- Ремонт кухонных комбайнов Bosch – причины поломки и основные моменты починки
- Причины неисправностей кухонных комбайнов
- Частые проблемы у техники Бош
- Схема разборки комбайна
- Если проблема в щетке
- Как заменить щетку
- Другие поломки кухонного оборудования
- Уход за кухонной техникой
- Заключение
- Ремонт плавного пуска мясорубки Bosch
- Суть проблемы
- Решено Мясорубка BOSCH MFW-1550/03 отключается!
- vfcnth
- Пилот
- Информация Неисправность Прошивки Схемы Справочники Маркировка Корпуса Сокращения и аббревиатуры Частые вопросы Полезные ссылки
- Справочная информация
- Неисправности
- О прошивках
- Схемы аппаратуры
- Справочники
- Marking (маркировка) — обозначение на электронных компонентах
- Package (корпус) — вид корпуса электронного компонента
- Краткие сокращения
- Частые вопросы
- Полезные ссылки
Ремонт кухонных комбайнов Bosch – причины поломки и основные моменты починки
Кухонное оборудование есть сейчас в каждом доме, кто-то пользуется только миксером и тостером, а у большинства хозяек есть современные комбайны, выполняющие сразу все функции. Они способны ускорить целый ряд сложных и трудоемких процессов, выполнить разнообразную нарезку и помол, легко смешать коктейль или замесить тесто.
Благодаря таким комбайнам нет необходимости покупать десяток разных приборов, чтобы полностью перекрыть все свои поварские потребности. Но у одного аппарата – один мотор, хотя у некоторых моделей фирмы Бош их бывает и два. А значит, поломка этой детали может привести к полной парализации всех работ на кухне.
Ремонт кухонного комбайна Bosch – выявляем возможные проблемы и устраняем их
Причины неисправностей кухонных комбайнов
У данного вида оборудования очень много комплектующих деталей и установить точно, что именно сломалось достаточно сложно. В первую очередь, если агрегат находится на гарантии – ни в коем случае не стоит разбирать его самостоятельно, чтобы не нарушить условия сервисного соглашения (см.также статью Профессиональное кухонное оборудование – фантастика, которая всегда с нами).
Стоит хорошенько отмыть его, собрать все документы, которые шли вместе с ним и отнести в ближайший фирменный сервис-центр.
Совет: если владелец не знает, куда нужно нести поломавшийся агрегат, стоит внимательно изучить гарантийный талон. На нем обязательно должен быть телефон и адрес ремонтного центра.
Однако бывают случаи, когда комбайн вышел из строя уже после окончания гарантийного срока, в подобной ситуации есть два логичных выхода:
- отнести его в ремонтную мастерскую;
- попытаться устранить причины неисправности самостоятельно.
Частые проблемы у техники Бош
Чтобы узнать причину поломки оборудования нужно аккуратно разобрать корпус и осмотреть все внутренние детали. Возможно проблема в одной из пластмассовых деталей, которую легко поменять своими руками.
Приобрести отдельные запчасти можно в специализированном магазине или в ремонтных мастерских, где разбирают бывшие в употреблении комбайны. Основное преимущество самостоятельной замены – низкая стоимость ремонта.
К наиболее распространенным поломкам относятся:
- сгоревший двигатель – аппарат не будет работать вообще;
- проблемы с деталями двигателя или специальной управляющей платы – комбайн непривычно шумит, пахнет горелой проводкой или сам выключается время от времени;
- может сломаться какая-либо насадка или фиксатор крышки .
Разобрав корпус, нужно отложить все детали, которые выглядят неисправными. Сгоревшие и поломанные элементы нужно заменить новыми, оригинальными или аналогичными.
Если неисправность относится к разделу электроники, например, не функционирует именно плата управления – ее тоже нужно поменять. Но без специального оборудования и знаний, это будет достаточно сложно осуществить.
Схема разборки комбайна
- Отключаем прибор от сети. Если не утеряна подробная инструкция, сверяемся со списком деталей и проверяем их последовательно.
- Проверяем приводной вал, редуктор и электропривод.
- Затем следует очередь соковыжималки, основного диска миксера и всех насадок.
- Проверяем остальные детали – шестеренки, емкости, переключатели и щетки.
Ремонт кухонного комбайна Бош возможно осуществить самостоятельно
Если проблема в щетке
Заменить сразу весь мотор бывает очень дорого, цена на подобную услугу достаточно высока, да и приобрести саму деталь бывает затруднительно в небольших городах. С другой стороны, если при разборке оказалось, что неисправна не обмотка или плата управления, а обычная щетка – стоимость такого ремонта будет копеечной.
Чаще всего неисправность щетки выражается в стирании, после чего она перестает плотно прижиматься к обмотке ротора, из-за чего может сильно греться пластмасса и может вонять горелым при запуске комбайна.
Внимание: щетка – это деталь, изготовленная из графита и передающая ток вращающемуся валу, расположенному в роторе. Так как графит достаточно мягок, он может быстро истереться при регулярном использовании оборудования, поэтому его приходится периодически менять.
Размеры этой детали около 2х1х0,7 см, они могут меняться – в зависимости от модели.
Как заменить щетку
- В специализированном магазине, ремонтной мастерской, на рынке приобретаем новую щетку для Бош. Можно пойти в автомагазин, где нужно купить, например, недорогую жигулевскую щетку. Она имеет впрессованный токопровод из меди и будет служить гораздо дольше простой графитовой, но ее придется «подгонять» при помощи надфиля.
- Вставляем доработанную или фирменную деталь на свое место: в специальное прямоугольное отверстие, где деталь зажимается металлической скобой.
- Собираем корпус и проверяем работу, сначала на малых оборотах, а потом на полной мощности.
Ремонт кухонных комбайнов Бош: необходимая деталь – шнек
Другие поломки кухонного оборудования
Практически все поломки, не связанные с работой мотора, можно разделить на две группы:
- сломалась пластмассовая деталь: рычажок, переключатель, фиксатор;
- затупились ножи.
Если замена пластмассовых элементов предельно понятна – купил, установил, запустил, то заточка лезвий ножей комбайна своими руками достаточно трудоемкий и требовательный процесс (см.также статью о японских кухонных ножах).
Существует три основных способа данной процедуры:
- Несем аппарат или только ножи в ближайший дом быта, где занимаются заточкой. Результат будет гарантированный и достаточно недорогой.
- Можно воспользоваться абразивным бруском для точения. Но нужно быть осторожным, любой неправильный угол при нажиме может обломить кусочек ножа или сделать его еще тупее.
- Также умельцы используют обычную наждачную бумагу, желательно 5 размер. Но работа с наждачкой еще сложнее, чем с точильным бруском. Результат будет быстрым, дешевым, но не всегда качественным.
Фото рабочего комбайна
Уход за кухонной техникой
Чтобы не пришлось в срочном порядке выкладывать большую сумму денег за ремонт своего оборудования, стоит заранее позаботиться о должном уходе (см.также статью об уборке на кухне).
Существует несколько простых правил, позволяющих продлить службу любой кухонной техники:
- После каждого использования все детали нужно промыть теплой водой, если нужно с моющим средством, и вытереть насухо. Это позволит ножам не тупиться долгое время, а пластмассовые детали будут блестеть, как новенькие.
- Главный отсек корпуса, где расположен мотор нужно просто протирать влажной тряпочкой, чтобы вода не попала внутрь.
- Раз в год, уже после окончания гарантийного срока, нужно разбирать комбайн и проверять не начала ли гореть какая-либо деталь, не истерлась ли щетка. Если поменять «слабую» деталь заранее – она не станет причиной поломки других элементов. Как разбирается та или иная модель комбайна – можно посмотреть в многочисленных видео в сети Интернет.
Заключение
Если поломался кухонный комбайн, не стоит сразу спешить в ремонтную мастерскую. Следует отмыть прибор, аккуратно разобрать и проверить, возможно, все проблемы из-за одной пластиковой шестеренки или отпаявшегося провода.

Но в том случае, если проблему не удалось установить самостоятельно – стоит довериться специалистам сервисного центра, которые имеют и опыт починки такого оборудования, и необходимые материалы.
Источник
Ремонт плавного пуска мясорубки Bosch
Очень много комментариев из серии «я не занимаюсь всякой мелочью» или «если руководитель сервиса ездит по заявкам, значит он неудачник», но на это у меня совсем другое мнение, мне кажется, что ремонт уже давно перестал быть для меня просто работой и стал образом жизни.
Каждый день начинается с мыслей о том или ином ремонте, но очень часто все ремонты однотипны и похожи друг на друга, как две капли воды, со временем это надоедает и душа просит чего-то новенького и недавно нам принесли в сервисный центр мясорубку бош, которая меня очень порадовала.
Во-первых вся техника этого бренда мне очень нравиться и всегда доставляет удовольствие ее ремонтировать, менее приятнее, чем миле конечно, но и не такое гавно как атлант или индезит — это всего лишь мое мнение, которое может не совпадать с вашим и это нормально, спокойствие
Во-вторых когда ты находишь в мясорубке запасную деталь, которая частенько ломается, то начинаешь думать «неужели немцы из другого теста», ведь большинство производителей сейчас старается зайти в сегмент как можно более дешевого (одноразового) рынка.
В третьих, когда ты раскрываешь корпус и видишь хороший пластик на редукторе, без облоев и перемешки цветов, хорошую спазку и микроконтроллер для контроля и запуска электродвигателя, то начинаешь думать совсем по другому
Суть проблемы
Включается и через несколько секунд отключается
Алгоритм действий
1) Промерял потребление движка, в норме
2) Посмотрел редуктор, в норме
3) Проверил симистор ВТВ12, в норме
4) Достал плату и увидел магнит, как на тахо в стиральной машине и индуктивность (как на блоке питания Arcadia), которая и позволяет микроконтроллеру отслеживать вращается двигатель или нет.
Сразу вспомнил недавнюю стиралку Samsung с похожей проблемой, проверил все SMD компоненты и пришел к выводу, что причина в самой индуктивности.
Купил новую, но из-за невнимательности меня и продавца в магазине номинал был не тот, мощность не думаю что имеет принципиальное значение, но и она была не та, поэтому после ее установки неисправность повторилась и испортила настроение.
«Надурака» поставил индуктивность с блока питания аркадия https://texnomag.ru/products/54 , которые есть в нашем магазине https://texnomag.ru/products/19 и о чудо, все работает, но по ощущениям чуть ниже стали обороты, которые я не смог замерить и неизвестно, какие они должны быть, но с китая я все равно заказал набор разных индуктивностей, пусть будут.

Надеюсь Вам будет полезная эта статья и видео, удачи в ремонтах!
Источник
Решено Мясорубка BOSCH MFW-1550/03 отключается!
vfcnth
Пилот
Информация Неисправность Прошивки Схемы Справочники Маркировка Корпуса Сокращения и аббревиатуры Частые вопросы Полезные ссылки
Справочная информация
Этот блок для тех, кто впервые попал на страницы нашего сайта. В форуме рассмотрены различные вопросы возникающие при ремонте бытовой и промышленной аппаратуры. Всю предоставленную информацию можно разбить на несколько пунктов:
- Диагностика
- Определение неисправности
- Выбор метода ремонта
- Поиск запчастей
- Устранение дефекта
- Настройка
Учитывайте, что некоторые неисправности являются не причиной, а следствием другой неисправности, либо не правильной настройки. Подробную информацию Вы найдете в соответствующих разделах.
Неисправности
Все неисправности по их проявлению можно разделить на два вида — стабильные и периодические. Наиболее часто рассматриваются следующие:
- не включается
- не корректно работает какой-то узел (блок)
- периодически (иногда) что-то происходит
Если у Вас есть свой вопрос по определению дефекта, способу его устранения, либо поиску и замене запчастей, Вы должны создать свою, новую тему в соответствующем разделе.
О прошивках
Большинство современной аппаратуры представляет из себя подобие программно-аппаратного комплекса. То есть, основной процессор управляет другими устройствами по программе, которая может находиться как в самом чипе процессора, так и в отдельных микросхемах памяти.
На сайте существуют разделы с прошивками (дампами памяти) для микросхем, либо для обновления ПО через интерфейсы типа USB.
- Прошивки ТВ (упорядоченные)
- Запросы прошивок для ТВ
- Прошивки для мониторов
- Запросы разных прошивок
- . и другие разделы
По вопросам прошивки Вы должны выбрать раздел для вашего типа аппарата, иначе ответ и сам файл Вы не получите, а тема будет удалена.
Схемы аппаратуры
Начинающие ремонтники часто ищут принципиальные схемы, схемы соединений, пользовательские и сервисные инструкции. Это могут быть как отдельные платы (блоки питания, основные платы, панели), так и полные Service Manual-ы. На сайте они размещены в специально отведенных разделах и доступны к скачиванию гостям, либо после создания аккаунта:
- Схемы телевизоров (запросы)
- Схемы телевизоров (хранилище)
- Схемы мониторов (запросы)
- Различные схемы (запросы)
Внимательно читайте описание. Перед запросом схемы или прошивки произведите поиск по форуму, возможно она уже есть в архивах. Поиск доступен после создания аккаунта.
Справочники
На сайте Вы можете скачать справочную литературу по электронным компонентам (справочники, таблицу аналогов, SMD-кодировку элементов, и тд.).
Marking (маркировка) — обозначение на электронных компонентах
Современная элементная база стремится к миниатюрным размерам. Места на корпусе для нанесения маркировки не хватает. Поэтому, производители их маркируют СМД-кодами.
Package (корпус) — вид корпуса электронного компонента
При создании запросов в определении точного названия (партномера) компонента, необходимо указывать не только его маркировку, но и тип корпуса. Наиболее распостранены:
- DIP (Dual In Package) – корпус с двухрядным расположением контактов для монтажа в отверстия
- SOT-89 — пластковый корпус для поверхностного монтажа
- SOT-23 — миниатюрный пластиковый корпус для поверхностного монтажа
- TO-220 — тип корпуса для монтажа (пайки) в отверстия
- SOP (SOIC, SO) — миниатюрные корпуса для поверхностного монтажа (SMD)
- TSOP (Thin Small Outline Package) – тонкий корпус с уменьшенным расстоянием между выводами
- BGA (Ball Grid Array) — корпус для монтажа выводов на шарики из припоя
Краткие сокращения
При подаче информации, на форуме принято использование сокращений и аббревиатур, например:
Сокращение | Краткое описание |
---|---|
LED | Light Emitting Diode — Светодиод (Светоизлучающий диод) |
MOSFET | Metal Oxide Semiconductor Field Effect Transistor — Полевой транзистор с МОП структурой затвора |
EEPROM | Electrically Erasable Programmable Read-Only Memory — Электрически стираемая память |
eMMC | embedded Multimedia Memory Card — Встроенная мультимедийная карта памяти |
LCD | Liquid Crystal Display — Жидкокристаллический дисплей (экран) |
SCL | Serial Clock — Шина интерфейса I2C для передачи тактового сигнала |
SDA | Serial Data — Шина интерфейса I2C для обмена данными |
ICSP | In-Circuit Serial Programming – Протокол для внутрисхемного последовательного программирования |
IIC, I2C | Inter-Integrated Circuit — Двухпроводный интерфейс обмена данными между микросхемами |
PCB | Printed Circuit Board — Печатная плата |
PWM | Pulse Width Modulation — Широтно-импульсная модуляция |
SPI | Serial Peripheral Interface Protocol — Протокол последовательного периферийного интерфейса |
USB | Universal Serial Bus — Универсальная последовательная шина |
DMA | Direct Memory Access — Модуль для считывания и записи RAM без задействования процессора |
AC | Alternating Current — Переменный ток |
DC | Direct Current — Постоянный ток |
FM | Frequency Modulation — Частотная модуляция (ЧМ) |
AFC | Automatic Frequency Control — Автоматическое управление частотой |
Частые вопросы
После регистрации аккаунта на сайте Вы сможете опубликовать свой вопрос или отвечать в существующих темах. Участие абсолютно бесплатное.
Кто отвечает в форуме на вопросы ?
Ответ в тему Мясорубка BOSCH MFW-1550/03 отключается! как и все другие советы публикуются всем сообществом. Большинство участников это профессиональные мастера по ремонту и специалисты в области электроники.
Как найти нужную информацию по форуму ?
Возможность поиска по всему сайту и файловому архиву появится после регистрации. В верхнем правом углу будет отображаться форма поиска по сайту.
По каким еще маркам можно спросить ?
По любым. Наиболее частые ответы по популярным брэндам — LG, Samsung, Philips, Toshiba, Sony, Panasonic, Xiaomi, Sharp, JVC, DEXP, TCL, Hisense, и многие другие в том числе китайские модели.
Какие еще файлы я смогу здесь скачать ?
При активном участии в форуме Вам будут доступны дополнительные файлы и разделы, которые не отображаются гостям — схемы, прошивки, справочники, методы и секреты ремонта, типовые неисправности, сервисная информация.
Полезные ссылки
Здесь просто полезные ссылки для мастеров. Ссылки периодически обновляемые, в зависимости от востребованности тем.
Источник