- Ремонт варочных панелей своими руками
- Виды варочных панелей
- Варочная панель с простым нагревателем
- Индукционные варочные панели
- Варочная панель с газовыми горелками
- Наиболее частые поломки варочных поверхностей
- Инструменты для ремонта варочной панели
- Как разобрать варочную панель
- Извлечение нагревательных элементов
- Ремонт варочной панели с электронагревателем
- Ремонт внутренней проводки панели
- Ремонт индукционной варочной панели
- Ремонт стекла
- Ремонт газовой варочной поверхности
- Заключение
- Ремонт варочной панели своими руками
- Виды и устройство варочных панелей
- Как устроена варочная панель?
- Виды нагревательных элементов варочных поверхностей
- Группы неисправностей варочных панелей
- Поломка нагревательных элементов
- Выход из строя коммутационных элементов или проводников
- Электронные схемы
- Электрическая варочная поверхность — распространенные неисправности
- Индукционная варочная поверхность
- Газовая варочная поверхность
- Диагностика и ремонт варочной панели своими руками
- Необходимые инструменты
- Диагностические мероприятия
- Специфика ремонтных работ
- Как устранить основные поломки газовых плит?
- Рекомендации мастеров по проведению ремонта варочных панелей
Ремонт варочных панелей своими руками
Ремонт варочных панелей без привлечения специалиста потребует наличие элементарных знаний в области электротехники. Если ранее уже производился ремонт какой-либо электротехники, то эту работу можно будет сделать вполне качественно. О том, как самостоятельно осуществить ремонт варочных панелей своими руками будет подробно рассказано в этой статье.
Виды варочных панелей
Варочные панели можно разделить на три основные группы. Это варочные панели с простыми нагревателями (ТЭН), варочные панели с индукционными нагревателями и газовые варочные панели.
Варочная панель с простым нагревателем
Это варочные панели с вольфрамовым нагревателем, почти такие же как старые плитки, но выполненные в современном виде. Ток протекает по спирали и нагревает ее. Вольфрамовый нагреватель может быть изготовлен в виде спирали или гофры.
Индукционные варочные панели
Комфорки таких варочных панелей представляют собой первичную обмотку трансформатора. Ток, протекая по первичной обмотке индуцирует вокруг магнитное поле, переменной частоты. Вторичной обмоткой служит посуда, изготовленная из ферромагнитного материала. Токи, возникшие в этой посуде, нагревают ее. Если посуду убрать с комфорки, то вторичных токов не будет и нагрева не будет. По этому к посуде предъявляются особые требования. Она должна быть изготовлена из стали или чугуна, что можно проверить с помощью магнита. Из алюминия и нержавейки, стекла и керамики посуда не подойдет. А дно посуды должно быть плоским.
Варочная панель с газовыми горелками
Это обыкновенная газовая плита, но выполненная в виде панели. Чаще всего к горелкам приспособлен еще электроподжиг газа. Природный газ подходит к горелке. На подходе к месту поджига происходит подмешивание воздуха к газу, что бы получилась «правильная» газовая смесь. Ну а дальше смесь поджигается с помощью искры электроподжига, или как по старинке, с помощью спички.
Наиболее частые поломки варочных поверхностей
Ремонт варочных панелей может быть начат только после того, как будет установлена истинная причина неисправности прибора.
Начнем с электрических панелей. Сначала надо посмотреть, не работают все комфорки или одна. Если не работают все комфорки, то проверку надо начать с проверки напряжения в розетке. Потом проверяем электрическую вилку и шнур. Далее в самой панели должен быть предохранитель. Проверяем и его. Это самые простые неисправности, они же и самые часто встречаемые. Лучше всего проверку этих неисправностей делать с помощью мультиметра.
Если работает хоть одна комфорка, то проверку по выше расположенному абзацу можно пропустить. Значит напряжение благополучно подходит к варочной панели.
Наиболее часто выход из строя электрических панелей происходит по следующим причинам:
- Выход из строя нагревательного элемента.
- Поломка коммутационных деталей электросхемы (выключатели, переключатели).
- Неисправность блока управления.
Инструменты для ремонта варочной панели
Ремонт варочной панели своими руками может быть выполнен только с помощью качественных инструментов. Для этой цели необходимо подготовить:
Для восстановления некоторых моделей также могут понадобиться торцовые ключи, если осуществляется ремонт индукционных варочных панелей, то не обойтись без мультиметра или тестера. Кроме инструментов может понабиться принципиальная электронная схема, особенно в тех случаях, когда производится ремонт электрических варочных панелей.
Как разобрать варочную панель
Чтобы ремонт варочной панели своими руками был выполнен без ошибок, необходимо в процессе разборки прибора не повредить контактные провода и другие элементы устройства. Кроме этого все электрические устройства должны быть полностью обесточены, а если осуществляется ремонт индукционных варочных панелей, то потребуется ещё дополнительно разрядить блок конденсаторов, на контактах которого может находиться опасный потенциал, даже после отключения прибора от сети 220 В. Ремонт варочной панели своими руками осуществляется после того, как верхняя декоративная плоскость, вместе с нагревательными элементами, будет извлечена из посадочного места в столешнице. Как правило, варочная поверхность крепится в посадочном отверстии столешницы с помощью фиксаторов. Достаточно аккуратно потянуть ее вверх, и панель достанется. Но иногда варочную поверхность закрепляют еще и с помощью герметика. Как извлечь такую варочную поверхность видео можно посмотреть здесь:
Также для качественного восстановления работоспособности прибора необходимо будет уложить изделие на ровную твёрдую поверхность, нагревательными элементами вверх. Как разобрать индукционную варочную панель Samsung видео смотрите ниже:
Извлечение нагревательных элементов
В большинстве случае, ремонт электрической варочной панели заключается в замене неисправных нагревательных элементов. Приобрести такую запчасть в магазине не составит большого труда, особенно в том случае, если меняется деталь в поверхности известной марки. Например, ремонт варочной панели Аристон можно осуществить даже не посещая лично сервисный центр. Новый ТЭН можно заказать в интернет магазине, а доставка покупки до двери будет выполнена транспортной компанией.
Доступ к нагревательному элементу можно получить после того как нижняя крышка поверхности будет демонтирована. Сделать это можно с помощью шлицевой или крестовой отвёртки. Расположение крепёжных элементов существенно отличается в зависимости от модели. Например, ремонт варочной панели Электролюкс осуществляется после демонтажа крышки которая держится на винтах расположенных по углам изделия.
Если осуществляется ремонт электрической плиты, в которой нагрев осуществляется за счёт установленных ТЭНов, то определить неисправность такого элемента можно с помощью мультиметра. Для этого достаточно перевести прибор в режим измерения сопротивления, после чего соединить щупы с выводами ТЭНа. Перегоревший элемент будет иметь сопротивление «бесконечность», поэтому дальнейший ремонт электрической варочный панели должен производиться с обязательным удалением неисправной детали. Как правило, такие элементы держатся на 3 или 4 зажимах, которые представляют собой скобу, которая прижимает нагреватель в результате закручивания резьбового соединения. Ремонт варочной панели Электролюкс может существенно отличаться, но принцип восстановления такой варочной поверхности остаётся неизменным. То есть, потребуется удалить старый ТЭН для установки на его месте нового элемента. 0
Ремонт варочной панели с электронагревателем
Ремонт таких панелей наиболее прост. Если напряжение подходит к нагревательному элементу, а он не нагревается, значит неисправен сам электронагреватель (ТЭН) данной комфорки. Его еще можно проверить с помощью Омметра (который есть в каждом мультиметре). Только не забудьте отключить напряжение и проверить его отсутствие с помощью того же мультиметра или индикаторной отвертки. Затем отсоединить нагревательный элемент от цепи. Проверка электронагревателя мультиметром:
Если электронагреватель неисправен, то его сопротивление равно бесконечности. Тогда требуется простая замена ТЭНа.
Если же ТЭН цел, а к нему не подходит напряжение, то кроме вилки и шнура надо проверить еще переключатель (выключатель) комфоки. Проверяем мультиметром напряжение до и после переключателя. В случае отсутствия напряжения после переключателя, меняем его на исправный.
Ремонт тепловой защиты варочной поверхности видео хорошо показывает, как это делать:
Ремонт внутренней проводки панели
Если осуществляется ремонт электрической плиты, то одной из частых причин поломки является обрыв или отгорание провода, подходящего к нагревателю. Такое бывает, если провод не плотно был прикручен к ТЭНу. В этом случае достаточно соединить отгоревший внутренний проводник, подключаемый к ТЭНу, чтобы полностью восстановить работоспособность варочной поверхности. Обуглевшая изоляция на проводе должна быть обязательно удалена. Чтобы сделать эту работу качественно рекомендуется полностью заменить шлейф проводов, которые идут от переключателя или термостата к нагревательному элементу. Ремонт встраиваемой варочной панели может быть также осуществлён заменой только одного проводника. В этом случае, потребуется подобрать проводник, который будет по сечению должен быть не меньше, чем заменяемый провод. В противном случае, такой ремонт будет носить временный характер.
Ремонт индукционной варочной панели
Ремонт индукционных варочных панелей может потребоваться при выходе из строя таких элементов как транзисторный ключ или высокочастотный генератор напряжения. Ремонт варочной панели Аристон нередко сопровождается с заменой блока управления, ведь для самостоятельного восстановления электронной схемы потребуется наличие достаточно глубоких познаний в области работы микропроцессорной техники.
Как отремонтировать модуль управления панели Bosch видео, заснятое специалистом сервиса смотрите:
Ремонт стекла
Ремонт стекла варочной панели осуществляется только полной заменой этого элемента. Учитывая сложность покупки и дороговизну нового элемента, оптимальный ремонт керамической варочной панели заключается в приобретении б/у изделия, которое имеет идеальный внешний вид, но практически неподлежащие ремонту внутренности. Ремонт стекла варочной панели таким образом, может осуществлён только при условии, что корпус «донора» будет идеально подходить по размеру и марке.
Чтобы осуществить ремонт керамической варочной панели достаточно будет аккуратно разобрать обе поверхности и переставить внутренние детали от старой плиты в новый корпус.
Как снять и установить стекло с варочной плиты видео очень хорошо показывает эту операцию:
Ремонт газовой варочной поверхности
Ремонт встраиваемой варочной панели работающей на природном газе лучше доверить специалистам. К чему приводит неисправность газовых приборов мы почти каждый день видим по телевизору. К таким же последствиям может привести неквалифицированный ремонт газовой варочной панели. Своими руками такой ремонт можно осуществлять только в том случае, если имеется большой опыт обращения с газовыми приборами.
Наиболее простой ремонт встроенной варочной панели этого типа производится методом простой замены всей панели. Для этой цели потребуется приобрести новую поверхность, которая будет идеально подходит по размерам.
Если же вы решились сами ремонтировать газовую панель, то надо соблюдать правила работы с газовым оборудованием.
Согласно правил, инструмент для работы с газовым оборудованием должен быть обмедненным т.е. покрыт медью.
При проведении ремонтных работ – подача газа к прибору должна быть полностью приостановлена. Так же электрическое напряжение от плиты должно быть отключено.
Одной из причин плохой работы газовых горелок может быть в обычном засорении газовой форсунки. Чтобы восстановить работоспособность прибора, достаточно прочистить отверстие форсунки, из которых выходит газ, медной проволокой диаметром равным или чуть меньше диаметра форсунки.
Так же одной из частых неисправностей газовой панели является утечка газа из соединений газопроводных трубок внутри панели или краников этой панели.
Как произвести ремонт утечки газа из регулировочного краника видео смотрите обязательно:
При этом все соединения газопровода должны быть максимально герметично подсоединены. Проверка утечки газа в соединениях проверяется методом «обмыливания» соединений.
Пример проверки утечки газа видео обязательно посмотрите. Проверка сделана на примере газовой плиты старого образца. Проверка утечки газа в газовой панели ничем не отличается.
Ещё одним очень распространённым дефектом в работе газовых панелей является неправильная работа системы розжига. Внешне такая поломка проявляется в виде недостаточного искрения запала, а также в полном отсутствии разряда между электродами. В этом случае ремонт встроенной варочной панели будет заключаться в замене электронного блока. Для того чтобы демонтировать этот элемент необходимо отключить печь от сети и снять верхнюю крышку. Откроется доступ к электронному блоку, но прежде чем приступить к его демонтажу, следует убедиться в том, что кнопка, которая включается запал, находится в исправном состоянии. Для этого достаточно подключить провода отходящие от неё к мультиметру. После нажатия на кнопку прибор должен показать сопротивление около 1 Ома. Если этого не произойдёт, то, скорее всего, достаточно будет заменить только этот элемент для восстановления полной работоспособности системы розжига варочной поверхности. В противном случае, необходимо приобрести новый электронный блок, после чего установить его на место неисправного элемента.
Как произвести ремонт системы розжига газа видео смотрите здесь:
Заключение
Методы восстановления поверхностей для приготовления пищи, описанные в этой статье позволяют легко произвести ремонт варочной панели своими руками, видео позволяет получить более наглядное представление о всех этапах ремонта таких изделия. Если возникли какие-либо затруднения, то всегда можно посмотреть ролик на Ютубе или обратиться с запросом «Ремонт варочной панели видео» в Яндекс или Гугл.
Источник
Ремонт варочной панели своими руками
Для приготовления пищи пользователи предпочитают электрические, индукционные и газовые плиты. При их неисправностях лучше обращаться к специалистам. Но, если у вас есть навыки, знания и умения работать с инструментами, ремонт бытовых варочных кухонных панелей можно выполнить самостоятельно.
Виды и устройство варочных панелей
Варочная панель представляет собой электрическую или индукционную плиту, покрытую керамикой или стеклокерамикой. На сегодняшний день выпускаются следующие поверхности:
- индукционные. Работают по принципу электромагнитной индукции. Посуда из специальных материалов и конфорка создают контур с электрическим колебанием;
- спиральные. Ток проходит через спиральный элемент, затем выделяется тепло, от которого происходит нагрев посуды;
- гофроленты. Процесс работы аналогичен спиральным устройствам. Единственное различие — нагреватель-гармошка;
- галогенные. Плита с трубчатым нагревателем, наполненным парами галогена, нагревается за 2 секунды. После разогрева включается ТЭН.
Для быстрого обнаружения неполадок в процессе ремонта важно знать устройство техники.
Как устроена варочная панель?
Основные комплектующие прибора — конфорки с контактами для подключения и термореле. Посредством проводов-контактов конфорки соединяются с панелью управления. При помощи термореле выполняются контроль нагрева и отключение питания. Блок управления отвечает за выполнение основных программ. Для включения используется кнопка, газовый кран или шнур с вилкой.
Виды нагревательных элементов варочных поверхностей
В варочных поверхностях используется несколько типов конфорок:
- индукционные — греют исключительно посуду, а сама рабочая зона при этом практически холодной. Температуру и мощность можно регулировать от минимальной к максимальной;
- рапидные — спирали, которые нагреваются и остывают за 10 секунд;
- галогенные — спираль с красной подсветкой, которая греется за 2 секунды и выделяет большое количество тепла;
- Hi-Light — очень тонкие спиральные ленты, которые греются мгновенно. Высокоомное сопротивление сплава обеспечивает минимальное энергопотребление — до 2 кВт за час;
- газовые горелки — автоматически подают топливо, плавно регулируются и нагреваются постепенно;
- электрические — чугунные блины, о разогреве которых свидетельствует красный круг по центру.
Интересно знать! В зависимости от диаметра нагревательного элемента пламя газовых моделей может гореть в 2-3 ряда («короны»).
Группы неисправностей варочных панелей
Вне зависимости от типа нагревателей, основные поломки у панелей сходны. Ремонт вашей варочной поверхности нужен при обнаружении типовых неисправностей.
Поломка нагревательных элементов
Детали, поврежденные механическим способом, ремонтопригодны. Для галогеновых моделей нужно заменить нагреватель, а индукционная обмотка почти не подвержена сбоям.
Выход из строя коммутационных элементов или проводников
Устранить неполадки контактов, тиристорных ключей, реле, можно за 1 день. Ремонтные работы при знании конструкции плиты и наличия соответствующих навыков не представят для вас сложности.
Электронные схемы
Если пользователь не знает, как работают блоки питания, контроллеры, генераторы и трансформаторы, починку лучше доверить мастеру. Сгоревший элемент нужно демонтировать и заменить новым.
Важно! Перед началом работ стоит проверить питание от розетки, наличие влаги на панели или загрязнений на сенсорном блоке. Они могут препятствовать чувствительности кнопок.
Электрическая варочная поверхность — распространенные неисправности
В процессе эксплуатации техника может прийти в неисправность по причинам колебания напряжения, неправильного ухода или производственного брака.
Ремонт встроенной электрической кухонной варочной панели актуален в следующих случаях:
- не включается варочная панель. Явление происходит из-за отсутствия напряжения в розетке или неисправностей деталей. Розетка проверяется мультиметром. Если с ней все нормально, есть риски сгорания предохранителя, разрыва контактов, перетирания или передавливания шнура, поломок ТЭНа;
- не работают одна или две конфорки на варочной панели. Оборвались контакты нагревателя, которые можно спаять. Перегоревший ТЭН заменяют новым. Переключатель блока управления при обрывах контактов чинят или заменяют;
- плохо нагревается конфорка. Неполадка связана с перегревом ТЭНа, терморегулятора, термостата. Некоторые детали ремонтируют, но термостат требуется менять;
- перегорел плавкий предохранитель. Сбой происходит при колебании напряжения в квартирах без УЗС на электромагистралях. Деталь заменяют, тем более, что стоимость у нее недорогая;
- сенсор не работает. Элемент проверяется мультиметром. Если он не реагирует на прибор, панель меняют полностью. Поломки сенсора происходят по причинам неправильной эксплуатации плиты или перегорания блока управления после очистки солевыми растворами;
- варочная панель сильно греется, работает, не выключается. В 95% случаев выходит из строя термостат. Деталь не ремонтируют, а только меняют.
На стеклокерамической поверхности стекло иногда растрескивается. Причиной поломки становятся производственный брак или неправильная эксплуатация. Ремонтные работы проводит исключительно мастер.
Важно! Перед осмотром электрическую технику нужно отключать от сети.
Индукционная варочная поверхность
Несмотря на качество сборки, инновации и технологии индукционные плиты приходят в неисправность. К основным поломкам устройств относятся:
- плита не включается или сразу выключается. Это не поломка, а особенность функционала техники.
На варочной поверхности есть блокировка от неподходящего материала или диаметра утвари. При снятии посуды конфорка отключается автоматически.
- греет долго и слабо. Неправильно подобрана посуда;
- самостоятельно включается. С плиты нужно убрать металлические изделия, удалить с нее соль. Если включения нет — сломался блок управления, который чинится или заменяется в сервисном центре;
- панель не работает. Сгорел предохранитель, оборвалась цепь питания или перегорели детали.
Главные поломки индукционных плит возникают по причинам сбоев в схемах генератора индукции. Неполадка связана с неправильной эксплуатацией и относится к редким.
Газовая варочная поверхность
Газовые плиты относятся к сложному и взрывоопасному оборудованию. Обнаружив хоть одну из нижеперечисленных поломок, незамедлительно приступайте к ремонту:
- не зажигается или выключается горелка. Причина сбоя — засорение форсунок остатками продуктов, трещины, проблемы с изоляцией свечей розжига, электромагнитным клапаном, сгорание термопары. Модели с авторозжигом не включаются при низком сетевом напряжении;
- горелка потухает в процессе работы. Самостоятельный ремонт заключается в очистке форсунок, регулировки интенсивности подачи газового топлива. Потухание возможно из-за сгорания термопары;
- электрический поджиг не искрит, не щелкает. В сети пропало напряжение, сгорел блок поджига, или окислились контакты клавиш подключения. Контакты стоит прочистить спиртом, а элемент поджига — заменить;
- слабое пламя или копчение горелок. Засорился жиклер или нужно отрегулировать воздушную заслонку, прочистить форсунку;
- сложно повернуть кран регулировки. На поворотную систему налип жир, который отмывают мыльным раствором. Второй момент — высохла графитовая смазка на кране. Ее нужно обновить;
- не включается духовка. Износилась розжигательная свеча, но самостоятельно ее заменять не стоит;
- чувствуется запах газа. Нарушение подключения. Пользователю нужно проветрить кухню немедленно. Поломку устраняют только специалисты;
- горелка выключается, когда опустилась ручка. Сбои в системе газ-контроля или термоэлектромагнитного клапана. Деталь заменяется.
Своевременное определение поломки газовой плиты — залог вашей безопасности.
Диагностика и ремонт варочной панели своими руками
Оценка степени поломок и ремонт электрической, индукционной, газовой варочной кухонной панели последовательно своими руками осуществляются в несколько этапов.
Необходимые инструменты
Для ремонтных работ понадобятся:
- отвертки с наконечниками различного диаметра для демонтажа;
- отвертка с индикатором для проверки напряжения;
- канцелярский ножик для зачистки жил кабеля или его подрезки;
- плоскогубцы для перекусывания жил.
Чтобы замерить параметры электрического тока, понадобится мультиметр. Паяльник также используют в процессе работ.
Диагностические мероприятия
Диагностику проводят с разборкой устройства или без нее. В первом случае:
- проверяется напряжение мультиметром;
- осматривается сетевой шнур выключенной плиты;
- кабель прозванивается на целостность и пробои;
- проверяются контакты — раскручиваются и осматриваются на наличие окислений;
- находится плавкий предохранитель на входе и осматривается;
- тестируется клеммная колодка на предмет повреждений мультиметром.
Важно! Проверяйте кабель и осматривайте плавкий предохранитель, отключив прибор.
Для диагностики с разборкой потребуется:
- отключить плиту от питания;
- демонтировать панель отвертками;
- уложить ее на стол, снять крепеж, и, поддерживая, вынуть поверхность;
- осмотреть провод на предмет разрывов;
- проверить тепловое реле, отследив его по проводам;
- проверить мультиметром трансформатор и термопредохранитель;
- измерить сопротивление конфорки — повышенное говорит о перегорании.
Важно! Контакты электромеханического реле осматриваются с поддетой крышкой.
Специфика ремонтных работ
Мероприятия по починке электрических плит проводятся в несколько этапов:
- Снятие блокировки. Как правильно разблокировать рабочую варочную панель? Нажать кнопку с ключом и удерживать ее на протяжении нескольких секунд. Индикатор становится активным и замочек пропадает с панели.
- Отключение прибора от сети.
- Демонтаж устройства отвертками, укладка на чистую поверхность.
- Снятие крепежных элементов, аккуратное извлечение поверхности.
- Поверка деталей на предмет повреждений.
- Установка винтовых клемм или заклепок на сгоревшую спираль.
- Замена деталей — термостата, силового реле, галогеновых конфорок.
- Замена проводки — подбирается идентичный провод, собирается и устанавливается концевиками.
- Установка нового блока питания.
- Изменение схему управление варочной панели через ручной блок, выведенный за корпус.
- Сборка и установка варочной поверхности.
Важно! Электроника выходит из строя из-за нестабильного напряжения, локальный перегрев происходит при использовании неправильной посуды, а доступ влаги на поверхность приводит к трещинам и сколам.
Как устранить основные поломки газовых плит?
В случае неполадок газовой варочной поверхности вам понадобится:
- установить траверсы и подкрутить винты при смещении оси горелок;
- снять ручку и отверткой размять прорези на стержне, если ослабли переключатели;
- отсоединить крышку дверки, затянуть пружину и поставить ось в ушко, если духовка закрывается неплотно;
- отремонтировать кран и сопло в случае плохого нагрева духового шкафа.
Совет! При наличии запаха газа проверьте герметичность контактов мыльным раствором, подкрутите и смажьте краны.
Рекомендации мастеров по проведению ремонта варочных панелей
- Винтовые клеммы и заклепки на спирали используются как временные меры.
- Главная причина поломок варочных панелей — несоблюдение инструкции изготовителя.
- Индукционные панели должен ремонтировать только специалист.
- При отсутствии мультиметра для отдельных участков цепи можно использовать индукционную отвертку.
- Демонтаж варочной поверхности проводится после отключения проводов и откручивания крепежа.
- Термопары припаиваются к микросхеме или соединяются через шнур.
Источник