- Варочная панель не включается — возможные причины и их устранение
- Устройство и конструкция электрических и газовых поверхностей
- Извлечение нагревательных элементов
- Основные неисправности
- Повреждение электронных схем
- Сломались нагревательные элементы
- Ремонт индукционной варочной панели
- Диагностика поломок
- Инструкция по устранению дефектов
- Необходимые инструменты
- Специфика ремонтных работ
- Чистота плиты
- Рекомендации и советы мастеров
- Инструменты для ремонта варочной панели
Варочная панель не включается — возможные причины и их устранение
Устройство и конструкция электрических и газовых поверхностей
Варочная панель состоит из совершенно ровной поверхности, которая расположена по уровню столешницы. Состоит из 2–6 конфорок. Нагревается быстро в отличие от других типов конфорок. Стеклокерамическая варочная панель имеет более сложное устройство, чем чугунная (посмотреть инструкцию по ремонту плит из стеклокерамик можно здесь).
В её состав входят клеммы спиралей конфорки, контакт защиты от максимальной температуры, толкатель, регулировочный болт и клеммы индикатора остаточного тепла. Газовые варочные панели состоят из следующих деталей и элементов:
- трансформатор электроподжига;
- изоляторы из керамического материала;
- сама варочная панель;
- рукоятка крана;
- свеча электроподжига;
- датчик пламени;
- термопара;
- пружина;
- электромагнит;
- подача газа;
- кран.
Совет
Нагревательные элементы — главные составляющие всей конструкции. Они помещены в корпус. Когда необходимо проверить их исправность, плиту разбирают на составные элементы.
Под нагревательными элементами подразумевают рапидные и галогеновые. Они могут быть лентообразного или блинного типа. Встречаются также индукционные конфорки. Корпус устройства выполняют из металла или стеклокерамики, управление – электронное или механическое.
Работают по следующей схеме:
- электрический ток подаётся за счёт включения элемента управления, прикреплённого к конфорке;
- проходя через нагревательный элемент, ток нагревает её до необходимого значения, которое выставляется регулятором;
- температура в заданном диапазоне держится автоматически.
Виды нагревательных элементов варочных поверхностей:
- Индукционные. Рабочая зона остаётся в охлаждённом состоянии, а нагревается только посуда, установленная на определённую зону. Если по краям нет покрытия, то они не нагреваются. Всё тепло отдаётся кастрюле, причём равномерно (о частых причинах поломок индукционных плит и их ремонте читайте тут).
- Рапидные. Такие спирали способны быстро нагреваться и тут же остывать. Примерное время – не более 10–12 секунд.
- Галогенные. Спираль подсвечивается красным светом, нагревается за 2 секунды. Такие поверхности выделяют максимальное количество тепла в отличие от других видов нагревательных элементов.
- Газовые горелки. Топливо подаётся автоматически. При этом нагрев и регулировка происходят очень плавно, постепенно (как сделать ремонт газовой плиты своими руками?).
- Электрические. Имеют по центру яркий красный круг. «Блин» посередине содержит чугун (о том, как починить электроплиты разных моделей своими руками, мы рассказывали здесь, а как отремонтировать духовку рассказано здесь).
Извлечение нагревательных элементов
В большинстве случае, ремонт электрической варочной панели заключается в замене неисправных нагревательных элементов. Приобрести такую запчасть в магазине не составит большого труда, особенно в том случае, если меняется деталь в поверхности известной марки. Например, ремонт варочной панели Аристон можно осуществить даже не посещая лично сервисный центр. Новый ТЭН можно заказать в интернет магазине, а доставка покупки до двери будет выполнена транспортной компанией.
Доступ к нагревательному элементу можно получить после того как нижняя крышка поверхности будет демонтирована. Сделать это можно с помощью шлицевой или крестовой отвёртки. Расположение крепёжных элементов существенно отличается в зависимости от модели. Например, ремонт варочной панели Электролюкс осуществляется после демонтажа крышки которая держится на винтах расположенных по углам изделия.
Если осуществляется ремонт электрической плиты, в которой нагрев осуществляется за счёт установленных ТЭНов, то определить неисправность такого элемента можно с помощью мультиметра. Для этого достаточно перевести прибор в режим измерения сопротивления, после чего соединить щупы с выводами ТЭНа. Перегоревший элемент будет иметь сопротивление «бесконечность», поэтому дальнейший ремонт электрической варочный панели должен производиться с обязательным удалением неисправной детали. Как правило, такие элементы держатся на 3 или 4 зажимах, которые представляют собой скобу, которая прижимает нагреватель в результате закручивания резьбового соединения. Ремонт варочной панели Электролюкс может существенно отличаться, но принцип восстановления такой варочной поверхности остаётся неизменным. То есть, потребуется удалить старый ТЭН для установки на его месте нового элемента. 0
Основные неисправности
Повреждение электронных схем
Электронные системы могут не работать при следующих признаках:
- Варочная панель не включается, так как недостаточно подаётся напряжение в розетке или вовсе отсутствует. Могут быть неисправны детали микросхем. Мультиметром проверяется состояние розетки, отсутствие тока или его нехватка. Если всё хорошо, то нужно проверить исправность предохранителей. Электронные схемы могут перегореть из-за того, что контакты перетираются или передавливается шнур. Иногда возможна поломка ТЭНа.
- Если одна или две конфорки неисправны, то возможен обрыв контакта нагревателя. Их спаивают и возвращают контакт. Перегоревший ТЭН в данном случае нужно заменить на новый. При обрыве контактов переключатель блока управления чинят или заменяют на исправный.
- При плохом нагреве конфорки может перегреться ТЭН, термостат или терморегулятор. Детали возможно отремонтировать, но термостат необходимо только менять на новый.
- При перегорании плавкого предохранителя нарушаются электронные схемы. В данном случае колебания могут происходить из-за перепада напряжения на электромагистралях. Деталь недорогая, поэтому её проще заменить на новую.
- Прекратил реагировать сенсор. Мультиметром проверяют годность детали. Если реакции прибора нет, то деталь полностью вынимают и заменяют на рабочую. В редких случаях простая прочистка сенсора содовым раствором помогает наладить его работу.
- Перегрев варочной панели. Она перестаёт включаться или сильно нагревается. Следом за ней выходит из строя термостат. Деталь не подлежит ремонту. Её необходимо менять на новую.
Сломались нагревательные элементы
Если оборудование не включается, необходимо проверить напряжение. Варочная панель может не включаться из-за низкого напряжения. Для предотвращения таких ситуаций устанавливают стабилизатор.
Нагревательные элементы ломаются по разным причинам.
- Сначала нужно осмотреть сетевой шнур. В 80% случаев нагревательные элементы ломаются по вине передавленного, загнутого или лопнувшего шнура. Его осматривают, предварительно вынув из сети оборудование, а затем прозванивают на целостность проводов.
- Причина может также крыться в неисправности плавкого предохранителя. Он стоит на входе, но может запросто перегореть в случае защиты более значимых деталей от скачков напряжений. Его сопротивление проверяется мультиметром. Бесконечно большое сопротивление или обрыв показателей говорит о перегорании предохранителя.
Ремонт индукционной варочной панели
Ремонт индукционных варочных панелей может потребоваться при выходе из строя таких элементов как транзисторный ключ или высокочастотный генератор напряжения. Ремонт варочной панели Аристон нередко сопровождается с заменой блока управления, ведь для самостоятельного восстановления электронной схемы потребуется наличие достаточно глубоких познаний в области работы микропроцессорной техники. Как отремонтировать модуль управления панели Bosch видео, заснятое специалистом сервиса смотрите:
Диагностика поломок
Диагностику можно провести путём разборки устройства или обойтись без неё. В случае разбора проверка проводится в следующей последовательности:
- мультиметром выясняется уровень напряжения;
- выключается плита из энергосети, осматривается сетевой шнур;
- проверяется путём прозванивания кабель на целостность, наличие пробоин;
- окисленные контакты выявляются путём раскручивания и осмотра;
- плавкий предохранитель также нужно осмотреть на наличие изъянов, поломок, изгибов и сплавливания;
- важная часть диагностики — рассмотрение внешней колодки на предмет повреждений;
- мультиметр используется практически во всех внешних осмотрах деталей.
Диагностика путём разбора происходит в следующей последовательности:
- отключается плита питания;
- отвёртками демонтируется панель;
- у панели снимается крепёж, вынимается поверхность;
- осматривается провод на целостность;
- тепловое реле проверяется отслеживанием проводки;
- мультиметром оценивается состояние трансформатора и термопредохранителя.
Повышенное сопротивление конфорки свидетельствует о её перегорании. Если же мультиметр не реагирует на изменение колебаний, то конфорка цела.
Инструкция по устранению дефектов
Необходимые инструменты
Ремонтные работы выполняются при помощи следующих инструментов:
- Отвёртки. Необходимо иметь под рукой инструменты для монтажа с наконечниками разного диаметра и приобрести отвёртку с индикатором для проверки напряжения.
- Канцелярский нож. Он нужен для зачистки жил кабеля или его подрезки.
- Плоскогубцы. Нужны для перекусывания жил.
- Мультиметр. Замеряют параметры электрического тока.
- Паяльник. Важен на стадии отсоединения деталей.
Специфика ремонтных работ
Починка варочной панели происходит в несколько этапов:
- Снимается блокировка. Разблокировать варочную панель можно нажатием кнопки с ключом. Её нужно удерживать несколько секунд до появления активности индикатора. В этом случае замочек исчезает с панели. Доступ для последующих работ считается открытым.
- Прибор отключают от сети.
- Демонтируют устройство отвёртками, предварительно уложив на гладкую поверхность и постелив покрывало.
- Путём снятия крепёжных элементов аккуратно извлекают поверхность.
- Проверяют все изъятые детали на предмет их повреждения.
- Устанавливают винтовые клеммы или заклёпки на сгоревшую спираль.
- Необходимые детали заменяются на новые. Замене могут подлежать силовое реле, термостат, галогеновые конфорки.
- Заменяется проводка. Путём подбора идентичного провода собирается и устанавливается провод. Это можно сделать с использованием концевика.
- Устанавливается рабочий блок питания.
- Изменяется схема управления варочной панели. Выполняется процедура через ручной блок, выведенный за корпус.
- Собирается в аналогичном порядке варочная панель, устанавливается на место.
Все работы нужно выполнять при отключённом питании. Необходимо придерживаться пошаговой инструкции по ремонту, чтобы не допустить ошибки в сборке.
Чистота плиты
Загрязнение плиты, в особенности механизма поджига, — самая распространенная причина заедания кнопок. Возникает она после разбрызгивания или перекипания пищи во время готовки. Со временем грязь застывает, засоряя механизм и сами горелки. Решить подобную проблему достаточно просто: протрите поверхность и прочистите форсунку с помощью иглы. Так конфорка освободится от пригара и других частиц, забивающих ее. Как только все высохнет, включите панель повторно и проверьте, будет ли работать плита.
Схема строения конфорки от электрической плиты
Рекомендации и советы мастеров
Мастера рекомендуют придерживаться следующих советов:
- Основные поломки газовых плит устраняются вручную при помощи минимальных подручных инструментов. Помогает установка траверсов и подкрутка винтов при смещении оси горелок. При ослабших переключателях достаточно снять ручку и отвёрткой размять прорези на стержне. При неплотно закрывающейся духовке достаточно затянуть пружину и поставить ось в ушко (о признаках и причинах неисправности газовой духовки и ее ремонте читайте тут, а из этой статьи вы узнаете, как отремонтировать стекло духовки газовых плит).
- Если чувствуется запах газа, нужно проверить герметичность контактов мыльным раствором: подкрутить и смазать краны.
- Винтовые клеммы и заклёпки на спирали — это временные меры.
- Главная причина 90% поломок – это несоблюдение условий эксплуатации оборудования.
Необходимо внимательно следовать инструкции по использованию варочной панели. - Если нет мультиметра для проверки отдельных участков системы, то можно воспользоваться индукционной отвёрткой, её использование оправдано в случае проведения ремонта своими руками и хорошего знания составных элементов варочной панели. Иначе лучше не подходить к ремонту самостоятельно, а вызвать мастера.
Перед ремонтом плиты нужно тщательно изучить инструкцию. Читайте статьи наших экспертов и узнаете, как отремонтировать таймер и дверцы духовки.
Своими руками можно отремонтировать варочную панель, если знать о её устройстве. Для этого нужно изучить прилагаемую к устройству инструкцию и следовать ей. Если невозможно осуществить работы самостоятельно, необходимо вызвать мастера на дом.
Инструменты для ремонта варочной панели
Ремонт варочной панели своими руками может быть выполнен только с помощью качественных инструментов. Для этой цели необходимо подготовить:
- Набор отверток;
- Бокорезы;
- Плоскогубцы;
- Мультиметр;
Для восстановления некоторых моделей также могут понадобиться торцовые ключи, если осуществляется ремонт индукционных варочных панелей, то не обойтись без мультиметра или тестера. Кроме инструментов может понабиться принципиальная электронная схема, особенно в тех случаях, когда производится ремонт электрических варочных панелей.
Источник