Студия по ремонту одежды

Швейное ателье: от идеи до открытия

Идея открыть швейное ателье закономерно приходит в голову опытным мастерицам, ещё чаще — выпускникам профильных лицеев и вузов и заядлым модницам с предпринимательским задором. Представляем мнения экспертов, а также считаем затраты, риски и возможный доход.

Ателье с нуля: личный опыт

После кризисного 2014 года швейные мастерские стали необычайно популярны и в мегаполисах, и в провинциальных городах России. Доходы упали, цены в магазинах подстроились под курс доллара, и торговые залы опустели. Тогда практичные и многоопытные россияне вспомнили, что одежду можно чинить и перешивать.

По данным Росстата, прирост числа ателье по пошиву и ремонту одежды в нашей стране составляет 10% в год. Половина стартапов закрываются после нескольких месяцев работы, но тут же открываются новые. И это важные аргументы для тех, кто подумывает об открытии своей мастерской.

Структура заказов по итогам опроса владельцев десяти красноярских ателье:

• 45% — ремонт одежды;
• 10% — перелицовка шуб и кожаных изделий;
• 25% — пошив домашнего текстиля (постельное белье и шторы);
• 20% — индивидуальный пошив одежды.

Средний чек по ремонту одежды составляет 350 руб., и для спального района это приемлемые цены. Именно в расчёте на жителей с небольшим достатком открывала Ирина Лапина своё ателье в Вологде. Стартап обошёлся её семье в 112 тыс. руб. И эти вложения удалось вернуть после года работы.

История Ирины вполне типична: учёба в профессиональном училище, потом — работа в небольшом ателье, где она набиралась опыта и профессиональных секретов. Когда на семейном совете решили открыть свою швейную мастерскую, первым делом взялись за подсчёты. Стартовый капитал пошёл на закупку оборудования и скромного помещения.

Чтобы открыть швейную мастерскую, бизнесмену необходим не только стартовый капитал, но и профессиональный опыт

Смета расходов на открытие ателье

Подсчитать затраты для организации бизнеса несложно. В первую очередь, необходимо принять во внимание разовые расходы:

1. Профессиональная швейная машина — 20 000 руб.
2. Бытовая швейная машина — 7 000 руб.
3. Оверлок — 15 000 руб.
4. Парогенератор — 15 000 руб.
5. Раскройный стол — 3 000 руб.
6. Манекен — 3 000 руб.
7. Мебель и оборудование — 37 000 руб.
8. Аренда 10м 2 — 12 000 руб.

Итоговые затраты составят 112 000 руб.

Важно учесть все расходы на раскрутку бизнеса

Поначалу офис открыли в своём жилом районе. Первыми клиентами новой мастерской стали постоянные заказчики Ирины. Через несколько месяцев интенсивной работы хозяйка ателье поняла, что пора расширяться — и взяла ещё одного портного.

Виды услуг швейных мастерских

По данным 2ГИС Красноярска, сейчас в любом жилом квартале города действуют от 1 до 5 швейных ателье. Как правило, каждое специализируется на 2–3 видах услуг, что позволяет занять свою бизнес-нишу и снижает конкуренцию. Ателье чаще всего оказывают населению следующие услуги:

• ремонт одежды;
• подгонка новой одежды;
• пошив одежды;
• пошив штор;
• пошив постельного белья;
• пошив свадебного платья;
• пошив одежды для животных;
• изготовление танцевальных костюмов.

Ещё на этапе планирования Ирина решила, что ателье будет заниматься только ремонтом одежды и индивидуальным пошивом костюмов. И угадала: в спальном районе эти услуги оказались востребованы — подшить юбку или брюки, починить куртку, сшить платье на выпускной или юбилей.

Новые заказы начинающая бизнес-леди искала через группу «ВКонтакте», а по вечерам Ирина, когда гуляла с ребёнком, расклеивала листовки возле подъездов. Не упускала возможности: участвовала в городских ярмарках, выставках, давала небольшие объявления в журналах. И эти малозатратные способы рекламы сработали.

«У меня был очень низкий ценник для города. За заказ свадебного платья я делала подарок — выпускала двух голубей: клиентам было приятно».

Ирина Лапина

Спустя год, ежемесячная выручка составляла уже 230 тыс. руб., а заказчиками стали корпоративные клиенты: соседние магазины и танцевальные студии. Они отшивали у Ирины свои форменные и нарядные костюмы. Когда стало ясно, что рабочих рук не хватает, портные нашли помещение попросторнее, закупили машины и расширили штат.

Сейчас в этом вологодском ателье отшивают заказы и занимаются ремонтом 4 мастерицы. Но владелица сама снимает мерки у клиентов и готовит выкройки. Ежемесячный доход ателье теперь составляет около 90 тыс. руб., и это позволяет планировать развитие предприятия.

К приходу заказчиков все должно быть готово

Таблица: финансовые показатели ателье через 2 года после открытия

Расходы в месяц	Ежемесячная выручка
Оплата труда (4 работника)	86 000 руб.	Ремонт одежды	150 000 руб.
Фурнитура	3 000 руб.	Пошив одежды	50 000 руб.
Реклама	17 500 руб.	Пошив для корпоративных клиентов	30 000 руб.
Аренда	20 000 руб.	Итого выручка	230 000 руб.
Коммунальные платежи	2 500 руб.	Налоги УСН 15%	15 000 руб.
Итого расходы	129 000 руб.	Доходы в месяц	86 000 руб.

Эта реальная история наглядно показывает: открыть пошивочную мастерскую не составит большого труда и затрат, но понадобится точный расчёт, огромное желание, смелость и масса усилий. Именно таким целям служит бизнес-план.

Бизнес-план: простые правила

В первую очередь, подробный и честный план бизнеса нужен именно владельцу, который вкладывает средства в новое дело. Это простое правило предприниматели недооценивают. По признанию бизнесменов, которые начинали с нуля — открывали палатку на рынке или мастерскую по ремонту бытовой техники, и без всякого плана: чаще всего такой первый опыт как раз и становится бизнес-планом уже следующего — работающего дела. Выходит вдвое дороже!

А между тем, написать бизнес-план не составит труда любому, кто знает какое-то дело основательно. Или готов изучить — в процессе написания прогнозного плана своей будущей компании. Перед тем как начать тратить инвестиции на швейную мастерскую, сначала нужно будет разложить по полочкам предстоящие расходы с точностью до рубля.

Не жалейте время на проработку бизнес-плана: эти усилия окупятся сторицей

Основные разделы бизнес-плана

Главный документ, по которому в ближайшие несколько лет предстоит работать бизнесмену, состоит из шести частей:

1. Анализ отрасли.
2. Организационный план.
3. Производственный план.
4. Финансовый план.
5. Маркетинг и реклама.
6. Риски.

Клиенты всё чаще выбирают ремонт и индивидуальный пошив одежды

Анализ отрасли

Если совсем просто, то анализ отрасли — всего лишь «фотография на паспорт»: строгий размер, ничего лишнего. Для начала придётся изучить всю законодательную базу по швейному делу и в сфере бытовых услуг: федеральные законы, отраслевые СНИПы и Правила. Приводим перечень основных документов:

• Гражданский кодекс РФ;
• Закон РФ «О защите прав потребителей»;
• Постановление Правительства РФ от 15.08.1997г. № 1025 «Об утверждении Правил бытового обслуживания населения Российской Федерации».

В этом разделе бизнес-плана нужно определиться, кто будет основным заказчиком нового ателье: возраст и пол, род занятий и доход, предпочтения в выборе одежды и регулярность обращения за швейными услугами. Условный портрет клиента считается целевой аудиторией, и всю работу предприятия, а именно — график работы, цены, перечень услуг — придётся строить с учётом интересов этих потребителей.

Чтобы оценить конкурентную среду и востребованность швейных услуг, нужно изучить бизнес конкурентов. На сайте Статуправления можно найти информацию о количестве ателье в любом городе или посёлке региона. Сопоставимые цифры выдаст и система 2ГИС. Обзвоните в качестве клиента своих потенциальных конкурентов — и лидеров рынка, и соседей по району вашего будущего офиса.

Важно узнать: какими видами услуг зарабатывают коллеги по бизнесу, цены на эти работы, сроки выполнения заказов, предоставляют ли дополнительные услуги, скидки пенсионерам или корпоративным клиентам.

А лучше посетить несколько ателье из списка ваших ближайших конкурентов. Оцените размеры и обстановку помещения, количество сотрудников, время работы и правила обслуживания.

Оригинальные решения, подсмотренные у конкурентов, помогут вам с самого начала работы привлекать платёжеспособную клиентуру

Все собранные данные стоит занести в сравнительную таблицу. Так будет легче понять — какую нишу занять, а также сориентироваться по месту расположения ателье и по организации его работы. Доля рынка считается примерная. Немаловажными будут эти сведения при планировании развития бизнеса.

Таблица: швейная отрасль — сравнительные характеристики

Конкурент 1	Конкурент 2	Конкурент 3	Ваше ателье
Место и опыт работы
Профиль и цены
Преимущества
Реклама и маркетинг
Слабые стороны
Доля рынка

Организационный план

Каждый замысел в бизнесе требует таких же усилий, что и планирование, например, поездки в отпуск. В этом случае сначала выбирают направление, потом место отдыха с учётом всех пожеланий: чтобы отель был в центре города и рядом с морем, а номер — просторным. И, наконец, исходя из таких задач, определяются с бюджетом.

В бизнес-плане также нужно продумать последовательность открытия швейной мастерской и записать все мелочи: тогда это будет руководство к действию.

Решаем организационные вопросы и ответы записываем в бизнес-план:

1. ИП или ООО, учитываем сроки и затраты на регистрацию.
2. Выбираем систему налогообложения.
3. Определяемся с перечнем услуг.
4. Где и какое помещение займёт ателье, стоимость аренды.
5. Какое оборудование, по какой цене и где купить.
6. Сколько будет работников и какая система оплаты.
7. Бухгалтер, компьютерщик и техничка — справитесь сами или будете платить сторонним специалистам.
8. Как будет организован спрос — реклама.

Производственный план

Будущее ателье — это производство бытовых услуг. И как любое технологичное предприятие, оно должно работать с учётом сложившихся в отрасли требований и норм. На этом этапе подготовки бизнес-плана придётся изучить и выбрать конкретные модели профессиональных швейных машин и другого оборудования для полного цикла производства, а также составить смету.

Портновское дело мастера боится

Чтобы понять: сколько заказчиков новое ателье сможет обслужить и какой производственный план стоит закладывать, учитываются технологические нормативы. Например, для пошива одной юбки отводится известное количество времени и операций, и так для всех видов работ, предлагаемых новой швейной мастерской.

Исходя из количества портных и ориентировочного плана выработки, считаются объёмы производства в день, в месяц и в год. Причём эксперты советуют делать прогнозный план такой выработки на ближайшие два — три года. Данные тоже вносятся в бизнес-план. И пусть эти цифры будут условными, они помогут сориентироваться в математике бизнеса.

Финансовый план

Финансовый раздел бизнес-плана — главный. Он позволяет заранее просчитать перспективу успешности нового швейного ателье. По сути, в одной таблице он учитывает прогнозный план производства, минусует затраты и налоговые отчисления, а потом демонстрирует финансовый результат.

Всё, как в бюджете каждой семьи: есть зарплата и премии, доходы от подработки, расходы на коммунальные платежи и за аренду квартиры.

Точка безубыточности: такой объем производства, который восполняет затраты и не приносит ни прибыли, ни убытков, что свидетельствует о стабильной работе предприятия.

Окупаемость бизнеса рассчитывается по простой формуле:

1. Считаем выручку за каждый месяц года.
2. Подсчитываем ежемесячные расходы.
3. Суммируем ежемесячную чистую прибыль (выручка минус расходы).
4. Делим годовые расходы на чистую прибыль, получаем рентабельность.

Пример: затраты на новый магазин составили 900 тыс. руб. в год, выручка — 2,1 млн руб., чистая прибыль за тот период 830 тыс. руб.

900 000 : 830 000 = 1,08 года

Получается, магазин окупит себя примерно через год работы.

Теперь посчитаем рентабельность бизнеса — иначе говоря, доходность предприятия. Формула тоже довольно простая: чистую прибыль делим на годовую выручку.

830 000 : 2 100 000 = 39%

Вывод: средняя доходность магазина — 39%.

Нужно понимать, что в бизнес-плане, как правило, учитываются самые лёгкие для понимания формулы, и в процессе работы прогноз будет неоднократно меняться. Зато планируемые цифры дают вполне достоверное представление о финансовых возможностях конкретного бизнеса.

Если в процессе работы изменяются условия ведения бизнеса, следует оперативно вносить корректировки в имеющийся финансовый план

Маркетинг и реклама

В данном разделе бизнес-плана решается вопрос — где и как искать своих новых клиентов. Для этого предстоит учесть информацию, собранную о конкурентах, а также собственные идеи маркетинга и рекламы.

Анализируем и принимаем решения:

1. Сайт — каким он будет и стоимость его изготовления и обслуживания.
2. Группы в соцсетях — какие посты там размещаются, кто будет заниматься этой работой.
3. В каких СМИ дают рекламу коллеги по бизнесу, почему, расценки, ваш выбор.
4. Какие есть другие платные и бесплатные рекламные площадки, их эффективность и планы использования.

Риски

Просчитать возможные риски несложно. Для этого их предстоит выявить: через опросы конкурентов и их клиентов, изучение информации о причинах разорения ателье — сейчас такие отзывы и экспертные мнения легко найти в интернете. Все находки лучше записать.

Семь раз отмерь, один отрежь

Таблица: риски и способы противодействия

Виды риска для бизнеса	Способы действия
Усиление конкуренции:

• рядом с вашим ателье открылось аналогичное или в районе слишком много похожих мастерских;
• конкуренты стали работать по сниженным ценам.

Предлагаем лучшее качество и сервис, скидки постоянным заказчикам, корректируем цены. Поломка единственной профессиональной швейной машины или оверлока. Предусмотреть на этот случай альтернативы покупки новой техники в кредит или б/у у надёжных комиссионеров. Отсутствие заказов или их уменьшение. Просчитываем программу организации спроса через отзывы, акции, рекламные листовки и объявления в своём районе. … и т. д.

Помещение для ателье

Помещение в собственности — удобный вариант, но это должно быть выгодное место именно для швейной мастерской. Потому чаще всего перед покупкой офиса ателье неоднократно переезжает, пока не найдётся удачный вариант. А вот что советуют опытные владельцы ателье:

• Лучшее место для открытия нового ателье — в популярном торговом центре: здесь всегда будут востребованы услуги подгонки изделия по фигуре и разные виды ремонта одежды. Помещение в этом случае может быть небольшим — от 12 до 20м 2 , но обязательно на первом этаже с соответствующей «доводящей» рекламой.
• Если мастерская будет специализироваться, например, на пошиве штор или постельного белья, то лучше выбрать офис от 30 до 60 м 2 на первой линии «проходимых» улиц в новых или престижных жилых районах. Такое ателье предусматривает площади для выставки тканей и готовых изделий, а это требует увеличения размера помещения и стоимости аренды.
• Ателье индивидуального пошива чаще всего можно встретить в центре города, поскольку рассчитано на требовательного клиента и спрос на авторский стиль дизайна и пошива. Открывать такое узкоспециализированное предприятие с нуля затратно, и возможно только при наличии постоянных заказчиков и сложившейся деловой репутации.
• Мастерские, предлагающие ремонт и пошив одежды, популярны сейчас в каждом жилом квартале. Стоимость аренды помещения в многоквартирном доме площадью 12–20 м 2 в пределах 500–1000 руб. за 1 м 2 .
• Арендуя помещение, стоит обратить внимание на заключение официального договора, получить на руки документы о праве на собственность арендодателя, оговорить способы и сроки оплаты.
• Технические требования: в помещении должен быть доступ к напряжению 380 В; рабочие места с хорошим освещением по СанПиН 2.2.1–2.1.1.1278–03.

Арендуйте для ателье светлые и хорошо проветриваемые помещения: это позволит соблюсти требования технических регламентов и снизить затраты на электроэнергию

ИП или ООО: выбираем форму бизнеса

Существует две формы организации бизнеса в швейном производстве — ИП и ООО. Нет никаких проблем с онлайн-регистрацией предприятия на сайте налоговой службы. Алгоритм в любом случае прост: заполняете заявление, платите госпошлину, предоставляете оригиналы или копии требуемых документов, и всё. Если не допустили ошибок при заполнении бланков, через несколько дней заберёте свидетельство о регистрации:

• ИП — госпошлина за регистрацию 800 руб.
• ООО — госпошлина за регистрацию 4000 руб.

Сравниваем ИП и ООО

ИП: проще и дешевле зарегистрировать, да и штрафы в случае нарушений для ИП значительно меньше, чем для ООО. Но зато по убыткам предприятия индивидуальный предприниматель отвечает всем своим личным имуществом. Кроме того, независимо от финансового результата года, ИП обязан уплатить страховые взносы за год, и сумма немаленькая: около 20 тыс. руб.

ООО: зарегистрировать хлопотнее — дороже, пакет документов увесистей. Но тот же устав предприятия можно найти типовой, а заверять у нотариуса подпись на заявлении при самостоятельной подаче не нужно. ООО может платить только те налоги, на которые заработало. И отвечает за убытки компании лишь своим уставным капиталом (как правило, 10 тыс. руб.). Зато штрафы общество платит в разы больше, чем ИП.

Юридическим адресом для ООО может быть домашний, если директор и учредитель ООО по нему проживает.

Выбор оборудования

Для начала швейного бизнеса с нуля достаточно обойтись необходимым — в этом можно убедиться на примере ателье Ирины Лапиной (г. Вологда). В зависимости от профиля мастерской и количества работников, набор оборудования может быть расширен. Профессионалы в швейном деле знают, какие машины лучше и надёжнее.

Бизнесмены со стажем советуют для открытия дела договариваться о покупке бывшей в употреблении швейной техники, оверлоков, раскройных столов, другой мебели и оборудования с владельцами крупнейших швейных цехов или фабрик: там, в случае необходимости, есть и знающие слесари. Новую технику стоит приобретать, когда предприятие уже встанет на ноги.

Перед покупкой оборудования для ателье лучше сделать план помещения с расстановкой мебели и машин: это поможет избежать недоразумений, особенно если площади небольшие.

Хорошая швейная машинка не подведет

Набор персонала и оплата труда

Владельцы швейных ателье утверждают: на первом этапе стоит брать только опытных работников. Не пренебрегайте правилом получить отзывы с предыдущего места их работы: особенно важно, чтобы швея была неконфликтной с заказчиками и дисциплинированной.

Стоит сходить на пару семинаров по кадровому учёту, чтобы правильно оформлять документы на сотрудников мастерской.

Оплата труда швей предусматривает оклад и процентную надбавку с выработки. Только так можно заинтересовать работников в увеличении числа выполненных заказов. Владельцу ателье стоит обратить внимание на резкие колебания выручки, а также наличие квитанций на принятых вещах, во избежание неучтённых заказов.

Репутация ателье зависит от опыта швей

Домашнее ателье

ИП и ООО могут работать и на дому, если это юридический адрес Общества. Прямого запрета в законодательстве нет. Но если соседи обратятся с жалобой на постоянный шум, захламлённость мест общего пользования отходами швейного производства или другие неудобства, то проверки не избежать.

Согласно требованиям законодательства, при открытии швейного предприятия владелец обязан уведомить Роспотребнадзор и Госпожнадзор о начале деятельности. На сайтах ведомств можно скачать образцы заявлений и даже советы по их заполнению, а также записаться на приём в удобное время.

Хорошая модистка не выходит из моды

Таблица: сравнение ателье в нежилом помещении и домашней мастерской

Домашнее ателье	Ателье в торговом центре
Адрес работы	Многие клиенты неохотно идут в домашнее ателье.	Клиентам привычен формат «ателье в шаговой доступности».
Заказчики	В основном, это постоянные клиенты. Значительно увеличить количество заказчиков трудно.	Поток клиентов постоянно прирастает.
Сервис	Можно предложить выезд на дом к клиенту, скидки постоянным заказчикам, индивидуальный подход.	Типовые скидки — пенсионерам и постоянным клиентам.
Развитие	Домашнее ателье может вырасти в авторское, открыть линию собственной одежды.	Ателье может открыть приёмные пункты в разных районах, расширить перечень услуг, торговать сопутствующими товарами: тканями и фурнитурой.

Решаясь на открытие швейной мастерской, предприниматель рискует: деньгами, репутацией, временем и планами на жизнь. Но без решимости нет успеха. Британский миллиардер Ричард Бренсон для как раз такого случая, когда размышления мешают действиям, утверждал: «Отбрось сомнения: бери и делай». С расчётом, напористостью и доскональным изучением дела.

Источник