это со знаком вопроса.

Kanger — новый игрок на рынке. Как водится, китайский. У него либо нет маркировки совсем, либо это буква К с вензелем, как у отечественной Darina. Используют её в основном китайцы (Haier) и другие, «не совсем» китайцы (Graude, Kuppersberg). Что интересно, самый старый и надёжный китайский производитель варочных панелей Midea использует Schott Ceran.

Nippon — по факту, это не стеклокерамика. Это закалённое стекло. Используют его китайские производители в индукционных панелях, особенно когда требуется цвет, отличный от чёрного. Значок Nippon — заполненный круг в квадрате.

Отмечу, что если у вас будет Schott Ceran, это не значит, что у вас совсем не будут появляться царапины и что она не треснет при падении посуды. Ломается и царапается всё. Зависит от ухода. И вот точно могу сказать, что Еврокера и ШоттКеран дольше выдержат при должном уходе. Обязательно купите специальные не абразивные кремы и, на всякий случай, специальный скребок.

Теперь, наконец, перейдём к типам нагрева стеклокерамических панелей:

Radiant — сейчас используется крайне редко, за последний год я встречал их только в отдельно стоящих плитах Indesit и Gorenje. По сути, это спираль. из плюсов — довольно быстрый нагрев, цена, экономичность использования. Из минусов — неравномерный прогрев дна и очень долгое остывание.

Галоген — по сути, эта технология сдана в утиль. Ей на замену пришёл hi-light. Галоген быстро греется и равномерно распределяет тепло, но очень уж недолговечен — при определённом пользовании нагревательный элемент нужно будет менять уже через 3 года.

Hi-light — самый распространённый и самый востребованный нагревательный элемент. Его плюсов много: равномерный и быстрый нагрев, относительно быстрое остывание. Минусов, по сути, нет. Ну, если не считать то, что hi-light — не индукция.

Индукция — самый современный и выгодный вариант нагрева. Раньше самым большим минусом была посуда: на индукции работает только посуда, у которой магнитится дно. Но за последние годы стоимость подобной посуды сильно снизилась. Ну а для любимой турки/гейзера (которых на индукцию не бывает) появились переходники. Плюсов у индукции очень много:

— Безопасность. Сами конфорки не нагреваются. Магнитная катушка напрямую нагревает дно посуды. Соответственно, панель остаётся холодной. Обжечься практически невозможно. Более того, индукционная панель начнёт нагрев только когда вы поставите посуду, и отключится сразу, когда вы снимете посуду с конфорки.

— Легко чистить. Тут тоже понятно. В отличии от Hi-light, к индукции не может ничего «прикипеть».

— Экономичность. Потребление электроэнергии у индукции такое же, как и у Hi-light, но вода закипает намного быстрее, а значит, поверхность работает меньше времени, тем самым экономя вам электроэнергию. Также у некоторых индукций есть функция Boost, когда вы можете передать всю (или частичную) мощность панели (до 7 кВт!) на одну конфорку для ускорения
закипания. Получается, что индукционные панели экономят ещё и время.

— Удобство готовки. Потушить/потомить продукты на индукции проще, равно как и опустить температуру в процессе готовки. Поскольку сама панель практически не нагревается, изменение температуры происходит мгновенно. Панели Electrolux SeneBoil вообще за счёт вибраций определяют, когда продукт закипает, и понижает температуру. У многих панелей (даже Hi-light) автоматика закипания также есть, но она срабатывает лишь после выкипания части продукта на панель. Также у некоторых моделей есть «индукционный мост», зона расширения, объединяющая две конфорки в одну.

Конечно, идеализировать ситуацию не стоит, и, помимо определённой посуды, есть и другие минусы индукционных панелей. Это:

-Эксплуатация. Имейте в виду, что на многих панелях диаметр конфорки будет играть важную роль. То есть, если у вас есть ковшик диаметром 16 см, вы не сможете его погреть на конфорке 20 см, она просто не включится.

— Шум. У любой панели одновременно с магнитной катушкой работает ещё и вентилятор. Связано это с тем, что при работе индукционной катушки, выделяется много тепла, которое надо от панели отводить. У более дешёвых вариантов панелей такой вентилятор один. И это, быть может, и не так сильно плохо, но только если вы учли это заранее. Отсюда следующий минус

— Расположение. За счёт работы вентиляторов, индукционной панели нужно больше воздуха. То есть, если у вас классическое расположение панели и шкафа, вам либо потребуется более толстая столешница, либо шкаф нужно будет опустить на дополнительные 50 мм. Иначе, существует вероятность, что при одновременной работе пары конфорок и духового шкафа, ваша панель словит перегрев и на время отключится. Почти все кухонные студии уже в курсе особенностей индукционных панелей и учитывают это при формировании кухни.

— Цена. Да, за 20К с хвостиком можно купить индукционную панель. Китайский Kuppersberg вообще будет оснащён двумя вентиляторами, но качество всего остального там оставляет желать. Скорее всего, в панели будет всего одна магнитная катушка, и она будет отвечать за все 4 конфорки. За счёт этого, возможны перегревы панели при использовании 3-4 конфорок. Также это чревато тем, что в случае поломки магнитной катушки вы остаётесь без панели вообще — не будет работать ни одна конфорка ни на какой мощности. Хорошие панели от Hotpoint или Electrolux стоят не менее 30 тысяч. Тот же SenseBoill, в магазинах типа МВ. о иногда стоит всего 32 тысячи. Если вам нужна действительно хорошая индукция за адекватные деньги, то это она) Не думайте, что я топлю за Electrolux, просто у других производителей аналогичные панели меньше 50 тысяч не стоят.

В заключении обзора электрических панелей, замечу, что если вы переезжаете в новостройку из дома, где был газ, намного проще вам будет подружиться именно с индукционной панелью.

Ну и короткой строкой пройдёмся по газовым варочным поверхностям:

Эмаль — как ни странно, самый надёжный и простой материал. Эмаль легко чистить, она недорога. Минус у эмали такой же элементарный — внешний вид, панели выглядят так же, как они и стоят.

Стекло — неоднозначный материал для газовых поверхностей. Во первых, такую панель относительно легко расколоть. Во вторых, на ней видны все брызги, поверхность нужно часто чистить. Но зато, будучи чистой, выглядит она очень эффектно.

Нержавейка — один из самых распространённых вариантов. Выглядит неплохо, но требует определённого ухода, тереть нужно только в одном направлении, лучше использовать специальные моющие средства.

Стеклокерамика — премиальный материал для варочных поверхностей. Даже сами производители признают, что особого смысла в этом материале для газа, закрытого чугунными решетками, нет, но их делают, поскольку есть спрос (я встречал только Schott Ceran). Минусы у этих панелей точно такие же, что и у стекла.

Теперь пройдёмся по фишкам газовых поверхностей:

Чугунные решётки, которые можно мыть в посудомойке — Встречаются не часто, стоят дорого, но зато панель всегда в идеальном состоянии. Отличается более серым цветом и гладкой на ощупь поверхностью. В панелях до 30 тысяч не бывают.

Турбо-горелка (она же вок-конфорка) — на таких конфорках несколько контуров пламени для более быстрого нагрева, также, зачастую, в комплекте идёт подставка под сковороду-вок с круглым дном. Очень удобная штука для быстрого нагрева.

«Шахматная» раскладка конфорок — пришла к нам из Италии. Большие конфорки разнесены по краям, в середине 2 средних конфорки. Кому-то такая раскладка кажется удобнее. Лично мне — нет 🙂

Вот, по сути, и всё. Если есть какие-то вопросы, добро пожаловать в комментарии. Всем добра и адекватных консультантов!

Источник